目录山芝麻的功效山芝麻的作用山芝麻的治病附方山芝麻的宜忌配伍性凉;味辛微苦;功效解表清热,消肿解毒。治感冒发热、头痛,口渴,痄腮,麻疹,痢疾,肠炎,痈肿,瘰疬,疮毒,湿疹,痔疮。
禁忌虚寒症忌服。
为梧桐科植物山芝麻的根。因其果实形似芝麻的果实而 得名,全草入药。始载于《生草药性备要》,谓其:"根治疮,去毒,止血,埋口;又能润大肠,食多大便必快。"《增订岭南采药录》谓:"岗芝麻根为凉茶主要原料,亦治骨鲠口喉。台湾药书称为苦麻头,根煎水饮可治疟"。本品自清代即为广东凉茶(原王老吉凉茶)的主要药料;近广东、广西、福建、江西等省区以其根或全株供药用。
中药材山芝麻又称作“野山芝麻”;也有地区称作:香芝麻棵;野芝麻棵;野芝麻;中药野山芝麻为梧桐科山芝麻属植物长角山芝麻的根入药。全年可采,洗净切碎,晒干。山芝麻的功效与作用: 消炎解表,截疟,止泻。主治感冒,扁桃体炎,喉炎,肠炎,疟疾,腹泻。
山芝麻的功效
【性味】
辛微苦,凉。
《岭南采药录》:味苦,性凉。
《福建民间草药》:甘,寒,无毒。
《南宁市药物志》:辛微苦,凉。
【功能主治】
解表清热,消肿解毒。治感冒发热、头痛,口渴,痄腮,麻疹,痢疾,肠炎,痈肿,瘰疬,疮毒,湿疹,痔疮。
《生草药性备要》:根:治疮,去毒,止血,埋口;又能开大肠,食多大便必快。
《广州植物志》:叶:捣烂敷患处,治疮毒。
《福建民间草药》:去瘀生新,消痈解毒。
《南宁市药物志》:解表清热,治痧气,热性感冒,毒疮。
《泉州本草》:清热止渴,祛痰止咳。治肺病,瘰疬。
解表清热
山芝麻味辛微苦性凉,辛能宣散解表,寒能清热,故可用治感冒发热,咳嗽,麻疹等。如《泉州本草》目:“清热止渴,祛痰止咳。治肺病……。”
解毒消肿
山芝麻味辛苦,辛能发散,:苦能泻火解毒,毒祛肿消。用治痈肿疮毒等。如《生草药性备要》曰: “根:治疮,去毒,止血,埋口;又能开大肠,食多大便必快。”
祛风除湿
山芝麻味辛苦,性凉,辛散祛风,苦能燥湿,凉可清热,临床用治湿疹及风毒流注最宜。
山芝麻的作用
抗菌
对金黄色葡萄球菌有杀菌作用,对绿脓杆菌有抑制作用。
降压
山芝麻用于高血压病人有降压作用
治痔疮
用于痔疮患者有一定功效。
【临床应用】
治疗高血压病
以干根1两作煎剂或流浸膏冲服,一般每日1剂,个别病例日服2剂或半剂,2次分服。
治疗18例,其中属于I期1例,Ⅱ期4例,Ⅲ期13例;服药最短者7天,最长者70天,平均34.3天。
治疗结果,按北京阜外医院规定估计标准,显效5例,有效4例,轻效2例,无效7例。
其中Ⅲ期者显效4例,有效2例,轻效1例。
症状的改善,似以心悸、失眠、面红、夜间多尿、头晕等较为显著。
8例在治疗前后作了血清胆甾醇检查,其中6例阼低,2例不变,服药期间心、肾、血液等未见严重毒性表观,仅少数出现腹泻、腹痛、头痛、恶心、呕吐、多汗、眼皮震颤、四肢麻感等副作用,但无影响治疗的情况。
治疗痔疮
取山芝麻根8斤,芭蕉叶(烧灰存性)1斤,石灰乳(即浓石灰液)1斤,制成澄清透明注射液供局部注射。
注射方法:肛门常规消毒,普鲁卡因局麻,用止血弯钳固定痔根部,然后从痔顶缓慢注入药液0.3~0.6毫升,俟痔核变灰黑色后约15分钟,去钳,用新洁尔灭冲洗,塞入凡士林纱布,覆盖固定。
