目录狗肝菜是什么狗肝菜的功效与作用狗肝菜附方性寒;味苦;功效清热,凉血,利尿,解毒。治热病斑疹,便血,溺血,小便不利,肿毒疔疮。
狗肝菜是一种中草药,又名土羚羊,青蛇仔或路边青,是一年生或多年生的草本植物,生长在我国的南部和东南部。在珠江三角洲地区,经常可以在村边或路旁湿润、肥沃的地方找到狗肝菜。
狗肝菜全草均可作药用,可以晒干后用,新鲜用药效更佳。狗肝菜味甘,性寒,有清肝热、凉血、生津和利尿等作用。可以鲜草30g至50g用水煎服,治感冒发热或风湿关节炎,晒干的每次15g-30g。对带状疱疹和疖肿,可用鲜草捣烂外敷患处,有良好的疗效。
狗肝菜是什么
【药 名】狗肝菜
【来 源】为双子叶植物药爵床科植物狗肝菜的全草。
【功 效】清热,凉血,利尿,解毒。
【别 名】金龙棒(《广州植物志》)、猪肝菜(《广西中兽医药植》)、青蛇、路边青(《陆川本草》)、麦穗红(《南宁市药物志》)、青蛇仔(《岭南草药志》)、野辣椒(《广东中药》)、羊肝菜、土羚羊、假米针、紫燕草、假红蓝(《广西中草药》)、野青仔、六角英(《福建中草药》)
【原形态】
狗肝菜 一年或二年生草本,同30-80cm。直立或近基部外似,节常膨大呈膝状,被疏毛。叶对生;柄长5-25cm;叶片纸质;卵状椭圆形,长2.5-6cm,宽1.5-3.5cm,先端短渐尖,基部阔楔形或稍下延。花序腋生或顶生,聚伞式,多个簇生,稀单生;总苞片阔倒卵形或近圆形,稀披针形,大小不等,长6-10mm,具脉纹,被柔毛;小苞片线状披针形,长约4mm;花萼5裂,钻形,长约4mm;花冠淡紫红色,长约10mm,被柔毛,二唇形,上唇阔卵状,近圆形,全缘,有紫红色斑红色,长约10mm,被柔毛,二唇形,上唇阔卵状,近圆形,全缘,有紫红色斑点,下唇长圆形,3浅裂;雄蕊2,着生于花冠喉部,花药2室,2药室一上一下,花丝被柔毛;子房2室。蒴 果长约6mm,被柔毛。种子坚硬,扁圆,褐色。花期10-11月,果期翌年2-3月。
【动植物资源分布】分布广西、广东、福建、安徽等地。
【药材的采收与储藏】夏、秋采收,晒干,或取鲜草使用。
【烹制】
各物分别洗净。狗肝菜稍浸泡;蜜枣去核;挑去猪横脷的“根”。一起与生姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3—4人量。
【用法用量】 内服:煎汤,30-60g;或鲜品捣汁。外用:适量,鲜品捣敷衍;或煎汤洗。
【狗肝菜夏枯草汤】
主料:狗肝菜400克,夏枯草50克。
辅料:蜜枣15克。
调料:冰糖10克。
做法:
①先把鲜狗肝菜、夏枯菜、蜜枣分别洗净,冰糖打碎。
②将狗肝菜、夏枯草、蜜枣放入滚水锅内,武火煮沸,改用文火煲约1小时,加入冰糖,煮至冰糖溶化。
【注意】脾胃虚寒者慎服。
狗肝菜的功效与作用
【性味】 苦,寒。
①《岭南采药录》:"寒凉。"
②《陆川本草》:"味淡,性凉。"
③《南宁市药物志》:"苦,寒。"
④《岭南草药志》:"味微甘,性凉。"
【归经】归心;肝;肺经
【功能主治】清热,凉血,利尿,解毒。治热病斑疹,便血,溺血,小便不利,肿毒疔疮。
①《岭南采药录》:"散热。凡热气盛,肝火盛服之。"
②《陆川本草》:"凉血,散热,解毒,利尿。治疮疖肿痛,痢疾,小便不利。"
③《南宁市药物志》:"凉血,解毒,平肝,明目。治炭疽,疔疮,肠热下血。"
④《岭南草药志》:"清肝热,凉血,生津。除湿火骨痛,斑疹发热。"
狗肝菜附方
治感冒高热:狗肝菜、白花蟛蜞菜、毛甘蔗头各等分,共半斤;石膏一两,赤糙米一撮。水数碗煎至二、三碗,分三次服,服时加适量黄糖。如体弱,除去药渣,再加乌豆同煮服。
治斑痧:狗肝菜二至三两,豆豉二钱,青壳鸭蛋一个(后下)。水三碗,煎至一碗,连蛋一次服完。
