石榴(石榴的功效作用及副作用)

石榴

目录石榴是什么石榴的热量石榴怎么吃石榴的做法石榴不能和什么一起吃石榴是什么

想必在平时生活中大家对于石榴这种食物非常熟悉，尤其是在中秋节前后大量上市，它属于落叶乔木或者灌木，其中所富含的营养价值是非常高的，比如说其中所富含的维生素c的含量就要比苹果高，中国种植石榴的历史也非常悠久。

石榴最早是由张骞在汉代时期从西域传入中国的，现在在中国的江苏，河南等地种植非常广泛而且品种优良，其中安徽怀远县是石榴的特色之乡，而且他还被誉为国家地质保护产品。16的形态特征，他生长在亚热带地区为长绿色，成熟之后果实比较大，而且多室，其中所富含的籽粒含量是非常多的，外皮呈现为鲜红色，并且肉质非常鲜美，吃起来稍微带甜，还有一点酸酸的口感。石榴是一种原产于伊朗地区，在世界的温带和热带地区都有种植。

石榴大多数生长在一些海拔300到1000米的山上，而且对于阳光特别的喜好，他对于土壤的要求并不严格，所以说在很多土地上都可以生长，石榴不仅仅具有非常好的实用价值，而且他还有观赏价值，比如说可以将它作为盆栽等。其中所富含的营养价值也是非常丰富的，而且在古代医书中也有关于石榴可以作为药效的记载，比如说石榴可以起到治疗月经不调，还有杀虫等功效，石榴中所富含的一些维生素c，还有一些优质蛋白和碳水化合物等含量是非常丰富的，比如说它还可以起到很多保健功效，有美容养颜，保护眼睛等，其中所含有的花青素含量也是很高的。

以上就是小编为大家介绍的石榴是什么，最早是由汉代由张骞从西域引进中国的，并且现在在中国的种植也非常广泛，其中所富含的一些药用价值和食用价值都是很高的。

查看详情>>

石榴的热量

每当在秋季中秋节或者国庆节前后，作为石榴大量上市的季节，人们在这个时候都可以吃到一些新鲜的石榴，石榴吃起来果汁非常多，而且口感甘甜，其中所富含的营养成分也是非常多的，但是对于减肥期间的人们，食物的热量是非常重要的，那么石榴的热量呢?

石榴作为一种水果来说，它的质量也不会很高，根据科学研究表明，每100克可食用石榴中所富含的热量仅仅为72大卡，而且石榴作为一种温性的水果，在平时生活中很多人都特别适合吃，尤其是在减肥期间的人们，适当的吃一些石榴，还可以补充身体中所需要的营养元素，不仅仅不会增肥，反而还可以起到减肥的效果。石榴不仅仅热量低，它其中所富含的一些脂肪含量也是非常低的，而且其中所含有的一些维生素和膳食纤维等含量非常多。

在减肥期间的人们适当的吃一些石榴是可以起到辅助减肥效果的，因为吃完石榴之后的饱腹感是非常强的，而且它其中富含的膳食纤维也可以促进消化，起到润肠通便，清楚我们身体中毒素的效果，石榴中所富含的一些抗氧化物质也是非常丰富，比如说有花青素，维生素等，可以清除我们细胞中的自由基，起到消除减固醇的功效。我们在平时生活中吃石榴，大概吃一个的话，它的可食用部分是143克，所以说摄入身体中的热量为103大卡，其中所富含的营养价值非常丰富，所以说吃石榴还是非常有价值的。

以上就是小编为大家介绍石榴的热量，它作为一种水果就存在热量也是不会很高的，而且其中所含有的脂肪含量非常低，在减肥期间的人们适当的吃一些，不仅仅可以补充身体中的营养，而且还可以起到辅助减肥的效果。

查看详情>>

石榴怎么吃

石榴作为一种外观看起来非常好看的水果，我们在吃石榴时主要是食用它里面的一些籽粒，籽粒越多越饱满，吃起来口感就更好，而且味道香甜，果汁含量非常多，它作为一种历史非常悠久的水果，而且中国饮食文化博大精深，那么石榴应该怎么吃呢?

