排骨白菜粉条怎么做(我想把排骨鸡手和粉条放在一起做怎么做才好吃)

排骨白菜粉条怎么做

目录排骨白菜粉条怎么做排骨白菜粉条的营养价值排骨可以和什么一起吃白菜粉条怎么做好吃我们现在的每个家庭几乎顿顿的离不开肉了，不吃炒菜搭配一些肉类食物，也是会炖一些或者煮一些肉来吃了，对于一些喜欢吃排骨的人来说，将白菜和粉条放入一些炖着食用是非常美味和常见的搭配了，下面就一起跟着祝由网养生网来了解了解怎么制作食用吧。

排骨白菜粉条怎么做

主料：猪大排150g、粉条80g、白菜200g

调料：食盐适量、调和油适量

做法

1、将白菜竖着切成大条状。

2、将粉条提前用温水浸泡软了。

3、提前将排骨腌制好了，然后就是放到热油锅里面将两面煎香了。

4、然后就是在里面倒入适量的开水煮10分钟，接着将粉条放入煮5分钟。

5、将白菜放入进行炖煮，煮到完全熟了，就放入盐进行调味。

6、最后撒上一些葱花，提香就可以了。

排骨白菜粉条的营养价值

排骨

1、补充蛋白质和脂肪酸：我们食用猪肉是能够给我们的身体提供优质的蛋白质和身体必需的脂肪酸，而且猪肉可以给我们的身体提供血红素和促进身体对铁吸收的半胱氨酸，所以可以很好的改善缺铁性贫血的状况。

2、补钙：猪排骨里面是含有丰富的蛋白质、维生素。脂肪，而且含有大量的骨粘蛋白、骨胶原、磷酸钙，能够为我们的身体提供大量的钙质。

白菜

1、美肤养颜：大白菜里面是含有比较丰富的维生素和水分，我们经常食用一些大白菜是可以很好的补充身体所流失的水分，含有的维生素C和维生素E，能够帮助预防皮肤色素的沉着，有护肤养颜的作用。

2、生津养胃：白菜是有很好的养胃生津和清热除烦的作用，可以很好的用来治疗胃痛等。

3、消脂减肥：白菜是属于低脂肪低热量的食物，含有的水分高，而且膳食纤维的含量是非常的丰富的，我们食用可以很好的加快身体的新陈代谢，对于预防便秘和脂肪堆积是有很好的效果的，是不错的减肥食物。

