南瓜蛋黄怎么做

目录南瓜蛋黄怎么做南瓜蛋黄可以一起吃吗蛋黄怎么做好吃南瓜怎么做好吃南瓜相信大家都是吃过的了，我们是可以很好的买到的一种食材了，我们经常是有一些南瓜是可以很好的排毒养颜的，而且可以促进消化，里面含有的营养物质也是非常丰富的，南瓜的做法各种各样，我们可以将南瓜和蛋黄一起搭配制作，美味又营养。跟着祝由网养生网来看看。

南瓜蛋黄怎么做

原材料：南瓜、脆炸粉、咸蛋黄。

调料：白糖、色拉油。

制作过程：

1、我们先将买回来的咸蛋黄在蒸锅里面蒸上10分钟，等到蒸好之后，就是将咸蛋黄剁碎了，我们剁的时候可以用刀背剁，也是可以用擀面杖，尽可能是弄碎一些。

2、切南瓜：将准备好的南瓜去掉皮，再将里面的瓤挖出来，然后就是将南瓜切成3厘米左右的厚片。

3、制作脆炸糊：将一袋脆炸粉放到碗里面，然后在里面加入适量的清水，搅拌均匀了，搅成糊状，然后就是将南瓜倒到脆炸粉里面，裹均匀了，然后就是用筷子将里面的南瓜夹起来，如果脆炸胡能够从南瓜片上面往下流，这样就是最好的效果了。

4、炸南瓜：在锅里面倒入1千克的色拉油，等到油温烧到5成热的时候，就是将南瓜片每片都是均匀的裹上脆炸胡，然后放到油锅里面炸，炸到两面金黄色就是可以捞出来了，将油控干了，等到油温烧到6成热的时候，就再复炸一次，炸到酥脆了，差不多15秒左右就是可以了，捞出来，控油。

5、焗南瓜：我们在锅里面倒入少量的油，将上面剁好的咸蛋黄放到锅里面，然后放入白糖10克，在这个时候就是要用小火，将咸蛋黄炒到沫关火，就可以将炸好的南瓜放入进行翻炒了，将咸蛋黄裹到南瓜上面，等到出锅的时候撒上一些青红椒就可以了。

南瓜蛋黄可以一起吃吗

南瓜和鸡蛋是可以一起食用的，我们要知道南瓜和鸡蛋一起食用是不会产生 反应的，南瓜是一种杂粮类的蔬菜，能够很好的给我们的身体提供淀粉和维生素，鸡蛋是属于高蛋白质的食物，能够很好的给我们的身体提高蛋白质，我们将鸡蛋和南瓜一起食用对于身体是不会产生不良的影响的。

蛋黄怎么做好吃

青椒炒鸡蛋黄的做法

1、我们将鸡蛋黄搅散了，然后将大青椒洗干净了，切成碎，将干椒切成圈，大葱切碎了，蒜头拍碎了。

2、我们将湿淀粉倒入鸡蛋黄，然后搅拌均匀了，然后就是将料酒倒入了，搅拌均匀，这样是可以让鸡蛋黄变得松软好吃。

3、放入油锅之后，就放到火里面进行加热，将鸡蛋黄倒入了，凝成块。

4、然后就是用锅铲，搅散了，将鸡蛋羹放到锅的一边，另一边将鸡蛋黄泌出的底油，将葱蒜爆香了。

5、然后就是将青椒碎用大火先翻炒一下。

6、然后和鸡蛋黄混合炒，大家是可以根据自己的口味放入盐、生抽、糖进行调味，然后装盘。

南瓜怎么做好吃

南瓜发糕

材料：去皮南瓜250克，中筋面粉180克，水70克，酵母2、5克，糖15克，盐少许。表面装饰：红枣适量。

做法：

1、将南瓜去掉皮，然后切成块。

2、然后就是在微波炉里面蒸熟了，大家可以切得薄一些，这样就是可以节省时间了。

3、然后就是趁热在里面放入一些糖，这样是有利于糖进行融化的。

4、将南瓜捣碎了，可以利用料理机、破壁机等打碎了，这样是会更加的细腻一些的。

5、然后就是将水、盐都放到面粉里面，然后放入一些酵母进行搅拌均匀了，在里面稍微放入一些盐，大家如果吃的清淡一些，就是可以少放一些盐。

6、然后就是放入模具，将表面抹平了，也是可以放到蒸碗里面，大家一定是要先在模具或者蒸碗里面涂抹一些食用油，这样可以避免粘，等到表面抹平的时候，就是用勺子的背面蘸上少量的油抹平了，这样是会比较的平整的。

7、然后就是放在比较温暖的地方进行发酵了，在表面放入一些切丁的红枣，或者放一些葡萄糖。

8、然后在烤箱里面蒸，蒸半个小时就可以了，也是可以在蒸锅里面蒸。

我们在生活中吃南瓜多数都是蒸着吃或者是做成粥来食用，还有就是在炖菜的时候放入一些了，其实除了这样吃，也是有很多其他的美味做法和吃法的，不仅是看上去有色相，而且吃起来也是非常的美味，最重要的是营养价值非常的高的。