栗子黄鳝怎么做

栗子黄鳝怎么做

目录栗子黄鳝怎么做栗子黄鳝可以一起吃吗栗子黄鳝的营养价值栗子黄鳝的窍门和配方在生活中很多的菜肴都是会用到栗子了，不仅可以很好的提味，而且可以使得菜肴营养价值得到很大的提高，栗子炒鸡肉是最为常见的做法了，其实栗子和黄鳝一起搭配也是非常不错的，今天祝由网养生网就为大家介绍一些栗子黄鳝的详细的制作方法了。

栗子黄鳝怎么做

用料：大栗300g、黄鳝2条(2-4条)、生抽2汤匙、油适量、老抽1汤匙、料酒1汤匙、水约300g、生姜2片、大蒜头1整颗、糖(冰糖)30g

做法

1、首先就是准备食材了，准备2条黄鳝，根据人熟决定多少，300克生大栗，将栗子的壳剥去了。

2、我们如果将栗子壳剥去了，再进行蒸熟就是会比较的费时间了，所以我们是可以提前准备煮好的栗子的，也是可以从超市买上一罐汤水栗子，将糖水倒出来，清洗之后直接就可以用了。

3、将黄鳝的内脏去掉了，洗干净了，去掉血水。

4、在锅里面将水烧开了，将黄鳝放入，烫一下，这样可以将黄鳝身上的粘液去掉了。

5、我们烫一下就是捞出来，用凉水冲，洗干净了，然后就是将黄鳝身上残留的白色液体去掉了。

6、洗干净之后，就切成花刀，在背上面轻轻的切一条条的小口，切到黄鳝骨头就可以了，一定是不要切断了。

7、将切好的花刀黄鳝切成小段，5厘米左右就可以了。

8、将大蒜去皮，将生姜切成2片。

9、将黄鳝、栗子、蒜粒、生姜片都准备好了。

10、然后就是等到油温热了，就将大蒜和生姜片放入爆香了，将黄鳝段放入。

11、翻炒几下，就是将料酒倒入了，炒均匀了。

12、然后再倒入老抽、糖醋，上色炒均匀了。

13、等到锅开了，就再放入一小碗水，翻炒几下。

14、然后就是盖上锅盖，煮2分钟。

15、开了之后，就是将煮好的栗子倒入，再炒均匀了。

16、然后就是放入2勺生抽，一小碗水，铲均匀了。

17、锅开了之后，就是在里面倒入适量的冰糖，盖上盖子，用小火煮20分钟。

18、在这期间大家是可以搅拌几次的，观察有没有糊锅，可以根据情况加入半碗水。

19、直到汤汁收干了就可以了，一般来说煮半个小时，黄鳝肉煮软了，就会吃起来有入口即化的的感觉。

20、在出锅的时候，就可以撒上一些胡椒粉，就可以了。

栗子黄鳝可以一起吃吗

这两者是可以一起食用的，但是要注意是不能够多吃，要适量。

栗子黄鳝的营养价值

1、增强体质

黄鳝里面是含有大量的蛋白质，能够很好的增强我没呢身体的抵抗力，而且栗子里面含有比较多的钙、铁等微量元素，所以我们将这两种食物一起食用可以增强身体体质状况。

2、保护眼睛

鱼肉里面含有不饱和脂肪酸，而这种物质是眼睛的组成部位，黄鳝和板栗里面都是含有维生素A，能够很好的保持视力和眼睛的健康。

3、均衡营养

栗子里面含有碳水化合物、矿物质、维生素和纤维素，黄鳝里面含有蛋白质、矿物质和脂肪酸，可以很好的均衡营养。

4、保护心脑血管

板栗里面的维生素A、胡萝卜素都是可以增强我们血管壁的弹性，鱼肉里面含有 不饱和脂肪酸，能够很好的降低身体里面的血脂含量，可以降低血压，保护心脑血管的健康。

栗子黄鳝的窍门和配方

用料：黄鳝400克、鲜板栗250克、植物油50克、大葱15克、姜10克、精盐4克、白砂糖10克、料酒适量、味精适量、酱油适量、鲜汤适量、胡椒粉适量、麻油适量

1、用刀在黄鳝的头部剪一刀，然后将里面的内脏去掉，洗干净了，切成小段。

