很多人体内出现水肿、湿气重等情况时,都会选择通过一些食疗方来达到利水通淋的效果,在日常生活中,确实有很多的食疗方,能够起到利水通淋的效果,特别是一些汤非常值得选择,接下来小编将为大家推荐三道可以利水通淋的汤,希望能给各位提供帮助。
冬瓜鲤鱼汤
原料:准备一条一斤左右重的鲤鱼,半斤冬瓜,盐、味精、料酒各适量,一百克色拉油(油食品)。
做法:先把鲤鱼宰杀后去鳞、内脏、鳃,洗净,在肉厚处划几刀至胸骨。冬瓜去皮切成条状。炒锅烧热后入色拉油,烧至油冒青烟时下鲤鱼,摇晃锅子,待一面焦黄后再用铲将鱼翻身煎另一面,烹入酒,放入备好的冬瓜以及清水,烧8-10分钟,待浓白时放入适量盐、味精,即可装盘食用。
功效:冬瓜鲤鱼汤可以利水通淋,养胃健脾,对于待产的孕妇是比较理想的调理食疗。
薏仁红豆消肿汤
原料:准备二十克生薏仁、三十克红豆,冰糖适量。
做法:
1、先把备好的生薏仁和红豆清洗干净后,浸约半日,沥干备用。
2、薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:服用薏仁红豆消肿汤可以美容养颜,养血补血,利水通淋,出现贫血、水肿的病人可以经常服用。
小黑鱼汤
原料:准备一条一斤左右重的小黑鱼、姜一块、葱一段、十克黄酒、五克盐、四斤清水。
做法:
1、先把备好的小黑鱼去腮内脏,冲洗干净备用。
2、放入适量的葱姜、足量清水,入汤煲,用大火煮沸。
3、沸腾后,撇去浮沫,烹入黄酒,转文火煲半小时,最后加盐调味食用。
功效:服用小黑鱼汤可以利水通淋,益气养血,如果出现了贫血,或者体质较为虚弱的人群,那么平时经常服用这道汤,是很有调理效果的。
选择服用上述介绍的这几种汤来达到利水通淋的目的,是比较有效果的,这几道汤的营养较为丰富,滋补效果极佳,除了可以利水通淋以外,还可以调理脾胃。对于出现贫血或水肿的人群来说,都是非常适合服用的。具体的做法可以参考上文的讲述来进行制作。
金钱草鸡汤制作方法:
材料
金钱草干品50克鸡1只
药性
金钱草甘、淡、平,归肝、胆、肾、膀胱经,主要作用有利水通淋、除湿退黄、解毒消肿,并且是治疗结石的要药;鸡肫性味甘、平,有消食积、化结石、通淋之功效。
1.金钱草用冷水浸泡3分钟,除去沉泥,洗净滤干,备用。
2.鸡肉切块烹调方法
3.将金钱草和鸡块一起放人小沙锅内,加冷水浸没。小人慢煨1小时,离火。
问题一:回南天湿气重身上痒,煲什么汤去湿好回南天湿气重,因此喝去湿气的汤好 砂仁陈皮鲫鱼汤 健脾祛湿.材料:砂仁6克、陈皮1/4个、鲫鱼300~400克、芫荽4棵、生姜3片.做法:砂仁打碎;陈皮浸泡去瓤;芫荽洗净;鲫鱼宰净,去鳞、肠杂,置油锅慢火煎至两边微黄.一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后改文火煲2个小时,调入适量芫荽及食盐和生油便可 清热去湿汤 (2~3人分量) 材料:土伏苓250克,粉葛250克,赤小豆50克,扁豆50克,陈皮半个,水8碗. 做法:土伏苓去皮切段,粉葛去皮切块,将材料放入煲内,水滚转慢火煲3小时即可. ●适合去骨火,去湿,清热毒. 鹌鹑去湿汤 (2~3人分量) 材料:鹌鹑4只,薏米、百合各50克,姜3片. 做法:鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中,加清水适量煲1个半小时即可. ●适合清热去湿,润肺化痰. 横月利去湿汤 (2~3人分量) 材料:猪横月利250克,夏枯草、棉茵陈各10克,生姜2片. 做法:把猪横月利先飞水去腥备用;将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横月利一同放入砂煲中,加适量清水,先用大火烧开,然后转小火煲1个半小时即可食用. ●该汤不但清热去湿,去肝热,对糖尿病人还有食疗功效. 草龟去湿汤 (3~5人分量) 材料:草龟500克,猪肉200 克,新鲜土伏苓250克,红枣6个. 做法:把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可. ●有清热去湿及解毒功能. 黄瓜去湿汤 材料:老黄瓜800克(去核囊)陈皮25克,粳米25克,鸭肾2个,清水适量. 做法:1、老黄瓜去核囊、切大块,陈皮略浸泡、刮囊、洗净,鸭肾洗净、飞水、切片,粳米淘洗干净. 2、砂锅加清水,放入老黄瓜、陈皮、粳米、鸭肾,先猛火煲开,然后转小火煲2小时即可调味饮用