治疗215例,1例无效,其余均于治疗后3~5天痔核枯落,10天左右愈合。
凡有严重的肾脏病、循环系统疾病、活动期肺结核及孕妇,均忌用。
对肛门部有急性感染者以及痔核正在发炎出血者,须待炎症消退后方可注射。
每次注射最多不超过两个痔核,第2次需间隔半月左右。
此外,注射时还需注意保护痔核周围腱膜,以防药液损害。
经常保持大便通畅,每日用高锰酸钾液行局部坐浴3~4次,忌吃辛辣刺激性食物。
注射后未见全身反应,少数病例有局部胀辣感,均能忍受。
山芝麻的治病附方
治外感痧气,阳黄疸,热疟:山芝麻、古羊藤根、两面针等分。共磨粉。每服一钱。开水送下,日服二、三次。(《广西药植图志》)
治痢疾:鲜山芝麻一两。酌加水煎。日服二次。(《福建民间草药》)
治风湿痛:山芝麻根二两,黄酒四两。酌加水煎服。(《福建民间草药》)
治风毒流注:鲜山芝麻一至二两。洗净切碎,鸭蛋一枚,水煎服。(《闽南民间草药》)
治痈疽肿毒:鲜山芝麻叶。捣敷。(《福建民间草药》)
治痄腮:山芝麻叶二至三两。捣敷患处。(《岭南草药志》)
治睾丸炎:鲜山芝麻七至八钱。酌加酒、水各半,炖服。(《福建民间草药》)
治肺痨咳嗽:鲜山芝麻根三至五钱。洗净切片,和冰糖适量加水煎服。(《闽南民间草药》)
治骨结核病:山芝麻根一两,和小雄鸡一只(去肠内杂物),酌加清水炖熟,分二、三次服。(《福建民间草药》)
治淋巴结核:山芝麻根二两。酌加酒水各半,炖服。(《福建民间草药》)
治毒蛇胶伤:山芝麻根二至三两。用酒煎饮;另搽擦患处。(《岭南草药志》)
治漏管:山芝麻根二两,羊肉半斤。酌加开水炖服.(《福建民间草药志》)
治肠炎腹泻:山芝麻干根五钱至一两。水煎服。(广州部队《常用中草药手册,)
治湿疹:山芝麻干根研粉,米酒调涂患处。(广州部队《常用中草药手册》)
治乳痈:山芝麻鲜稂一两。酒水煎服。另用鲜叶捣烂外敷。(《福建中草药》)
治蛇头疔:山芝麻鲜叶和红糖捣烂敷患处。(《福建中草药》)
山芝麻的宜忌配伍
(一)和合宜忌
虚寒症忌服。孕妇及体弱者忌服山芝麻。 山芝麻有小毒,内服量不宜过大。中毒时可见恶心,腹泻,头晕等反应。
(二)配伍应用
配菊花
山芝麻味辛微苦。性凉,辛散苦降、泻火解毒,且能清热解表。菊花味辛甘苦,微寒,善清上焦风热,且能平肝息风,解毒消肿。二药伍用,相辅相成,互相促进,共奏疏风清热,解毒消肿之效,用治外感风热,头痛目赤,咽喉肿痛及痈疽肿痛等。
配金银花
金银花味甘性寒,具有轻宣疏散,清热解毒之效,且能清肠止痢;山芝麻味苦性凉,苦寒降泻,清热解毒。二药相伍,功效益彰,使清热解毒之力增强,主治痢疾,痈肿疮毒疗效最佳。
配秦艽
秦艽味辛能散,味苦能泄,长于祛风除湿,和血舒筋,且有退骨蒸劳热之效,善疗周身酸痛烦热。风湿热痹;山芝麻辛苦微凉,辛散祛风,苦寒降泄,除湿长于清热解毒。二药伍用,相使相助,加强疏散湿热通湿滞,散热结,舒筋络,利关节之功。临床用于腰腿筋肉拘挛疼痛,关节肿胀不利,风湿痹痛等。
配桂枝