2、在板栗上面用刀划上“十”字口。

3、将大葱的根部去掉了，去掉老皮，洗干净了，切成1厘米的长段，将姜去掉皮，切成片。

4、在锅里面倒入500克的水，用大火烧沸了，再将新鲜的板栗放入，直到皮张开了，将外皮剥去，备用。

5、在锅里面倒入植物油烧热了，将姜片、大葱煸出香味，将黄鳝放入稍微煸炒一下，放入料酒，再倒入鲜汤，然后将精盐、酱油、白糖放入，用消化焖10分钟。

6、然后就是将栗子放入，一起用小火焖烧10分钟，等到栗子肉酥烂了，汤汁快要收干净的时候，就放入味精，然后用大火收汁，用水淀粉勾芡，淋上一些麻油，撒上适量的胡椒粉就可以出锅了。

黄鳝的肉质吃起来是非常的细嫩的，而且营养价值是非常的高的，我们食用一些可以很好的帮助清热解毒和健脾的作用，栗子的营养价值是非常的高的一起搭配，口感享受和营养功效上，一定是不会让大家失望的，多自己动手尝试尝试。

黄鳝不能跟什么食物一起吃

黄鳝不能跟什么食物一起吃

黄鳝不能跟什么食物一起吃，黄鳝有很高的营养价值，黄鳝的外观身材细长，且外表光滑，肉质细腻且美味，而且营养价值也非常的丰富，下面看看黄鳝不能跟什么食物一起吃及相关资料。

黄鳝不能跟什么食物一起吃1 1、狗肉、狗血

在《本草纲目》中记载：“鳝鱼不可合犬肉犬血食之。”狗肉、狗血，都有温热动火、助阳之性，黄鳝甘而大温，同时，古人还认为“黄鳝性热能补，时行病后食之，多复”。即指能使旧病复发。同时，古人还认为二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。且黄鳝有腥气，更不能与狗肉同煮。

2、柿子

鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而柿子中含有较多的鞣酸。蛋白质和鞣酸结合可以生成鞣酸蛋白，使蛋白质失去了原有的营养价值。此外，鞣酸还可以与鳝鱼中的钙结合成一种新的不容易消化的物质，使鳝鱼原有的营养价值降低。所以不宜同食。

3、山楂

鳝鱼性温，可以补中益气，对虚损、血气不调、风湿等病症有一定的缓解作用。但鳝鱼与山楂相忌，山楂中含有较多的鞣酸，相克理由与柿子相似。故二者不宜同时食用。

4、葡萄

鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分;葡萄含有较多的鞣酸，鞣酸可以与鳝鱼中的钙结合生成一种新的不容易消化的物质，使鳝鱼原有的营养价值降低，故二者不宜同食。

5、菠菜

菠菜与鳝鱼相克，同食易导致腹泻。鳝鱼性温味甘，可益气补中，除腹内冷气;而菠菜性冷而滑，下气润燥。两者的性味功能皆不相协调，并且鳝鱼油煎多脂，菠菜冷滑，一起吃还可能造成腹泻。菠菜内所含的草酸，会与鳝鱼中的钙相结合，形成草酸钙结晶，还会使肾炎病人的尿色混浊，管型及盐类结晶增多。

黄鳝不能跟什么食物一起吃2 吃黄鳝，或许会给身体带来5个好处，你喜欢吃吗？不妨来了解一下

1、降血糖

鳝鱼中含有一个特殊成分——鳝鱼素，这是一种鳝鱼体内的活性激素，在人体中能发挥出胰岛素的功效，有一定的降血糖功效，十分适合糖尿病患者食用，辅助对疾病的治疗。

2、保肝明目

鳝鱼中也含有很多的维生素A，维生素A是一种人体必需的`脂溶性维生素，在人体中的肝脏和视网膜上发挥重要作用，能缓解肝细胞的衰老，增强肝脏功能，同时也属于视紫红质主要合成原料，增强视力。

