苏合香的功效与作用

苏合香的功效与作用

目录苏合香是什么苏合香的功效与作用苏合香配伍应用苏合香的附方苏合香的副作用苏合香丸性温；味辛；归肺、肝经。功效通窍，辟秽，开郁，豁痰。治卒然昏倒，痰壅气厥，惊痫，温疟，心腹猝痛，疥癣，冻疮。

禁忌阴虚多火人禁用。

苏合香取自金缕梅科枫香树属树种的香树脂。初夏将树皮击伤或割破深达木部，使香树脂渗入树皮内。于秋季剥下树皮，榨取香树脂，残渣加水煮后再压榨，榨出的香脂即为普通苏合香。

其成品常为半透明状的浓稠膏油，呈黄白色，或更深的棕黄、深棕色，密度较大，入水即沉，质地粘稠，“挑”起则连绵不断，常称苏合油、苏合香油。也可用渗有树脂的树皮等作成固态的苏合香。

加工炮制：

将苏合香树皮下榨取的香脂，加水煮后再榨，除去杂质，置阴凉处，备用。精制苏合香：将初制品溶于酒精中，过滤，蒸去酒精即成。宜装于铁筒中，并灌以清水浸之，置阴凉处，以防止走失香气。

苏合香是什么

【名称】：苏合香

【别名】：帝膏、苏合油、苏合香油、帝油流。

【药材类别】：其他

【入药部分】：

为金缕梅科植物苏合香树所分泌的树脂。

【产地和分布】：

原产小亚细亚南部，如土耳其、叙利亚北部地区，现中国广西等南方地区有少量引种栽培。

【形态特征】：

苏合香树 乔木，高10-15m。叶互生，具长柄；托叶小，早落；叶片掌状5裂，偶为3或7裂，裂片卵形或长方卵形，先端急尖，基部心形，边缘有锯齿。花单性，雌雄同株，多数成圆头状花序，小花黄绿色。雄花的花序成总状排列；雄花无花被，仅有苞片；雄蕊多数，花药长圆形，2室纵裂，花丝短；雌花的花序单生，花柄下垂，花被细小，雄蕊心皮多数，基部愈合，子房半下位，2室，有胚珠数枚，花柱2枚，弯曲。果序圆球状，直径约2.5cm，聚生多数蒴果，有宿存刺状花柱；蒴果先端喙状，成熟时顶端开裂。种子1-2枚，狭长圆形，扁平，顶端有翅。

【生药材鉴定】：苏合香为半流动性的浓稠液体，黄白色至灰棕色，半透明，质粘稠，挑起则连绵不断。体重，入水则沉。气芳香，味略苦辣而香。以黄白色、半透明、有香味者为佳。

【中药化学成分】：树脂含齐墩果酮酸(Oleanonic acid)和3-表一齐墩果酸(3一Epi一oleanolic acid)。绿色果实含油0.26% 。

苏合香的功效与作用

（一）功效主治

通窍，辟秽，开郁，豁痰。治卒然昏倒，痰壅气厥，惊痫，温疟，心腹猝痛，疥癣，冻疮。

《别录》："主辟恶，温疟，痫痓。去三虫，除邪，令人无梦魇。"

《本草正》："杀虫毒。疗癫痫，止气逆疼痛。"

《本草备要》："走窜，通窍开郁，辟一切不正之气。"

《玉楸药解》："利水消肿，治胀，疹疿，气积血症，调和脏腑。"

《本经逢原》：苏合香，聚诸香之气而成，能透诸窍脏，辟一切不正之气，凡痰积气厥，必先以此开导，治痰以理气为本也。凡山岚瘴湿之气，袭于经络，拘急弛缓不均者，非此不能除。

《本草从新》：今人滥用苏合丸，不知诸香走散真气，每见服之，轻病致重，重病即死，惟气体壮实者，庶可暂服一、二丸，否则当深戒也。

开郁化痰: 苏合香味辛、性温，聚诸香之气而成，故具开郁化痰之功。常用于治疗因痰积而致痉病、厥病、痫病。《本草备要》：“走窜，通窍开郁，辟一切不正之气。”