山芝麻苦辛,苦能降泄,辛能散能通,善泄经络之湿淫,因其性寒,偏热者用之为宜,桂枝辛甘发散,性温通经,除痹止痛,又能温阳化气.利水除湿。山芝麻得桂枝之作,变寒为热,二药配伍,相使相助,加强祛风除湿,除痹止痛的作用,旦可邋阳化气,利水消肿,常用于风寒湿邪侵袭经络所致的痹证,对于下肢疼痛重着兼有肿胀之湿胜着痹者,最为适宜。
配大青叶
大青叶味苦性寒,有清热解毒、凉血化斑之效,作用偏于全身,山芝麻辛散苦降,泻火解毒。二药相伍,相得益彰,使清热解毒,消肿散结作用增强,用治痄腮,痈肿疗效甚佳。
……
接骨续伤:本品苦寒大毒,走肝经,善于活络散结,消肿定痛。用于跌打损伤,骨折等证。如《全展选编·外科》法治骨折,马钱子、枳壳按1:2混合研粉,制为密丸,每次2克。
清热解毒:本品味苦性寒。苦降泄火,寒能胜热。清热解毒,搜风定痛。用于疯犬咬伤所致恐水恶风,壮热拘挛之证。如《中医验方秘方》曰:“治狂犬病:马钱子一粒,酒磨成粉末,开水吞服。”
鉴别应用:本品与白花蛇。均可治风湿入络所致拘紧疼痛,麻木不仁等。但马钱子善于活络散结,搜风定痛。亦用于跌打损伤,半身不遂,且可疗咽喉肿痛,痈疽肿毒等;而白花蛇,善透骨搜风,攻毒止搐,能内走脏腑,外达皮肤,无处不达。故凡人体内外风毒壅于血分者,非此不能除,为截风要药。
(三)马钱子的性味归经
【性味】苦,寒,有毒。
①《纲目》:"苦,寒,无毒。"
②《本草原始》:"味苦,寒,大毒。"
【功能主治】散血热,消肿,止痛。治咽喉痹痛,痈疽肿毒,风痹疼痛,骨折。并治面神经麻痹,重症肌无力。通络止痛,散结消肿。用于风湿顽痹、麻木瘫痪、跌扑损伤、痈疽肿痛。
①《纲目》:"治伤寒热病,咽喉痹痛,消痞块,并含之咽汁,或磨水噙咽。"
②《中药志》:"散血热,消肿毒。治痈疽,恶疮。"
马钱子配伍应用
配乳香,乳香,入心、肝经血分,可温通血脉,苦泄血瘀,辛散气滞。二药伍用,通经活血,消肿止痛:联用可用于风湿痹痛,周身麻木,四肢不遂及一切疮疡肿痛,跌打损伤瘀血肿痛。
配枳壳,枳壳味苦降泄,有破气消积,除痞之功.为行气散寒之要药。二药相伍,行气散通,散热消瘀作用增强。如《本草纲目》曰:“气通则痛刺止,气利则后重除。”适用于跌打损伤,骨折瘀血肿痛。
配山豆根,山豆根大苦大寒,性善泄降下行,能清泄肺胃之火。长于解毒,利咽消肿。二药伍用,相须相助,即加强了清热利咽之效,又有散瘀消肿之功,适用于喉痹肿痛。
配羌活,羌活苦辛,气清属阳,善行气分,能搜风除湿,通痹止痛。马钱子善于通络散结,搜风定痛。如《医学衷中参西录》曰:“开通经络,透达关节之力,远胜于它药。”二药伍用,去风除湿,通络消瘀,止痛作用增强,用治风湿痹痛,四肢麻木等证。
配板兰根,板兰根味苦性寒,苦降泄火。咸入血分,大寒清热,凉血解毒,善治头面部热毒,与局部热毒,咽喉肿痛,及疮疡肿毒。二药相伍,相使相助,共奏清热解毒,消肿止痛之功。适用于咽喉肿痛,痈肿疮毒等证。
方剂制剂
疏风定痛丸(《御药院方》) :本品、乳香、没药、麻黄、防风、羌活、独活、桂枝、木瓜、千年健、追地风、自然铜、牛膝、杜仲、甘草。功效:温经散寒。活血止痛,去风胜湿,益筋强骨。主治:痹症。症见:关节肌肉疼痛,遇寒加重,屈伸不利,四肢麻木,腰膝酸软,以及跌打损伤所致的瘀血作痛。密丸,每重6克,成人每次服l丸,每日2次,小儿酌减。因马钱子有剧毒,按定量服用,不可多服,孕妇忌服。
