现在我们有很多的食物可供选择,而媒体对各种饮食的说法又往往自相矛盾,选择吃什么真是非常让人困惑的难题。但遵循长寿方案,一切就变得非常简单了。
研究不断表明,饮食的选择会严重影响衰老速度,并且在很大程度上影响遭受动脉疾病、癌症、糖尿病及其他功能紊乱的可能性。那些大量含有饱和脂肪、反式脂肪和卡路里的饮食被称为不良饮食,它会加速人体的衰老。相比之下,富含营养物、纤维且低卡路里的饮食则能延缓衰老。
不良饮食会使你比平均水平少活14岁,而均衡饮食则能使你多活13岁。延长寿命,使你拥有更多的时光享受美食。
如何使减肥等同于年轻
只有当肥胖引起一种或一种以上副作用时,才会导致衰老。这些副作用包括脂质水平异常、糖尿病、睡眠呼吸暂停和关节炎等,而自我形象扭曲和血压偏高是两种最为常见的副作用。因此,除非引起副作用,肥胖本身并不是导致衰老的重要因素,但不幸的是,80%以上体重指数超过35的人至少有一种显著的副作用。
假如肥胖引起了副作用,那么减去多余的体重对于你的长寿方案无疑是重要的一步。
让我们来看一下减肥所带来的好处。
降低血压
降低关节炎的发病率
把脂质降到正常水平
降低糖尿病的发病率
降低睡眠呼吸暂停的发作率
增强体育运动
避免自我形象扭曲
如何才能顺利减肥,从而获得上述的好处呢?
时尚的食谱并不是解决问题的办法,减肥和保持体形并不那么简单。只有喜欢自己选择的饮食,才能一辈子坚持所选的食谱。控制体重的唯一方法是从根本上改变行为,保持理想的体重与长期的健康饮食和体育锻炼有密切的关系。众所周知,除非以一种渐进的、积极的方式进行,否则,减肥是无法成功的。
研究者发现,只要坚持食用水果、坚果、豆类、蔬菜、谷类纤维、鱼类、适当酒精以及类似橄榄油的单不饱和脂肪,你就能不费吹灰之力地多活14年。
而你又应该避免哪些食物呢?过多的红肉、禽类、单糖、碳水化含物和饱和脂肪。
另外,含类黄酮的食物,如洋葱、大蒜、番茄和红葡萄酒对你的身体和寿命也会有很大的好处。
另外的调査显示,每天步行30分钟便能保持体形。只要你坚持定期运动,即使在非运动状态下,身体仍然在燃烧热量。力量型锻炼尤为重要,因为这类运动能锻炼肌肉,而肌肉比其他任何身体组织每分钟燃烧的热量都多。
想要长寿,应多吃些什么食物呢,下面我为大家介绍五大长寿的食物,欢迎大家阅读。
长寿吃什么食物好 1、橄榄油
我们每天吃的菜都能看见油的身影,那么市面上油的种类那么多我们应该如何选择呢?想要家里的老人更长寿,那么橄榄油是首选。橄榄油被如今的营养学家公认为益寿的食物,常吃橄榄油不但可以让体内的血液快速的循环,而且橄榄油所含对的营养物质可以大大的减少女性患上乳腺癌的几率。法国有位121岁的百岁老人就曾经爆过自己的长寿秘诀就是每餐都吃橄榄油。
2、松仁
无论从中医还是西医的角度来说松仁都是不可多得的长寿食物。中医认为松仁是属于温性的食物,非常的时候用于补虚润肺,是一种补强的良药。曾经就与医书记载,常食松仁的老年人能够鹤发童颜、延年益寿。从现代来说,脂肪是松仁最大的营养物质,每100克中就含有63克左右的脂肪。松仁的脂肪主要是以不饱和脂肪为主,这种脂肪酸能够消除动脉血管壁上的沉积物,有效消皮肤上面的老年斑,让你看起来比同龄人更加的年轻。
3、麻油
很多人都不太相信麻油跟橄榄油一样都是长寿的法宝,其实主要你每天坚持早晚吃一口麻油,那么不少的老年疾病就会远远的躲开你。麻油为什么能长寿呢?蛀牙是因为麻油含有大量的维生素E以及不饱和脂肪酸,还有含卵磷脂这种防止白发的物质。麻油中的维生素可以让体内的细胞进行分裂,这样就可以延缓我们衰老的速度;而不饱和脂肪酸也是消除沉积物的高手。至于卵磷脂马?它不但能够语法过早白发的`出现,而且还可以让难看的老年斑消失。
4、海带
海带是我比较常见的一种海藻食物,它所含的碘元素能够帮助女性防止乳腺癌的发生。海带含有的纤维素能够促进肠道中的致癌物质快速排出体内。相信大家都知道冲绳岛,这是一个长寿之乡。有研究发现,海带是这个长寿之乡的法宝。在国外,海带已经是公认的长寿食物之一。
5、花生
花生是常见的下酒菜,那么你知道花生的营养价值有多高吗?花生所含的蛋白质含量相当的惊人,据悉花生含有的蛋白质比鸡蛋跟瘦肉多一倍;而比牛奶则高达八倍,最重要的是花生的蛋白质最容易被吸收。花生还含有钙、铁等大量的微量元素以及各种维生素家族的成员,花生含有的卵磷脂跟胆碱是人体新陈代谢的必需物质对于记忆跟神经系统方法有着很大的作用,因此花生常常被称为益寿保健的食品。
1/7
不能吃的太多或太少。
每顿饭到底要吃多少,如果认真的去感受,身体一直都在给我们发信号,多倾听就知道答案,每个人的饭量都不同,吃多少要因人而异。
吃的太多肯定不利于健康,人的身体就能代谢那些东西,多了会怎样?承受不住就会把自己压垮。
吃的太少,等于身体需要的营养和元素不够,那就没有办法生存了,就像盖楼,没有砖瓦了,就盖不成楼了。
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不能吃的太烫或太凉。