4、清热解毒：我们食用白菜可以很好的帮助缓解风热感冒、痰热咳嗽、口渴烦热等不适症状。

粉条

1、补充营养：粉条里面含有丰富的碳水化合物、蛋白质、纤维素、烟酸和各种微量元素，能够很好的补充身体营养。

2、减肥：我们食用粉条可以很好的补充身体碳水化合物，降低身体热量，有减肥的作用。

排骨可以和什么一起吃

排骨炖粉条

材料：排骨400克，粉条200克，油适量，盐适量，葱姜适量，花椒适量，大料适量，肉桂适量，香叶适量，白果适量，草寇适量，老抽适量，料酒适量，味极鲜酱油适量。

做法：

第一步：将排骨在水里面浸泡一会，将排骨里面的血水去掉了，然后捞出来，沥干水，备用。

第二步：在锅里面倒入适量的水，将排骨放在锅里面，煮开了，然后就是捞出来，将水分沥干了，在冷水里面冲洗一下。

第三步：然后就是将粉条放到温水里面浸泡，泡软了，再将姜葱洗干净了，切成段，然后就是将所有食材和调料都准备好了。

第四步：我们将砂锅洗干净了，然后将水分擦干了，在里面倒入适量的油烧热了，然后将调料放入，炒香了。

第五步：然后就是将排骨放入，进行翻炒，再倒入适量的料酒和老抽进行炒均匀了，倒入适量的清水，用大火烧开了，用小火进行炖煮。

第六步：等到排骨快要熟的时候，就是将粉条放入，煮熟了，再倒入适量的盐和味极鲜进行调味，就制作完成了。

白菜粉条怎么做好吃

主料：白菜200克、粉条100克

辅料：蒜10克、辣椒(红，小)1个、生抽5克、醋3克、盐2克

做法

1、将白菜切成丝，将粉条泡软了。

2、在锅里面倒入适量的油，再放入一些蒜片和一个辣椒，进行爆香了。

3、将白菜丝放入，用大火炒均匀了。

4、再将粉条放入，不要翻动。

5、倒入适量的生抽，稍微炒几下，再放入适量的盐，炒均匀了。

6、最后就是倒入适量的醋炒均匀了，出锅。

8、这样就是制作完成了，吃起来是非常的脆嫩爽滑。

排骨的做法是非常的多的，搭配一些蔬菜一起制作是非常不错的，白菜和粉条本身就是非常不错的食材，放入和排骨一起制作，想想都是咽口水了，而且这三种食材都是可以很好的给身体提供能量，补充营养，对身体是有很好的滋补的作用了。

我想把排骨鸡手和粉条放在一起做怎么做才好吃

可以做个大锅炖，先把排骨和鸡手一起炖，炖的差不多时，然后加上土豆、豆角、蘑菇、白菜、粉条
排骨炖粉条的做法
排骨冷水下锅，开锅后焯去血沫后盛出。
焯好的排骨下炖锅，加葱姜、炖料，炖一个半时左右。
排骨下锅后，粉条下凉水泡软。
排骨炖至三个小时左右后，粉条下凉水焯至粉条剩一点点白芯。
捞出焯好的粉条下到炖排骨的锅里，加酱油、盐调味。
大火收汤至粉条没有白芯，就可以吃了。