辟秽杀虫苏:合香，聚诸香之气而成可避一切不正之气。并可杀虫已。《名医别录》“去三虫，除邪，令人无梦黶。”

行气行血：苏合香味辛性温，具芳香走窜之性，又具温经通脉之长，故可用于气滞血瘀诸症。

利水消肿：苏合香味辛，性温，具利水消肿之功，故可用于水胀之证。《玉楸药解》：“利水消肿，治胀。”

鉴别应用：苏合香与麝香，二药均辛温芳香，开窍醒神，对于中风、中痰以及山岚瘴气侵袭经络而昏厥属寒闭者，常相须配用，增强开窍醒神作用。然而苏合香有较好的辟秽和祛痰作用，故对于秽浊之气侵袭人体昏厥或中风昏迷痰盛者，用之最好；麝香开窍醒神力较苏合强，且走窜通经达络，故气血壅滞雨肿痛也为常用。

（二）药理作用

苏合香为刺激性祛痰药，并有较弱的抗菌作用，可用于各种呼吸道感染。与橄榄油混合后外用可治疥疮。本品有温和的刺激作用，用于局部可缓解炎症，如湿疹和瘙痒，并能促进溃疡与创伤的愈合。即使服较大剂量亦不产生蛋白尿。

有减慢心率和降低心肌耗氧量的作用。动物实验表明，能延长小鼠耐氧的存活时间。

抗血小板聚集功能：实验证明苏合香有抗血栓的作用，用苏合香每10mg用0.1ml乙醇溶解再加1%CMC-Na0.9ml配制成混悬液，对照组为不含药的乙醇和CMC-Na的混合液。健康家兔（体重1.9±0.4kg），雌雄兼用作试验，结果如下：

（1）对体外血栓形成的影响：兔耳中央动脉采血1.8ml与药液或对照液0.2ml混匀，注入聚乙烯管环内，启动旋转环使血液在37℃环境中以17／r/min转动15分钟。自环内倾出血栓，立即量取血栓长度和湿重，然后将血栓置20℃恒温器烘干20分钟，称取血栓干重。结果对照组：血栓长度7.6±2.3cm，血栓湿重202.4±48.1mg，血栓干重105.6±21.4mg；苏合香组：血栓长度3.7±0.4cm，血栓湿重116.2±20.7cm，血栓干重55.7±14.1mg。与对照组比较，苏合香lmg／ml，显着抑制体外血栓形成。

（2）对血小板内cAMP含量的影响：测定血小板内cAMP含量。结果对照组7.4±2.8pmol／mg蛋白，苏合香大剂量2mg/ml为14.7±4.1pmol／mg蛋白，小剂量1mg／ml为7.5±3.1pmol／mg蛋白。与对照组比较，苏合香大剂量组可显着提高血小板内cAMP含量（P＜0.001)。

（3）对凝血功能的影响：

体外实验：测定复钙时间和凝血酶原时间，白陶土部分凝血活酶时间和纤溶酶活性。苏合香能明显延长血浆复钙时间、凝血酶原时间和白陶土凝血活酶时间、显着提高纤溶酶活性。

体内实验：家兔灌胃给药苏合香100mg／kg，容积为10ml，对照组给予等容积乙醇和CMC-Na的混合液，同时给生理盐水作空白对照。按照给药前、给药后不同时间取血样作下述各项测定。结果表明苏合香口服给药能明显延长复钙时间，凝血酶原时间和白陶土部分凝血活酶时间，降低血浆纤维蛋白含量，促进纤溶酶活性。苏合香抗血小板聚集的主要成分是顺式桂皮酸。

