巧配食物,改善阴虚便秘

现代社会中，便秘已经是我们司空见惯的病症，并且，也是困扰不少人的难题。虽然大家都在寻找解决的方法，却很少去问为什么会便秘，要知道，唯有知己知彼，才能百战不殆。

汉代名医张仲景在《伤寒论》中曾提到过便秘的原因：“胃中燥，大便必硬。”也就是说当我们阴虚了，便会感觉到胃里燥热，大便则会因干燥而解不出来，此时，不妨让食物来解决这个难题。

便秘是阴虚体质者的病症之一，所谓便秘，即指排便的次数减少，由正常的每天一次，延长为每两三天一次，或者更长时间一次，不仅没有规律可言，而且，出来的粪质也非常干硬。

这种病症，还常常会伴随排便困难的现象。对于阴虚体质而言，便秘是经常发生的病症，中医认为，这多半是由胃阴虚，而导致的胃火旺盛所造成的，有时还会伴有口腔恶臭等症状。

便秘对我们身体的危害不计其数，通常情况下，它都是由于身体内沉积的毒素无法排出体外所致，口臭就是最典型的例子，还有女人最忌讳的肥胖，它是因体内毒素的堆积而导致了大肠水肿，以及下半身血液循环减慢的现象，这种现象，极易形成梨形身材与将军肚。不仅如此，便秘还会引起我们食欲缺乏，因为它会使我们觉得腹部胀满，因此常常都吃不下食物。

除了以上这些症状之外，便秘还会因毒素堆积太多而产生痤疮，使色素在面部沉淀，并且，还增加脑卒中的可能性，通常高血压、冠心病等心血管疾病患者，如果患有严重的便秘，会因排便时难度大，而导致用力过度引发脑卒中，甚至猝死的几率也会提升。另外，它还很有可能引发神经衰弱与肛肠瘘等疾病，以及诱发癌症，男性还会导致性功能减退，女性则会引发痛经等症状。

由此可见，便秘的危害不容小觑，这对于经常便秘的阴虚体质者，更是危害健康的信号，这里，为阴虚体质者介绍一些食疗的方案，以帮助改善自己的体质。

紫菜汤

有异常柔软的粗纤维，以及大量的钙、磷、铁等多种营养素，如果经常食用，就能够起到通便的作用。

这道汤的做法非常简单，准备10克紫菜、2勺香油和适量的酱油、味精，用开水将这些放进碗中冲泡即可。如果能在每天晚饭时先喝一碗，效果会更佳。

芪竹兔肉汤

黄芪和玉竹都是中医常用的药材，如果将它们与兔肉熬制成汤，能起到促进血气、强身健体的功效，并且，这道汤对于排便无力、便后疲惫，以及经常出汗、气短的阴虚体质者，都具有不错的疗效。

这道汤的做法也很简单，先准备兔肉500克，黄芪、玉竹各30克，以及适量的调料；再将兔肉清洗干净，与黄芪和玉竹加水煲熟，调味之后即可食用。

首乌红枣粥

红枣和首乌都是养生的佳品，也都具有调养血虚的作用，当我们将两者搭配一起食用后，便能够起到润肠道的作用，进而有效治疗因血虚而引发的便秘症状。

在制作这道粥的时候，我们要准备这些材料：首乌25克，大米60克，红枣10枚，以及冰糖适量。再将首乌、大米、红枣、冰糖一起放进锅里，当煮熟后呈粥糊状即可食用。

苁蓉羊肉粥

中医认为，苁蓉甘而性温，咸而质润，是滋阴补养、润肠通便的良药，当这两种食物结合使用后，便能够有效治疗便秘的病症。

这道粥的做法是，先准备肉苁蓉15克，羊肉60克，大米100克，再将肉苁蓉和羊肉洗净后用水煎煮，并取其汤备用。汤汁与大米同时倒入锅中，煮成粥即可。

雪耳大枣汤

中医认为，雪耳味甘、性平，具有补中益气、和胃润肺的作用，并且，它还能起到活血清热、润肺滋阴、强心补脑的功能，而大枣具有益气生津、改善胃虚的效果，亦是阴虚体质者的佳品，当这两种食物搭配在一起食用时，能治疗因阴虚而导致的便结难解等病症。

这道汤的做法非常简单，只需将10克的雪耳、15枚大枣与适量的冰糖一起，用温火煮上1小时后即可食用。

温馨提示

除了多种食物搭配之外，某种单独的食品，也能起到缓解大便干结的效果，如苦瓜汁与胡桃核。苦瓜汁的制作方法很简单，只需将150克的苦瓜切粒后搅拌成汁，然后加入适量的蜂蜜调味后即可；而胡桃核的制作更简单，只需用5个胡桃核嚼碎后，与温水一起食用即可，每晚睡前食用效果会更佳。

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