材料:
新鲜香菇、玉米粒、鸡汤、火腿片、鲜奶、胡椒、水。
作法:
先将香菇和火腿肉切碎成小块;
将沸腾后加入切碎的香菇、火腿及玉米粒,再煮5分钟左右;
在汤中加入鲜奶,煮一会;
根据个人口味,加入适量胡椒调味,食用即可。
治疗功效:
香菇和玉米是减肥美容的食材,对于因为久坐而使小肚子生赘肉的电脑族MM来说,会有不错的效果。其中香菇有补肝益肾、健脾养胃、益气活血、健智安神、美容养颜之功效。还可治疗食欲不振、身体虚弱、大便秘结、形体肥胖等病症。
玉米则具有调中开胃、益肺宁心、清热利肝、延缓衰老等功效,最重要的是,近年来,科学家们发现,玉米还有抗辐射、抗癌的功效,这对电脑族来说,可是物美价廉的好东西呢。
疗效指数:★★★★☆
营养指数:★★★☆☆
推荐指数:★★★★☆
个人评分:86分
玉米和西红柿都是美容的佳品。玉米有利尿作用,且热量低,会让肥胖人吃后容易产生饱腹感,所以,玉米是个不错的减肥食材;西红柿富含维生素C以及胡萝卜素,能有效改善皮肤干燥现象,经常使用能让皮肤光洁柔嫩细腻,常吃西红柿还可以美白淡斑.......今天做一道西红柿玉米减脂汤,是北鼻减肥必吃的一道小菜,并不是说吃了就能减掉脂肪哦,只是相比同量的其他食物这款菜热量低,吃了不宜发胖.....
主料 主料
西红柿
西红柿
2个
玉米
玉米
1根
辅料 辅料
油适量盐适量生抽适量蚝油适量白胡椒粉适量
做法 西红柿玉米减脂汤的做法
1准备的主料有;西红柿两个,甜玉米一根西红柿玉米减脂汤的做法步骤1
2玉米剥粒并洗干净;西红柿洗净后切碎备用西红柿玉米减脂汤的做法步骤2
3锅中下入适量食用油,烧热后放入玉米粒煸炒1分钟后盛出西红柿玉米减脂汤的做法步骤3
4锅中继续倒入食用油烧热,倒入西红柿丁翻炒出汁西红柿玉米减脂汤的做法步骤4
5西红柿炒出汁后倒入事先炒过的玉米粒翻炒均匀西红柿玉米减脂汤的做法步骤5
6倒入一碗水。大火烧开后转中火煮5分钟西红柿玉米减脂汤的做法步骤6
7看到汤汁微微浓稠,依次添加盐、耗油、生抽,白胡椒粉然后翻炒均匀即可关火出锅西红柿玉米减脂汤的做法步骤7
8完成。
香菇和玉米能煮汤。可以做香菇玉米骨头汤。
方法:
1.骨头过水焯一下。
2.焯好的骨头用水冲洗净油和表面的血。
3.骨头、陈皮入砂锅清炖约两小时。
4.将香菇手撕成小丁。
5.玉米切成煅,应该再切碎些。
6.一半小时后加入香菇和玉米继续炖,越炖越香。
7.炖好后,切些香菜葱沫,来碗清汤。
不能和玉米一起吃的有:
玉米+田螺:一起吃容易中毒,用地浆水可以解毒。
玉米+田螺:会引起中毒 。
玉米+红薯:会造成腹胀。
玉米+海螺:身体不适。
玉米汤做法有哪些
玉米汤做法有哪些,玉米汤是一款家常菜,不仅食材便宜,制作起来非常方便,而且美味可口,功效齐全,是很多人的必点菜,与其他菜系搭配起来效果更佳,以下是玉米汤做法有哪些的相关知识分享。
玉米汤做法有哪些1 1、猪骨玉米汤
原料:猪骨500克 ,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量。
做法:猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净。锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净。用瓦煲一个,投入猪骨,胡萝卜,玉米,生姜,红枣,注入清汤,绍酒,用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可。
2、玉米排骨汤
原料:玉米、猪肋排、葱、姜各适量。
做法:将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。砂锅内放水,将水烧开,将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)。往锅里倒油,爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,大约煮半小时。煲熟,加入少许盐调味即可。
3、玉米猪蹄汤
原料:猪蹄两根、玉米三根、姜6-7片、桂皮5克、八角5克、干豆鼓10克、干尖椒5克、油60克、盐2勺半、鸡精半小勺、料酒10克、老抽一小勺、糖一小勺、小葱适量。
做法:猪蹄去毛洗净,剁成小块。玉米切成一寸长左右的段。生姜去皮切片、干尖椒、桂皮、八角、干豆鼓置于盘中备用。炒锅入油,大火烧至八成热时,下入姜片、干尖椒、干豆鼓、桂皮、八角煸香。然后下入猪蹄,爆炒至断生。加盐、料酒、老抽,加入大半锅水,抄匀。煮至沸腾后下入玉米,盖上锅盖,煮至再次沸腾后转小火,焖30分钟左右。至水份差不多收干时加入鸡精调味,抄匀后关火起锅,装盘撒上葱花即可。
玉米汤做法有哪些2 1、冬瓜玉米汤的做法
冬瓜玉米烫是一款做法十分简单的汤品,讲求的是荤素搭配营养均衡,具有利尿降压的`功效。为什么这么说呢?其原因就在于冬瓜富含维生素c和钾盐,所以能够起到降糖降压的功效,加之它自身不含脂肪,热量也不高,对减肥的人来说也有着重要的意义,因此老人们常说立冬后常喝冬瓜玉米烫即降压又保健!
主题:冬瓜玉米汤
食材:冬瓜500克,玉米1个,香菇6-7朵,猪肉100克,生姜半个,水、食盐适量
做法:
1、将冬瓜去皮,洗净切块,玉米洗净切块备用;
2、将香菇泡发,去蒂洗净,猪肉洗净后切丝,生姜切片备用;
3、在锅中放入适量水,水开后下入玉米、冬瓜、香菇、猪肉、姜片,大火煮开后转小火煮约半个小时,即可盛出食用。
注意:
1、用冬瓜煮汤注意不要去皮
不少人不喜欢冬瓜的皮,喜欢在煮汤之前将皮去掉,食神亲情提醒大家:冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤效果会更明显,因此在煮汤的时候,尽量不要将皮去掉,食疗价值会更高。由于冬瓜性微寒,更适宜在夏季食用,因此冬季食用时应当选择将冬瓜加热的烹饪方式,其中,炖汤和煮粥是两种不错的烹饪方式。另外,由于冬瓜性寒,因此脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者应忌食或少食,以达到冬季养生“补阳温中”的养生目的。
2、挑选冬瓜与玉米时应注意色泽手感
冬瓜无论是嫩瓜还是老瓜都可食用,在挑选时应当注意冬瓜表皮无斑点和外伤,还可用指甲掐一下,皮厚而质硬、瓜肉肉质结实、种子已成熟变成黄褐色的冬瓜口感更好。在挑选玉米时应当注意玉米粒的颜色黄白相间,玉米粒饱满,中间无塌陷,玉米粒中间塌陷下去的都是老玉米,营养价值不高,口感还很糟。
对于冬瓜玉米汤的做法和功效大家都了解了吧,在这寒冷的天气里,为了你的身体健康,也为了防止疾病的出现,不纺经常煮一些冬瓜玉米汤来饮用,因为它不仅可以降压、减肥,还可以起到暖身、去寒的作用。
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