3、增强脑力

鳝鱼中含有少量的脂肪成分，但是其中大部分都属于不饱和脂肪酸，这类脂肪酸促进脑力发育的有效物质，并且对老年人的记忆力衰退也有很好抑制作用。

4、补血

鳝鱼中含有大量的蛋白质，同时也含有较多的矿物质铁，这两种物质都是血红蛋白的主要合成原料，在食用之后有一定的补血效果。

5、调节体内平衡

黄鳝富含磷，具有构成骨骼和牙齿，促进成长及身体组织器官的修复，供给能量与活力，参与酸碱平衡的调节。

黄鳝不能和什么食物一起吃？

1、狗肉

狗肉、狗血都有温热动火、助阳之性，黄鳝甘而大温，温热助火作用更强，不利于常人。且黄鳝有腥气，更不能与狗肉同煮，两种一起食用味道奇怪，可成黑暗料理。

2、金瓜

黄鳝温中补气，金瓜甘寒下气，二者功用大不相同，同食功用互相抵消，无益于身体。且二者生化成分复杂，同食会产生不利人体的生化反应，有害人体，故不宜同食。

3、柿子

鳝鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而柿子中含有较多的鞣酸，蛋白质和鞣酸结合可以生成鞣酸蛋白，使蛋白质失去了原有的营养价值。

4、山楂

鳝鱼性温，可以补中益气，对虚损、血气不调、风湿等病症有一定的缓解作用。但鳝鱼与山楂相忌，山楂中含有较多的鞣酸，很容易失去营养价值。

黄鳝的多种做法

黄鳝一旦死亡，体内细菌则大量繁殖并产生毒素，故应食用鲜活黄鳝。鳝鱼有多种做法，清炒、红烧、砂锅煲、煮汤、煲粥等等，都各具风味。

1、炒鳝鱼

鳝鱼与姜、葱、蒜煸炒，香滑爽口，可以补虚损、强筋骨、去风湿，适宜身体虚弱者，也适合风湿痹痛、高脂血症、动脉硬化等人群。鳝鱼与韭菜一起炒，补肾固精作用更明显，但不适合体壮有热者。

2、黄鳝饭

以广东台山的黄鳝饭最为出名。将活的鳝鱼放血后整条与香米一起蒸熟，再将熟黄鳝拆肉，放入姜末爆香，再和刚才煮好的饭加调味料炒香，然后放入煲仔烧到微焦即可。

3、黄鳝粥

将煮熟的黄鳝拆肉备用，用鳝鱼汤熬至粥成，加入黄鳝肉，胡椒粉等调味即可，适合身体虚弱的人。补充抵抗力。

4、黄鳝煲

广州西关美食之-一，为黄鳝与彩椒、姜、葱、蒜、洋葱一起煲。“嗜”就是放足够的油，利用砂锅的热能把食材”嗜”熟(通常都不另外加水)，

材料的水分“嗜”到恰到好处，香浓味美，还带着砂锅特有的味道。这种菜极适合在寒冷天食用，香辣暖身、补肾益气驱寒。

5、黄鳝羹

佛山九江美食之一，沸水烫熟小黄鳝，捞出去骨、清肠(留血),然后将肉撕碎，

再加节瓜丝、粉丝、冬菇丝、瘦肉丝、韭黄、丝瓜丝等煮熟，马蹄粉勾芡，加生抽调味即可。本品具有清热滋阴、健脾胃的作用，夏天可以消暑养胃，尤其适合老人小孩食用。

黄鳝不能跟什么食物一起吃3 哪些人不适宜吃黄鳝

1、瘙痒性疾病不宜吃黄鳝

因为黄鳝属于海鲜性的食物，皮肤比较敏感的人会容易对海鲜产生过敏的现象，会产生更加严重的瘙痒的症状，对患者的恢复是非常不利的。

2、肠胃不佳的患者不宜吃黄鳝

因为黄鳝会对肠胃出现一定的刺激性的作用，肠胃不好的会让肠胃出现更加不适的症状，对患者的健康是非常不利的。

黄鳝的营养成分

黄鳝又叫鳝鱼，它的特点就是肉鲜刺少，而且营养价值丰富，它里面不仅含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、烟酸等，还有它特有的DHA和卵磷脂，对我们的身体是非常有利的。

黄鳝的功效作用

1、增强记忆力

黄鳝中含有丰富的DHA和卵磷脂，这些营养成分是构成人体各个器官组织细胞膜的主要成分，还能给我们的脑细胞提高充足的营养成分。

2、降血糖

黄鳝中含有一种特殊的物质，叫做“鳝鱼素”，它能降血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。

3、保护视力

黄鳝中含有一定的营养物质，可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。

黄鳝的食谱推荐

爆炒黄鳝

做法：黄鳝洗干净(经过我多次用醋洗更干净)去骨，鱼片切成段加姜片葱段料酒姜生抽腌制，锅放少许油热油，辣椒蒜葱切好，先大火炒香辣椒再炒黄鳝，淀粉水加盐糖老抽，倒入淀粉水大火收汁起锅前加一勺白酒，最后加一点麻油。