治溺血:狗肝菜三至四两,马齿苋三至四两。水一至二斤,煎二小时,加食盐适量服之。
治小便淋沥:新鲜狗肝菜-斤,蜜糖一两,捣烂取汁,冲蜜糖和开水服。(《广西民间常用草药》)
治无名肿毒及痰核:狗肝菜三两,大茶药根二两,狼毒二两,铺地锦三两,吸脓膏一两,假菊花根二两,鸡骨香五钱,了哥王一两,生油-斤四两。将上药浸四、五天,放入锅内煮至药枯,用纱布滤净药渣,以药油一斤,配合黄丹八两为度,调匀成药膏涂贴。(《岭南草药志》)
治疯狗咬伤:狗肝菜、狗芽花叶、狗咬菜、颠茄药,捣黄糖敷。并以适量煎水和黄糖服。戒食肉类、房事。(《岭南草药志》)
治小儿痢疾:狗肝菜二两。水煎,分三至四次服。
治目赤肿痛:狗肝菜一两,野菊花一两。水煎服。
治疮疡:狗肝菜、犁头草。共捣烂,敷患处。
治咽喉肿痛:鲜狗肝菜一至二两。捣烂绞汁,徐徐咽下。
治疔疮:鲜狗肝菜一至三两,水煎服;另用鲜叶捣烂敷患处。
治带状疱疹:鲜狗肝菜三至四两,食盐少许,加米泔水,捣烂绞汁或调雄黄末涂患处。
痈疽肿毒:鲜狗肝菜120克,水煎服;另取鲜狗肝菜捣烂外敷患处。
喉炎、急性扁桃体炎:鲜狗肝菜、马鞭草各30克,醉浆草20克,水煎加醋服。
白带、崩漏:狗肝菜120克,猪瘦肉120克,水炖,服汤食肉。
形积:鲜狗肝菜根30克,爵床15克,水煎服。
毒蛇咬伤:狗肝莱、青木香根、犁头草(均鲜)各适量,捣烂外敷。
1、清热祛暑功效:特别适用于夏季中暑患者,可用夏枯草泡茶喝,达到祛除湿热、防暑降温的功效。
2、清肝明目功效:主要用于治疗因肝火上亢所致目赤肿痛、羞明流泪、头痛眩晕、视物模糊等症状。
3、利尿消肿功效:可用于治疗小便不利或水肿症状。
4、食用方法有:(1)夏枯草狗肝菜汤:狗肝菜、夏枯草、蜜枣、冰糖适量。(2)忍冬夏枯草茶:忍冬藤、夏枯草、蒲公英、玄参。
好
九杆菜的功效与作用及禁忌
食材明细
军军菜200克、葱、蒜、干辣椒段、蚝油、盐、食用油各适量。
做法
1、准备原料:军军菜、葱、蒜。
2、军军菜洗净后,切成寸段,将菜叶和菜杆分开放置,葱叶切小段,蒜拍一下切成碎。
3、锅内加入油,油还不太热时,加入干辣椒段,慢慢炒香。
4、加入蒜碎,炒香。
5、加入葱花,炒香。
6、先加入军军菜的菜杆,翻炒。
7、加入蚝油,翻炒。
8、加入盐,再翻炒。
9、菜杆快断生时,加入菜叶,炒至小白菜断生,关火盛出。
菜杆的营养
在烹饪菜苔之前,尤其要注意两点:
①市场上挑选的红杆菜,应选断面没有白心,看起来是半透明的淡绿色,捏起来硬实不发软,少叶、没开花且粗短的菜苔相对比较嫩。
②放盐水里浸泡,大概十五分钟,将菜叶上残留的农药稀释洗净,当然也包括菜苔里的脏东西,最后再过一遍清水。
3、 热锅凉油,待油充分烧热,倒入红杆菜大火快速煸炒。红杆菜本身微苦,炒之前建议先用沸水焯烫一下,然后再捞出烹炒,既可去除部分苦味,同时还能使红杆菜色泽更加青翠。其属于凉性食物,更适宜体质偏热,肝火虚旺的人群食用。
4、 翻炒10秒左右,加入适量白盐,红杆菜立即由紫色转变成蓝色。紫红色的蔬菜,一般花青素含量比较高,花青素有抗衰老的功效,在高温爆炒的过程中,花青素会和盐产生反应后形成了蓝色,这属于正常现象,对人体没什么影响。
5、 翻炒过后,倒入适量清水,煮开后装盘即可享用。由于红杆菜自带的汁水丰沛,只需加少量水收汁就好。刚入口的红菜苔没有任何味道,但在吃完之后,口齿间有一种特别的清香甜爽。其具有很高的营养价值,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,丙种维生素比大白菜、小白菜都高
九肝菜的功效
九肝菜就是狗肝菜,因为广东人说九跟狗是一样的发音,所以也叫九肝菜
