不能与菠菜同吃的五种食物

不能与菠菜同吃的五种食物

菠菜中维生素及矿物质成分极为丰富，可以补充人体多种营养所需。不过近期有专家表示，菠菜的营养价值虽然高，但是在饮食上是不能和牛奶、韭菜等同吃的，这些食物综合在一起会破坏菠菜原有的营养，那么生活中菠菜都不能与哪些食物同吃呢?

菠菜不能和什么一起吃?

1.菠菜和豆腐不能一起吃

生活中大家常把菠菜和豆腐在一同煮汤、做菜，但这种做法是非常错误的，因为在同煮的过程中，菠菜中的草酸会破坏掉豆腐中的钙质以及脂肪，并且生成一种身体极难消化的沉淀物。因此一定要把菠菜与豆腐分开吃，如果一定要吃菠菜和豆腐，建议先把菠菜焯一下，排出草酸以后再煮豆腐就可以了。

2.菠菜和鳝鱼不能一起吃

菠菜与鳝鱼的属性相斥，鳝鱼属温、菠菜属冷，这两种食物在一起吃会引起腹泻的问题。

3.菠菜和猪肝不能一起吃

猪肝中含有大量的铜、铁等金属元素物质，在与菠菜同吃的时候，会很容易的破坏菠菜中维生素C的营养成分，并且还会妨碍身体对铁元素的吸收。另外，生活中含铁元素较多的蛋黄、大豆均不宜与菠菜同吃。

4.菠菜和黄瓜不能一起吃

我们都知道菠菜中含有大量的维生素C，而黄瓜中则含有大量的维生素C分解酶，因此这两种食物不适合一同吃。

5.菠菜和黄豆一起吃

黄豆中含有大量的铜元素，在与菠菜同吃的情况下，菠菜中的维生素C会抑制铜元素的发挥，因此建议这两者食物不要同吃。

上述小编为大家提到的五种食物搭配是生活中非常常见的，但却是营养搭配最不正确的，因此建议大家以后要少吃。另外，小编这里建议患尿路结石的患者不要吃菠菜，因为菠菜中大量的草酸，会使结石加倍增长，使结石问题更加严重。

菠菜不能和什么一起吃 与菠菜相克的十种食物

不能和菠菜一起吃食物

菠 菜 + 大豆：会损害牙齿

菠 菜 + 牛肉：会降低营养价值

菠 菜 + 带鱼：会不利营养吸收

菠 菜 + 韭菜：会引起腹泻

菠 菜 + 丝瓜：会引起腹泻

菠 菜 + 银耳：会破坏维生素C

菠 菜 + 豆腐：会影响钙吸收

菠 菜 + 黄豆：会影响钙的消化吸收

菠 菜 + 牛奶：会不利消化吸收

菠 菜 + 酸奶：会易破坏酸奶钙质

菠 菜 + 虾皮：会影响钙吸收

菠 菜 + 豌豆：会影响钙吸收

菠 菜 + 鳝鱼：会导致腹泻

菠 菜 + 猪肉：减少铜的吸收

菠 菜 + 猪里脊肉：减少铜的吸收

菠 菜 + 牛奶：一起吃会引起痢疾

菠 菜 + 黄瓜： 菠 菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

菠 菜 + 黄豆：食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用

菠 菜 + 黄鳝：腹泻

菠 菜 + 鳝鱼：一起吃易导致腹泻

菠 菜 + 韭菜：腹泻

菠 菜 + 奶酪： 菠 菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收

菠 菜 + 豆腐： 菠 菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收

菠 菜 + 蜂蜜：引起心痛

菠菜不能和什么同食

以下食物不能与菠菜同食：

1.菠菜+牛肉：会降低营养价值  

2.菠菜+带鱼：会不利营养吸收  

3.菠菜+韭菜：会引起腹泻  

4.菠菜+丝瓜：会引起腹泻  

5.菠菜+银耳：会破坏维生素C  

6.菠菜+豆腐：会影响钙吸收 

扩展资料：

菠菜的食用功效

1、通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

2、促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。

3、保障营养、增进健康：菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质；其所含铁质，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4、促进人体新陈代谢：菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险；

参考资料：不能和菠菜同食的食物--人民网

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