首先它作为一种水果的存在，我们可以将它清洗干净之后，把皮剥下来直接生吃，买回来一些新鲜的石榴之后将果皮清洗干净，然后再把果蒂用刀去除，我们在用刀在石榴的果皮外面轻轻的划几道，可以划开几道口子，然后沿着口子的方向用力掰开，再把它的果肉取出来，将子科出来之后慢慢的咀嚼就可以食用了，这是一种石榴最简单的吃法。石榴还可以和其他的食材在一起榨成果汁等，我们将石榴的籽粒取出来之后，将它放入榨汁机中，再添入一些温水，等他榨成汁之后就可以用来食用。

石榴不仅仅具有非常高的食疗价值，而且还具有医疗价值。比如说在古代就有关于将石榴作为中药材的使用，它用来煮水喝也是非常健康的，首先我们将新鲜的石榴清洗干净之后，可以将它的皮和籽一起捣碎，然后再准备一些生姜，将它切成片，放在水中煮开之后，我们再将石榴一起放进去，在煮的过程中，最好还可以加入一些茶叶，然后用小火慢慢的温煮五分钟左右的时间，对于喜欢吃甜食的人们，等石榴汁晾凉之后，饮用时还可以加入一些蜂蜜等，适当的吃一些石榴，对身体健康是非常有帮助的。

以上就是小编为大家介绍石榴的吃法，石榴作为一种水果的存在，它不仅仅可以直接吃他的籽粒，还可以用来榨汁或者熬汤等，适当的吃一些可以补充我们身体中所需要的一些营养元素。

查看详情>>

石榴的做法

石榴这种水果在平时生活中受到很多人们的喜欢，因为它吃起来味道比较甜美，而且口感好，果汁含量都非常丰富，其中所富含的营养价值是非常高的，石榴作为一种历史悠久的水果，做法有非常多种，今天小编就来跟大家介绍一下石榴的做法。

首先石榴作为一种水果来说他不仅仅可以生吃，剥皮之后把里面的籽粒取出来，就可以直接咀嚼，它还可以和其他的食材在一起做成果冻等，小编来跟大家介绍一套石榴汁银耳果冻的做法，首先我们准备一些银耳，将它泡发之后，把里面的一些杂质清除，然后再将银耳放入水中煮开，把银耳撕碎，再加入一些莲子，我们将石榴清洗干净之后，把它切开，把里面的籽粒取出来用榨汁机把石榴榨碎，我们这时候将银耳放入锅中煮熟，再加入一些红枣，等它粘稠之后，再加入一些白糖，加入适量的水放入碗中，我们在准备一些鱼胶液，倒入银耳和莲子中，搅拌均匀，再将凉凉之后的石榴汁放进去，再放入冰箱冷库之后就可以取出使用了，吃的话非常健康，没有添加剂。

石榴还可以用来煮粥喝等，比如说我们平时生活中在早上或者晚上时，都喜欢煮小米粥或者大米粥，等小米粥快煮熟的时候我们将石榴籽放进去，煮熟之后再搅拌均匀，加入一些白糖，吃起来味道也是非常好，而且石榴的营养价值是非常高的，它其中所富含的一些蛋白质，矿物质元素，维生素等，可以补充我们身体中所需要的一些必需营养元素。

以上就是小编为大家介绍石榴的做法，石榴作为一种水果的存在它不仅仅可以生吃，还可以用来做果冻，熬汤等，吃起来味道非常好。

查看详情>>

石榴不能和什么一起吃

石榴在我们平时生活中经常可以见到，尤其是在秋季作为石榴大量上市的季节，而且它其中所富含的营养价值是非常高的，但是根据生活常识，我们可以了解到有些食物是不可以在一起吃的，那么石榴不能和什么在一起吃呢?

石榴作为一种水果来说，他其中所富含的鞣酸含量是非常丰富的，他不可以和海鲜中的螃蟹在一起吃，因为螃蟹中所富含的一些蛋白质和钙质含量是非常多的，如果石榴和螃蟹在一起吃的话，它们两者中的鞣酸和蛋白质就会结合，从而生成一种不容易被消化的物质，严重的话还会出现一些腹痛，恶心等现象。石榴也不可以和胡萝卜在一起吃，因为石榴作为一种含有维生素含量非常多的水果，如果中的溶解酶含量是非常多的，如果两者在一起吃的话，会破坏石榴含有的一些营养物质，所以说两者最好不要在一起吃。

同样的石榴也不可以和人参在一起吃，因为人参也是作为一种蛋白质含量非常多的食物，就会和石榴中的鞣酸相结合，从而降低它的营养价值，石榴最好也不要和土豆在一起吃，因为石榴具有非常好的收敛效果，土豆可以产生一些气体，两种在一起吃的话，可能会出现一些消化不良，腹痛等现象。石榴也不可以和西瓜在一起吃，虽然石榴作为一种温性水果，但是西瓜是一种寒性水果，两者在一起吃的话，进入我们肠道中，可能会刺激肠道，产生一些腹泻等现象。

