材料
三七、当归各10克,鸽子1只。
做法
将鸽子宰杀,去毛及内脏,与三七、当归同放锅内,加水适量煮至鸽肉烂熟。
服法
吃肉喝汤,每日1剂,连用7〜10天。
性味归经
三七性温,味甘、微苦,归肝、胃经;鸽子肉性平,味咸,无毒,归肾、肺、肝经。
食性配伍
鸽肉,虽益人,食多恐减药力。三七血虚无游者忌服,孕妇及血虚吐血、血热妄行者忌服。
养生堂提示
此汤能活血化淤、消肿止痛、调精益气。适用于骨折早期(伤后1〜2周)、骨折部位肿胀、疼痛明显、皮肤呈青紫淤斑。近年来,三七还用于治疗冠心病、高脂血症、眼前房出血、颞下颌关节功能紊乱综合征、运动过度综合征等。
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