对心血管的影响：冠心苏合丸可使实验性心肌梗塞犬的冠窦血流量明显增加，使其恢复正常或接近正常，并能明显减慢心率，降低心肌耗氧量；对于非心肌梗塞大的冠窦血流量无明显影响，但可减慢心率，降低心肌耗氧量。拆方研究表明冠心苏合丸组成中药中仅苏合香及冰片具有上述作用，另外几味药无效。由苏合香与冰片两药组成的苏冰滴丸具有显着的抗心肌缺血的效果，对于游泳应激及垂体后叶素所致小鼠心肌缺血性超微结构改变有明显的保护效果，并能对抗垂体后叶素所致心肌营养性血溶量的降低，对抗去甲肾上腺素所致的主动脉收缩。

抑菌、抗炎作用：苏合香有较弱的抗菌作用，可用于各种呼吸道感染。苏合香还有温和的刺激作用，用于局部可缓解炎症，如湿疹和瘙痒，并能促进溃疡与创伤的愈合。

中药苏合香的应用

用于寒闭神昏。本品气辛香而性温，有较好的开窍醒神之效，又可温里散寒、化解湿浊，故宜于中风、痫证等属寒邪、痰浊闭阻心窍所致之神昏。并常与开窍醒神，温里散寒之品配伍，如《外台秘要》苏合香丸，以之与麝香、沉香、檀香等同用。

用于胸腹冷痛。本品具有温里散寒、止痛之效，宜于寒凝气滞所致疼痛。治胸腹胀满冷痛，胸痹痛，常与温里散寒、行气止痛之品同用，苏合香丸及其衍化方亦可主治以上病证。

（三）苏合香的性味归经

【性味】 辛，温。

①《别录》："味甘，温，无毒。"

②《本草正》："味甘辛，性温。"

【归经】 入肺、肝经。

①《玉楸药解》："入手太阴肺、足厥阴肝经。"

②《得配本草》："入足太阴经。"

③《本草再新》："入脾、胃二经。"

苏合香配伍应用

苏合香气味芳香，为黄白色、或灰棕色半透明黏稠液体，含齐墩果酸等药理成分，有开窍通神、逐秽辟恶、开郁化痰的作用。常用于治疗心脑血管疾病和危急重症。临床单用罕见，多加入丸药内服，如苏合香丸，它以苏合香配伍香附、沉香、乳香、丁香、白檀香等，加炼蜜而成，用于脑血管意外、严重感染、代谢性疾病、中毒、外伤等引起的突然昏倒、牙关紧闭、不省人事以及其症见胸腹闷满疼痛、上吐下泻、面白唇暗、痰多、手脚发凉、鼻起鼾声、舌苔白、脉迟等。常用的成药还有冠心苏合香丸、麝香保心丸、苏冰滴丸等，嚼服或含服这些药物，可较快地缓解冠心病引起的心绞痛、胸闷、憋气。

配皂荚：苏合香开窍、化痰、宣壅；皂荚辛散走窜，外用有通关开窍之能，内服有豁然祛痰作用。二药配用，开窍通关，对卒然昏迷，口噤不开属于实闭之症，可用两药研末，吹鼻取嚏，以促苏醒。

配郁金：苏合香芳香而开通心窍，宣气除痰以醒脑清神。郁金辛散，行气解郁，能清心热而开心窍，活瘀血而化痰浊。二药合用，芳香祛浊，开窍解郁，宣痹止痛。用治邪热入心或白热痰浊蒙蔽心窍之神昏谵语，惊狂，癫痫诸证有效。