以上就是小编为大家介绍的石榴不能和什么一起吃，虽然石榴作为一种营养价值非常高的食物，但是和一些食材在一起吃的时候还是要注意以上事项的。

查看详情>>

石榴的功效作用及副作用

石榴的功效作用及副作用

石榴的功效作用及副作用，石榴是我们常见的水果之一，石榴中含有丰富的生物碱，是可以起到抗菌效果，对人体有很多的好处，以下分享石榴的功效作用及副作用是什么。

石榴的功效作用及副作用1 一、石榴的功效：

1、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。

2、石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药。其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效;石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。

3、石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经;具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。

二、石榴的作用

红石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的`钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。

广谱抗菌

石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

预防心血管疾病

石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果，甚至比红葡萄酒的效果更佳。

收敛，涩肠

石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及脱肛等病症的良品。

止血，明目

石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。

驱蚊杀虫

石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

食疗保健作用：

现代研究认为，石榴皮所包含生物碱，抑菌作用比较强，可以治痢疾，对皮肤真菌也有抑制作用。石榴生吃可生津止渴，还可以加工成糖浆、饮料等，其皮可做蜜膏。

三、石榴的食用方法

方便又漂亮的石榴剥皮小窍门：

1、在石榴的顶端横切一刀。

2、去顶。

3、用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深，划开石榴皮就行了。

4、用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断。

5、划断后的样子像盛开的花朵形状。

6、抽掉中间的白心。

7、轻轻一掰，石榴就“开花”了，这个时候，很容易就能取出石榴籽。

四、石榴的副作用

需要注意的是，石榴是一种酸性食物，不宜空腹使用。若食用不当可引起胃酸过多。吃石榴的最佳时间是早饭与午饭之间或晚饭后。另外，石榴不可以一次吃得太多，应以一天吃一个(含石榴粒150个左右)为宜，饮用石榴汁应以每天饮250毫升左右为宜。

石榴的功效作用及副作用2 红石榴的功效与作用及副作用

1、开胃消食

红石榴虽然是一种味道甘甜的水果，但它也含有一定数量的果酸，人们使用它以后，能促进唾液，胃液等消化液分泌，而且能保护胃肠黏膜，减少刺激性物质，对他们产生伤害，经常食用能让人们胃口大开，也能提高人类肠胃的消化功能。

2、涩肠止泻

红石榴中含有丰富的生物碱和熊果酸，这些物质既能消炎杀菌，又具有一定的收敛作用，平时人们食用它以后能起到涩肠止泻的重要功效，它对人类的腹泻，痢疾，肠炎，以及大便带血等疾病都有明显缓解作用，可以用于这些疾病的辅助治疗。

3、预防口臭清新口气

红石榴中含有的生物碱和石榴酚等营养成分，都能消灭人体内的细菌和病毒，人们把它炸成16只以后，慢慢含服，就能消灭口腔中的多种细菌，能去除口腔中的异味儿，经常食用还能预防咽喉炎和扁桃体炎，也能让这些疾病引起的身体不适很快减轻。

4、淡斑美白

红石榴还是一种能淡斑美白的健康水果，它能抑制人体内黑色素生成，并能增强人类皮肤的抗氧化能力，另外人们食用红石榴还能加快皮肤细胸再生和代谢，它能让人们面部色斑很快淡化，可以起到明显的美白作用。

红石榴的副作用

红石榴是一种性质温热的水果，平时不能过量食用，过量食用容易让人们出现多种上火症状，对身体健康不利。红石榴中含有大量鞣酸，她与螃蟹等高蛋白食物一起吃的时候，还会产生人体不易消化的物质，容易加重人类肠胃负担，让人们出现腹痛和腹泻，人们有时把这些症状也认定为红石榴的副作用。