功效：能够增强我们身体的免疫力，能给我们的身体补充到丰富的营养物质。

韭菜爆黄鳝

做法：黄鳝宰杀后，洗净血，切成大块，再改刀切成一厘米细丝儿，准备好姜丝大蒜，热油下锅煸炒大蒜，姜丝，金黄色为宜，下入鳝鱼丝，料酒，生抽，转大火爆炒2-3分钟，同时准备好洗净的韭菜，切5厘米长段，放入韭菜大火煸炒一分钟关火，加入胡椒粉，白糖，香油，搅拌均匀，出锅就可以吃了。

功效：在增强免疫力的同时，还能健脑益智。

板栗炖黄鳝

做法：准备好食材，黄鳝2条，人多可以做4条量。生大栗300g，生大栗去壳剥皮，煮汤水可以参照我的上个菜谱，桂花糖水栗，生大栗需要去壳剥皮，煮或蒸熟很费时间，要么就提前准备好煮熟的栗子。我一般是超市里买一罐汤水栗子。

倒出糖水，清洗一下直接用，黄鳝去干净内脏，洗净血水，烧小半锅开水，把黄鳝倒入开水中，烫一下，主要从事以方便去黄鳝身上的黏液，烫一下马上捞出冲凉水，洗净，用手握住抹去鳝鱼身上残留的白色黏液，洗去黏液的黄鳝，切花刀。

在背上轻轻切一条条小口，以刀触到鳝鱼骨头为宜，不要切断了，整条切好花刀的鳝鱼再切成需要大小的段，我切约5cm，取一颗大蒜，大蒜去皮，切生姜2片，切片段的黄鳝，剥壳去皮煮熟的大栗，剥好的蒜粒，生姜片，备用。

温热油锅中放入大蒜头和生姜片爆香，倒入鳝段，翻炒数下后倒入料酒1汤匙，翻炒均匀，倒入1糖醋老抽，翻炒均匀，使其上色，锅开后用小碗加入半碗水，翻炒一下，盖上锅盖煮2分钟，锅开后把煮好的糖栗子倒入锅内，翻炒均匀，然后加入生抽2汤匙。

水一小碗，铲匀，锅开后加入适量冰糖，继续盖上盖子，中小火煮约20分钟，期间开盖搅拌几下，看看是否有糊锅水干，可以酌情慢慢再加小半碗水，等到汤匙收干即可，我一般其实会煮30分钟以上，黄鳝肉煮的软软的，吃起来一口即化那种，装盘出锅。

功效：对我们身体中的肝有很好的作用，能够延缓衰老。

红烧黄鳝

做法：黄鳝去头去内脏洗净，用开水烫一下洗去外面的粘液，尾巴切掉，在背上切开不用切断，再切成小段，准备葱姜蒜头，热锅凉油爆香葱姜蒜头，倒入黄鳝翻炒，加料酒，生抽，醋大火翻炒，加盐，白糖，适量水煮，最后收汁时加黑胡椒翻炒均匀，盛入盘中撒上葱花。

功效：可以起到保护视力的功效，因为黄鳝中含有的某种营养物质，对视力有一定的好处。

黄鳝虽然长得细小，不如其它的鱼个头大，但是胜在它没有刺，肉质鲜嫩，对我们的味觉来说也是一种享受，但是要注意不能和黄鳝一起吃的一些食物，如果放在一起吃的话，会对我们的身体产生不好的影响，那你现在知道该怎么吃黄鳝了吗?