配白矾：苏合香清心，可开心窍，活瘀血，化痰浊，入气分可解郁，再配白矾之澄清辟浊以祛痰。二药合用，豁痰开窍，其功益彰，则癫痫，惊狂可治。

配远志：苏合香开窍醒神，远志散郁化痰。合用能开心窍，散心郁，有强脑醒神作用，用治湿浊蒙蔽清窍、精神恍惚、健忘等症。

配厚朴：二药都能化湿。苏合香又能辟秽，厚朴兼能宽中。合用可治脾胃呆滞，湿浊不化，腹胀，食欲不振。

苏合香的附方

治骨蒸，殗殜，肺痿，疰忤卒心痛，霍乱吐利，时气瘴疟，赤白暴利，瘀血月闭，痃癖，丁肿，惊痫，小儿吐乳：白术、青木香、乌犀屑、香附子（炒去毛）、朱砂（研，水飞）、诃黎勒（煨，去皮）、白檀香、安息香（别为末，用无灰酒一升熬膏）、沉香、麝香（研）、丁香、荜拨各二两，龙脑（研）、苏合香油（入安息香膏内）各一两，熏陆香（别研）一两。上为细末，入研药匀，用安息香膏，并炼白蜜和剂。每服旋丸如梧桐子大，早朝取井华水，温冷任意，化服四丸，老人、小儿可取一丸；温酒化服亦得，并空心服之。（《局方》苏合香丸）

治卒大腹水病：真苏合香、水银、白粉等分。蜜丸，服如大豆二丸，日三，当下水。节饮，好自养。（《肘后方》）

治五脏六腑，气窍不通：苏合香一钱，石菖蒲（焙）三钱，姜制半夏（焙）二钱。共为末，以苏合香酒溶化为丸，如龙眼核大。每服一二丸，淡姜汤化下。（《本草汇言》引《局方》）

治五种痫证：苏合香一钱五分，姜制半夏（焙）、胆制南星（焙）、天竺黄各三钱。共为未，以苏合香酒和化为丸，龙眼核大。每早、晚各食前服二钱，淡姜汤下。（《本草汇言》引《局方》）

治惊悸，神志不宁：苏合香一钱二分，羚羊角、犀角（俱镑末）各三钱，茯神、天竺黄、胆星（俱微炒）各五钱。共为末，以苏合香酒溶化为丸，龙眼核大。每早、晚各服一丸，灯心汤下。（《本草汇言》引《局方》）

治心胆之气虚乏，多患梦魇魂迷之证：苏合香二分，人参五分，生姜一钱。每临卧时泡汤饮之。（《本草汇言》引《局方》）

治尸虫传染，并尸疰异疾：苏合香、安息香、乳香、沉香各五分。泡汤一碗，空腹饮之。此药可泡十余次，以药尽为度。（《本草汇言》引《局方》）

治心腹卒痛、吐利时气：苏合香五分，藿香梗一钱，五灵脂二钱，共为末。每服五分，生姜泡汤调下。（《本草汇言》引《局方》）

治心绞痛：苏合香50g，冰片105g，乳香（制）105g，檀香210g，青木香210g。上五味．除苏合香、冰片外，其余三味粉碎成细粉，冰片研细，并与上述粉配研，混匀。取炼蜜适量微温后，加入苏合香，搅匀，与上述粉末混匀，制成1000丸。嚼碎服，每次1丸，每日1—3次。（《医药工业》）

治温疟寒热，从山林草野，瘴疠之间，或从囹圄瘟（疒因）之气而成者：苏合香一钱，紫苏叶五钱，川芎三钱，广陈皮二钱，共为末。每服五分，淡姜汤调下。（《本草汇言》引《局方》）

治冻疮：苏合香，溶于乙醇中，涂敷之。（《现代实用中药》

苏合香的副作用

【用法用量】

内服：入丸剂。外用：溶于酒精，涂敷。

【注意】

《本经逢原》："阴虚多火人禁用。"

使用禁忌

苏合香多与其它药制成丸剂，未见单用苏合香引起中毒反应的报道及动物毒性实验资料。

古代医家认为该药能走散真气，不宜久服。阴虚火旺、阴亏气少者不宜服用。

苏合香丸

苏合香丸出自宋朝的《太平惠民和剂局方》一书。

材料：

苏合香50g，安息香100g，冰片50g，水牛角浓缩粉200g，麝香75g，檀香100g，沉香100g，丁香100g，香附100g，木香100g，乳香（制）100g，荜茇100g，白术100g，诃子肉100g，朱砂100g。