问题二:身上湿气感觉比较重,吃什么会好一点,广州回南天太难受了。中国人本应以五谷杂粮为食,现在以肉食为主了,很多人一天不吃肉就觉得很亏,长期这样,伤害的是脾胃,脾是运化水湿的,脾受到伤害,水湿不能完全运化,就在身体内堆积。所以,大便不成形意味着脾虚,也意味着体内有湿气。
脾的特点是喜干燥,怕湿浊。当湿邪之气侵犯人体后,会影响脾胃消化功能,人容易出现疲倦、乏力、肌肉酸痛等症状,而一旦脾的运化功能减弱,则会进而影响到肝的生理功能,因此暑天养生重在健脾化湿、养护脾阳。
呵护脾阳的要点在于避免过度贪凉,包括猛吹空调、过量吃冷饮。
健脾祛湿之食疗法――薏米红豆汤
薏米、红豆是清除体内湿气的好食材。
薏米可治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
红豆又称“赤小豆”,有利水消肿健脾胃之效。
夏季来碗薏米红豆汤,能起到健脾、祛湿、养血的作用。
具体做法是:取等量的薏米和红豆,将红豆浸泡三四个小时,再与薏米一起下锅煮,上层的汤当水喝,下层的颗粒当饭吃。
注意不能放大米,因为大米是助湿的可将汤水倒出后剩下的薏米红豆粒加入小米一起熬粥吃。
成人,建议平时可经常摩腹,特别是胃脘部。轻轻地磨动而不是揉,用手掌的温热即可帮助 *** 胃的消化功能,以此呵护脾阳。
问题三:“回南天”我们需要注意哪些问题,需要准备什么东西?当潮湿的“回南天”来袭,大家千万要记得紧闭家中的窗户,特别是关闭朝南和东南的窗户,不给窗外虎视眈眈的湿气任何潜入的机会。防潮的最重要时段是每天的早晨和晚上,这两段时间的空气湿度较午间更高,若不及时关上门窗,水汽将严重渗透至家居的每个角落。另外,如果觉得门窗紧闭令室内空气无法流通,建议大家在中午时短时间开窗通风。 出现“回南天”现象时,天气阴晴不定、雾气迷蒙、时冷时热,风速小、粉尘多、湿度大,特别容易滋生细菌,人体的皮肤容易过敏、出现痘痘、甚至产生皮癣、湿疹等。除此以外,在这回南天的日子里,人体还容易产生骨蒸潮热、体倦力乏和腹涨肚滞、大便溏稀等。为此推荐一款―― 芡实杞圆龟苓汤 芡实杞圆龟苓汤气味带药味香润,具滋阴清热,健脾益肾的功效。 适合于肾阴不足,阴虚火旺,症见骨蒸潮热;或脾虚湿聚、湿浊内停之湿疹疮毒反复发作;或脾肾不足之泄泻滞下等。
问题四:对于潮湿的环境该吃些什么食物防潮呢饮食祛湿总则
少食:虾蟹、芒果、榴莲等湿热、滞腻之物
多食:扁豆、玉米、鲤鱼、鲫鱼、芡实等祛湿之物。
早春“回南天”大举杀到,地面、墙板挂满“泪珠”,湿漉漉让人感觉不爽,脚底生寒。环境潮湿人也会受内伤变“湿人”,出现身体倦怠、胸闷、腹泻、食欲差等“过湿”症状。“湿人们”还爱发湿疹,出现关节疼痛。更不可以预测的是,湿气可能长期潜伏体内,条件成熟就窜出来作乱,让顽疾再次发作。
专家介绍,“回南天”潮湿闷热,这在中医中是一种“湿邪”,会由皮肤侵犯至体内。其实,不仅回南天,这类湿热天气岭南地区常见,因而南方人饮食总有诸多禁忌,不敢吃辣怕上火就跟这种气候特征有关。入乡随俗,“湿人们”确实得挑挑嘴祛祛湿。
所谓“湿邪之物”指的是该食物吃进肚子之后,人会产生“内湿”,出现多种不适症状,如胀痛口苦、食欲差,肢体沉重等等。很多热带特有的水果如菠萝蜜、榴莲、芒果都属于助湿之物。回南天湿气重,大家不宜多吃,特别是当明显感到环境湿气带来的不适时。专家说,虾蟹等海鲜也助长湿气,想解馋别乘这个时候吃,不如用鲤鱼、鲫鱼这类有祛湿功效的水产替代。
如果爱煲汤煲粥,推荐大家在材料中加入玉米、薏米、芡实、扁豆,这类食材有除湿功效。推荐食谱有:玉米排骨汤、冬瓜煲老鸭、薏米扁豆杂粮粥等等,大家可以在食谱中灵活添加。
回南天大家都盼着出太阳,有太阳时不妨抓紧时间晒晒自己,晒晒毛巾、被褥,利用紫外线让心情、身体、环境都不发霉,这也是祛湿的法宝。
天气潮湿,有人认为应该通过辛辣之物驱除体内湿气,在饮食中增加生姜、大蒜、辣椒这类辛温之物,这是错误的。
专家表示,驱寒不等于祛湿。上面推荐的玉米、扁豆、薏米、芡实等能祛湿性质比较平和,适合任何体质的人使用,岭南地区湿热气候居多,不管是不是回南天,都可以加入食材。但选姜蒜这类温补的食物则要依体质而定。如果本人是寒体,平日腹泻畏寒问题多,可以多食用,获得祛湿又驱寒的效果;如果自己是火气大的热体质,再吃“火物”反而增加身体湿邪之气。除了可以选择上述性平的食物外,还可选用土茯苓煲汤饮,这款“凉汤”达到祛湿目的。