剖腹产后吃什么

因为破腹产有伤口在身，所以刚开始的饮食应该是多进食流质的易消化，又不产生胀气的食物。前一周，多以鸡汤，鱼汤，肉汤进行食补。一周后，再增加些高蛋白，维生素。比如排骨，海鱼海虾类。另外还可增加些牛肉，羊肉，水果之类。水果可以进食香蕉，猕猴桃，柚子等等，不吃辛辣，生冷之物。注意休息。不宜平卧，静卧，进食后轻微走动，增强肠胃蠕动，尽量排气。

　由于剖腹产的新妈妈们身体恢复会比顺产者更慢一些，所以剖腹产后坐月子吃什么对每一个剖腹产的妈妈意义重大，剖宫产产妇术中出血、术后血栓形成率、再次妊娠发生前置胎盘和子宫破裂的几率远高于经因道分娩的产妇；怀孕生产都会消耗妈妈大量的气血，特别是剖腹产的妈妈伤口创伤是比较大的，虽然我们有坐月子的传统，但仅仅靠月子里的保养是不够的。一个孩子三桶血，生育伤元气，损耗气血，加重气血亏虚。何况许多妈妈月子坐的并不好，不能很好的休息，让身体恢复元气，反而留下了一些月子病。PWRH创细胞源修复，通过38项黄金配比营养激活细胞再生针对生产损伤，加快伤口愈合，修复子宫壁创伤、内膜再生,预防炎症。

剖腹产坐月子注意事项？
1、产妇在术后6小时内严格禁食，手术六小时后可以饮用一些排气类的汤，如萝卜汤等，以增强肠蠕动，促进排气，减少肚胀，同时也可以补充体内的水分。
2、术后及时服用PWRH，促进伤口快速愈合、预防伤口感染。修复宫内创伤，蕞佳恢复时间是1-3个月。
3、术后24小时产妇要及早下地走动，以促进术后恢复，尽早排气，还可预防肠粘连及血栓形成而引起其它部位的栓塞。注意产妇的保暖，勤换卫生巾，保持清洁。
4、术后及早开奶并尽可能哺喂宝宝，宝宝的吸吮还可以促进子宫收缩，减少子宫出血，使伤口尽快复原。
5、剖腹产后，大小便不能及时排泄，容易造成尿潴留和大便秘结。因此更应该按正常的作息，养成习惯，及时大小便。
6、恶露未干净或产后42天以内，由于子宫内的创面尚未完全修复，所以要禁止同房。
7、注意产后复查，一般建议在42天左右进行一次产后复查，确保身体恢复正常。
剖腹产率居高不下的背后----
我国是剖腹产率蕞高的国家之一，世界卫生组织（WHO）在一份报告中提醒亚洲的母亲不要轻易选择剖腹产。该组织专家认为，剖腹产是在自然分娩有风险的情况下无奈的选择。而可以顺产的母亲故意选择剖腹产也不能全看成是好事。剖腹产对母亲和孩子都存有"后遗症"。
剖宫分娩其实只是自然分娩困难时为了母婴安 荃不！得！已！的人为选择，是一种医疗行为，是解决难产蕞有效的手段，其特点就是快捷地避免自然生产过程中的突发母儿安危状况。
据专家们估计，约有百分之20的孕妇需要剖宫产。而实际上，在我国大中城市中已达百分之50。一半以上是没有医学指征的，社会因素成为首位剖宫产指征。也就是说还有百分之30都不是因为真的需要才剖的。
然而研究证明，剖宫产超过一定水平后并不能降低围产儿死亡率，相反，剖宫产可增加新生儿窒息和患病率，而且剖宫产的各种并发症和后遗症都远高于自然分娩。
所以！不到迫不得已，还是不要挨那一刀。
大出血、羊水栓塞这些致命杀手
大出血：是我国产妇死亡原因的首位。也是剖宫产蕞常见且严重的并发症，其发生率约占分娩总数的百分之2-3，多发生于产后2小时内，剖宫产的出血量平均比因道分娩高出1～3倍。
羊水栓塞：发生的几率较自然分娩增加，宫腔羊水通过切口渗入血液形成栓子，栓塞重要器官，引起弥漫性血管内出血，导致母亲死亡。
另外在术中易损伤肠管和膀胱、输尿管、直肠等脏器，可能出现仰卧位低血压综合征，还有可能出现麻醉意外，一旦发生可能威胁性命。