制法：

以上十五味，除苏合香、麝香、冰片、水牛角浓缩粉外，朱砂水飞或粉碎成极细粉；其余安息香等十味粉碎成细粉；将麝香、冰片、水牛角浓缩粉研细，与上述粉末配研，过筛，混匀。

再将苏合香炖化，加适量炼蜜与水制成水蜜丸960 丸，低温干燥；或加适量炼蜜制成大蜜丸960 丸，即得。

功能与主治：

芳香开窍，行气止痛。用于中风，中暑，痰厥昏迷，心胃气痛。

用法与用量：

口服，一次1 丸，一日1—2次。

注意：

孕妇禁用。

常用香料的分类和功用

1�甘菘 在麻辣火锅汤料或卤菜中常用的一种毛绒绒、黑褐色的根状香料，成都人称之为香草，重庆人称其为香菘，其实应该叫甘菘，又名甘菘香。甘菘气味辛香，近似强烈的松节油气味，具有理气止痛、开郁醒脾的作用，是被用作治疗胸腹胀痛、胃痛呕吐、食欲不振、消化不良的一味中药。在麻辣火锅汤料或卤水中加入此香料，其香味浓郁。不过要注意量的把握，一次用量不宜超过5克，否则香气“腻人”。
2�丁香 又叫公丁香、子丁香，为丁香的花蕾，烹调中常用的是干品，香味浓，尝之有刺舌、麻舌感，其性味辛温，有暖胃、止嗝逆、驱风、镇痛的作用。在烹调中的用量应在1～2克以内，千万不可多用。
3�八角 应叫八角茴香，又叫大茴香、大料、八月珠，这是人们较为熟悉的一味香料。其特点是闻之芳香，尝之微甜。其性味辛、温，有温中开胃，祛寒疗疝的作用。在烹调中无论是火锅、红烧、卤水均可使用。由于其香味是有人喜欢有人烦，故在使用中比较灵活，以5～10克为宜。
4�小茴香 又叫茴香、香丝菜、怀香、野茴香。全国多数地区都有栽培，且为人们所熟悉，其鲜品茎叶在烹调中常见用于制作茴香胡豆、茴香馅饺子等。其成熟果实犹如小稻谷粒或孜然，有特异芳香气。作为香料使用，广泛用于红烧、卤水、麻辣火锅中。在火锅中可适当加大用量，比如10～20克或更多一些。在药用方面，其性味辛温，有行气止痛、健胃、散寒的作用。
5�草果 一种姜科植物草果的果实，尝之味怪，不好受。其药性温、味辛，有燥湿健脾、祛痰温中、逐寒抗疟疾的作用。烹调中可拍破或整粒使用，作为香料与牛肉同烧或同卤，其风味尤佳。草果在麻辣火锅和卤水中也不得多用，放3～5个较为合适。
6�砂仁 又叫春砂仁、阳春砂仁，系植物阳春砂的成熟果实，尝之涩口，闻之有香味，药性温，味辛。有行气宽中，健胃消食之功，药用于胃腹胀痛、食欲不振、恶心呕吐、肠炎、痢疾、胎动不安等症。用于火锅和卤菜中则不可过多，以3克以内为宜。
7�三奈 有的地方也叫沙姜、山辣，为根状茎。杂货店、中药店出售的为其干制切片，其味芳香。药性温、味辛，能温中化湿、行气止痛，主治急性肠胃炎，消化不良，腹痛泄泻，胃寒疼痛，牙痛，风湿性关节炎，跌打损伤等。在烹调中多用于烧、卤、麻辣火锅，用量多在5～10克之间。广东人把沙姜用于制作盐�鸡。近年来，四川江湖菜中有“三奈菜”的制作，即是说主料加上大量的三奈和干红辣椒、干花椒烹制而成。这道菜因其味芬香奇特，故受人称道，不过还未见有报道。