问题五:既要健脾去湿又要温补喝啥汤健脾祛湿汤推荐一:白鲫鱼煲汤
用油将鱼两面煎黄,用开水猛火煲汤,煮成白色乳状。然后加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滚三分钟。鲫鱼性甘平,补而不燥,健脾去湿,而且还含有丰富的营养。中医认为此方补脾胃甚好。
健脾祛湿汤推荐二:薏仁猪脚汤
功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤
制法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。
健脾祛湿汤推荐三:赤小豆、冬瓜煲生鱼汤
做法:生鱼一条、宰净,冬瓜(连皮)500克,赤小豆60克,葱头5个,煲汤,不放盐。
功效:此汤补脾、利水、消肿,其作用为补脾而不留邪,利水而不伤正气。回南天,湿气盛,湿易困脾,影响运化,很多人容易出现身体困重,乏力倦懒,饮食减少,腹胀便溏等症状。特别是对于肿瘤病人,回南天容易病情加重。因为肿瘤病人本来就脾虚,痰瘀内结,回南天湿盛困脾,会加重痰湿内生,阻遏阳气,从而使病情加重,肿瘤进展。
问题六:什么食物去湿去风效果好什么食物祛湿 杂粮篇
祛湿食物玉米:玉米性味甘平,健脾开胃,利水通淋。适合患有水肿及淋症的人士。建议读者用玉米煎汤代茶,最好加入玉米须同煮;亦可配冬瓜皮、赤小豆等同用。此汤具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
祛湿食物薏米:生薏米性味甘淡,能健脾祛湿。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。建议读者可用生薏米煲粥食用,亦可加入淮山(打碎)同煮。有利水渗湿、健脾止泻等功效,适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。
祛湿食物芡实,又名鸡头子,是一种水生植物的果实。芡实性平和,药味甘涩,含有丰富的淀粉和蛋白质。芡实有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用,它与莲子有些相似,但其收敛镇静的作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、妇女带多腰酸等。此外,芡实还可以促进血液循环,使人脸色红润、白皙。
祛湿食物赤小豆:赤小豆性味甘、酸、平,能健脾利水,解毒消肿。适用于有肥胖性水肿、脚气、腹胀腹泻等症人士。建议读者可用赤小豆、桑白皮,水煎煮约20分钟,饮汤食豆或煲汤时加入赤小豆。可以利水除湿,通乳,解毒排脓。宜于湿热泄泻。
什么食物祛湿 蔬菜篇
祛湿食物马齿苋:具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
祛湿食物水芹:有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
祛湿食物洋葱:具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效,适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。
祛湿食物冬瓜:冬瓜性味甘、淡、凉,利水消痰,消热解毒。宜于湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。适用于口干、水肿、小便不利等人士。建议读者食用时以连皮冬瓜加具有补脾健胃及利水消肿的鲤鱼同煮。有清热利水、消肿解毒、生津除烦等功效,适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
祛湿食物茼蒿:茼蒿可是宫廷菜肴中的珍品,所以又叫“皇帝菜”,如今,它已经成为百姓餐桌上的常客。中医上说,茼蒿性味辛、甘,食之能温脾开胃、养心安神、降压补脑,适用于脾胃虚弱、咳嗽痰多、小便不利、脘腹胀痛等症。所以,雨水节气调养脾胃不妨多吃一些茼蒿,能起到很好的保健作用。
什么食物祛湿 水产篇