龙马自来丹《医林改错》 :制马钱子、地龙。共研细末,面糊为丸,水豆大,成人每次二分,小童酌减。功效:祛风定痫。主治;羊痫风。症见:突然昏倒,四肢抽搐,口吐粘沫,气粗息高,目直上视,头痛目赤等。
舒筋丸(《中国基本中成药》): 制马钱子、麻黄、桂枝、羌活、独活、防风、乳香、没药、牛膝、续断、杜仲、木瓜、千年健、钻地风、甘草。功效:去风散寒,活血止痛。主治:风寒痹证。症见:四肢麻木,筋骨疼痛剧烈。肢体活动艰难,恶风畏寒,遇寒加重,舌暗苔白,脉象弦紧。密丸重3克,每次l丸,每日1次。马钱子有毒,不宜久服,孕妇禁用。
山药丸(《中国基本中成药》) :山药、马钱子粉、麻黄、自然铜、千年健、乳香、没药、杜仲炭、怀牛膝、羌活、木香、狗脊、红花、防风、续断、柴胡、地枫皮、甘草。功效:强筋壮骨,滋补肝肾,活血止痛,主治:痹证,痿证,跌打损伤,瘀血作痛等。密丸剂,每丸重3克,成人每服l丸,一日l—2次,温开水或黄酒送服,小儿酌减,久病体虚者慎用,孕妇忌服。
九分散(《急救应验良方》) :乳香、没药、马钱子、麻黄。功效:活血散瘀,消肿止痛。主治:跌打损伤,瘀血肿痛,或筋骨折伤。散剂。每包2.5克。内服或外用。内服,每次1包,每日l次,饮后服;外用适量,以白酒调敷创伤血肿处。
治热牙痛不可忍方(《握天本草》) :番木鳖半个,井花水磨一小盏。含漱,热即吐去,水完则疼止。
治狂犬病方(《中医验方秘方》) :马钱子一粒酒磨成粉末,开水吞服。
马钱子附方
治喉痹作痛:番木鳖,青木香、山豆根等分。为末吹。(《医方摘要》)
治缠喉风肿:番木鳖仁一个,木香三分。同磨水,调熊胆三分,胆矾五分,以鸡毛扫患处。(《唐瑶经验方》)
治痈疽初起,跌扑内伤,风痹疼痛:番木鳖(入砂锅内,黄土拌炒焦黄为度,石臼中捣磨,筛去皮毛,拣净末)、山芝麻(去壳,酒炒)、乳香末(箬叶烘出汗)各五钱,穿山甲(黄土炒脆)一两。共研末。每服一钱,酒下,不可多服,服后避风,否则令人发战栗不止,如人虚弱,每服五分。(《救生苦海》马前散)
治中耳炎:一番木鳖一个,以井水磨汁滴耳内。(《光华医学杂志》11:38,1933)二马钱子五钱,焙黄去毛皮,然后用胡麻油一两煎之,至漂起为度,去马钱子,留油备用。治疗时先洗去脓垢,然后漓入药油两滴。一日二次。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
治脚气,手足麻痹,半身不遂,小便不禁或自遗:番木鳖(去皮,磨细粉)六分,甘草(细粉)六分。炼蜜为丸40粒,每日三次,每次1—2粒,食后温水送服,连服七日,停七日再服。(《现代实用中药》)
治热牙痛不可忍:番木鳖半个,井花水磨一小盏,含漱,热即吐去,水完则疼止。(《握灵本草》)
治癍疮入目:苦实把豆儿半个,轻粉、水花银朱各五分,片脑、麝香、枯矾少许。为末,左目吹右耳,右目吹左耳,日二次。(《飞鸿集》)
治狂犬病:马前子一粒,酒磨成粉末,开水吞服。(《贵州省中医验方秘方》)