狗肝菜是一种中草药材,别名土羚羊,青蛇仔或路边青,是一年生或多年生长 的木本植物,生长发育在中国的南边和东南部地区。在珠江三角洲地域,常常能够在村边或道旁潮湿、富饶的地区寻找狗肝菜。
狗肝菜狼把草均可作药用价值,能够晾干后用,新鲜用药力更优。狗肝菜味甘,寒性
九干菜的功效与作用
7-10月开花结果。
九干菜种植的时间比较广泛,最佳的播种时间是在春季,以3月下旬至4月下旬播种为宜,可以促进种子萌发,利于成活、生长。南北方气候不同,可根据具体的气候来调整种植时间。如果想要在夏季培育,需要注意遮阳,避免温度过高,如果想在冬季培育,可移到室内进行种植,将生长环境中的温度升高。
九杆菜的功效与作用及禁忌症
孕妇可以吃红杆子菜的,红色蔬菜中还有丰富的叶酸,可以预防贫血,还有清热解毒,润肠通便的作用,可以缓解孕期便秘,但是也不要多吃,适量就好,应该多吃一些绿叶的蔬菜和新鲜的水果,怀孕期间一定要注意饮食的营养,尽量做到荤素搭配,保证营养全面均衡,这样才有利于胎儿健康的发育。
高杆菜功效和营养
1、生态防热。
采用喜阳与喜阴作物间的搭配,实行与高杆和藤架作物间作,以利用高杆作物茎叶为矮杆蔬菜创造生态遮荫环境。
2、覆盖防晒。
蔬菜播种时,用秸秆等覆盖地面,可降温保湿,利于发芽和幼苗生长。蔬菜生长期,于菜地覆草,也利于土壤的降温保湿。
3、浇灌抗热。
科学浇灌既能抗旱也起到降温、抗高温的作用。以水降温提倡合理浇灌与表土覆盖相结合。
4、搭棚遮阴。
在菜地搭建简易遮阴棚,顶部用树枝或作物秸秆覆盖,可使气温下降3~4℃。采用塑料大棚栽培的蔬菜,夏秋季节覆盖遮阳网遮阴,降温效果可达4~6℃,既可降低气温,利于蔬菜生长,又能防止暴雨、冰雹及蚜虫的直接为害。
5、叶面喷肥。
在高温季节,叶面喷肥具有“降温、增肥”一举两得的效果,如用【蔬菜高产防高温防晒剂-施莱登】进行叶面喷施,既有利于降温增湿,又能够补充蔬菜生长发育必需的水分及营养,但喷洒时必须适当降低喷洒浓度,增加用水量。
九菜头的功效与作用
韭菜是多年生蔬菜,可直播也可育苗移栽,并以育苗移栽居多。韭菜喜冷凉气候,耐低温抗霜冻,地上部能忍耐-4~-5℃的低温。种子发芽适宜温度15~18℃,茎叶生长的适宜温度为12~24℃。
韭菜的播种期,南方春播和秋播都可以(4~10月),北方为春播,华北地区一般在4月份,东北地区在4月下旬到5月。韭菜育苗中常出现出苗不整齐问题,为提高种子的发芽率,应该用新种子播种,并且可采用浸种催芽处理(浸种24小时左右,在15~20℃的温度条件下,经2~3天的催芽,待种子露白时即可播种)。播种量6~7.5千克/公顷,播种后要保持床土的湿润,大约7~8天小苗出土。之后的管理要及时地间苗和清除杂草,保证秧苗有一定的营养面积。如果在南方多雨季节播种,床土湿度较大,可用干种子播种,而不必浸种和催芽。当秧苗有15~20厘米高时为定植的适期。
吃九菜有什么作用
韭菜本身属于绿叶蔬菜。它含有大量的膳食纤维。吃韭菜后,能有效清除肠道毒素,起到通便的作用。此外,韭菜性质温和,具有温肾壮阳的功效。吃了它们后,男性可以有效改善阳痿和早泄等症状。韭菜中所含的挥发油和硫化物可以刺激食欲,镇静神经,恢复意识,但韭菜本身属于辛辣而温暖的食物,吃得太多容易导致内热过多和口舌口疮。
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导读: 中草药的与专区,为您详细介绍的与的药用价值、一点红的副等,要更多一点红的功效与作用相关知识,不妨来关注一下。
一点红简介一点红的功效与作用一点红的药用价值一点红的药用附方一点红的食用方法一点红的副作用 一点红简介
