选购梨子的技巧有哪些(如何挑选雪梨?)

选购梨子的技巧有哪些

梨子是比较常见的一种水果，里面含有非常多的水分，营养又非常丰富，受到很多人喜欢，但是有一些人购买回来的梨子味道并不是很好，所以大家在挑选梨子的时候就需要注意正确的方法，下面就给大家介绍一下选购梨子的技巧有哪些，想要了解的人就一起来看看。

看梨脐

在挑选梨子的时候就需要注意看一下梨子的肚脐部位，也就是梨子底部凹陷的地方，这个地方应该看起来比较深，而且周围应该是整齐以及光滑的，具有规则性的圆形则为较好的梨子。而脐浅又不圆的，味道次之。

看梨子的形状

挑选梨子的时候品质好的梨子形状比较端正，而且肉质非常细腻，质地脆而鲜嫩，果肉里面的颗粒组织也是比较少的，又有非常多的水分，味道也会很甜，尽量不要选择形状不规则的梨子，对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀，吃起来没有感觉。这类梨通常肉质粗糙，汁液少，石细胞大而多，味道淡薄甚至有苦、涩味，此类梨的质量较差。

看梨皮的厚薄

如果梨子的皮看起来比较厚，那么就不要买这样的梨子，果实比较粗糙，里面也没有很多水分，应该挑选梨皮看起来细薄没有疤痕的，这样的梨子口感才会更好一些，表面斑痕较多的梨子不好吃，好选择表面光滑细腻，并且看上去没有绿色的部分，全部是黄色的才好，用手指按一按较硬朗的梨子比较好。

上面给大家介绍的就是挑选梨子的正确方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，梨子的品种各种各样，不同的梨子挑选的方法也会有一定差异，大家对于相关的知识都可以进行详细的了解，挑选到味道好的梨子非常重要，这样也可以让鼻子里面的营养更加充足，对身体健康也更加有帮助。

如何挑选雪梨?

1、挑选雪梨看果皮

平时挑选雪梨时大家可以看雪梨的果皮，如果梨皮看起来特别厚，那么就说明这种雪梨的水分不足，如果雪梨皮薄，没有伤痕，也没有虫害那么这种雪梨就是会特别甜，果汁也很充足，是值得购买的好雪梨。

2、挑选雪梨可以看果形

平时挑选雪梨可以看果形，质量好的雪梨果形端正，果肉细嫩，而且口感脆，而那些果形不端正的雪梨，则会肉质粗糙，时汁量少，细胞大，口感不好会有涩味，像那些没有果柄和大小不均以及畸型雪梨，就都是果形不端正的雪梨，不建议大家购买和食用。

3、挑选雪梨看果脐

平时挑选雪梨时也可以看雪梨的果脐，这里说的果脐也是就雪梨一端向里凹陷的地方，如果果脐圆而深，那就说明雪梨的味道好，如果果脐不圆而且很浅，那么这样的雪梨味道就不太好，会带有涩味和酸味。

如何挑选甜的梨

梨含有多种维生素和纤维素，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，在古代有“百果之宗”的美誉。除此之外，梨还有各种药效。那么，关于梨，我们怎样才能挑选到汁多又甜的梨呢？

1、要选有外包装的，因为有外包装，可以防止梨的水分跑掉，最好是买那种里面是一层纸，外面在包一层塑料袋的，因为这样密封性很好，水分流失少。
2、挑选梨的时候，看外形，要选个大的，因为个大的梨的果肉多，水分多，如果选个小的梨，梨本身的核就很大，吃不了几口就没有了，精力都花费在削皮上。

3、看梨的肚脐部分，光滑凹陷的是母梨，水分比较多又甜。肚脐似花架的是公梨，核大水分没有那么多，也不怎么甜。
4、买梨时，还要把梨拿在手里，看一看梨的重量是否和它的个头相称，如果拿在手里分量很重，那就表明它的水分含量很大，可以买。如果一个梨拿在手里轻飘飘的，说明它的水分很少，就不要选了