治面神经麻痹:马钱子湿润后,切成薄片(18—24片约重1钱2分),排列在胶布上,贴在患侧面部。约7—10天换药1次,至恢复正常为止。
治小儿麻痹后遗症:(小儿麻痹丸),马钱子(砂炒)、川萆薢、牛膝、木瓜、乌蛇肉、续断、蜈蚣、淫羊藿(炙)、当归、肉苁蓉、金毛狗脊、海螵蛸各1两,菟丝子(炒)1.5两,僵蚕2两。制成水泛丸。每日3次,温开水送下。每次用量1—4岁10丸,4—8岁20丸,8岁以上儿童30丸,成人40丸。本药对增强麻痹肌群的肌力,恢复关节活动有一定效果,但对畸形的矫正作用不大。
治骨折:制马钱子1份,枳壳2份,共研粉。每服2克,每日3次。1日极量8克。儿童慎用。一般肿胀、疼痛在1周内消退,骨痂在10—15天开始形成。
皮肤癌:马钱子8两(水煎刮去皮毛,切片晒干),蜈蚣30条,天花粉、细辛各3钱,蒲黄、白芷各1钱,紫草、穿山甲、雄黄各5分。取麻油10两加热,入蜈蚣以下八味药,煎至枯黑,去渣,再入马钱子,煎至黄色,不令焦黑,过滤去渣,余油趁热加入白糖1—2两(冬1两,夏2两)和匀,待冷即成。用时先将疮面用甘草水洗净,拭干,涂上药膏约1分厚,1日2—3次。
马钱子的副作用
众所周知,马钱子的确是一味不可多得的良药,马钱子有清热散结、通络止痛之功,可以治疗风湿、类风湿、麻木瘫痪、跌打损伤和各种痛症、再生障碍性贫血、重症肌无力以及恶性肿瘤等疾病。外用还可以治疗痔疮、痈疽等疾病。用量小,价格便宜。很多医生都喜欢应用它来治疗上述疾病,取得了较好的疗效。但我们不应该注重它的疗效而忘却它严重的副作用。
不宜生用、多服久服;体质虚弱及孕妇禁服。过量中毒可引起肢体颤动、惊厥、呼吸困难,甚至昏迷。《本草经疏》:“气血虚弱、脾胃不实者,慎勿用之。”毒性马钱子含有番木鳖碱,成人用5—10毫克即可发生中毒现象,30毫克可致死亡。曾报道用马钱子治疗白喉总剂量达50.54毫克时,引起中毒。亦有服九转回生丹(主要成分为马钱子与地龙)而致中毒或马钱子7粒中毒致死的病例。
马钱子中毒的症状:
轻度:头痛头晕、舌麻、口唇发紧、全身肌肉轻度抽搐,精神神经轻度失常。
中度:严重时可见全身肌肉强直性痉挛,角弓反张,牙关紧闭,苦笑状,双目凝视,渐至紫绀,瞳孔散大,脉搏加快。此外,尚有非典型性临床表现,如耳鸣、耳聋、双侧面神经麻痹等。
严重中毒者可致心跳骤停而死亡。
解毒:
可用乙醚作轻度麻醉或用戊巴比妥钠等药物静脉注射,以及用水合氯醛灌肠以制止惊厥,惊厥停止后,如认为胃中尚有余毒,可用高锰酸甲溶液洗胃。
马钱子中毒原因
剂量:此为最常见的中毒原因。药典规定的最大用量为0.3g,但用量太小达不到疗效,因此临床医生往往增加其用量来追求临床效果,从而出现毒性反应。成人一次服5—10mg士的宁可致中毒,30mg可致死亡。可见超剂量使用是导致中毒乃至死亡的首要因素。因此,控制剂量在《药典》规定范围内是避免中毒的有效措施。虽然患者耐受性不同,体质差异等因素,即使超剂量使用时,开始必须从小剂量使用,逐渐加量。