生完就OK？
都说顺产是当时痛苦，而剖宫产是之后痛苦。这说的一点都没有错。
伤口恢复慢：剖宫产恢复起来没有自然的因道分娩那么快，通常自然分娩2-4天后即可以出院，剖宫产5-6天伤口才能愈合，如若腹壁切口感染，愈合还会延期。
术后伤口痛，下地少，还易形成血栓，导致肺栓塞，有可能引起死亡。
感染几率大：产褥感染发生率占所有剖宫产的百分之5-10，而顺产者宫口有所开放，产后恶露易排出，感染、发热机率小。导尿管插入时间过长也可能引起尿路感染。
再怀孕或做人流的风险大：随着二胎政策的放开，疤痕子宫再次分娩时仍需要二次剖宫产，增加了手术难度及手术并发症。
即使不要二胎，疤痕子宫意外怀孕后人工流产手术的风险也会增加。
啪啪啪不和谐：剖宫产导致孕妇50岁以后生殖器官萎缩，难以正常同房，可能带来更深层次的家庭问题。
此外剖宫产还可能会带来贫血、慢性盆腔痛、痛经等症状。相关科研成果表明剖腹产通过口服PWRH，从七层伤口修复到子宫内膜恢复，一次完成。PWRH三组植物抗炎因子，促进成纤维细胞的生长表皮及其它组织再生还对伤口消炎起到很好的作用。不仅伤口控炎，而且预防乳腺炎，以及炎症导致的（子宫粘连）提升母乳质量。
PWRH产后专用修复营养含有弹性蛋白胶原三肽、透明质酸以及燕窝表皮生长因子提取物，在修复性皮中，提供氧化破坏保护来维持和稳定细胞的完整性。增加成纤维细胞增殖，支持毛细血管生长，胶原和肉芽组织的形成。并且通过调节胶原的增殖堆砌使其整齐排列，抑制纤维细胞过度生长，诱导黑素细胞凋亡并抑制黑素生成，减少伤口瘢痕组织的形成。因为伤口内胶原的过量沉积和排列紊乱是瘢痕组织形成的主要原因。

剖腹产坐月子吃什么恢复伤口
1、 营养及时：修复营养越早到达越好。
手术后对于切口愈合尤为重要。伤口都会在止血，血小板脱颗粒需量大。PWRH由成纤维细胞合成以形成肉芽组织以及血管生成。细胞外基质被重塑，并且伤口拉伸强度增加。创伤发生24小时内，伤口边缘的基底细胞即开始增生伤口收缩是由伤口边缘新生的肌纤维母细胞的牵拉作用引起，因为伤口收缩的时间正好是肌纤维母细胞增生的时间，透明质酸可以帮助弹性纤维均衡生长预防疤痕增生
2、 营养荃面：7层伤口，每一层伤口生长营养需求和生长进度都有差异。
伤口愈合由四个连续，重叠编程的阶段组成。每个阶段的事件以规范的方式发生。因为大量细胞参与该过程。而创伤愈合过程中蕞重要就是调节细胞的增殖分化。局部和系统的多种因素可影响该过程的一个或多个阶段异常而导致伤口愈合受损，其中系统因素影响其治愈能力，所以术后营养是基础。PWRH产后补剂含人体所需38项所需营养元素。补充术后伤口愈合期所需特殊营养素和微量元素，以满足营养需求并为伤口愈合和组织修复提供必要的构建块。为新组织的生成和沉积提供能量。另外剖腹产伤口如果护理不当很容易出现很多问题，
护理中做好以下几点辅助恢复。①　一旦伤口出现了局部的红、肿、热、开裂等现象，或者出现脓性分泌物，又或者是全身发烧，即使你的伤口看上去很好，一定要尽快到检查。 ②　回家后尽量多休息，但也要有规律地起床四处走走。适量的走路可以促进术后的恢复，还有助于预防诸如血栓等并发症的发生，只要活动不要过量就行了。开始时候可以慢一些，逐渐增加活动量。 ③　避免阳光直接暴晒伤口，使疤痕颜色加深。一旦产生疤痕，也要保持疤痕处的清洁卫生，及时擦去汗液。同时也不要用手抓的方式止痒，以免加剧局部刺激。疤痕的刺痒一般会随着时间的延长而消失。
剖腹产坐月子要注意这3个细节
1、护理好伤口，预防感染
产后尽量不要有大动作，在咳嗽或大笑的时候可以用手撑住伤口或用枕头顶住腹部以上，有助于减轻疼痛感。好好护理伤口，预防感染。如果出现伤口红肿甚至发烧等迹象，应该马上就诊。
2、细心观察恶露
产后产妇因道分泌物大大增加，但是随着身体逐渐康复，恶露的量会有所减少，恶露的颜色应该也会从鲜红色逐渐变为粉红色，后变成黄白色。细查恶露是剖腹产产妇必做的功课，如果发现恶露有异常应该马上就诊。
3、可做适量的运动
术后6-8周的时候，可以开始做一些中度运动量的活动，但一定要医生认可才可以进行。剖腹产产妇身体若要彻底恢复到孕前水平，视乎个人情况，可能需要几个月到一年的时间。