粉条头怎么吃的做法

一、猪肉白菜炖粉条
主料:猪五花肉500g、肉皮150g、粉条100g 、 白菜半颗
辅料:盐少许 、 生抽2勺、老抽1勺 、 姜少许、葱少许 、 油少许、五香粉少许 、八角2粒
做法：1. 将五花肉和肉皮清洗干净；另外粉条提前用温热水泡软；
2. 切成小块，肉皮稍微大一点没关系；
3. 炒锅上火烧热，放上食用油，爆香葱姜；（油不用多，因为五花肉还会出油）
4. 将切好的肉和肉皮放进去翻炒至变色，将五花肉里的油份逼出来；
5. 放适量生抽和老抽继续翻炒；
6. 放入热水，盖住肉即可，放两粒八角，盖上锅盖，大火烧开后放适量五香粉转中小火慢炖至肉熟；7. 此时肉已经烂了；
8. 放进切好的白菜段，翻炒断生；
9. 放适量盐，白菜本身含有水份，很快就会出一部分水，稍微焖一下，喜欢把白菜炖烂点可以多焖一会儿；
10. 将泡好的粉条放进锅里，如果水份不够，可以加一些热水；
11. 微炖，粉条熟了就可以了，粉条含淀粉，要多注意不要糊锅底；
二、泡椒包菜粉条
主料:红薯粉条100克 、 包菜80克、红辣椒1/3个 、小葱2根、泡椒5个
辅料:盐3克、 油适量、酱油1汤匙 、 蚝油2汤匙、鸡粉少许 、清水少许
做法：1. 红薯粉条提前浸泡半小时或更长时间；
2. 备好配料：小葱、包菜、红辣椒、泡椒；
3. 葱、辣椒洗净，分别切丝，泡椒切粒；
4. 包菜浸泡干净捞起，切丝；
5. 烧热锅，倒入油，下葱头部分爆香；
6. 倒入泡菜、包菜丝翻炒片刻；
7. 加上浸泡过的粉条，保持大火翻炒片刻，如觉得太干，适当撒些清水；
8. 炒至粉条变软，加上辣椒丝，拌炒均匀；
9. 调入蚝油、酱油、盐、鸡粉；
10. 撒下葱段，翻炒均匀即可。
小贴士：粉条比较吃水，最好提前半小时浸泡，如果没有准备或时间不够，可以用开水浸泡片刻，加快它的软化。炒的过程不能停下来，在锅旁放置一点清水，方便取用，整个菜最好一气呵成做好，否则容易粘锅糊底。
三、酱大骨炖粉条
主料:排骨500g、 粉条50g
辅料:料酒适量、 姜适量、葱适量、八角适量、豆瓣酱适量、干辣椒适量、白糖适量 、 酱油适量、盐适量 、胡椒粉适量、麻油适量
做法：1.首先将排骨砍成块、葱白切段、姜切片、粉条在清水中泡软。
2.锅中倒入小半锅清水，下人排骨，放入姜片，淋入适量料酒，焯去血水，捞出入凉水洗净。
3.锅中放入油，下人八角、姜片、葱段煸香，接着加一勺豆瓣酱，炒出红油。
4.接着将排骨倒入锅中，翻炒上色后，倒入小半锅清水，以盖过排骨为宜，加入干辣椒，加一勺白糖，淋入适量酱油，盖上锅盖，大火烧开，转小火煮一个小时。
5.再将粉条倒入锅中，加盖，继续煮十分钟，随后加少许盐，撒上胡椒粉，淋入适量麻油，拌匀调味，就大功告成啦。
四、土豆丝炒粉条
主料:土豆200g
辅料:粉条适量 、 红椒适量、香菜适量、 生抽适量、盐适量、鸡精适量、猪肉适量 、 葱适量
做法：1.土豆切丝。
2.冲洗去淀粉。
3.粉丝煮至无硬芯，过凉水。
4.猪肉切丝，葱切丝，辣椒切丝，香菜切段备用。
5.炒锅烧热，倒入油，放入葱和猪肉丝，煸炒。
6.放入土豆丝，煸炒，倒入少许生抽上色。
7.放入粉条。
8.搅拌均匀，放入红椒和香菜段，煸炒几下，加入盐、鸡精调味，即可出锅装盘。
小贴士1、土豆切丝，一定要提前洗去淀粉。
2、粉条要选择耐煮，不易断的。
3、青椒和香菜放入即可关火，过了不好吃。
五、土豆豆角炖粉条
主料:土豆1个、豆角6根
辅料:粉条适量、盐适量、花椒面适量、 大蒜适量、老抽适量
做法：1.豆角洗净去筋折成段儿，土豆洗净去皮儿
2.土豆切块儿
3.炒锅放油，油开后下入豆角和土豆翻炒
4.倒入适量老抽、盐翻炒均匀
5.加入与豆角持平的水（冷热均可），水开后下入粉条
6.用铲子把粉条慢慢压入水中，转小火加盖闷煮
7.待所有菜全部软烂后，开大火收汤。出锅前加入大蒜末、花椒面翻炒均匀即可！
8.一碗香气扑鼻的土豆豆角炖粉条就可以了

排骨粉丝汤咋做？

步骤1
排骨买回来后洗净
步骤2
放入冷水中煮开
步骤3排骨粉丝汤的做法大全
煮开后的排骨将水去掉不用
步骤4
再放在温水中洗净
步骤5
放入砂锅中，加入葱段，姜片大火煮开，转中火煮30分钟
步骤6排骨粉丝汤的做法图解
温水泡好粉丝
步骤7
泡好的粉丝颜色稍变
步骤8
放入煲好的汤中
步骤9排骨粉丝汤的家常做法
食用时，加少许盐和胡椒粉即可
成品图
烹饪技巧
排骨最好选择一节一节的小排骨
煲汤的时候加些葱姜会让汤的味道更香
为了让汤煲出来比较白，建议排骨的血水要充分去除
买猪肉的时候，尽量选择黑猪排骨来买
粉丝尽量选择品质好的，另外也不要多吃