炮制:炮制减毒,历代重视,但其根本因素还在于生物碱含量。经砂烫马钱子生物碱含量测定,其结果总生物碱下降35.37%,士的宁下降16.67%,马钱子碱下降62.10%。这样大量去掉了毒性大而疗效差的马钱子碱,从而降低了毒性。对不同砂烫温度炮制马钱子中番木鳖碱的含量测定,其结果砂温242℃时,其含量为1.52%,砂温250℃时,其含量为1.46%,砂温为270℃时,其含量为1.15%,说明传统炮制经验强调火候的控制有一定的道理。
品种:目前,临床所用的马钱子有海南马钱子、云南马钱子及云南长籽马钱等,由于不同产地马钱子中所含的马钱子碱含量不一,因而临床使用时常因更换品种而中毒。采用高效相色谱法测定不同产地马钱子中士的含量:海南马钱子1.01%,云南马钱子2.32%,云南长籽马钱子1.64%。由于不同马钱子含士的宁悬殊很大,因此建议临床医生在运用时特别要谨慎,最好在处方上注明马钱子的产地。
应用注意事项
气血虚弱、脾胃不实者慎用。
孕妇忌服。
本品为剧毒药,应严格掌握剂量,切不可持续服用过久,以防中毒。若服用过量,可出现肢体颤动甚至麻痹、不省人事或 造成肢体长期拘缩不展。中毒轻尚在初期,如发现四肢颤抖或牙关紧闭,可即灌服温开水,或以生绿豆磨粉冷开水过滤灌服,或用香油30克合白糖灌之。如见颤动中毒较重者,急用肉桂6克煎汤灌服,均有缓解之效。
【马钱子的用量】内服:0.3—0.9克,不入煎剂,作丸散服。外 用:适量,醋磨涂,或研末吹喉,或调敷。
马钱子的炮制方法
马钱子为马钱科木质大藤本植物云南马钱或马钱的成熟种子,又名番木鳖。以其有剧毒而为医家所畏用。然马钱子辛苦寒,具有活血通络止痛,攻毒散结消肿之功。在类风关、偏瘫、外伤性截瘫、皮肤及外伤科等病症中药效卓著,用之得当,可起重病,疗沉疴,非他药所能替代。其入药使用安全与否,不仅与服药量之轻重,体质之强弱有关,更与其炮制方法正确与否密切相关,诚如张锡纯所言“制之有法,则有毒者,可至无毒”。临床所用马钱子多经炮制后入药,且炮制后安全系数扩大,毒副作用降低,疗效提高。
炮制方法
传统的炮制目的也是为了减轻其毒性。马钱子以士的宁的含量作为剂量标准,士的宁既是毒性成分也是有效成分。研究证明,传统的砂烫、油烫炮制方法并不能有效地降低士的宁的含量,达不到减毒的目的,因此有人认为,用精确称量的生品入药,可以取代传统的炮制后入药的方法。但也有人认为,士的宁不是马钱子中的唯一有效成分,故认为以其作为衡量药效的唯一指标是片面的。而与甘草配伍炮制对解毒有一定作用。
步骤:
甘草制:取甘草煎液稀释,然后投入马钱子,煮4小时,捞出稍晾,切成1.5毫米的薄片,80℃以下烘干。
油炸:取市售麻油置铁锅内加热,待油沸腾,投入马钱子,炸至老黄色为度,取出沥尽油,晾冷即得。
醋泡:取净马钱子,用清水浸2天,润半天,切成1.5毫米薄片,用5%醋酸泡5天,取出后水漂,3天后捞出,晾干,80℃以下烘干。
砂烫:将净砂子用武火炒热,投入马钱子,不断翻动。炒烫鼓起,成棕褐色或深棕色,筛去砂子,放凉即可。
醋炙:取净马钱子,用醋拌均匀湿润,待醋被吸尽后,炒干,取出放凉。
炮制原理
