维生素是我们很熟悉的了吧,对于我们每个人来说都是很熟悉的了,很多人在生活中都是会有意识的帮助自己的身体补充维生素的了,但是大家知道吗,我们在补充维生素的时候是有误区的了,下面就让我们一起看看都有哪些吧。
多吃维生素D可以壮骨、补钙。
其实这种认识是极其错误的。人体对维生素D的耐受性并不相同,儿过多则会导致钙吸收增加,血钙过多。轻度中毒为食欲减退、口渴、恶心、呕吐、烦躁、便秘、或便秘与腹泻交替出现。所以维生素D的摄入最好在医生的指导下进行,否则容易导致中毒等严重后果。
其实每天多晒晒太阳,人体皮肤能够自行合成维生素D,与其盲目补充,不如多走出房间,晒晒太阳,做做户外运动来健身,这样的方法是最健康的补充维生素D的方法了哦,因此我们在生活中就要经常的晒晒太阳,做做运动了,是可以帮助我们有效的保护身体的哦。
肥胖者不缺维生素。
很多家长都认为小孩子胖点是好事,殊不知肥胖并不代表健康,我们应该看到肥胖已经给孩子的健康提出了危险信号。儿童肥胖除少数由于内分泌失调等原因造成的外,多数情况下是由于营养失调所造成,多余的能量被转化为脂肪后贮存,而不是用于能量消耗和代谢。
因为偏食肥肉等高脂肪类食品,蔬菜、粗粮吃得较少,多数肥胖儿童其实都伴有维生素不足的状况。因此对于肥胖的人们来说,维生素的补充就是更需要重视的了哦,如果我们不能补充足够的维生素,那么反而是会对身体造成伤害的了哦。
这就是我们给大家介绍的补充维生素的一些认识误区了,如果我们不能对这些注意起来,那么就会对我们的身体造成伤害了哦,因此我们就要尽量的避免这样的情况出现了哦,在补充维生素的时候就要注意这些误区了哦,要尽量的避免。
维生素是我们身体所需的维持 健康 的有机化合物。在维生素被大众熟知之后,很多人都会通过吃各类维生素药片来补充身体所需的维生素,但你知道吗,维生素乱补充也是有危害 健康 的隐患存在的。
维生素作为一种常见药物,不能随便服用,应根据自身需要合理补充,否则会发生中毒,破坏皮肤。
乱补维生素这些不良反应要注意
1.过量补充维生素C
维生素C本身是一种酸性营养元素。如果总是大量补充,尿酸的pH值会降低,尿液中草酸和尿酸的含量会增加,这很容易在体内与钙形成晶体。这些晶体的积累会形成结石,可能导致胆结石、肾结石和其他疾病,严重影响身体 健康 。维生素C过量也容易加速肠道蠕动。如果使用大剂量,会出现胃酸分泌过多、胃液反流、腹泻等情况,对人体胃肠道 健康 不利。
2.过量补充维生素B群
维生素B过量会导致头痛、疲劳、头晕、易怒、食欲不振和心律失常。一般来说,维生素B过量也会产生毒性反应,引起过敏性休克。如果脂溶性维生素超标,后果将更加严重,甚至影响内脏功能。
3.过量补充维生素E
过量的维生素E会导致头晕、呕吐,甚至血栓性静脉炎。血压、肌无力、口炎、心绞痛、糖尿病、血小板生长和免疫功能障碍也可能导致锥体外系反应。
4.过量补充维生素A
维生素A在体内代谢缓慢。过量的摄入会以视黄醇的形式储存在肝脏中,随着时间的推移,会导致慢性肝损伤;如果一次性摄入剂量过大,也会导致急性中毒,严重时甚至死亡;对于孕妇来说,有证据表明,在怀孕早期过量摄入维生素A会显著增加胎儿致畸的风险。
上述四点让我们了解了维生素被过量补充对我们的身体的危害,那么,我们日常生活中 养生 要怎样补充维生素呢?或者说我们日常生活中怎样正确的摄入身体所需要的营养呢?