一点红,中药名。为菊科植物一点红的干燥全草,全年均可采,洗净,鲜用或晒干。全草长约30cm。根茎细长,圆柱形,浅棕黄色;茎少分枝,细圆柱形,有纵纹,灰青色,基部叶卵形、琴形,上部叶较小,基部稍抱茎;纸质。头状花序干枯,花多已脱,花托及总苞残存,苞片茶褐色,膜质。瘦果浅黄褐色,冠毛极多,白色。有干草气,味淡,略咸。以干燥叶多者为佳。
一点红的功效与作用
有清热解毒,散瘀消肿的功效。主治,咽喉肿痛,口腔溃疡,肺炎,急性,,泌尿系统感染,睾丸炎,乳腺炎,疖肿疮疡,皮肤湿疹,跌打扭伤。夏天冲茶可以泻火养胃。
1、《广东中药》Ⅱ:清解大肠湿热,凉血生肌,消肿拔毒。治痢疾、脱肛(配火炭母),麻疹后热毒内困,赤眼,疮疖肿毒,湿疹痒痛,乳疮(外洗或捣敷),小儿生殖器红肿(外洗或内服)。
2、《常用中草药彩色图谱》:治湿热腹泻,,咽喉肿痛,口腔溃疡。
3、《广西实用中草药新选》:抗菌消炎。治急性上呼吸道炎,肺炎,,口腔溃疡,乳腺炎,慢性盆腔炎,痢疾,腹泻,毒蛇咬伤。
一点红的药用价值
【药名】一点红
【入药部位】菊科植物一点红的干燥全草。
【性味】味苦,性凉。
清热解毒,散瘀消肿。
【主治】,口腔溃疡,肺炎,乳腺炎,,菌痢,,疮疖痈肿,湿疹,跌打损伤。
【相关配伍】
1、配灯心草,其利水作用增强,用于治疗一切原因引起的水肿。
2、配半边莲,清热解毒,利水消肿,既可用于疔疮,喉蛾乳痛,跌打损伤,又可用于大腹水肿,周身浮肿等。
3、配黄芩,清热解毒,凉血止血,治血痢肠风便血。
【用法用量】内服:煎汤,9-18g;或捣汁含咽。外用:适量,煎水洗或捣敷。
【使用注意】慎用。
一点红的药用附方
1、治赤白痢证及远年便血:一点红和猪精肉煎汤服之。(《岭南采药录》)
2、治肠炎,腹泻:一点红200克,番桃叶四两。加水适量,煎成1250毫升,每日二次,每次50毫升。(广西《中草药新医疗法处方集》)
3、治水肿:鲜一点红全草、灯心草各100克。水煎,饭前服,日两次。(《福建民间草药》)
4、治肾盂肾炎:一点红500克,狗肝菜500克,车前草250克。水煎成500毫升。成人每日三次,每次10毫升。(广西《中草药新医疗法处方集》)
5、治妇人乳痈初起:鲜一点红茎叶一握,加红糖共捣烂,加热敷贴。(《福建民间草药》)
6、治无名肿毒,对口疮:鲜一点红叶一握,加红糖捣烂敷贴,日换两次。(《福建民间草药》)
7、治指疔:鲜一点红同砂糖少许捣烂敷。(《江西民间草药验方》)
8、治聤耳:鲜一点红,洗净,用开水浸润后。捣取自然汁。先洗净患耳,再将药汁漓入,日二、三次,有排脓、消肿、止痛之效。(《江西民间草药验方》)
9、治风热翳膜:野芥兰200克,梅片0.5克。共捣烂,敷眼眶四周。(《广西中草药》)
10、治喉蛾:鲜一点红150克,水煎,频频含咽。(《江西民间草药验方》)
11、治小儿上呼吸道感染及急性:一点红、古羊籐各等量。上药每斤煎浓液500毫升。三个月至三岁,每次20~40毫升,三岁以上酌情增加。(广西《中草药新医疗法处方集》)
12、治溃烂飞疡(多患于四肢,局部红肿灼热,起泡,痛痒相兼,接着便腐烂,并迅速蔓延扩展):鲜一点红茎叶捣烂,敷于患处,日夜各换一次。(《江西民间草药验方》)
13、治跌打肿痛:一点红400克,土牛膝200克。共捣烂,敷患处。(《广西中草药》)
14、治小儿疳积,一点红根15克。蒸瘦猪肉吃。(《广西中草药》)
一点红的食用方法
一点红是野生品种,常作野菜食用,以嫩梢嫩叶为主,可炒食、作汤或作火锅料,质地爽脆,类似茼蒿的品味。
一点红的副作用
一点红性凉,容易损伤正气。用药过量,会出现小痛,精神萎靡,四肢无力等正气虚弱现象,停药后即会好转。
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