剖腹产坐月子吃什么修复炎症
据世界卫生组织对中国妇女的调查显示：百分之70—90的已婚女性患有不同程度的妇科炎症疾病，其中发病率较高的是慢性宫颈炎、因道炎和慢性盆腔炎。
产后因道松弛导致自净能力下降，分娩后或妇科手术后妇女身体虚弱，产后身体相对较弱，也处于一个特殊状态——子宫恢复、宫口关闭、子宫从大到小恢复的过程，在宫颈口从开放到恢复的时期很容易遭受细菌侵袭。
不管顺产还是剖宫产，都会对女性身体造成不同的创口，这些创口在恢复期也容易引发疾病，在这个阶段更应关注自身保健。
1、 抗炎药为什么使炎症反复：
抗生素和消炎药；那么抗生素和消炎药杀灭或抑制细菌的药物杀菌，并且杀菌速度慢，反复的通过药物杀菌，细菌就会越来越强大，不仅杀不死，反而会越来越强大，增加细菌的抗体，所以呢，就是通过药物是不可取的，
2、 为什么国卫生组织WHO，倡导流产后不使用药物抗生素杀菌？
产后哺乳不能使用抗生素，即使不喂奶，也不能长期使用抗生素，因为药物不仅杀死炎症还会杀死很多免疫细胞，增加二次伤害及并发症。通过食物天然植物抗生素PWRH修复子宫破损的内皮细胞，抗菌因素和多种黏膜修复物质，在因道褶皱等处，先修复破损的内皮细胞，清除病菌毒素着床的各处死角可以为女人的子宫建立起一道细菌的"隔离屏障。还是通过植物的这种天然的杀菌素对身体更加好。
剖腹产发生率居高不下的背后，也让我们看到了女性的伟大和每一位剖腹产妈妈的真切付出，佑妈当初也是剖腹产，为了母体按全，为了孩子的健康有时候还得选择挨上一刀，每个剖腹产的妈妈都走过坐月子刀口疼痛、恢复缓慢的艰辛历程，但是只要我们坚持科学的恢复理念，科学健康饮食就会遇见昔日美丽的自己。LZ

黄鳝能吃吗

黄鳝可以吃，而且在中医看来还是一种药材，可以散淤滋阴，对治疗消渴症也有帮助。

黄鳝的定义

黄鳝又被我们称之为鳝鱼，体细长呈蛇形，体长约20-70厘米，最长可达1米。体前圆后部侧扁，尾尖细。头长而圆。口大，端位，上颌稍突出，唇颇发达。上下颌及口盖骨上都有细齿。眼小，为一薄皮所覆盖。头粗尾细，体表有一层光滑的粘膜保护，无鳞，色泽黄褐色，体则有不规则的暗黑斑点，各鳍不发达基本消失，全身只有一根三棱刺，刺少肉厚。肉嫩味美。由于黄鳝的肉质比较嫩，口感非常好，味道也十分鲜美，因而大家平时都很喜欢吃。事实上，黄鳝不仅味道好，吃黄鳝对于我们的身体也有很多的好处。

黄鳝的功效与作用

黄鳝具有非常高的营养价值，黄鳝肉中含有大量丰富的卵磷脂和DHA，这是组成我们体内细胞膜的主要成分，而且还是我们的大脑所需的一种重要的营养成分。根据美国的相关研究，生活中多吃一些含有卵磷脂等物质丰富的食物，可以有效地提高我们的记忆力，因而，黄鳝也具有补脑的作用。而且，黄鳝中所含的一种特殊的“鳝鱼素”，对我们的身体具有非常多的好处，可以帮助我们清热、解毒、祛风、消肿、润肠、止血，而且还可以有效地降低我们的血糖，缓解痔疮等。