吃很烫的食物,对口腔和食道都有损伤。刚做好的食物要是太热,就等一会再吃,着急一会儿,损失更大。
吃的太冷,一是对牙有刺激,二是对胃部不好,不要图一时的口快,而损害自己的健康。
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不能吃太硬的东西。
太硬的食品一个是对牙齿不好,另外就是对胃部不好,不利于食物的消化,给胃部带来负担和压力,最后也会影响营养的吸收,对健康不宜。
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多吃新鲜食物,少吃小食品或腌渍等有添加剂的食品。
不是有人说,我们吃的是什么我们就是什么吗,我们吃的新鲜,我们体内就新鲜,我们吃的垃圾,我们体内就垃圾。
但是现代到处都是有添加剂的食品,一点不吃也不现实,所以要少吃,这样就算不好,身体也能代谢和承受的了。
5/7
要细嚼慢咽,不能狼吞虎咽。
吃的太快,不认真把食物嚼碎了再咽下去,会增加胃部负担,不利于食物的消化和营养的吸收。
不要着急,吃饭就好好吃,拿出一个时间段认真对待,没有什么比健康更重要的了。
6/7
睡觉前不要吃的太饱。
睡觉前吃太多的东西,会影响睡眠,而且吃了就睡,能量会积聚在体内无法代谢掉,增加体重变胖,不利于健康。
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饮食均衡,不可偏食。
有人说,没有垃圾食品只有垃圾的吃法,其实说的也有一定的道理。如果能做到什么都吃,但是都不会过量,就做到了饮食均衡不偏食。
人体能正常运转,需要各种各样的元素,如果长期缺少某种物质,会造成很严重的后果。就像积木搭房子,少了一块,房子就要摇摇欲坠了。
一项新研究表明,每天至少吃五种水果和蔬菜有助于长寿。
研究人员发现,多叶绿色蔬菜、富含β -胡萝卜素的食物和浆果似乎对 健康 影响最大。
这项研究将每一份食物定义为半杯任何蔬菜或水果,或一整杯绿叶蔬菜。
你知道吃水果和蔬菜的重要性,但是你真的吃饱了吗?
新的研究表明,每天食用大约五份水果和蔬菜,特别是两份水果和三份蔬菜,有助于长寿。
来自哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的研究人员在近30年的时间里,每隔2至4年对10万多名没有心血管疾病、癌症或糖尿病病史的成年人进行了一次调查。此外,他们还分析了其他24项研究的数据,这些研究包括来自世界各地的200万成年人。
他们发现参与者每天五份水果和蔬菜,而不是两个的平均值,因各种原因而死亡的风险降低了13%,降低12%死于心脏病和中风的风险,死于癌症的风险降低10%,死于呼吸道疾病的风险降低35%。这项研究将每一份食物定义为半杯任何蔬菜或水果,或一整杯绿叶蔬菜。
多吃绿叶蔬菜,如菠菜和羽衣甘蓝,十字花科蔬菜,如花椰菜和抱子甘蓝,富含β -胡萝卜素的食物,如胡萝卜,柑橘类水果和浆果,这些都富含抗氧化剂,似乎对 健康 有最大的影响。
虽然研究人员没有发现每天食用超过五份的农产品有任何额外的长寿益处,但仍有很多理由保持食用各种各样的水果和蔬菜。
我们从水果和蔬菜中获得维生素、矿物质、纤维、液体和抗氧化剂,这些都有助于让我们的身体做好准备,那些吃更多水果和蔬菜的人获得了更 健康 饮食的额外好处,并降低了一些慢性疾病的风险。
多吃水果和蔬菜是最有益的,因为它们都有不同的营养成分,为我们的身体提供最佳 健康 状态所需的各种维生素、矿物质和抗氧化剂。
一份水果和蔬菜到底是什么样子的呢?
美国心脏协会建议每天吃四份水果和五份蔬菜,这几乎是研究发现的长寿益处的两倍。
一份水果的份量各不相同,但美国心脏协会对一份水果的定义是:1个中等大小的水果,1 / 4杯干果,或½杯新鲜、冷冻或罐装水果;一份蔬菜是一杯生叶蔬菜或半杯新鲜、冷冻或罐装蔬菜。一些常用的测量方法包括:
1个中等大小的苹果,梨,橙子,桃子,香蕉,猕猴桃或油桃
半个中等大小的鳄梨、柚子或芒果
16个葡萄
2.5厘米厚的楔形瓜片
四个大草莓
半个大西葫芦或甜椒
5到8个花椰菜或花椰菜的小花
6个婴儿或一个完整的胡萝卜
1杯生的或半杯熟的莴苣、甘蓝、菠菜、绿叶蔬菜或其他叶类蔬菜
如何多吃水果和蔬菜?
一个好的开始是确定你已经摄入了多少水果和蔬菜。一旦你有了一个新的个人目标,你可以采取一些小步骤来增加你的摄入量。
如果你制定好饮食计划,你就更有可能意识到一天中你吃了什么,需要吃什么来实现你的个人目标。
提前准备好你的蔬菜水果,比如切一个大甜瓜,储存在你的冰箱里,或者提前烹饪蔬菜,这样它们很容易拿出来当零食或在晚餐时加热。另外,把水果和蔬菜放在显眼的地方,或者放在柜台上,这样你就能记住它们就在那里,随时可以享用。
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