1.均衡饮食
蔬菜和水果富含维生素、矿物质、膳食纤维和其他营养素,对保护心血管 健康 和增强抵抗力起着重要作用,均衡 健康 的饮食会帮助我们的身体补充到它所需的营养物质,一般情况下是并不需要额外补充的。
2.依据医嘱补充
维生素虽好,但切勿过量,最好是根据医嘱来补充,根据病情需要,科学补充维生素,严格控制维生素的剂量和使用过程。这样子补充维生素才不会出现过量或者其他的应激反应,对我们的 健康 更有保证。
正确、科学的补充维生素的方式可以帮助我们更好的维护我们的身体 健康 ,乱补维生素不仅会造成这类维生素在体内过剩,还会导致我们的身体出现各类疾病。因此,我们日常生活中需要正确的补充维生素,防止营养过剩出现的各类的疾病。
维生素A蛋鸡每公斤饲料中维生素A的适宜含量为4000国际单位。
维生素A具有维护上皮组织完整,促进结缔组织中黏多糖合成的作用。当维生素A缺乏时,黏多糖的合成受阻,生殖系统等组织的上皮细胞发生鳞状角质化,将会影响蛋鸡的产蛋性能。
但当投喂量超过饲养标准时,即可引起母鸡维生素A过多症发生,表现为精神抑郁或惊厥,采食量下降,严重时不吃食,羽毛脱落。
维生素D蛋鸡每公斤饲料中维生素D的适宜含量为500国际单位。
维生素D具有维持血钙和血磷正常水平的作用。维生素D缺乏时,将使蛋壳变薄或产无壳蛋,产蛋率、孵化率下降。而当投喂量超过饲养标准时,可使大量钙从蛋鸡骨组织中转移出来,并促进钙在胃肠道内的吸收,使血钙浓度增高,钙沉积于动脉管壁、关节、肾小管、心脏及其他软组织中,临床表现为食欲减退、腹泻,肾脏结石,蛋鸡常常死于尿毒症。
维生素对于人体来说是必需的元素,但在体内并不像三大产能营养素的占比那么高,可维生素在人体的作用却是三大产能营养素无法替代的,对于机体的代谢和生长发育来说就起到至关重要的作用。
维生素的两种类型
水溶性:水溶性维生素摄入过多时会 由 尿液排出,所以基本上无毒性,如果超过生理需求,大量摄入就会影响到其它营养素的代谢 。由于水溶性维生素会被消化道很快的吸收,而且极易通过汗液和尿液排出体外,所以能贮存在体内的含量极少,必须通过饮食多元化来补充流失掉的水溶性维生素。
脂溶性: 脂溶性维生素的特点是亲油性,同存于脂类食物中 。在肠道可促进脂类食物的吸收,当吸收不良时就会造成肠道梗阻和长期腹泻,甚至会引起脂溶性维生素的缺乏症,而脂溶性维生素主要分布于肝脏和少量的脂肪当中,可通过胆汁缓慢排出体外,同时也不易及时发现脂溶性维生素的缺乏症,而且不能摄入过多,过量的摄入会导致中毒!