黄鳝的禁忌

1、不要吃死的黄鳝，黄鳝都应该吃活的，死的黄鳝体内的组氨酸会被细菌分解发生反应，生成一种叫做组氨的一种有毒的物质，这种物质如果被我们吃了，会出现中毒的现象。

2、不要吃没完全熟透的黄鳝，如果黄鳝没有煮熟，其体内的囊蚴就不会死亡，这个时候，如果吃了黄鳝，进入我们的消化道，经过消化液溶化掉囊蚴的外壳之后，其尾蚴就会穿过我们的肠壁从而进入我们的体内，这时候就会引起很多的疾病。症状大约会在半个月之后，出现发烧、厌食、全身困乏无力等症状，而且还会在颈部、腹部皮下、腑部等部位出现节状的疙瘩，而且这些疙瘩还会移动，这种症状在医学上被我们称为“蒲兴诊”，也就是说，囊蚴已经在我们的体内发育成成虫了，如果出现了这样的病症，必须要通过手术才能将其取出我们的体内。

3、有发烧以及痢疾等病症的人不要吃黄鳝，对于患有发烧以及痢疾等相关病症的人，最好不要吃黄鳝，否则不仅不会对我们的身体有任何的好处，反而会导致我们的病情加重，甚至患上其他的疾病。

4、不要吃太多的黄鳝，尽管黄鳝的味道十分鲜美，但是黄鳝仍然不适宜吃太多，否则可能会导致消化不良等症状，严重的时候，可能会导致我们的旧病复发。

黄鳝不能和什么一起吃

1、黄鳝不能和狗肉和狗血一起吃

关于黄鳝和狗肉、狗血等的同食问题，我国在很早之前就有研究，在本草纲目中就有指出。事实上，无论是狗肉还是狗血，都属于热性阳性的食物，而黄鳝又是大温的食物，同时吃黄鳝和狗肉、狗血，不仅不利于我们的身体，还会导致旧病复发。

2、黄鳝不能和柿子一起吃

由于黄鳝中含有大量丰富的蛋白质以及钙质等营养成分，而柿子中又含有一种叫做鞣酸的物质，当同时吃了黄鳝和柿子，黄鳝中所含的蛋白质和柿子中所含的鞣酸发生反应，结合生成一种叫做鞣酸蛋白的物质，这种物质不容易消化，从而使黄鳝中原有的蛋白质失去了其营养价值，不利于我们对于营养成分的吸收。另外，黄鳝中的钙质和柿子中的鞣酸发生反应还会生成一种不容易被我们肠胃消化的物质，从而降低黄鳝对于我们身体的营养价值，因而建议大家不要同时吃黄鳝和柿子。

3、黄鳝不能和山楂一起吃

山楂中含有一种叫做鞣酸的物质，当同时吃了黄鳝和山楂，黄鳝中所含的蛋白质和山楂中所含的鞣酸发生反应，结合生成一种叫做鞣酸蛋白的物质，这种物质不容易消化，从而使黄鳝中原有的蛋白质失去了其营养价值，不利于我们对于营养成分的吸收。另外，黄鳝中的钙质和山楂中的鞣酸发生反应还会生成一种不容易被我们肠胃消化的物质，从而降低黄鳝对于我们身体的营养价值，因而建议大家不要同时吃黄鳝和山楂。

4、黄鳝不能和葡萄一起吃

葡萄中含有一种叫做鞣酸的物质，当同时吃了黄鳝和葡萄，黄鳝中的钙质和葡萄中的鞣酸发生反应会生成一种不容易被我们肠胃消化的物质，从而降低黄鳝对于我们身体的营养价值，因而建议大家不要同时吃黄鳝和葡萄。

5、黄鳝不能和菠菜一起吃

黄鳝和菠菜是两种相克的食物，同时吃黄鳝和菠菜，会出现腹痛、腹泻等症状。黄鳝属于温性的食物，而菠菜是冷性的食物，黄鳝和菠菜一起吃，其性不相协调，而且，味道也不协调。另外，菠菜中含有的一种叫做草酸的物质，会和黄鳝中的钙质相结合，生成一种叫做草酸钙的物质，这种物质是一种结晶，会使患有肾炎的患者的尿色变得更加混浊。

6、黄鳝不能和金瓜一起吃

黄鳝属于温性的食物，而金瓜是寒性的食物，黄鳝和金瓜一起吃，其性不相协调，同时吃对身体没有益处，而且，黄鳝中的物质和金瓜中所含的物质还会发生生化反应，生成的新物质不利于我们的身体，所以，建议不要同时食用。