除了三餐食品之外，饮料和零食也可以进行多样化。比如说，把多种蔬菜水果打成混合汁；把豆子和粗粮一起打成豆浆；或者在泡茶的时候把炒米、花果、枸杞、橙皮等一起泡进去，都可以丰富饮品原料的种类。吃零食的时候，可以多找几种坚果、水果和水果干，都是补充营养素的好方法。
温馨提示：
主食食物种类多样化很容易，制作八宝粥、五谷饭之类混合主食是个好办法。
菜肴原料多样化的方法是在一道菜肴中加入尽量多的原料。
自制混合饮料，如果菜混合汁、五谷豆浆等，也可以成为食物多样化的方法。
一日食物原料最好能达到20种以上。
比如说，用一个小盒子装上几种水果干和果仁，如葡萄干、杏干、大杏仁、开心果、榛仁等，带到学校和单位，两餐之间吃一点，可以有效地改善后半段的工作学习效率，又能缓解进餐前的饥饿感。
如果主食能够吃到3种原料，蔬菜5种，肉奶蛋共3种，豆类或豆制品1种，水果2种，坚果1种，果干1种，就有16种了。假如能够用上前面介绍的各种方法，一日吃到20多种食物不成问题。
零食界定就是指除一日三餐以外所吃的东西，换句话说三餐所吃的东西是主食，其他时间吃的东西是零食，还可以称之为“用餐”。小宝宝的胃容积相对比较小，假如间距了5～6钟头再吃下一餐，上一餐所吃的东西难以保持到下一餐。有营养价值的零食做为填补，协助人们的婴儿人体得到大量的营养成分，人体更健壮。大家宝宝的育儿园便是“三餐二点”，便是在三餐中间给孩子吃零食呀。自然绝大多数父母眼里的零食的确不太身心健康。那咋么来选零食呢就尤其重要针对小孩，和父母一样关键。
这种零食的确不建议小孩吃，高糖高热量，高油炸工，高盐营养成分又非常少的零食，比如表面，可口可乐，巧克力派，法式小面包，果干，果脯，话梅，薯条，各种糖块，水晶果冻，油炸食品，罐头，生产加工肉食品（腊肠，香肠等），方炸鸡柳等油炸食物。像汽水，乳酸饮料，紫菜片，朱古力，糖，生日蛋糕，月饼，卤豆干，茶叶蛋等生产加工食品类，这类零食提议父母每星期给孩子吃一次。
这种零食尤其提议小孩吃，营养丰富，低盐，少油，少糖的纯天然食材，比如奶制品，新鲜水果，干果，能直接生吃的蔬菜水果，谷甘薯等粗粮。牛乳，酸牛奶等奶制品食材带有蛋白质食物和钙；香蕉苹果，大樱桃，草莓，水蜜桃，草莓苗等新鲜应季的新鲜水果，番茄，丝瓜等能够吃生的新鲜水果，带有充足的维他命，矿物和膳食纤维素；原汁原味的干果，干果中的不饱和脂肪，对小孩脑部发育有益处；
水煮玉米，蒸制烤地瓜，马铃薯等粗粗粮，带有膳食纤维素，还能增进小孩的肠道菌群。
父母朋友们也不必一听见零食就回绝，只需给孩子选对零食，达到小孩吃零食的爱好，能够让小孩健康快乐成长。父母一定要言传身教没办法吃坏零食不许小孩吃，有时候也需要放肆小孩一次，给他们一次自身挑选零食的支配权。这一没有必要担忧，小孩形成优良的饮食结构，她们并不会对这些油炸食品有感兴趣的，由于人们早已更改了她的口感他并不适合别的的食品味儿。
先说结论：
1、饮料中的不 健康 成分主要就是糖；
2、所以，无糖饮料肯定比含糖饮料 健康 ；
3、人体的糖分摄入有多种来源，要从总体上控制糖分摄入，光是喝无糖饮料还不够。
糖是人类身体不可或缺的一种化合物，是人体的能量来源，但问题是，现代人摄入的糖实在太多了。而且，营养学上所说的糖也不仅仅是白糖、红糖、冰糖……主食、淀粉类食物等碳水化合物也是糖。大部分零食、糕点、甜品都含有大量的碳水化合物。
摄入过多糖分所带来的 健康 问题已经无需多言，人们也早就知道许多饮料都存在糖含量过高的问题。但是有多高呢？
根据2016年的《中国居民膳食指南》的建议，每个人每天的糖摄入量不应超过50克，最好控制在约25克以下，而一罐碳酸饮料的糖含量往往就已达到30克，超过了一天的推荐值。
此外，饮料中的热量基本也来自于糖。因此，含糖饮料对 健康 的危害不言而喻。
这个问题还真不是一两句话能解释清楚的。
从饮料的成分来看，无糖饮料是用各种甜味剂取代了含糖饮料中的添加糖——包括白砂糖、果葡糖浆等——这部分糖是肯定没有了。
那么，甜味剂里有没有糖呢？
目前饮料中使用的甜味剂多种多样，其中大部分确实和糖没关系，但也有少量是属于碳水化合物的，例如元气森林等无糖饮料中经常使用的“赤藓糖醇”。 所以你在元气森林的成分表中可以看到“糖”是0，但“碳水化合物”不是0，这里的碳水化合物就是赤藓糖醇。
不过，赤藓糖醇既然能用来取代糖，说明它还是与糖有区别的。这种物质不被酶所降解，也不参与糖代谢和血糖变化，只会随尿液排出。所以，你“喝下”了碳水，但并没有“摄入”，也就不会对 健康 有什么影响。
饮料工业使用人工甜味剂的 历史 悠久，早期使用较多的有糖精、甜蜜素、阿斯巴甜、三氯蔗糖、安赛蜜等。这些甜味剂均为人工合成的化学物质，虽不含糖，但也没有任何营养价值。
这些人工甜味剂安全性和对 健康 的影响一直存在争议，但各国政府都批准它们为合法的食品添加剂。而且，由于人工甜味剂的甜度比糖高出很多，所以其在饮料中的含量是很低的。“脱离剂量谈毒性都是耍流氓”，因此，我们可以粗略地认为，只要你不是每天喝好几吨无糖饮料（也没人有这本事），就不用担心这些甜味剂会对人体造成危害。
