菟丝牛鞭汤：补肝肾、强筋骨、壮阳

菟丝牛鞭汤：补肝肾、强筋骨、壮阳

材料

牛鞭1条，菟丝子15克，料酒10毫升，葱10克，盐3克，鸡精2克，味精2克。

做法

自然风干的牛鞭，用凉水浸泡24小时，切成片，加菟丝子，同放入沙锅内。

加清水适量，加料酒、葱、鸡精，武火煮沸，改文火煎煮，肉烂熟，加盐、味精即可。

服法

食肉饮汤。

性味归经

菟丝子性平，味辛、甘，归肝、肾经。

食性配伍

月经过多及孕妇禁用。不宜与牛膝同食。阴虚火旺、大便燥结、尿短赤者不宜用菟丝子。

养生堂提示

此汤能补肝肾、强筋骨、壮阳。用于肾虚阳痿的辅助治疗。菟丝子有滋补肝肾、固精缩尿、安胎、明目、止泻的功效。中医常用于阳痿遗精、尿有余沥、遗尿尿频、腰膝酸软、目昏耳鸣、肾虚胎漏、胎动不安、脾肾虚泻等症。

菟丝子补虚弱益精气 安神强体

菟丝子羊肾粥

【组成】菟丝子3克，肉苁蓉30克，羊肾1副，大米适量，葱、姜、五香粉适量。

【制法】先将羊肾洗净，去筋膜，切细。再将菟丝子、肉苁蓉用纱布包扎，加水适量，炖数小时，取汤适量，入大米煮成粥，加葱、姜、五香粉即成。

【用法】可供作早晚餐，经常随量食用。

【功用】补虚弱，益精气，强腰脊。

菟丝子甲鱼汤

【组成】菟丝子30克，甲鱼1千克，沙苑子30克，植物油、生姜、盐各适量。

【制法】先将甲鱼杀死，去杂物，洗净，切大块备用，锅内油烧热，放姜、甲鱼块，翻炒几分钟，放适量水，再焖炒几分钟，盛入沙锅内。将菟丝子、沙苑子也放沙锅内，加清水以把甲鱼浸没为准。大火烧开后，改小火炖熟烂，加盐少许，去药渣。

【用法】吃肉饮汤。

【功用】滋肝肾阴，补肾阳。适用于神经衰弱。

菟丝子笋饭

【组成】菟丝子15克，竹笋200克，白米、酱油、酒各适量。

【制法】白米煮饭。菟丝子入锅内，加水2杯，以弱火煎1小时左右，去渣取汁，竹笋切碎，与菟丝子汁共同下锅，加水、酱油、酒，待笋煮熟即成。将此汤浇入饭里，并拌和即可食用。

【用法】佐餐服用。

【功用】补肾益精，安神强体。适用于男女性功能减退、夜寐不安等病症。

菟丝子狗肉汤

【组成】菟丝子15克，狗肉500克，附片10克，生姜、大葱、花椒、精盐适量。

【制法】将菟丝子、附片用纱布包扎，与狗肉炖煮至熟烂，加入生姜、大葱、花椒、盐适量。

【用法】食肉饮汤。

【功用】补肾壮阳。

菟虾酒

【组成】菟丝子120克，明虾120克，胡桃肉60克，杜仲60克，棉子仁60克，续断60克，炒巴戟60克，牛膝60克，骨碎补60克，朱砂60克，枸杞子60克，白酒10千克。

【制法】将朱砂研细成末，备用，其余各药均加工粉碎，用纱布袋装入扎口备用。将白酒倒入宽大瓦坛内，放入药袋，加盖，然后置火上煮沸，先武火后文火，约90分钟后取下待冷，加盖密封，置清凉干燥处，经5日后开封，再用纱布过滤一遍，贮入净器中，再撒入朱砂末，搅匀，静置过滤，澄明即成。

【用法】每日早、晚各1次，每次服10〜20毫升。

【功用】补肝肾，壮阳，强筋骨，通血脉。适用于足膝痿软、关节不利、多梦易惊、阳痿等病症。

喝什么中药酒补肾壮阳效果最好？

说起补肾壮阳的中药，不少人马上想到鹿茸、人参、鹿鞭，其实补肾壮阳的中药还有很多，下面给大家分享补肾壮阳的中药,肾不好的朋友请多多留意哦。
补肾药酒配方大全
1、灵芝补肾酒

配方：灵芝100克、炙龟板100克、乌梢蛇50克、熟地黄100克、枸杞子100克、沙苑子100克、玫瑰花20克。装入广口瓶或坛内，低度酒泡过中药2～3厘米，定时拌动，半月后酌加蜂蜜，睡前饮用。

功效：滋阴补肾，适用于因肾阴亏虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、遗精盗汗等症。
2、巴戟二子酒