维生素A属于脂溶性维生素 ,在高温和碱性的环境当中比较稳定,一般的加工和烹饪不会被破坏,就如胡萝卜建议用食用油烹调一下,要比直接食用的效果更佳。富含维生素A的食物在保存的时候应尽量避免紫外线的直接照射,否则紫外线会加速维生素A的氧化过程。
缺乏维生素A会导致皮肤及眼睛的干涩、食欲下降、肠道黏膜分泌减少、呼吸道上皮黏膜萎缩、免疫力下降、泌尿及生殖系统功能下降,同时会影响夜间可视度以及严重时可导致的夜盲症。
过多摄入维生素A时,则会引起细胞膜受损、脑受损导致颅内压的升高、肝功能下降引起组织受损造成的肝脏肿大。不过这种情况一般不会发生,因受大环境的影响,饮食中所含的维生素含量并不能满足人体所需,平时的饮食如果不进行合理搭配,连每日推荐摄入量的标准都不能达到,所以维生素过量摄入的情况基本不会发生。如需进行维生素系列的补充,还需专业的营养师进行指导。
维生素C属于水溶性维生素 ,维生素C可以参与羟化反应的过程,而 羟化反应是体内很多重要物质合成及分解的必要步骤,以及各种有机药物和有毒物质的转化,都需要羟化作用才能完成 ,简单来说,在羟化过程中维生素C可以促进胶原蛋白的合成、神经递质的合成以及有机药物和有毒物质的解毒,同时在体内氧化还原反应中也发挥着重要的作用,如促进抗体形成、促进铁的吸收、清除自由基等。
缺乏维生素C以致发展成缺乏病一般需要4-7个月,症状表现为:体重减轻、四肢无力、肌肉关节疼痛、牙龈红肿发炎以及胶原蛋白合成障碍引起的骨质疏松,对于婴儿来说,一般症状表现为:情绪激动、倦怠、食欲减退、四肢疼痛。
尽管维生素C毒性很小 ,过量摄入依然会产生一些不良反应,成人摄入维生素C超过2g时,会引起渗透性腹泻,超过1g时,尿酸排出会明显增加,若是每天服用超过4g时,尿液中的尿酸排出量会增加一倍,则会形成尿酸盐结石,而正常摄入410毫克维生素C已经可以增强人体免疫力并减轻感冒时的症状和感冒次数,410毫克已是每日推荐摄入量的7倍。
特别提醒:每日推荐摄入量是为营养缺乏症而制定,所以对人体有帮助的营养素也不能过量服用, 健康 是自己的,如需补充营养,还需注意摄入剂量。请专业的营养师为自己制定 健康 膳食补充计划。
维生素对人体起着自关重要的作用 维生素,又称维他命,是一系列低分子有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分,而一般又无法自己生产,需要通过饮食等手段获得。
维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量,组成细胞,但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。缺乏维生素会导致严重的健康问题。目前的研究表明,人类至少需要13种维生素。
不同的维生素,化学本质不同。VA是视黄醇;VB1是硫胺素,VB2是核黄素;VB6是吡哆醛,VD为醇类;VE为生育酚;VK是醌类;VC是抗坏血酸。
维生素缺乏或过量
人体会储藏脂溶性维生素,所以摄入过量会积存在身体特别是肝脏中,有中毒危险。水溶性维生素会通过肾脏排泄,相对安全,但是也不可摄入过量,因为有可能超量的维生素会在体内发生其他生物化学反应。
通常从食物中正常摄取维生素不会存在过量的问题,但是食用过多维生素药品就有可能发生危险。
一般人体所需维生素量较少,只要注意平衡膳食一般不会导致维生素缺乏。缺乏维生素不会致死,但是由于新陈代谢紊乱会导致很多病征:
维生素A ——夜盲症、干眼症、视神经萎缩等;