祛湿食物鲫鱼:鲫鱼补脾利水。宜于脾虚水停于胃,脾虚泄泻。不宜油炸,不宜与荠菜同食。有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
祛湿食物鲍鱼:具有养血柔肝、滋阴清热、益精明目、利湿行痹的功效,适用于阴虚内热、血枯经闭、乳汁不足、阴虚阳亢、夜盲内障,以及湿热内蕴所致的五淋、黄疸等病症。
祛湿食物田螺:有清热利湿、通便解毒的功效,适用于目赤肿痛、湿热黄疸、热结膀胱、小便不通、鼓胀水肿等病症。
祛湿要少吃热带水果和海鲜
很多热带特有的水果如菠萝蜜、榴莲、芒果都属于助湿之物。回南天湿气重,大家不宜多吃,特别是当明显感到环境湿气带来的不适时。除了热带水果,虾蟹等海鲜也助长湿气,想解馋别乘这个时候吃,不如用鲤鱼、鲫鱼这类有祛湿功效的水产替代。
问题七:身体湿气重吃什么能除湿薏米红豆汤
问题八:补汤和祛湿汤要隔多久能喝?春天,冰雪消融,万物复苏,沉寂了一个冬天的草木纷纷长出了喜人的绿芽,焕发出新的生气与希望。然而在南方地区,春天并不是那么受欢迎,因为随着春天的到来,回南天也跟着接踵而至。阴雨绵绵,连身体都感觉到特别沉重,这是体内湿气重的体现,此时,一碗祛湿汤就显得格外的重要。
问题九:屋内天天潮湿吃什么可以缓解第1招:越懒越要运动。体内湿气重的人大多数都是饮食油腻、缺乏运动的人。这些人常常会感觉身体沉重、四肢无力而不愿活动,但越是不爱运动,体内淤积的湿气就越多,久而久之,必然就会导致湿气攻入脾脏,引发一系列的病症。
运动可以缓解压力,促进身体器官运作,加速湿气排出体外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太极等运动,有助活化气血循环,增加水分代谢。第2招:饮食清淡适量。肠胃系统关系到营养及水分代谢,最好的方式就是适量、均衡饮食。酒、牛奶、肥甘厚味等油腻食物不易消化,容易造成肠胃闷胀、发炎。甜食油炸品会让身体产生过氧化物,加重发炎反应。
生冷食物、冰品或凉性蔬果,会让肠胃消化吸收功能停滞,不宜经常食用,如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹调时加入葱、姜,降低蔬菜的寒凉性质。第3招:避环境的湿气。我们人体内产生湿气,除了自身代谢的问题以外,有很大一部分和环境有关。经常在潮湿、阴冷的环境中,就容易导致湿气入侵体内。
日常生活中应留心下列事项:1.不要直接睡地板。地板湿气重,容易入侵体内,造成四肢酸痛。2.潮湿下雨天减少外出。3.不要穿潮湿未干的衣服,不要盖潮湿的被子,洗完澡后要充分擦干身体,吹干头发。4.房间内的湿气如果很重,建议多开窗透气。如果外界湿气也很重,还可以打开风扇、空调,借助这些电器保持空气的对流。第4招:
薏米煮粥,淮山煲汤。祛除体内的湿气,其实有很多我们常吃的食物可以起作用。比如薏米,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效;红豆性平,味甘酸,有健脾止泻、利水消肿的功效,将薏米和红豆加水煮熟后食用,可以利尿、除湿,甚至还可以起到美容的效用。
此外,还可以选择红豆、茯苓、淮山、党参等,放到煲汤材料中,或者煲成粥、煮水喝,都可以利尿、除湿,对水肿的人尤其有效。值得注意的是,这两种方法都有利尿的作用,不适宜尿多的人食用。第5招:
妙用葱、姜、蒜。葱、姜、蒜不仅是家里常用的调味料,还具有不可替代的药用价值。例如我们可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤,用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来,待到全身发过汗以后,病症就会有所缓解,这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。
问题十:薏米红豆汤什么时候喝最好薏米红豆粥是祛湿消肿的很好食品 它对人体没有副作用 一日三餐吃即可 按照中医人体12条经络的主导时间段 早上7.00-9.00是胃经的旺盛时期这时吃的东西吸收消化最好 下午13.00-15.00是小肠经最活跃的时间事宜饮用其汤水这样不会发胖
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