黄花菜猪蹄汤,乳腺炎初期有奇效

黄花菜猪蹄汤,乳腺炎初期有奇效

乳腺炎是指乳腺的急性化脓性感染，多出现在女性的哺乳期，尤其是第一次生产的女性。病菌一般从乳头破口或皴裂处侵入，也可直接侵入引起感染。

乳腺炎有哪些症状？

临床表现主要有：乳房胀痛，畏寒发热，局部红、肿、热、痛，触及硬块，白细胞升高。

推荐食谱

黄花菜猪蹄汤——乳腺炎初期有奇效

材料

干黄花菜50克，猪蹄200克，清汤、料酒、精盐、味精、姜片、葱段各适量。

做法

将黄花菜泡好去根，切得；将猪蹄放进沸水锅中煮5分钟，捞出；起火上锅，放进猪蹄、清汤，及上述调料；炖1小时后，加入黄花菜段，烧至猪蹄肉熟。

用法

每周2~3次，吃肉喝汤。

功效

适用于乳腺炎初期末成脓的女性食用。黄花菜配猪蹄为汤，有安神解郁、通经活络的作用，是辅助治疗乳腺炎初期的汤品。

有乳腺炎吃什么食物好 乳腺炎的食疗方法

5 黄花菜猪蹄粥 原料：黄花菜干品20克，猪蹄1只，大米100克。

制法：先将干黄花菜用水浸泡或焯一下，捞出沥干水分，备用。猪蹄洗净，剁成块，与准备好的黄花菜、大米一起入锅，加适量清水煮粥，至猪蹄熟烂即可。

用法：食肉饮汤，随意食用。

功效：适用于急性乳腺炎。

6 北芪枸杞乳鸽汤 原料：北芪、枸杞子各20克，乳鸽1只，食盐适量。

制法：将乳鸽去毛及内脏，洗净切块，与北芪、枸杞子一起放入碗内，加入清水适量，隔水炖熟，调味即可。

用法：饮汤食鸽肉。隔日炖食1次，连服5次。

功效：适用于乳腺炎。

产妇吃什么催乳多而快

1 猪蹄催乳效果好 猪蹄的性味甘、咸、平，可以入胃经。能够补益气血、痛经下乳。猪蹄营养丰富，含有较多的蛋白质，作为催乳而快的最佳食材。

通草猪蹄汤

材料：猪蹄1只，通草6克。

做法：首先将猪蹄刮去毛及蹄壳，洗净后加水煨煮到六成熟时，计入通草一起煲至汤稠肉烂即可。

功效：通草猪蹄汤可以补益气血，通经下乳，适宜于气血两虚的产妇用于产后催乳使用。注意通乳宜清淡饮食为佳，可加少量的仅盐，但切忌过咸。

猪蹄归芪汤

材料：猪蹄1只，当归10克，黄芪10克，通草6克，黄酒少许。

做法：首先将猪蹄洗净备用。将当归、黄芪、通草一起放入砂锅中煎煮，最后去渣取汁。入猪蹄、黄酒，加入适量的水分你，用小火慢炖至猪蹄熟烂即可。

功效：猪蹄归芪汤可以双补气血，通络下乳，适用于产后气血两虚引起的少乳、无乳的产妇食用。

2 鲫鱼催乳味道鲜 鲫鱼性为甘、平，味美鲜嫩，是营养丰富、药用价值高的食品，同时又是高蛋白低脂肪的食物。鲫鱼肉可以和中补虚，除湿利水吗，温胃增食，产后催乳效果又快又好。

鲫鱼粥

材料：新鲜鲫鱼肉300克，粳米100克。

做法：将鲫鱼肉且做脍，和粳米一起入锅，煨煮成粥，可加入适量的葱姜调味。

功效：鲫鱼粥有补中益气，补虚下乳的功效，适用于产后缺如的产妇催乳之用。

清炖鲫鱼

材料：活鲫鱼2条，通草10克，将鲫鱼去腮洗净，通草用纱布包好。

做法：将上述食材一起放入砂锅中，加水不加盐煮汤，温服其汤，食其肉。

功效：清炖鲫鱼可以补虚通络下乳，适宜于产后少乳，缺乳的女女性食用。

鲫鱼花生米

材料：新鲜鲫鱼250克，花生米100克。

材料：将鲫鱼洗净，花生用冷水泡发，二者一同入锅，加入适量水用武火煮沸后，加入料酒、葱姜，转为文火煨煮至烂熟即可。

功效：鲫鱼花生米可以悦脾和胃，滋养下乳，适用于产后乳汁缺乏的女性催乳之用。

3 鲜虾催乳营养好 鲜虾，其性味甘、咸温。不仅营养丰富，蛋白质和钙的含量都比较高，而且药用价值也很高，有壮阳托疮，下乳汁，益肾强精的功效。

黄芪煮活虾

材料：黄芪20克，鲜虾100克。

做法：将黄芪用纱布包好，与鲜虾一起入锅，加入水烧开后，加入适当精盐、花椒等调味后再煮10分钟左右即可。

功效：黄芪煮活虾可以补虚助气，下乳汁的功效，比较适用于产后催乳。

4 黄花菜催乳药用价值高 黄花菜含有多种维生素以及微量元素，对胎儿的发育以及产后的恢复有很大的好处，产妇食用黄花菜有增发乳汁的作用，催乳效果又快又多。

黄花菜炖母鸡

材料：黄花菜30克，老母鸡1只。

做法：将老母鸡宰杀后洗净，将冷水浸泡后的黄花菜塞进鸡腹中，用细线扎一下，放入砂锅，加入适量的水，然后加入料酒、葱、姜、盐适量。用武火烧沸后，转为文火煨炖，至鸡肉熟烂即可。

功效：产妇食用黄花菜炖母鸡可以补益气血，安脏下乳，对于产后乳汁不同的产妇，催乳作用明显。

黄花菜根炖猪蹄

材料：黄花菜鲜根30克，猪蹄1只。

做法：将新鲜黄花菜根洗净后切段，猪蹄洗净后与黄花菜同入砂锅中，加入适量水及调料，同煨炖煮汤，温服。

功效：本汤对于患有乳腺炎初期的产妇有通乳、催乳的功效。