维生素B1 ——神经炎、脚气病、魏尼凯氏失语症等;
维生素B2 ——脂溢性皮炎、口腔炎等;
维生素B3 ——失眠、口腔溃疡、癞皮病等;
维生素B6 ——肌肉痉挛、过敏性湿疹等;
维生素B9 ——恶性贫血;
维生素B12——恶性贫血;
维生素C ——坏血病;
维生素D ——软骨病(佝偻病);
维生素E ——不育症、习惯性流产等;
维生素K ——凝血酶缺乏,不易止血
一旦患有维生素缺乏病征,需要在医生指导下补充维生素药品或服用富含维生素的食品。但是维生素吃多了也会有不好的作用补充维生素应谨慎
维生素是人体必需的营养素,它只能由食物或其制剂补充,参与机体组织代谢过程,构成代谢所必需的辅助因子。目前,在经济不发达地区尚可见到因摄入不足引起的维生素缺乏症,而在绝大多数地区已很少见,即便有少数呈现某种维生素缺乏症者,也大多与生活习惯不良有关,如偏食、长期饮酒、吸烟等;或者是与某些慢性消耗性疾病,如慢性腹泻、胃肠功能紊乱及消化吸收不良综合征等有关。此外,还有一些特殊情况,如儿童生长发育前后两个快速期,妇女妊娠阶段等容易发生维生素缺乏症。在这些情况下,可在医生指导下适当补充所缺乏的某种维生素。如果没有上述情况, 只要饮食正常,并注意到各种营养素的合理搭配,绝大多数人是无需额外补充维生素的。
维生素对人体健康有益,但过量会因为排泄不全,在体内蓄积而引起中毒。例如,维生素过量,其慢性中毒表现为情绪变化、头痛、皮肤干燥脱屑、红斑样皮炎、毛发脱落、齿龈炎、口腔炎及淋巴结肿大等;急性中毒则表现为嗜睡、呆滞、烦躁、严重头痛、呕吐、视乳头水肿及炎小时全身皮肤脱屑等。又如,维生素过量中毒,可出现肌无力、衰弱、乏力、头痛、恶心、呕吐、腹泻及肾功能损害、肾石病等诸多症状。由此可见,维生素的补充绝不是多多益善,盲目滥用的危害极大。
近年来,美国流行“维生素补充热”。据美国国立卫生统计中心。据年的调查表明,在美国约/的成年人服用自行购买的维生素,女性比例高于男性。儿童服用各种维生素的比例更高,可占到儿童总数的童%。这种“维生素补充热”的后果是使医院里收治因过多服用维生素而致中毒者的人数呈不断上升趋势。
在我国虽未开展这一方面的调查分析,但就现实状况来看,无论从人们的认识,还是商业化的操作及某些广告夸大其词的宣传,都潜在一股“维生素补充热”暗流。如果这股暗流持续发展下去,必然会使服用过多维生素造成中毒的患者增多,使得本来是有益的营养素变成了危害健康的毒性物质,对这种人为滥用的结果,必须给予高度警惕和重视,杜绝盲目滥用。
吃维生素有说法
人体每天从食物中摄取维生素的量甚微,仅为几毫克甚至千分之几毫克就够了,如果人为地长期服用过多的维生素,反而会影响人体的新陈代谢,出现一些后遗症。因此,维生素并非多多益善。
维生素对维护人体的健康极为重要,但并非越多越好。人们应当纠正对应用维生素的错误认识,走出服用维生素的误区。
维生素是人体营养的重要来源,与人体健康关系密切,但并非可以无限量地服用。水溶性维生素如维生素C、B能够随尿液排出体外,但在排泄之前,它们要经过人的肌体,服用过量则有损健康。脂溶性维生素A、D、E、K等容易沉淀在脂肪组织和肝脏,服用过量可引起中毒。
服用维生素C能预防心脏病。医生建议,每天摄取大约75毫克维生素C,就能满足身体的需要。如果过量服用有可能导致维生素B12缺乏、腹泻、牙龈出血,甚至加速肾结石形成以及造成心脏循环系统方面的疾病。这是美国哈佛大学的一项研究得出的结论。研究还发现,大量维生素C可降低血中含铜量,减少血球的数量;孕妇补充过量,胎儿出生后易患坏血病。
