节食来减肥为何是一个漫长的"噩梦"

节食来减肥为何是一个漫长的"噩梦"

发胖的原因有的是由于身体内部代谢和内分泌功能发生障碍，大多数的发胖则是由于多吃、多睡、少活动。肥胖不但影响体形美，还使人臃肿、行动不便，易疲劳气喘、心悸头晕、发热多汗、嗜睡等。更严重的是中等和重度肥胖的人，对疾病的抵抗力一般都较低，容易引起冠心病、高血压、糖尿病、胆结石和脑中风等病。

节食减肥的危害

最近，国外科研人员通过对30〜60岁的3130名成年男女的调查发现，节食者患心脏病的可能性比体重保持稳定的人（即使他们的体重常超正常标准）发病率高70%。可以说，节食者在减轻体重的同时，也缩短了自己的生命。

这是因为不断变化的体重会给身体造成一种不利影响，使血压和胆固醇含量升高。男性比女性患病的危险更大，其原因大概是男人的脂肪容易堆积在腹部，而女人的脂昉大多集中于臀部和大腿。腹部的脂肪更容易进入血管，导致血管堵塞。

医学研究和个人的痛苦经验表明，通过节食来减肥是一个漫长的噩梦。至少有23的人在减肥后的几年中，其体重又恢复到原来的体重，而且往往还有所增加。以节食使身材苗条的方法，不仅无益，而且还有碍于健康。

什么叫节食减肥？

节食减肥通俗而言即减少食物摄取，少吃一餐或不吃，让摄入热量小于消耗热量，达到减肥目的。短时间内确实能减少一些脂肪，有一定效果，但是节食带来的危害却更大。真正健康的减肥方式是减身体多余脂肪，而节食减肥的过程中，由于营养吸收不足，身体会优先消耗体内的蛋白质而非脂肪，因此，减掉的主要是肌肉。长期节食会使身体缺乏营养，基础代谢率降低，而基础代谢率下降是成为易胖体质的因素之一，一旦恢复正常饮食，很容易反弹。长期节食会造成营养不良和厌食症，会引起消化道溃疡、消化功能紊乱等消化系统疾病。机体每个细胞、组织和器官的结构和功能都离不开蛋白质，节食过程中优质蛋白摄入不足，而身体内本身蛋白质被消耗，便会影响整个身体的机能下降，如胶原蛋白流失，皮肤变得暗沉、无光泽、易衰老，酶和激素不能充分生成，新陈代谢紊乱，内分泌失调，出现长痘、月经不调，由于缺少抗体而导致抵抗力下降等，所以不提倡节食的减肥方式。

为什么节食减肥就会反弹？

节食会反弹有以下两个原因：

一、单纯靠节食减重，不增加体育锻炼，节食一段时间后，身体会出现基础代谢率降低的情况，进食一旦恢复或维持同样的食物量，体重也会长回来，是因为身体在经历一段时间的饥饿后，出现的自我保护机制，防止体重进一步下降，一旦恢复能量摄入后，赶紧把能量转换成糖原和脂肪蓄积起来，所以现存的人类才能在历史长河中，经历一场场饥荒后还能存活下来，因此除了节食，还要增加体育锻炼，增加肌肉量，提高身体的代谢率。

二、节食的方式不科学，例如有的人采取不吃晚饭的节食方式或只吃蔬菜，除了会反弹还会导致营养不良。

任何一种减肥方法想要不反弹都要改变以前不健康的生活方式，如果节食减肥成功后还是恢复了没减肥之前的饮食习惯那当然会反弹了。同理如果运动减肥成功后不运动还是像以前一样也是会反弹的，所以减肥后也要保持良好的生活习惯才好，节食的话一点点的恢复食量。

对减肥来说,许多人都喜欢选择节食减肥,因为节食是最简单的方法,但如果节食方法不对,更容易造成反弹,正确的节食减肥方式是：

一、每天摄取2000大卡热量的人,减重期间最多可减少500-1000大卡。

这一结果就是每周体重减少0.5-1公斤。

二、以低脂肉(鸡鱼)代替高脂肉(猪牛),或以豆制品代替部分肉类。

煮、炖、蒸的方法较多,少炒、炸。

三、多吃含纤维多的食物,蔬菜、水果,因为体积大才有饱腹感。

四、多喝水!

