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荸荠水鸭汤:利尿消肿,排除毒素

时间: 2023-03-25 14:55:54

荸荠水鸭汤:利尿消肿,排除毒素

材料:

荸荠(马蹄)、水鸭、葱姜、料酒、盐少许。

作法:

将荸荠、葱、姜洗净,切好备用;

将鸭洗净去毛、内脏;

把鸭放入锅内,加适量水,放入葱姜、料酒、盐;

旺火煮沸,然后再改用慢火炖熬一直到鸭熟即可。

治疗功效:

利尿消肿,排除毒素的功效。女性常食用可治疗因电脑引起的水分流失、眼睛肿痛、皮肤干燥等症。

疗效指数:★★★★★

营养指数:★★★☆☆

推荐指数:★★★★☆

个人评分:85分

水鸭汤有什么功效

水鸭汤是健康养生滋补品,水鸭本身含有多种营养元素、蛋白质、钙、铁这些物质,对于人体有很多的好处,但是水鸭汤属于寒性食物,对于孕妇而言尽量少服用,那么水鸭汤有什么功效呢?

水鸭汤有什么功效? 鸭汤主要是用鸭肉煎水之后制作而成的一种营养汤剂。从中医角度来讲,这种鸭汤具有滋阴养血、补中益气、活血化瘀、健脾养胃的功效。不但可以改善脾胃虚弱导致的食欲不振,而且可以消除因肾阴亏虚导致的五心烦热、盗汗、梦遗。而从营养学的角度来讲,鸭肉之中的维生素b族和维生素e比较丰富,经过水煮之后可以有效的促进人体吸收。可以营养神经、改善失眠多梦,并且能够消除颜面的色斑。

冬虫草鱼胶炖野生水鸭

作用:滋阴养血去损、强身健体补气血 原材料:虫草、鱼胶、野生水鸭、猪瘦肉 合适群体:虚损、形瘦、身虚.

天然的石菇煲水鸭

原材料:天然的石菇、水鸭2斤、生姜片、盐。 作法:1、水鸭剁块,清洗;2、天然的石菇用凉水泡发,清洗;3、放进煲锅,加生姜片、水,煨4个钟头 就可以,起锅放盐少量。

水鹅肉含蛋白、人体脂肪、碳水化物、钙、铁、磷、尼克酸、维生素b2。卵含维生素D、B1、B2、镁、钾、氯、钠等。有温中养血,滋阴养血养神,补肾阴虚,补而不燥。服用能够增强体质,且有很高的功效与作用。水鸭,味甘,生寒而无毒性,有益气、助消化和胃,利湿消肿及祛毒之功,针对病后孱弱、食欲不佳有非常好的饮食疗法作用。加上水鸭的肉味鲜美且含人体脂肪少,因而备受顾客热烈欢迎。因此 很多明白饮食疗法的人员,在夏季里,常常将水鸭配上各种各样食物,或炖、或煮、或煲烹成各式各样的饮食疗法汤,并根据本身的身体状况多方面调养,进而才能顺利的渡过炎炎夏日。

水鸭炖什么孕妇吃最好? 孕妇炖鸭子汤喝比吃肉更加有营养,而且口感好。可以做滋补老鸭汤,放入枸杞,冬瓜,萝卜,海带。这些能够调理肠胃也有利于消化,也可以做山药鸭汤。但是做鸭汤时一定要注意,放入的盐不可以太多,孕妇不能吃太多的盐,否则会影响到胎儿健康。

1.水鸭海带汤。相比较其他的肉食,其实水鸭的肉质是非常好的,吃起来也不是特别油腻,而且水压里面的营养成分也是比较高的,如果想要炖水鸭的话,建议在水鸭里面放一点点海带。先将水鸭清洗好之后放在锅里煮,煮熟了之后再将海带直接放在汤里就行了,大火炖30分钟就可以直接喝了。

2.水鸭百合汤。还可以在汤里面加一点百合哦,因为百合的安神效果是非常好的,有些人在怀孕的时候可能心情比较焦虑,多喝一点水鸭百合汤就可以缓解这种焦虑的情绪的。

3.水鸭酸萝卜汤。有些人在怀孕的时候喜欢吃酸的,就可以在水鸭汤里面加一点酸萝卜,口感也是非常不错的,既有水鸭的香味,也有酸萝卜的酸味。而且经常吃萝卜的话,也是可以促进肠道快速蠕动的,就不会有便秘的烦恼了。

