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盐吃得越少越好吗?

时间: 2023-03-22 07:13:11

盐吃得越少越好吗?

身边误区:

我们知道,摄入盐过多会导致疾病,尤其是高血压患者,更不能吃得太咸,饮食要尽量清淡。但是,这并不是说盐吃得越少越好。长期过度限制盐(钠)的摄入量,也会导致疾病。

专家分析:

人体内的钠离子是血浆中主要阳离子之一,是左右血浆渗透压的重要因素,因此血钠的增高与降低都会影响血浆的渗透压。如果长期限制钠盐的摄入,或经常服用利尿剂,都可能会导致血钠降低,血浆渗透压减低,使机体细胞内外渗透压失衡,促使水分进入细胞,从而产生程度不等的脑水肿,轻者可能出现意识障碍,包括嗜睡、乏力、神志恍惚等;严重者可能会导致昏迷。

专家支招:

科学的摄盐量为每日6克左右,在特殊情况下,比如大量出汗、腹泻、呕吐时,还应该适当补充钠盐。

专家解难:

问:过量吃盐有哪些危害?

答:长期摄盐过多,肯定会感到口渴,因而就要多喝水;而大量饮水必然会加重心脏和肾脏的负担,长此下去,还会造成心、肾疾患。据国内外一些调查资料记载,摄入食盐的多少与血压高低有密切关系。

吃盐多对身体不好,吃盐过少对身体有影响吗?

长期坚持少盐饮食,对我们的身体是有一定的益处的,可以减少高血压等疾病的发生。但是食用的盐太少的话,也是对我们的身体有害的,容易导致呕吐,甚至是引发抽搐等,所以我们正常人一定要合理健康的食用盐,不能盲目的进行少盐或者是过多的食用盐,才是正确的选择。


人类的饮食发展过程离不开盐,盐给人类饮食带来了很多美味,比如它可以调味、可以增加食欲等。任何事物都有两面性,盐有好处,也有坏处。吃过多的盐会给人的身体带来不利影响,首先过多摄入盐会促进高血压的发生,有研究表明,高血压的发生和盐的摄入量有关,盐摄入越多,高血压的发生率就会越高;其次,盐摄入过多会使营养丢失,比如,盐摄入过多会使人体的钙流失比较明显;最后,盐摄入过多,还会促进肿瘤的发生,尤其是胃癌。

很多的研究显示,熏肉类、腌制品类对胃癌有一定的促进和诱发作用。除此之外,盐吃多了脸上会长雀斑,这是因为吃盐过多会导致体内水分减少,黑色素容易沉积在皮肤表层,脸上就会长黄褐斑、雀斑。高盐分摄入会增加人体患心律失常的风险。心律失常属于一种常见的心脏病,影响着全球数百万人的健康。过量摄入盐分会增加患心血管疾病的风险,特别是高血压、中风和心肌梗死。

很多人会说,竟然吃盐不健康,那不吃盐就好了,人就不会生病了,答案当然是否定的。盐最主要的成分是钠,是人体非常重要的微量元素,如果人不吃盐或者少吃盐,也会出现各种各样的问题。长期不吃盐会导致患者体内缺乏钠,钠是人体一种非常重要的矿物质成分,如果体内的钠元素严重缺乏,会给患者的身体带来以下的不良影响,可能会导致患者出现肿胀的症状,因为缺乏纳会造成体内血液渗透压的情况,出现异常的变化;可能会导致患者出现胃肠道方面的不良反应,比如说腹部胀痛、恶心等症状,可能会对患者的神经系统造成不良的影响。

我们一定要注意适量吃盐,这样我们的身体才会健康。所以食盐在运用的时候不适越少越好的。除非是身体有一定的疾病患者,比如严禁吃盐的患者,正常人群还是应该保持正常的食盐摄取量,才能维持我们的身体健康。

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