吃水分较多的水果,如西瓜,梨,橙子等。

五、睡前不要吃任何东西。

六、保持适度的锻炼。

三十分钟的快步走至少可以消耗300大卡的热量,还可以提高身体的新陈代谢率,清除体内的垃圾。

锻炼对于保持减肥效果特别重要。

总结

单纯节食减肥是很容易反弹的。

这涉及到基础代谢问题。

基础代谢随体重的减少而降低,随肌肉质量的增加而提高。

因此,单纯节食,在开始阶段虽然体重下降明显,但随着体重和肌肉质量下降,机体代谢水平也下降,意味着单位时间机体消耗能量的速率降低,导致减重速度放缓或者体重不降,影响了减肥效果。

此外,过度节食的减肥方式会使减肥过程变得无比痛苦,也很容易忍受不了而放弃控制饮食,造成体重反弹甚至前功尽弃。

节食减肥非常流行，但是过度节食会对人体产生危害，如何正确节食？

节食减肥非常流行，但是过度节食会对人体产生危害，如何正确节食？节食本身就是错误的，哪来的正确一说？虽然减肥期间都要经历一些挨饿的阶段，或者更准确的来说是缠的阶段。但决对不是节食，对于减肥，我正在进行中，效果还不错，已经成功甩掉12斤，分享一下我的经验。第一：千万不要节食和吃药。节食是会降低自己本身的基础代谢的，体重称上的数字只是你身体水分的流失，一旦恢复饮食，你可以比之前还胖。吃药也是一个原理，药物就是脱水，脱掉水分，并不等于减脂。而且这两种办法都是会对身体有一定的伤害的，切勿尝试。

第二：合理饮食是关键。所谓的合理饮食，就是每顿饭的营养均衡，有蔬菜、有蛋白质、有碳水化合物。蔬菜可以随便吃，蛋白质也可以多吃一点，想要减脂效果好，那就少吃点碳水。没必要做到无油无盐，比正常少一点就可以，毕竟咱们也不参见比赛。量的问题，我觉得不必多少克特别精确，你只要按照你平时的饮食，改变一下饮食结构就可以，这个是最简单的，而且也不难做到，不会挨饿，吃着就给肥减下来了。

第三：合理的运动。如果想效果好一点，快一点的话，就可以配合运动。当然，如果你不愿意运动，控制饮食也是可以下来的，但我建议还是要养成运动的习惯，无论是不是减肥，也对自己的身体有好处。不想做无氧运动，就做有氧运动，跑跑步、游游泳都是不错的选择，再不济，你也可以散散步，只要你动，就是在消耗，只不过多少的问题。

第四：关键是坚持。这个说起来挺简单，但做起来挺难的。我以前是一个超级爱吃甜食、油炸等不健康食品的人，减肥之后，好几个月不碰了，现在也就不想碰了，倒不是说不想吃，就是觉得吃不吃好像都可以，控制时间长了，就能控制住了，战胜自己的欲望，也是减肥的一个关键性的问题。

第五：量的控制。很多人还问，减肥期间能不能吃点好吃的，实在太馋，可以啊，像我，偶尔馋了就会吃块糖，或者吃点自己喜欢吃的。一周找一天就可以吃一点，但我可以告诉大家的是，减肥有的时候不在乎你吃的是啥，在乎你的量。你吃一口汉堡和你吃一个西瓜，就算西瓜热量不高，但一个也比一口汉堡高吧。所以，控制好自己的食量，还是一门学问。最后，减肥不是遭罪，一定不要让自己饿到。也千万不要去相信网上说的几天瘦几斤，这个真的不靠谱，我这么努力，饮食加运动，三个月才掉了12斤，而且总有平台期，所以，减肥真的很难，但减下来之后，也真的很骄傲！

节食减肥原理

节食减肥的原理：
假设您体重超标，想要减掉一些赘肉
要减掉0.45公斤脂肪，您必须消耗3,500卡路里。也就是说，在一段时间内，您的卡路里摄入量必须比身体的消耗量少3,500卡路里。您可以采取几种方法来实现这个净消耗量。假定您体重68公斤，在静止状态下，身体的生命活动每天需要1,800卡路里 (68 * 26=1,800)，您可以通过下面几种方法减肥（有些方法比较实用，而有些则不切实际）：
您可以躺在床上，不吃饭
这样做，每天将消耗1,800卡路里。不吃饭，就不会摄入卡路里。这就意味着，每天净消耗1,800卡路里，这样几乎每两天，体重就会减轻0.45公斤。
您可以摄入少于身体所需的卡路里
例如，您可以选择控制饮食，每天摄入1,500卡路里，而不是身体所需的1,800卡路里。这样，每天就会净消耗300卡路里。也就是说，大约每过12天，您就会减重0.45公斤（12天x300卡=3,600卡）。
您可以每天摄入1,800卡路里
慢跑3公里。每天的慢跑会消耗200卡路里，这样18天后，您将减重0.45公斤（18天x200卡=3,600卡）。
您可以每天摄入2,500卡路里，慢跑16公里。每天静止状态下消耗的1,800卡路里，再加上每天跑步消耗的1,000卡路里，总共2,800卡路里。
您的卡路里摄入与消耗
您的卡路里摄入量比消耗量少 300 卡路里，这样大约每过12天，您就会减重0.45公斤左右（300卡x12天=3,600卡）。 从上述示例可以看出，减肥的唯一方法就是每日的卡路里摄入量少于身体的消耗量。身体从脂肪储备中每转化3,500卡路里的热量，您就会减重0.45公斤。要实现上述的净消耗量，您可以监控和限制卡路里的摄入量，也可以通过运动增加消耗量，或者两者并举。