8�灵草 为近几年广泛用于火锅的一味香料。因为市场所售皆为干品，故不好辨认。经过笔者多方请教，将干品拿给我校徐江普副教授验证：应叫灵香草，又名零陵香，为报春花科珍珠菜属植物。属多年生草本，有浓烈香气，性味甘平。在麻辣火锅中运用，一般用量不超过5克。市场上还有另外一种灵草，名罗勒，可代替上面一种，但属唇形科植物，也叫零陵香，又叫九层塔、香草、香佩兰、鸭头、雀头草等，其性味辛温。在药用方面，其性味辛温，有治风寒、感冒头痛等作用。
9�排草 与灵草一样，也是近年来在麻辣火锅中运用普遍的一味香料。前几天，我请熊四智教授帮助查找相关资料，很快得到结果：排草又叫排香，香排草，香羊，毛柄珍珠菜，也属报春花科植物，其性味甘平。具有治感冒、咳嗽、风湿病、月经不调等作用。在麻辣火锅中用量也不宜多，3～5克即可，也可在卤水中使用。有人说，在麻辣火锅和卤水中，“灵草增香，排草防腐”，其实很多辛香味调料都不同程度地具有抑菌防腐作用。
10�白豆蔻 又叫圆豆蔻，市场上或药店有写为百叩、叩仁的。口尝之有涩味，因其药性味辛温，故有行气理气，暖胃消食，化湿止吐，解酒毒的作用。在麻辣火锅中加入3～5克即可。因其香味佳，故用量少。
11�肉豆蔻 别名玉果。近年来在火锅中运用十分普遍，不过尝之味亦不好受，其药性味辛温，具有暖脾胃、涩肠、下气的作用。此物不可多用，2－3个即可。
12�桂皮 又称肉桂。性味辛甘、热，有补元阳、暖脾胃、除积冷、通血脉的功效。主治肾阳虚衰、心腹冷痛、久泻等。油性大，香味浓烈。尝之味辛辣、回味略甜。在麻辣火锅和卤菜中运用很普遍，用量5～10克为宜。其实，香料在四川火锅中的运用很广，如香叶，为天竺桂树的叶，无论是麻辣火锅还是白汤火锅，均可用1～3片叶子用于增香；又如荜茇，为胡椒科植物，除了增香外，有经验的火锅师还借鉴药膳经验，加入荜茇用于提升麻辣火锅的香辣味。其它如川芎、当归、白芷、陈皮、藿香……很多，在此就不一一列举了。
植物香辛料在烹调中用得好，菜肴就受人欢迎，用得不好则大败胃口，还可能导致负面作用。笔者自己总结多年来对香料运用的经验，大概有以下一些体会：
1�勤于观察，经常到市场上了解新出现的香料，对于餐饮市场上创新菜肴所用辛香料，一定要做到心中有数。
2�对香料要学会通过看、闻、尝等方法去进行辨别，尤其是自己不熟悉的香料。还要明确的是，既同一种香料质量差别亦大，故在使用时一定要选择优质品。
3�如前所述，香料有正、反两方面的作用，“是药三分毒”这句话似有一定道理。这里我们回到8年前的那句话：香料不能多放，因为它是药。在香料使用中一定要灵活增减。假如你在烹调菜肴加入香料后让食者感到又香又好吃，但又说不出菜里边到底放有什么香料，那么我认为这就是把香料运用到了最佳境界。
4�在实践中，我们的厨师和药膳师还创制了不少单一香料的菜肴，只不过其香料用量偏大，如丁香鸭、三奈兔、砂仁肘子等。这类菜肴所使用的香料远远大于火锅所施香料用量，但没有怪味、药味，这可能是使用中单一用料与多种用料所产生的变化不同吧。