马钱子经炮制后,士的宁和马钱子碱的含量显著减少,而转变生成的异士的宁及其氮氧化合物和异马钱子碱及其氮氧化合物的含量显著增加。这是由于土的宁和马钱子碱在加热过程中醚键断裂开环,转变成它们的异型结构和氮氧化合物,被转化的这些生物碱毒性变小,且保留或增强了某些生物活性,从而降低了马钱子的毒性。
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别名山芝麻。为柳叶菜科多年生草本,常作1~2年生花卉栽培。株直立或斜上,少分枝,具粗长毛。下部叶线状倒披针形,茎生叶披针形,无柄。单花腋生于枝之中上部,花黄色,傍晚至夜间开放,有清香。果上部常增粗。花期7~9月。月见草含月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、花生素、辛酸等成分。其种子所榨提的油,称为月见草油。主要成分为油酸、亚油酸、γ-亚麻酸等。γ-亚麻酸是人体所必需的高级不饱和脂肪酸。花中含挥发油及萜类成分。叶与茎中富含维生素C、多种黄酮甙生物碱及1%~17%的单宁酸。月见草性温,味甘。有强筋壮骨、祛风除湿的功能,用于治疗风湿病,筋骨疼痛等症。其种子经过榨油、皂化、酸化可先先获得γ-亚麻酸,以此为原料,经过化学结构改造,再经过生物合成即可得到前列腺素E1,它是抗血栓、扩血管新药,广泛用于血栓性脉管炎、慢性动脉闭塞症、心肌梗塞、视网膜中央静脉血栓动脉造影、血管重建造影等。
月见草俗称山芝麻、夜来香、束风草,属柳叶菜科,学名夜樱花、顺风山菜。原产于北美洲后至欧洲,传播世界各地,我国主要分布在吉林、黑龙江和辽宁省,多属野生,是近年来新兴的药用植物和油料植物。它已成为医药、日用、化工、食品等工业的重要原料,越来越受 到人们的普遍关注。 1 植物学和生物学特性 植物学特性 月见草为一年生、二年生或多年生草本植物,主要以二年生居多,成株株高100~150cm,根系发达,白色肉质,圆柱状,根长15~30cm。茎直立,粗壮,多分枝。幼苗期呈莲座状,基部有红色长毛,基生叶丛生,有柄;茎生叶互生,茎下部的叶有柄,上部的叶近无柄,叶片长圆状,条状披针形或倒披针形,长5~10cm,宽1.5~3cm先端渐尖,两面有短柔毛,边缘有疏细锯齿。两性花单生于枝上部叶腋,密集成穗状,无柄,萼筒细长,萼片4裂,绿色;花瓣4枚,黄色,雄蕊8枚,4枚与花瓣对生,雌蕊1枚,柱头4裂。果为蒴果,长圆形,略具有4棱,后底圆,先端后自然开裂。种子细小具棱棕褐色,半圆形呈不规则三棱状,千粒重0.3~0.5g,花期7~9月,果期8~10月。 生物学特性 野生月见草多生长于向阳山坡、荒地、次生林边缘、道路两旁及河岸沙砾地等处,适应性强,喜阳光,耐旱涝,抗风寒。对土壤要求不严,一般中性微酸或微碱性土壤均能生长。为无限花序,7月上旬开花,夜开晨闭,8月中旬果实陆续成熟。 2 药用价值和食用价值 药用价值 月见草是集药用、油用、饲用、观赏、生态功能于一身的草本植物,它的全身都是宝,其根、叶、花、种子油均可入药。