说到海棠果,相信大家都应该比较熟悉,因为这种食材非常的营养美味,而且具有很高的药用价值。用海棠果可以做成很多特色美食,尤其是将其做成海棠果糖水,非常受欢迎,下面我们来聊一聊具体的做法。
1、海棠果糖水的做法
海棠果糖水的做法其实是非常容易的首先要准备适量的海棠果,放到清水中彻底的清洗干净,然后再将其全部都放到砂锅里面,加入适量的清水和适量的白砂糖,直到将其煮开至浓稠状后即可。在煮的过程中尽量先用大火,煮开以后再改用中火,慢慢的煮,这样才能够将其中的汁液全部煮出来。
2、海棠果的做法要求
虽然制作海棠果糖水的方法比较容易,但是也是需要大家注意一些事项的,在制作海棠果糖水之前一定要准备好新鲜优质的海糖果,而且要将海糖果彻底的清洗干净,尽量把果肉取出来,这样才能够使做出来的海棠果糖水更加的卫生健康,还有要注意所放入的白砂糖的量不能太多,否则会影响到它的营养价值。
3、海棠果糖水的特点功用
做好的海棠果糖水,喝起来的感觉是比较甘甜的,让人觉得非常的舒适,而且喝海棠果糖水具有开胃健脾的作用,如果出现了食欲不振或者是消化不良的话,那么都是可以通过服用海糖果糖水来进行调节的,而且服用海棠果糖水,还具有生津止渴的作用,尤其是在气温过高的时候喝一些海棠果糖水,可以起到一定的调节效果。
如果你想自己动手制作海棠果糖水的话,那么以上介绍的方法不妨作为参考,具体的制作方法其实还是比较容易的,而且其口味也是非常纯正的,希望本文的讲述可以帮到大家。
想必大家都应该吃过海棠果,这是一种颇具风味的食材,而且也是比较珍贵的,海棠果的做法是有很多的,不少朋友虽然喜欢吃海棠果,但是对于具体的做法可能并不了解,接下来就让本文来为大家做出介绍。
1、海棠果沙拉
海棠果可以做成沙拉,做成的沙拉是比较具有特点,味道和营养都很不错,首先要选择3~5个海棠果将其清洗干净,然后将果肉取出来,切成块状放入碗里面,在倒入半斤左右的新鲜酸奶搅拌均匀,然后再将其放到冰箱的冷藏室里面冷藏,半小时后拿出来享用,会感觉到非常的清凉可口,而且能够生津止渴。
2、海棠果干
海棠果还可以做成海棠果干,这种做法是比较常用的一种做法。先要准备适量的海棠果,将其切开,晾干,尽量让其中的水分只保留30%,做好的海棠干可以保存很久很久,那个时候可以拿出来用蔗糖水冲泡,会非常的酸甜可口,而且香气逼人,吃海棠果干可以起到开胃健脾,清热泻火的作用,食疗效果是非常突出的。
3、海棠果罐头
海棠果做成罐头也是很特殊的一种做法,要准备适量的海棠果,将其清洗干净,然后全部放到砂锅里面煮,再加入少量的盐,直到海棠果被煮开花后,在将其全部装到碗里面冷却,冷却后再放到密封的玻璃容器中,将口密封好,最好是放到冰箱的冷藏室里面冷藏保存,吃的时候拿出来即可。吃海棠果罐头,可以品尝到非常甘甜的口感,而且能够促进食欲。
海棠果的做法确实很多,不同的做法可以带来不同的特色,以上这几种做法都是非常值得大家尝试的,不仅口味鲜甜,而且其营养价值也特别高。
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海棠果是比较常见的一种水果,它有点像小苹果,味道酸甜,口感非常的好,既可以生吃,也可以做成海棠果酒,有很好的保健作用,有健脾开胃的作用,有活血化瘀的效果,另外海棠果里面的有机酸和胶质非常的丰富,在补充人体营养方面也能发挥很好的作用和功效。
海棠果可以泡酒吗
海棠果是海棠树上结的果实,口感酸甜,可以洗干净后直接吃,当然也有人拿红海棠果来泡酒喝的。
海棠一年可采收两次鲜果:上色前既可达到食用成熟度,8-9月份采收称为“白海棠”果,口感脆实,耐冷藏贮,是做海棠果脯、海棠罐头的最佳时期;第二次在果实充分成熟后采收,称之为“红海棠”果,色泽鲜红夺目,红里透紫,果形美观,皮薄汁多,果肉品质上佳,鲜食酸甜可口。红海棠是做果汁、果酱、果醋、果酒、果丹皮原料的上好果品。
海棠果怎么泡酒
1、用流水冲洗海棠果,并用淡盐水浸泡15分钟后,再用流水冲洗一遍,晾干待用。注意不要将海棠果表面的白霜洗掉。
2、将西瓜掏瓤切成小丁放入玻璃罐内,加冰糖
3、将海棠果从中间对半刨开,投入玻璃罐中,边切边往罐里面投,因为果皮厚实,如果不刨开发酵很慢。
4、把物料都投入玻璃罐后盒上盖子,不要拧紧,因为发酵前期需要氧气。每天轻轻摇动一下,一周后静止发酵即可。
海棠果泡酒的功效与作用
可以起到健脾开胃的作用,海棠果的功效非常多,常吃的话会保护我们的肠胃功能,让肠胃功能保持正常的状态。海棠果中维生素,有机酸及胶质含量非常丰富,能帮助胃肠对食物进行消化。
还有就是可以补充营养,因为海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类和多种维生素,以及有机酸等,可供给人体养分,提高身体的免疫力,非常适合没有食欲的人食用,经常吃的话效果更明显。
最后我们要说的是海棠果泡酒的效果是非常好的,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果,不过一定要注意,毕竟里面是加上白酒的,所以在平时喝的时候,要注意数量才行,如果平时喝的太多也是没有任何好处的。
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