5�烹饪是一个跨学科的行业，对于21世纪的烹调师，需要多涉猎相关学科的知识，如本篇文章中涉及到的香料，大多数原本是性味辛温的中药。从中医观点来看，辛温药一般对于阳虚、畏寒、脾胃虚弱、湿重者适用。四川麻辣火锅为何喜用包括辣椒、花椒在内的香料，这与四川盆地夏天闷热潮湿、冬天阴冷潮湿不无关系。但麻辣火锅对于阴虚热重、阳盛火旺之人就不大适宜。又如对于气虚之人，若所用行气理气的香料�药　多了，则会耗气，其体更虚。故加入桂皮、生姜等壮阳、补气的辛香料�药　更为合理。
自古以来，中国的养生保健群体就有“医食同源”、“药食同源”的观点，只不过在现代对此观点重视的程度有别罢了。所以，我们餐饮界人士应当多学习一些中医、中药的知识。
香料的功用
----在研究对人有益的香味，并研制生产有益香味的香料。
防腐杀菌性能。几千年前，古人就知道用香料涂抹的尸体可以保存很长时间，檀香、乳香、安息香等首先在庆典和宗教仪式上作为焚香使用，古埃及人用乳香制造的香尸（木乃伊），至今还保存在金字塔里，我国出土的古尸千年不腐，其中也有龙脑、安息香等香料的功劳。欧洲人很早就懂得用丁香、豆蔻等香料腌肉，不但可口而且经久不变质。牙膏里添加薄荷脑、丁香油、茴香油等香料，使人刷牙后口腔舒爽，还能杀菌消毒。
香料很好的药用功能。我国古代的药物著作中对龙脑、沉香、胡椒、砂仁、丁香和肉桂等芳香物质分别作了医疗性能的介绍，将它们用来做通窍醒脑、调气、止痛、活血舒筋和散淤消肿的药物。芳香物质中，麝香通经络治中风，苏合香开郁豁痰，丁香善治牙痛。印度气候炎热，人们很早就懂得食用咖喱这种有丁香、肉桂、芫荽、豆蔻等多种香料配成的调料，来防治由食物霉变引起的热带肝病。200多年前，法国人把熏衣草当作家庭良药，用来治疗神经性心跳、气胀疝痛和周期性偏头痛等。东欧人用香紫苏水洗澡，治疗关节炎，收到意想不到的功效。目前有一种花香疗法：让病人坐着，一面嗅着阵阵花香，一面听着悦耳音乐。医药学家用香叶天竺葵来治疗神经衰弱，用迷迭香和熏衣草来治疗气喘病等，取得很好疗效。
驱蚊作用。我国生产的驱蚊油，含有邻苯二甲酸二甲酯等香料；国际上出售一种驱蚊烛，完全不用杀虫剂，只用香料，点着后蚊子5米内闻味而逃。花露水含酒精70％～75％，既香飘四溢，又可消毒杀菌，还有防止蚊虫叮咬，并可止痒和消肿，这也与其含有多种香料有关。
人们的生活关系越来越密切。如人们食用的糖果、饼于、汽水、面包、冰淇淋等食品里，有些含有的果香，就是来自于加入的菠萝精、草莓精、香兰素等人造香料。食品的香味可以增进食欲。又如，在制造皮革、橡胶、涂料、油墨时，也要添加一些香料，用来覆盖掉原来的难闻气味，使产品更受欢迎。生活中给人们带来美妙感觉的香水、空气清新剂等更是与香料密不可分。

神香苏合丸的功效与作用

此药麝香、苏合香芳香辛散，温通化浊，宣痹止痛，共为君药；冰片化浊醒神；木香、香附、沉香行气止痛，共为臣药；安息香、乳香活血化瘀，助君药温通止痛；水牛角浓缩粉凉血解毒；白术补益脾气，防辛香太过，耗伤正气；丁香降逆和中，共为佐使。诸药合用共奏温通宣痹，行气化浊之功。
适用病症：用于寒凝心脉、气机不畅所致的胸痹，症见心痛、胸闷、胀满、遇寒加重；冠心病心绞痛
对小儿肺炎无效