灵芝怎么吃(灵芝一般怎么吃好?可以生吃吗?)

灵芝怎么吃

灵芝是一种非常特殊的药材，不仅具有很好的药用价值，还有很高的保健效果，那么灵芝怎么吃呢?很多朋友都不清楚，下面就让本文来为大家展开相关的介绍说明，希望能对大家提供一些有效的参考。

1、灵芝百合汤

灵芝的服用方法是有很多的可以选择将灵芝与百合配合起来，一起做成汤来进行服用，将灵芝和百合做成灵芝百合汤，不仅具有很好的保健作用，而且口味也很不错，如果自己体质较为虚弱，特别是对于免疫力低下的人群来说，非常适合制作灵芝百合汤进行服用，将两种食材处理干净后一起入锅煮成汤后即可服用。

2、灵芝粥

灵芝还可以用来煲粥吃，把灵芝处理干净切成小块状，然后和淘洗干净的大米一起入锅，加入水煮成浓粥后即可通过煮粥的方式可以将灵芝中的一些营养成分释放出来，服用后可以起到很好的保健作用，能够促进消化，健脾开胃，而且还可以美容养颜，所以灵芝粥也是非常值得推荐的一种特色保健吃法。

3、灵芝乌鸡汤

把灵芝和乌鸡放在一起，做成灵芝乌鸡汤，这种吃法也是很多朋友都比较喜欢的，其口味非常的鲜香，营养价值极高，首先要准备一颗灵芝将其洗净，然后准备一只乌鸡宰杀后处理干净，两者一起入锅，加入少量的调味料，煮成浓汤后即可，灵芝乌鸡汤不仅可以滋补强身，而且健脾养胃，保护心脏，保护肝脏，还能够促进睡眠，对于气血不足的人也非常适合服用。

灵芝的吃法非常多，不同的吃法有着不同的保健作用，以上介绍的这几种吃法，大家都是可以尝试一下的，不仅能够品尝其特殊美味，还可以起到很好的保健功效。

灵芝一般怎么吃好?可以生吃吗?

灵芝味虽苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等调味。不建议生吃可以用灵芝泡水，把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般成人一天用量10~15g，可连续冲泡5次以上。

或者将灵芝剪碎，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。也可以将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。或者用灵芝炖肉，无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。

扩展资料： 鉴别野生灵芝和人工培育灵芝的主要方法有：

首先，看灵芝的色泽形状。由生长环境的不同以区别，野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上，旁边杂草乱石颇多，故野生灵芝长型多样，色泽各异，而种植灵芝出于种植基地，虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境，但大多长型都比较均匀，色泽大致相同。

第二，是比较大小。野生灵芝品种多，形状相对不规则，每类灵芝各有自己的特点，不过，山上采集的灵芝一般都大小不一，不会像人工的那样，大批量的灵芝大小基本上都差不多大。人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚，这样生长环境生长出来的灵芝往往比野生灵芝的个头大很多。

第三，是看虫眼。野生灵芝都生长于野外，肯定会遇到虫害的侵袭，所以子实体下方都会留下不规则的虫眼，这个也是必然的，如果没有虫眼，那只能说明这灵芝是人工培育的。人工栽培的灵芝一般都采用农药控制虫害问题，几乎不会有虫眼的。

第四，是闻气味、品味道。野生灵芝的药用价值越来越明显，何以称之为药，能治病、能防病、能抗病。野生灵芝味是苦的，而且很苦，一般来说越是苦的其药效才会显著，古语有云“良药苦口，苦口良药”。野生灵芝并无气味，在药店所买的灵芝之所以有气味一般是由于中药材混杂后导致串味。

第五，是看草梗。野生灵芝常有野外自然的元素。野生灵芝生长环境都是杂草丛生的，难免会有草梗与灵芝缠绕在一起（就长在灵芝体内穿透其间）。

第六，灵芝脚的泥。野生灵芝采摘时肯定会带有泥土，并且泥土很结实，很难掰开。而野生灵芝肯定不是都采集于一个地方，所以它带有的泥土肯定不会是一个地方的泥土。

灵芝怎么吃？

01灵芝的食用方法有很多，包括煎水、泡酒、煮粥、炖肉、磨粉后加水冲服等。将干灵芝磨成粉加水冲服的效果是最好的，如果把灵芝和别的食物煮炖，可能会破坏灵芝当中的有效成分，影响它的疗效。

灵芝作为中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良，恶性肿瘤等。另外灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。灵芝的食用方法有很多，将灵芝做成粉末，用水煮大约30分钟左右，这种方法效果是最好的，而且比较方便。

或者是把干灵芝用水冲洗后切成片，用热锅反复的煎，直到把药效全部煎出来，以后用热水泡。如果有时间有精力也可以用来把灵芝进行煲汤，建议在使用之前一样用清水冲洗干净。还可以灵芝炖小米粥，可以准备适量的小米，配上枸杞、红枣，加入锅中炖煮，炖煮1小时，即可服用。灵芝对身体的益处非常多，可以有效地提高机体的免疫力，增强体质，而且还能够抗衰老。

灵芝一定要长期的坚持服用，长期服用效果比较佳，而且还可以通过破壁其破壁灵芝服用的时候进行一个冲服调服，根据个人的口味进行适合的制作和调服。

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