鸭肉属于寒性食品,一定要注意适量的吃。偶尔吃一些营养是不错的,但是一定要做到营养均衡,选择富含维生素的食物,要摄入充足的热量和优质的蛋白质,适量的摄入脂肪,当心腹中胎儿出现发育过大的情况,胎儿大容易造成难产,还容易引起并发症。

女人喝炖的老鸭汤有什么好处

女性喝鸭汤是针对提升人体抵抗能力及其推动人体的修复是非常好的,主要是鹅肉带有许多 的蛋白及其营养元素,是能够 健脾养胃孱弱的,并且能够 补气补血及其美容养颜的,让我们的胃口暴增及其健脾养胃,并且鹅肉是不容易出现肥胖症的,我们能够 鸭肉汤里边添加白蘑菇或是鸡枞菌等食物一起煲汤,口味更优。
女人喝鸭汤有什么功效
喝老鸭汤有什么益处之降暑清热解毒
大家都了解在夏天气侯十分的酷热大家非常非常容易中暑,并且也会让人脾胃不好,不愿吃东西,看一片空白胃口,那麼我们的老鸭汤这个时候就主要表现出它的益处来啦,老鸭汤能够 做到去暑消疲倦的功效,并且老鸭汤里边我们都是放进泡萝卜,那样在我们和老鸭汤的情况下会使我们的食欲大好,胃口暴增。
喝老鸭汤有什么益处之滋阴养颜
老鸭汤也有滋阴养颜的益处大伙儿不清楚吧,老鸭汤带有丰富多彩的蛋白和维他命对我们女性的皮肤美容养颜是最有效用了,由于家鸭吃的东西多见水生动物以至于鹅肉十分健脾养胃,补肾壮阳。
喝老鸭汤有什么益处之消除内火旺
内火旺容易上火的人网编极力推荐吃老鸭汤,鹅肉味甘,寒,非常合适身体素质弱,容易上火发热的人服用,它会消除内火旺给你不易上火,做到清补的实际效果,老鸭汤还能够补血补气,补亏虚,是特别适合大家的一道人间美味。
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老鸭汤做法
马蹄子水鸭汤
荸荠(马蹄子)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,米酒20克,盐少量。
作法:将鸭屠宰褪毛及内脏器官;马蹄子削皮,一切成两截;葱切条,生姜切成片。把鸭放进锅内,放进马蹄子、葱、姜、盐、米酒,放水适当,置文火烧滚,改慢火炖熬至鸭熟既成。
东瓜水鸭汤
老东瓜1块(约800克),水鸭1只,荷兰豆、干莲蓬、灯心草各适当。
作法:东瓜连皮切片,别的原材料清洗。所述原材料放进锅中放水,大火烧开后收文火,煲两小时,放盐即成。留意:煲的情况下东瓜不必削皮,吃的情况下建议不必吃;荷兰豆、干莲蓬、灯心草、水鸭的骨骼,也不建议吃。
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金银花茶水鸭汤
金银花茶25克,水鸭1只,无花果2粒,茯苓1/4片,生姜2片,冷水1000ml,盐少量。
作法:金银花茶清洗,水鸭洗干净后放进开水内煮5分钟,取下;茯苓洗干净、泡软刮掉囊;冷水1000ml烧开,将金银花茶、水鸭、无花果、茯苓、姜添加煲滚,改成慢火煲两个小时,放盐调料。

清热去湿毒煲什么汤水饮好

茯苓茅根煲猪瘦肉,功效:祛湿除困、清热解毒。具体做法如下,首先准备材料:瘦肉100克、茯苓10克、茅根10克、红枣2个、盐1克、生姜1片、油适量。

1、茯苓洗净,然后用清水浸泡一会。

2、茅根洗净切段,红枣洗净去核、生姜切一片。

3、瘦肉洗净,切薄片,放盐、油拌均一下。

4、所有材料处理好后,放入炖盅中,然后加适量的清水。

5、把炖盅放入锅中,盖上盖子隔水炖,大火煮沸之后转小火炖3小时。

6、炖好后放适量的盐调味,即可盛出享用。


人民网-高温+雨水湿热重 推荐4款祛湿汤对抗湿气

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