“老”,这个字眼多么的沉重,只需看看我们身边的老人就知道了:白发苍苍、牙齿脱落、弯腰驼背、步履蹒跚……谁不希望自己永葆青春呢?但那仅是每个人的梦想而已,人生如同昙花一现,生老病死是自然规律,谁又能违背呢?
我们可以根据一个人的外表特征,如出现白发、毛发脱落、耳聋眼花、牙齿掉落、老年斑的多寡、体形的变化等,来判断其衰老的程度。但是,更多的人关心的是体力及器官功能的衰退和恶化。
老化时间表——皮肤的老化
随着年龄的增长,皮肤的含水量、含脂量及细胞量均明显减少。皮肤附属器的变化包括汗腺萎缩、毛发失去色素、头发变少。
上述的变化使人的皮肤较干燥、粗糙及脆弱,不仅容易发痒且自我防卫能力下降。一旦有伤口发生,愈合的速度也较为缓慢。
延缓衰老的食物
牛奶:养成喝牛奶的习惯,可以从牛奶及奶制品中获取丰富的钙,及其他对人体有益的微量元素。
豆类:人体中所必需的微量元素如砸和锌等都有抗自由基氧化的作用,可延缓衰老,可以通过豆类及其制品补充这些微量元素。
除上述列举食物之外,还存一些传统的抗衰老食物也是不错的选择,如:核桃、黑芝麻、松子、沙棘、桑葚、无花果、莲子、大枣、猕猴桃、桂圆、荔枝、杏及杏仁、黑木耳、黑糯米、胡萝卜、鹌鹑及鹌鹑蛋、蜂蜜、黄豆、花生、海参等等。可将这些食物与有延寿作用的中药搭配,调制后服食,效果更佳。
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