吃莲子需要注意的事项有哪些

吃莲子需要注意的事项有哪些

莲子是一种营养价值非常高的食品，吃完以后对我们的身体健康也有一定帮助，很多人都非常喜欢吃莲子，但是吃莲子需要注意的事项有很多，如果你的食用方法不正确，就会对身体健康造成危害，下面就给大家介绍一下吃莲子需要注意的事项有哪些。

不能和螃蟹搭配在一起吃

莲子不能够和螃蟹龟类等食物搭配在一起吃，身体会出现一些不良的反应，而且，感冒、便秘和痔疮的人不可用。

不能和刺激性食物一起吃

在吃莲子的期间，大家最好不要再吃其他一些刺激性的食物，像辛辣刺激的食物一定要少吃，否则身体也容易出现不舒服的症状，会对身体健康带来危害。

体质寒凉的人不要吃莲子

莲子是一种寒凉性的食物，在吃完莲子以后，就容易让虚寒的情况变得更加严重，长期吃对身体健康不利。身体比较寒凉的人或者是体质差的人，不服用莲子比较好，防止让体质变差。

正确保存

新鲜的莲子是比较难保存的，最好能够放到冷冻室里面保存，即便是放在冷冻室，保存的时间也并不会很久，所以大家可以把新鲜的莲子晒干，这样保存的时间可以长些。市面销售的干莲子，有的添加了硫磺处理，主要是为了防止虫蛀，但对人体健康不利。

上面给大家介绍的就是吃莲子需要注意的事项有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，适当的吃一些莲子可以清热降火，保护心脏，还可以降低血压，所以大家就可以根据自己的实际情况来吃莲子。

莲子不适合什么人吃 食用莲子有哪些注意事项

1 脾虚胃寒莲子是寒性食物，无毒，可以清火气，降体温，所以脾胃虚寒的人不宜食用莲子。

2 消化不良莲子营养丰富，香美可口，但是不易消化，所以消化不良的人不宜多食用莲子，以免出现身体不适的症状。

3 大便干燥莲子虽是寒性食物，但是同时又不宜消化，大便干燥的人吃多了莲子会加重状况，所以不宜多吃莲子。

4 感冒患者莲子的有效成分会加重感冒的症状，所以感冒的人不宜吃莲子。

莲子怎么吃养心 吃莲子的注意事项

1 莲子怎么吃养心

煲粥

我们可以在煮粥的时候往粥里面加入莲子，其不仅可以有养心的作用，还能够起到安神、补肾、宜肺的功效。

泡茶

将莲子直接泡水饮用，喝完茶后再将莲子一起食用。这样可以更好的吸收莲子中的荷叶碱、金丝草苷及多种维生素等营养成分，能到起到很好的宁心安神作用。

2 莲子还有哪些功效

强健心脏

莲子中含有大量的生物碱成分，而这些生物碱成分可以缓解心律不齐等症状，能起到一定强健心脏的作用。

清热降火

莲子是很好的清热降火食材，特别是莲子心部分，食用后可以缓解咽喉肿痛，心烦身热等症状，很适合上火时候食用。

降血压

莲子中含有一种非结晶形生物碱N-9成分，其具有降血压的作用，所以高血压人群可以经常适量吃一点莲子。

3 吃莲子的注意事项

消化能力偏弱者少吃

莲子中含有大量的淀粉，食用后需要较长时间才能消化，且如果莲子吃太多的话会对肠胃造成一定的刺激，因此消化功能偏弱者要少吃。

大便干燥者慎食

莲子虽然具有很好的清热降火等功效，但对大便干燥症状却不能得到缓解，反而还会加重，所以大便干燥的话，尽量不要吃莲子。

脾胃虚寒者少食

莲子为寒性食物，脾胃虚寒人群要谨慎食用，且不宜搭配其他寒凉性食物一起食用，否则很容易导致腹痛腹泻。

4 如何快速剥莲子皮莲子虽然好吃，但新鲜莲子的皮却比较难扒开。但是我们可以在吃莲子前将莲子放入开水中，再往开水中加入适量碱，将其搅匀后放置15分钟左右。时间到了再用手去用力揉搓，莲子皮就会脱落下来，这种方法可以节省很多力气与时间。

什么人不适合吃莲子以及注意事项?

脾胃虚寒的人就不太适合食用莲子，因为莲子本身来说属于比较寒性的，对于脾胃虚寒的人来说会加重其症状。
消化不良的人也不宜多食莲子，因为莲子不容易消化，会加重消化不良等相关症状。
莲子脾胃虚弱的人不适合使用。
莲子虽然营养价值非常不错，对于人体也具有很好的滋补性能，但是也并非人人皆宜，如果出现了大便干燥的情况，那么是不可以吃莲子的
注意事项：莲子不能过量食用 莲子营养价值之高,确实非常值得肯定,但是莲子这种食材是不能过量食用的,这也是不容忽视的,因为如果莲子吃的太多的话,会对肠胃造成一定的刺激。
还有变黄发霉的莲子不要食用。莲芯味苦，研末后吞吐食较好。

吃新鲜莲子的禁忌有哪些 吃新鲜莲子有如下禁忌

1、新鲜的莲子刚剥下来的时候是不能够直接吃，因为莲子的绿色外衣还要再剥掉以后才能够食用。

2、另外新鲜的莲子对于孕妇是尽量要少吃，因为莲子有活血的功效，容易引起流产等情况的发生。

3、平时也不可以吃过多的莲子，避免引起胃胀等情况的发生。莲子心也不能够与龟、螃蟹等一起食用，避免引起腹胀等。

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