夏季很多女性都会选择吃一些蔬菜水果进行减肥。这两者相比,吃蔬菜减肥的效果会更好一些。这是因为蔬菜中所含的膳食纤维以及维生素含量比较多,而热量以及糖分却比水果少得多,所以夏季想要减肥的女性不妨多吃一些刮油的蔬菜。
1、西红柿
西红柿可谓是蔬菜和水果两栖,其中含有丰富的果胶等食物纤维,可以给人增加饱腹感,其中的膳食纤维还能够吸附大量脂肪,并将它们排出体外,是减肥必备的蔬菜之一。
2、竹笙
素有“刮油神器”的竹笙是夏季热销的食材。它不仅口感清脆,而且能够解腻助消化、减少腹壁脂肪的积存。
3、黄瓜
黄瓜中含有大量的水分,高达96%以上,具有利尿作用。同时黄瓜中含有一种能够抑制糖类转化为脂肪的丙醇二酸物质,具有很好的减肥作用。
4、苦瓜
苦瓜是蔬菜中含有维生素C含量最高的,而且糖分和脂肪含量都比较低,非常适合肥胖者食用。而且苦瓜还有抑制食欲的功效。
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