配方：巴戟天、菟丝子、覆盆子各15克，米酒250克。将巴戟天、菟丝子、覆盆子用米酒浸泡，7天后即可服用。

功效：用于肾虚所致 *** 异常、滑精、小便频密、腰膝冷痛等症。

3、补肾壮阳药酒

配方：老条党参、熟地黄、枸杞子各20克。沙苑子、淫羊藿、公了香各15克，远志向10克，广沉香6克，荔枝肉10个，白酒1000毫升。将前9味加工捣细碎，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，置阴凉干燥处、经3昼夜后。开启口，盖一半，再置文火上煮数百沸，取下稍冷后加盖，再放入冷水中拔出火毒，密封后放干澡处，21日后开封，过滤去渣。即成。

功效：补肾壮阳、养肝填精、健脾和胃、延年益寿。

4、人参葡萄酒

配方：红参20g、葡萄干100g、白酒750g。先将红参切片，与葡萄同置容器中，加入白酒，密封，每2日搅拌1次，浸泡15日后，即可饮用。每日2次，空腹时饮，每次15～20mL。

功效：健脾益肾，补气，用于气虚体弱、腰酸乏力等症。

5、壮腰补肾酒

配方：巴戟60克，肉苁蓉45克，川杜仲33克，人参20克，鹿茸片18克，蛤蚧一对，川续断30克，骨碎补15克，冰糖75克，用50度米酒1千克，浸泡一个月。

功效：壮阳、健腰、补肾，适用于男子腰膝酸软乏力，阳痿。亦可用于女子 *** 冷淡，血低压，腰酸无力等。每次服10毫升。

6、鹿茸山药酒

配方：鹿茸15克、山药60克、白酒1000克。将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。

功效：补肾固肾。用于气色黄暗、精神不振、肾阳虚弱的遗尿等症状。
补肾的菜谱
1.羊肉烧土豆

早在约1800年前，医圣张仲景就将当归生姜羊肉汤归为食疗方剂，载入《金匮要略》。而《本草拾遗》更是将羊肉与人参相提并论，认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。

现代营养学也证实，羊肉不仅营养丰富，还含有微量性激素，的确有壮阳作用。

做法：可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”进补，一般先把杜仲煎成药汤，然后再把药汁加在炖羊肉里，一周吃一两顿就可以了。

注意：这虽是一道药膳，也不宜连续服用，只要觉得腰膝酸软等症状缓解了，就要停一停。

2.壮阳开胃韭菜生蠔羹

在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，不但如此，韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草，又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在《本草纲目》中，韭菜的功效是：“生汁主上气，喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，能止消咳盗汗。”温中养血、温肾暖腰膝。

做法：以韭菜为主料做成韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等，或以韭菜为主料包饺子、包子等。家常菜也可韭菜炒鸡蛋：新鲜韭菜100克，洗净切碎，鸡蛋3只***去壳***，同切碎之韭菜捣匀，用素油、食盐同炒至熟佐食。

注意：由于韭菜不易消化，故一次不应吃得太多，中医认为，阴虚火旺者***症状：心烦，颧骨潮红，口干不想喝水，舌红少苔，盗汗等***，患疮疡目疾者忌食韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃，易引起过敏的人也不宜吃。
补肾汤推荐
1.猪腰杜仲汤

【用料】猪腰二双，杜仲、核桃肉各一两。

【制法】把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。

【功效】补肾助阳，强腰益气。

【主治】肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精。

2.百合甲鱼汤

【用料】甲鱼一斤，贝母、百合、前胡、知母、杏仁各五钱，柴胡三钱。

【制法】将甲鱼内脏洗干净，出水去薄衣，切件，用少量油煎香;中药洗净。

把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。

【功效】补劳伤，壮阳气，大补阴之不足。

【主治】骨蒸劳嗽。

3.冬虫夏草羊肉汤

【用料】羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。

【制法】把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。

【功效】温补肝肾，益精壮阳。

【主治】肝肾二虚，肾阳不足，阳痿滑泄，腰酸脚软，夜尿多频，精少阴冷不育，妇女带下，子宫发育不良。

4.牛鞭汤

【用料】牛鞭三斤，鸡脯肉十两，胡萝卜，青椒，料酒，葱，姜。

【制法】牛鞭用清水微火煮沸四小时，放入清水内漂凉，抠去尿道污物及表面筋皮，用刀加工成条状，再用清水、料酒、葱、姜氽煮几次。

把全部用料放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。

【功效】补肾扶阳，理虚益气。

【主治】治虚劳癖瘦，胃呆食少，崩漏，带下，产后乳少，肾虚阳痿、遗精，腰膝酸软。

5.核桃仁鸡汤[1]

【用料】公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。

【制法】把公鸡、核桃仁、姜、葱、料酒等洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。

【功效】温肾补阳。

【主治】阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。

饮食以软食为主，适当地进食滋养性食物，禁食肥腻、过甜、过咸的食物，另外补肾也可以用些纯植物类的药，像肾动利就很不错，给你强有力的肾动力。