根有清热解毒、消炎的作用;叶含有人体必需的钙、镁、钠、铁等多种营养元素,具有较高的药用价值;又是很好的观赏植物,花含有多种芳香物质及人体必需的钙、镁、锌、硒、锰等10种人体必需的营养源,具有防病治病、减肥、美容健体的功效;种子含油率高达18%~30%,油的主要成份是亚油酸73.5%~ 83.9%、油酸7.7%以上、r-亚麻酸6.9%~9.4%、棕榈酸6.1%左右、硬脂酸1.62%~1.8%等,特别是其中的r-亚麻酸具有特殊的生理活性,具有防止动脉硬化和治疗高血压、冠心病、糖尿病等药理作用。 食用价值 月见草花具有茉莉、晚香玉、白兰花的香气,经分析含有芳香醇及其衍生物,可制芳香油浸膏用于调和香精;种子和根可酿造酒,是很好的解热药;种子油可食用,月见草油具有抗衰老、降低胆固醇、防止动脉硬化之功效。 3 月见草的开发利用 月见草花的种子为红褐色,大小还没有芝麻种子大,但它所含的r-亚麻酸引起了人们的广泛重视,经科学院林业土壤研究所对月见草种子油进行化验分析,发现月见草种子之所以有如此神奇的医药作用,是它含有r-亚麻酸的缘故。r-亚麻酸是一种在人体内不能合成,而必须依靠外源食物来补充,且易被人体吸收的不饱和脂肪酸,它具有显著的抗血栓、降血脂的活性,能调节人体的生理机能从而使人能够大大增强对疾病的抵抗能力。其油国内销价每吨13~15万元,出口每吨22万元。被国家列为急待发展的经济作物。 经过宁夏农林科学院多年研究试种成功并和宁夏万通达月见草开发公司合作研制出食药两用的纯绿色保健用品-月见草系列产品。根据宁夏的实际情况,专家们建议将月见草列入西部地区退耕还林还草生态建设工程的主选品种,这将对宁夏及西部干旱地区土地资源的合理开 发利用和生态环境建设起到重要推动作用。 (收稿日期:2001-04-18) http://www.cgris.net/Chinaseeds/200105/05%D2%A9%D3%C3%D6%B2%CE%EF%D4%C2%BC%FB%B2%DD%B5%C4%BF%AA%B7%A2%D3%EB%C0%FB%D3%C3.htm
截至2021年1月,含黄花草油酸的食物目前只发现月见草中含有,可见其珍贵。
黄花草油酸是提取于黄花月见草,黄花月见草属柳叶菜科、月见草属直立二年生至多年生草本,别名夜来香、山芝麻等。
在治疗高血脂的时候,它能在应对高血脂引发的并发症治疗中可以有效地调节人体类脂物质。
黄花草油酸的相关内容
黄花月见草在茎杆的顶部会开会,花瓣的颜色是淡淡的黄色,这也是为何它的名字中有“黄花”两个字的缘故。这种植物一般生长于中国的东北、华北等地,以野生的形态出现的比较多。花期5-10月,果期8-12月。
它有着抑制血脂过高的疗效。而且黄花草油酸是提取自黄花月见草的种子中的物质,由于月见草中含有丰富的不饱和脂肪酸(除了饱和脂肪酸以外的脂肪酸,简单的来说就是构成人体内部脂肪的一种脂肪酸,可以起到降低血脂中的胆固醇以及甘油三酯的作用),所以它对人体中血脂较高的情况是具有特别多的效益的。
根据美国食品监管局的研究调查发现,“如果每日摄入767g的植物甾醇(从植物中提取出的一种脂类物质),就可以达到降低胆固醇的功效,而且每日摄入的占比越高,达到的效果更佳”。
以上内容参考:-黄花草油酸
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