近几年大家对养生、健康饮食上格外注重,因此在饮食上都会选用一些打击认为有营养的食物进行食用,来满足身体对营养的需求。那么大家平时所自认为高营养的食物,真的营养价值那么高吗?下面小编就为大家详细极少一些生活中常见无营养的食物,建议大家平时要多多的注意哦。
最没营养的食物
1.鱼片
一般的油炸鱼片主要是鳕鱼,鳕鱼的营养价值很高,含对身体有益的不饱和脂肪酸,但是它的加工产品,已经被添加了很多的配料,以及对身体有害的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪,因此大家在购买加工过的鱼类产品时,则需要慎重。
2.灌装浓汤
汤是对身体有益的营养物质,但是一般罐头类的浓汤来说,其成分中被添加了盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂,一般一罐浓汤含1000毫克钠,大约是你每天所需量的一半。因此建议大家还是自己动手做一些浓汤吧。
3.绿茶饮料
绿茶中含有对身体有益的健康成分,具有预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是那些欧洲人并不喜欢绿茶的味道,因此在制作的过程中,在绿茶中添加了狠多的糖和添加剂,已经使绿茶的有害物质变多,因此建议大家要少喝绿茶饮料。
4.酸奶制品
酸奶一般都是由鲜牛奶发酵而成的,其中含有丰富的蛋白胡、钙和维生素,那么因为乳糖而不能喝牛奶的人,可以喝一些酸奶。但是很多商家在售卖酸奶的时候已经添加了很多的水果甜点,这样的酸奶已经变得不健康,因此建议大家可以自己购买水果添加。
除了上文中小编为大家介绍的四种不健康食物以外,还有像黄褐色马铃薯、爆米花、面包、早餐燕麦片、玉米片、商业化有机食品、萨饼等一系列我们生活中常见的食物,已经变得没有原有的营养价值了,因此建议大家平时要多多注意,尽量减少食用此类的食物,希望小编的介绍对大家有所帮助。
一.选择含有优质蛋白质的食物
3、鸡蛋和牛奶: 鸡蛋和牛奶中也有丰富的蛋白质, 牛奶钙含量丰富(100mg/100g) ,鸡蛋含有几乎全部种类的维生素,除了鸡蛋过敏患者外,可以每天吃。也可以每天1-2杯牛奶,可加入无盐、无奶油、无糖的坚果。
4、植物蛋白: 在常见的植物食品蛋白中,大豆蛋白是唯一的“优质蛋白”如豆类、豆制品、豆腐、豆干、豆拌饭、豆汤、豆饼等。 含量约为38%以上,是谷类食物的4~5倍。 为了迎合消费者对于植物蛋白的需求,现在的市场推出了许多的植物蛋白饮料,良莠不齐。但是需要注意的是植物蛋白饮料的重点是在“饮料”而不是“植物蛋白”。所以大家在购买的时候,需要认真地去看看营养标签,不要仅从图片、名字和醒目的宣传语去认识它。
二.其他注意事项
珍珠奶茶好喝,但对身体无益。 新快报记者 许都/摄
记者在网上查询,得知所谓奶精就是氢化植物油、糊精(淀粉水解物)、酪蛋白酸钠、奶油香精、乳化剂、抗结剂等成分的混合物,其脂肪含量达20%-75%,热量比淀粉还要高。它不仅不能增加营养,还会提供大量的热量和对心血管危害很大的反式脂肪酸。
内含反式脂肪酸
中国农业大学食品学院副教授范志红在接受本报采访时表示,奶精(植脂末)中所含的氢化植物油是最有害的成分,因为其中含有较大比例的反式脂肪酸,而这种脂肪酸比动物脂肪还要有害健康。长期食用带有奶精的产品,会提高患心血管疾病、糖尿病和老年痴呆症的风险,会影响儿童神经系统发育,还会降低青年人的生育能力。
喝一杯就会超标
那一杯奶茶里会含有多少反式脂肪酸呢?范志红副教授说,一杯奶茶所含的反式脂肪酸最多可达5克。而国际上一致认为,反式脂肪酸摄入量一日不应超过2克。如果一杯奶茶中含50克左右的奶精,就会超过这个极限,常喝这样的奶茶,必然会危害健康。
范志红说,目前市面上的奶茶就是奶精、香精、色素、糖和淀粉珠的混合物,几乎没有营养价值。“即便没有反式脂肪酸,也不是一种健康的饮料。”范志红说,“除非像少数民族那样,用牛奶和茶配在一起,是比较健康的,但那种奶茶的味道、口感和现在的所谓奶茶完全不同。”
最好不要喝“奶茶”
范志红建议市民尽量少喝或不喝这些用奶精制作而成的奶茶,特别是不要让幼儿和老人去喝。他提醒,如果一天当中喝了奶茶又再吃其他甜点心、饼干、派、软面包、奶糖、低档巧克力、冰淇淋等含有氢化植物油的食物,危害会更大。
记者还了解到,在大多茶餐厅、西餐厅可随时取用的小袋装咖啡伴侣,包括超市中出售的咖啡伴侣,其实都只是粉末状奶精,即植脂末,并非奶粉。
1、甜饮料。比如瓶装茶、果汁饮料、运动饮料和功能饮料等。它们通常没有营养,但是热量却很充足。建议把这些甜饮料“赶走”,换成白开水、绿茶和红茶,这些饮料没有热量,能让我们保持水分,茶还能帮助产生健康的抗氧化物。
2、酒精饮品。酒精危害人所共知,长期过量的饮酒,肝脏不得不将酒精分解成脂肪酸,然后堆积在肝脏内,最后导致脂肪肝。如果不得不喝酒,注意要适度哦。
3、加工肉制品。包括午餐肉、香肠和火腿等,这些是最不健康的食品,因为这些食品含有大量的钠,有时候还有脂肪以及亚硝酸盐一类的防腐剂。据美国癌症研究学会报告,防腐剂与结肠癌患病危险增加有关。钠含量高的饮食会增加患高血压的危险。
4、酱制品。冰箱里经常放的有奶油沙拉酱、蛋黄酱、千岛酱或蓝纹奶酪。两匙奶油沙拉酱会让沙拉热量增加大约120卡,钠增加380毫克。所以要逐渐减少沙拉酱的用量。(编辑注:中国人还爱吃黄豆酱、豆瓣酱等酱制品,也都是钠含量极高的食品,也要尽量少吃。
扩展资料:
不健康的饮食方法:
一、上来就喝碳酸饮料
可乐、汽水等碳酸饮料就是碳酸水加上糖和色素,不但营养为零,价钱也很低。上来就喝碳酸饮料,不仅会让人打嗝、胀肚,而且也会食欲大减。并且一罐可乐的热量能等于一碗米饭,如果再多喝些,或许你还没开始吃什么东西,这一顿的热量就已经超标了。如果真的想喝甜饮料,鲜榨果蔬汁更好。
二、空腹吃鱼和海鲜
鱼和海鲜含蛋白质丰富,可如果空腹吃,这些蛋白质会被转化成热量白白浪费。不但不能补身体,反而会加重身体的负担。另外,空腹大吃海鲜和鱼,还会增加人体对嘌呤的吸收,可能导致痛风。
人民网-养生警惕:揭秘12种不健康的饮食方法
人民网-冰箱里最不健康的六大食物
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