关于咖啡因的医学应用讲解

关于咖啡因的医学应用讲解

咖啡因存在很多的食品中，咖啡因在生活中被运用得还是较为广泛的，通常情况下，咖啡因都被用作药物来治疗一些病症，那么你知道咖啡因的医学应用到底有哪些吗？很多朋友可能并不了解吧？下面小编将为大家做出相关的讲解。

咖啡因的好处：

咖啡因可以止疼

当咖啡因作为药物使用时，可以加强某些止痛剂的效果。

咖啡因可以增强身体捷度

咖啡因也有助于在运动时，使运动阀值降低，增加身体的敏捷度，使与运动员缔造较好的成绩。

咖啡因可以消毒灭菌，抵御疾病

咖啡因在灭菌杀毒及预防病症方面，取得了较大的疗效。经过科学验证，咖啡因对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、肺炎菌、流行性霍乱和痢疾原菌的发育，都有抑制功能，特别对牛痘、单纯性疱疹、脊髓灰质炎病毒、B1和 B2型柯萨克肠道系病毒，l1型埃柯病毒的活性有抑制效果。

咖啡因在医药方面的应用

咖啡因在临床中的应用主要用于对抗中枢抑制状态，尤其是对于一些严重传染病有很好的抑制作用，此外对于镇静催眠药过量引起的昏睡及呼吸循环也有抑制作用，治疗的方式是对肌肉注射苯甲酸钠咖啡因。此外，咖啡因还常配伍麦角胺治疗偏头痛：配伍解热镇痛药治疗一般性头痛。此时，它由于收缩脑血管，减少脑血管搏动的幅度而加强以上药物止头痛的作用。

咖啡因确实是比较神奇的一种食材，用其来治疗一些疾病的话，收获的效果确实不错，药理用途是非常广泛的，在医学应用上确实得到了一定的肯定，但是咖啡因的使用千万不可盲目，需要根据个人的具体情况来选定，如果盲目过量的服用咖啡因是会对健康造成恶劣影响的。

你知道什么叫咖啡因吗？

咖啡的主要成分是咖啡因，据检测，一杯咖啡含100〜150毫克咖啡因，而10克咖啡因 就足以使一个成年人丧命。当然，要达到这个危险剂量，须一口气喝下100杯浓咖啡。这个数 字至少目前在《吉尼斯世界记录大全》上还没有记载。
早在18世纪，茶和咖啡刚刚传入欧洲时，人们便对这两种饮料是否有害人体持怀疑态度，当时的瑞典国王古斯塔夫三世决定加以验证。碰巧有一对享生兄弟正在坐牢，而且双双被判了死刑。国王提出，只要他们同意一个人每天喝几杯茶，另一个人每天喝几杯咖啡就可以免去死刑。兄弟俩何乐而不为？于是老大每天喝茶，老二每天喝咖啡。结果，喝茶者活了83岁，喝咖啡者更加长寿。显然，茶和咖啡对人体都是无害的。自此之后，茶和咖啡便在瑞典普及开了。

事情过了200多年，一辈子喝咖啡依然长寿的老人不计其数，而人们对咖啡是否有害人体的争论却越来越激烈，矛头所指，焦点所在，便是咖啡因。

纯咖啡因是一种白色的、带苦味的结晶体，医学上把它作为一种作用和缓的兴奋剂。

1902年，德国科学家首先从咖啡豆中提取出纯咖啡因，也称作咖啡碱。但咖啡因并不仅仅存在于咖啡之中。据了解，自然界中有63种植物都含有天然咖啡因。茶叶中的咖啡因含量 大约为2-4%。咖啡因也存在于可可粉中。

由于众所周知的兴奋和提神作用，咖啡因还被用来调兑各种软饮料。比如一瓶370克的可口可乐中含咖啡因45毫克，完全是人为加入的。咖啡因摄入人体后，随着血液迅速流动； 5分钟之内即可达人体各部位。一般喝咖啡40分钟后，其作用即可达到顶点。

医学研究表明，咖啡因可以兴奋人的中枢神经，但长期饮用也会产生一定的依赖性，也就是说上瘾。人的大脑中有一种叫作腺嘌呤核苷的化学物质，它能够抑制其他能激发人兴奋的物质的作用。咖啡因进入人体后，暄宾夺主，抑制了腺嘌呤核苷发挥作用，从而使大脑里的兴奋性化学物质畅通无阻。这样，人体就可以在长时间内维持兴奋状态。

不适时地饮用咖啡，就会导致失眠。一个人长期喝咖啡，已经习惯于由咖啡因控制大脑的兴奋，一旦突然停止饮用，腺嘌呤核苷重新发挥作用，大脑就会处于过分抑制状态，导致 血压下降、头痛、情绪低少、脾气反常等等。不过这种咖啡因成瘾症，一般是不难去除的，要逐日减少咖啡的摄入量，病症会自然消逝。

咖啡因还能够兴奋心脏，使心肌更为猛烈地收缩，因而改变心跳节律，所以心律不齐的人在饮用咖啡时应当更为慎重，最好征询一下医生的意见。

有观察记载，这种对咖啡过敏的人，在喝下一定量的咖啡后，会出现心室早搏或快速心律不齐。除此之外，咖啡因对心脏的伤害至今还没有发现有力的证据。但研究者观察到，咖啡因能使某些血管收缩而同时又使另一些血管扩张，从而对脑神经形成压力，这也是导致头痛的原因之一。

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