近年来，天然甜味剂后来者居上，大有取代人工甜味剂的趋势。赤藓糖醇、甜菊糖苷都是其中的代表。很多新推出的瓶装饮料都选择了赤藓糖醇，而喜茶、乐乐茶等奶茶店里都提供了用甜菊糖代替糖的选项。
很多人对甜味剂的诟病并不在其本身的安全性， 而在于它的“甜味”感欺骗了大脑——大脑收到了甜味信号，却没有摄入糖，这会导致它增加对真糖的渴望。
这种说法从理论上讲是有道理的，但是人毕竟是有理智的，哪怕大脑渴望糖，只要你坚持住不去摄入也就没问题了。至于能不能忍得住，我只能说因人而异。唯一需要再次提醒的是：主食、糕点、零食也是糖。光是不喝含糖饮料还不够，这些东西也要少吃。
总结：用无糖饮料替代含糖饮料，肯定是对身体更有益处的。但是，你还需要从总体上去控制自己的糖分摄入。不能一边喝无糖饮料，一边狂吃碳水化合物超标的食品。换言之，如果你总体上摄入的碳水很少，那么喝点含糖饮料也无妨。
小朋友吃哪些零食最健康
小朋友吃哪些零食最健康，花生，瓜子，饮料等都是我们常备的零食，没事的时候吃些零食也是一种享受，零食的营养虽然不能与正餐媲美，但是小零食也有着很好的养生功效。以下分享小朋友吃哪些零食最健康。
小朋友吃哪些零食最健康1 各种健康零食营养
1、甜杏仁美白去皱、润肤养颜、防癌、补钙、抗衰老，润肺平喘
杏的营养价值很高，而杏仁的营养价值更丰富。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27%、脂肪53%、碳水化合物11%，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定量的胡萝卜素，抗坏血酸及苦杏仁甙等。
2、花生能防皮肤病
花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
3、葵瓜子可以养颜
葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
4、奶酪固齿
奶酪是钙的“富矿”，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。
5、无花果促进血液循环
无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。
6、南瓜子和开心果容光焕发
富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。
7、奶糖含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润。
8、乳饮料美白养颜
乳饮料含有三分之一的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一。
9、巧克力使人心情愉悦及美容
巧克力能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质，使人心情愉悦，缓解压力。
10、芝麻糊有乌发、润发、养血之功
对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。
11、核桃补脑
核桃可补脑，养肾固精。另外，核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。
12、大枣补血补气，缓解疲劳
枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。常食用大枣可补血补气，还可缓解春节期间的疲劳。
13、葡萄干益气补血悦颜
葡萄含有多种对人体有益的物质，但食用葡萄干时要注意卫生。
14、薄荷糖能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽
15、柑桔、橙子、苹果等水果可以美白养颜
水果富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身美容作用。
小朋友吃哪些零食最健康2 吃什么零食可以养胃
1、板栗
老百姓说“八月的梨子，九月的'楂，十月的板栗笑哈哈。”可见这个时候吃板栗正好。板栗是秋季里最好的养胃零食。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血，对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”，经常食用有强身愈病的功能。
栗子作为一种美味的干果，不论生吃还是炒、蒸、煮、炖，都有很好的风味。但是，我们在选择糖炒栗子时，最好不要选择开口的栗子，因为炒栗子时锅里的砂和糖在高温时会生成焦糖，时间长了会变成黑色，开口的栗子容易粘到这些有害健康的黑焦糖。
2、茯苓饼
茯苓是难得的健脾食品，增食欲、助消化的功能不可小觑。同时还能利尿消水肿。而且茯苓性温平，适用人群范围很大。茯苓饼用茯苓粉和面粉做成薄饼，中间夹有蜂蜜、核桃、芝麻等馅料。