男子缺乏维生素E会减少精子生成,进而导致不育。但最新的研究结果表明,维生素E对增强性能力并不起作用,如过量服用会出现头痛、晕眩、恶心、腹痛、腹泻、口腔炎、抑郁等症状,不利身心健康。
服用维生素A和β-胡萝卜素过量患肺癌的比例比没有服用维生素的人相对高。
人体需要维生素D每天最大剂量为0.005毫克。如果过量服用维生素D,可造成高钙血症,使肾脏、血管、支气管甚至眼角膜、巩膜上有钙的沉着,影响这些组织器官的生理功能活动,尤其会加速动脉硬化;严重超量则中毒致死。
综上所述,可见人们不要把维生素当做灵丹妙药盲目过量服用,需要补充时宜在医生指导下服用。
维生素宜在饭后服
在人们心目中,维生素类药物都是“补品”,是蔬菜、水果的“
代用品”,副作用少、安全性大,因此,不少人吃维生素类药犹如吃
蔬菜、水果,非常随便,有时饭前吃,有时饭后服,没有规律。多数
医师也不明确告诉患者,维生素到底应在饭前服还是在饭后服。而多
数维生素类药生产厂家在瓶签上也只标有用法与用量,没有标明注意
事项,亦无饭前服还是饭后服的说明。
其实,服用维生素类药和用其他药一样,也有一定的规定、要求
和注意事项,那就是饭后服。因维生素类药口服后主要由小肠吸收,
若在饭前服用,因胃肠道没有食物,空腹服时药物被迅速吸收入血,
致使维生素在血液中的浓度增高,尚未被人体利用之前即经过肾脏通
过尿道排出体外,使药效明显降低。
如维生素B1、B2和B6空腹服利用率减少,而饭后服吸收率稳定,
吸收率随给药量上升而直线上升。这是由于进食后使胃内容物排出速
度减慢,使药物被缓慢运送到小肠上部,避免了吸收机制中的饱和现
象。
辅酶维B12与维生素C二药饭后服更利于吸收,但二药不能同时服,
若同时服可使B12的生物利用度降低,药效大减。为避免B12缺乏,两
者应相隔2~3小时服用。
同样,口服维生素D2亦宜饭后服,最好先吃一些油脂性食品(如
油条、猪肉等),以利于该药的溶解、吸收。若用于治疗婴儿手足搐
搦症,应首先补充钙剂。
维生素AD(鱼肝油丸)、维生素E及维生素PP(烟酸、尼克酸)
也应于饭后服。AD丸适宜于饭后15分钟服,并进食油脂性食物,以助
吸收。因维生素PP的副作用有皮肤潮红、瘙痒、灼热,甚至出现心悸、
荨麻疹、恶心、呕吐等,饭后服可使副作用明显减轻。为避免长期和
大剂量服用本品对胃肠道的刺激反应,故应在饭后服。
操作电脑与眼睛保健
随着电脑的普及,操作电脑几乎是现代人生活中不可缺少的一
部分。有许多人由于工作的需要,必须整天注视电脑荧光屏,这样
时间长了,就很容易视觉疲劳,甚至诱发其它一些眼病,如青光眼
等。因此,经常操作电脑的人应注意眼保健。
那么,经常操作电脑的人应该怎样进行眼保健呢?一般认为要
注意以下几点:
(1)避免长时间连续操作电脑,注意中间休息。通常连续操
作1小时,休息5~10分钟。休息时可以看远处或做眼保健操。
(2)保持良好的工作姿势。保持一个最适当的姿势,使双眼
平视或轻度向下注视荧光屏,这样可使颈部肌肉轻松,并使眼球暴
露于空气中的面积减小到最低。
(3)保持适当的工作距离。眼睛和电脑荧光屏的距离要保持
在60厘米以上。
(4)创造并保持良好的工作条件。周围环境的光线要柔和,
电脑荧光屏的亮度要适当,清晰度要好,桌椅的高度要和电脑的高
度匹配。
(5)如果出现眼睛干涩、发红,有灼热或有异物感,眼皮沉
重,看东西模糊,甚至出现眼球胀痛或头痛,休息后仍无明显好转
,那就需要到医院看眼科医生了。
好运
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