但是现在市面上销售的茯苓饼，其馅料里往往加了很多蜂蜜和白糖，含糖量较高，所以糖尿病病人和高血糖人群需要注意。大家可以在家用茯苓粉和淀粉自制茯苓饼，方法简单，还可以控制含糖量，保证健康。虽然茯苓饼比较平和，但过量食用还是会导致腹胀。
3、红茶
红茶是温暖人体的代表饮品，红茶中的咖啡因具有利尿的功效，其红色色素含有提高体温的作用。不但如此，红茶还有暖胃的功效。红茶是经过发酵烘制而成的，对胃部的刺激性小。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。
胃肠不好的人，红茶是茶品中的首选。喝红茶的时候，再加点糖或牛奶，还有消炎、保护胃黏膜的作用，对治疗胃溃疡也有一定的效果。将红茶和磨碎的生姜放入杯中，加入适量的红砂糖，清晨一杯，有助头脑清醒。
4、南瓜饼
《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
需要注意的是，南瓜性温，多吃会助长湿热。因此，有胃热口臭症状，或患有皮肤疮毒风痒、黄疸、脚气、下痢胀满、气滞湿阻等病症的人不宜多吃。
5、红枣
疲劳时人们爱吃甜食，升糖指数较低的红枣是很好的选择，不会导致血糖猛升。红枣补血，人人皆知，其实红枣也有养胃的功效。与其每天东补西补，不如把红枣当做零食来吃。大枣能补脾和胃，益气生津，滋心润肺，养血安神，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药，久服轻身延年。民间有“每天吃枣，郎中少找”之说。
但是每天吃枣不要超过20枚，否则容易引起便秘或烧心、腹胀。因为枣皮不容易消化，很容易滞留在肠道中不易排出，因此应细嚼慢咽，把皮嚼碎才好，也利于营养的充分吸收。体质燥热的女性在经期不要吃枣，腹胀明显的人也尽量不要吃。
小朋友吃哪些零食最健康3 吃什么零食对胃好
如果胃已经发出了要进食的信号，那最好不要不闻不问地拒绝回应身体的要求，吃些零食对胃好。此时，可以选择少吃一点饼干、面包等可以充饥的食物，或者是苹果、香蕉、橘子(甚至是一个水果沙拉)等来垫一垫。当然，牛奶、酸奶等奶制品，以及开心果、花生、腰果等干果也是不错的选择。这样既能满足身体的需要，还不会影响到身体健康。
1、板栗
板栗是秋冬季里我认为是最好的可以做零食的食品。每天放些板栗在包里，无论什么时候都很方便吃，越嚼越香。栗子味甘性温，入脾、胃、肾三经，能养胃健脾、壮阳补肾、活血止血。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。
2、红枣
红枣性味甘、温，入脾经，有补脾和胃、益气生津、养血安神之功效，常用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄等症。民间也有“一天吃三枣，百岁不显老”之谚及“一天吃三枣，医生不用找”之说。所以，每天可以将大枣或红枣当零食吃。
3、茯苓饼
茯苓入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。茯苓对于控制肥胖是个能手，可以健脾养胃的同时还能控制废物的生成，还可以化解已经生产出来的废物。另外，茯苓的利水作用有助于消除四肢水肿的情况。
4、烤红薯
红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，能有交往地为人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益。食用不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
5、山楂片
胃口不好吃山楂片。山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。
6、水煮花生
《本草纲目拾遗》说：花生“悦脾和胃，滋养调气，润肺化痰”，并且味甘气香，好吃解饱。花生可以用来治疗咳嗽有痰、气血不足、脾胃虚弱之证。水煮花生米能完好地保存其营养成分和药用成分，而且味道非常鲜美，食后对人体健康有益处。所以，花生米最好用水煮的方法吃。
7、南瓜饼
中医认为，南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘，治疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。此外，南瓜可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激，保护我们的胃胶道粘膜。
8、酸梅
酸梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等，具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效，酸梅能中和酸性食物(肉、粮谷类等)，促进新陈代谢和消化，改善肠胃功能。
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