石榴的功效作用及副作用3 有助消化和吸收：

石榴中含有丰富的石榴酸等多种有机酸。能促进消化和吸收，增加食欲等功效。

驱虫杀虫：

石榴皮含有石榴皮碱。具有涩肠止泻、生津止渴等功效！而且能麻醉人体内的寄生虫。起到驱虫杀虫止痢的作用，

抗菌：

石榴具有抑菌、抗病毒等作用，而且对各种皮肤真菌也有抗菌的作用！！

防细胞癌变：

石榴中的维生素C、胡萝卜素都是具有防止细胞癌变功效的（抗氧化剂），并且能预防动脉粥样硬化等作用！！

宜忌相关

石榴营养价值：

石榴具有丰富的营养成分，主要包括有：维生素B1、B2、C，和碳水化合物、钙、磷等营养成分

忌食：

龋齿疼痛者需要注意食用的分量，石榴中含有较多的糖分！多食会对牙齿带来伤害！而且大便秘结、糖尿病患者、急性盆腔炎、尿道炎，以及感冒者要忌食石榴。

石榴的功效以及选购、储藏和使用方法

石榴，是一种很常见的水果，很多人喜欢吃。然而，知道石榴的营养价值的人并不多。大多数人每次吃的时候只在乎自己买的石榴够不够红，够不够甜了。其实石榴的功效很多，吃石榴的好处下面我就和大家来详细说说，一起看下吧!

石榴又有安石榴，山力叶等别称。石榴的生命力非常顽强，它耐寒、耐旱，可以在300-1000米的山上生长。不要看石榴的个头不怎么大，可是石榴的营养价值还是很高的哦。它含有丰富的维生素B和维生素C，有蛋白质、脂肪、糖类、机酸、以及钙、钾、磷等矿物质，能够充分的补充人体所缺失的营养成分和微量元素。

石榴的营养价值 延缓衰老、降血压

经有关研究员研究发现，石榴中含有较高的延缓衰老，预防人体动脉硬化及减缓癌变进程的高水抗氧化剂，石榴汁、石榴酒对我们人体都大有作用。石榴的营养价值非常高，将石榴榨成汁，因为石榴汁中含有很多种微量元素和氨基酸，有助于我们肠胃消化、软化血管、抗胃溃疡、降血糖和血脂，降低胆固醇等多种功效。可以有效的防止高血压、冠心病等作用。可起到增强食欲、健胃提神、健康与长寿的功效。对喝酒过量者，解酒具有独特的功效。

保护视力

石榴果中含有很多的微量元素，因此石榴的营养价值就非常的高。花青素就是其一，花青素是人类能够从食物中提取出来的，能够保护眼部肌肤的有效物质，就是因为石榴中含有较高的花青素，所以多吃石榴的话是能够有效保护我们的眼睛的哦。由于石榴中含有非常的高的有机盐，因此记得在吃完石榴后一定要及时漱口，不然会腐蚀我们牙齿的珐琅质哦。

美容护肤

石榴不仅好吃，还有美容护肤的好处哦。石榴是最受女性朋友们的欢迎的。因为石榴中含有丰富的矿物质，还有石榴多酚两大抗氧化成分和花青素，还含有丰富的维生素C、叶酸以及亚麻油酸等。根据有关数据分析，石榴中含水份79%，碳水化合物17%，糖13～17%，其中石榴中的维生素C的含量要比苹果高出1～2倍，然而蛋白质和脂肪的含量比较少，因此能够充分的为我们肌肤迅速补充水分哦。

石榴怎么吃最营养 石榴除去鲜食以外，还可以将石榴榨成石榴汁、石榴饮料、石榴酒、石榴蛋糕，石榴沙拉、石榴炒虾等等好吃的食品哦。石榴汁还有助于缓解孕妇妊娠期间呕吐，老年人食用也非常的的好，可以很好的帮助我们的胃消化，助于我们人体吸收营养。石榴的营养价值及石榴的食用方法有这么多。对我们身体有这么大的帮助，为了我们健康，因此我们平时应该多买些石榴回来吃。

石榴的选购 1、看光泽亮不亮，如果光亮说明石榴新鲜的。

2、拈重量，如果差不多大的石榴但其中一个放在手心感觉重一点的，那就是熟透了的`，里面水分就会多。

3、看石榴的皮是不是很饱满，就是皮和里面的肉很紧绷的那样;如果是松驰的，那就不新鲜了;外皮不要有一块块的斑块通常是黄黑色，这样剥开里面的石榴大都是坏了的。

4、有些石榴表皮有一点点的小黑点，这个倒不是很重要的，里面仍然是好的。

石榴的存储 放在昏暗、阴凉处保存，如厨橱柜中，保存石榴长达一个月。也可以视成熟程度，存放在冰箱里长达两个月。

结语： 有关石榴的营养价值，这里就介绍这么多。相信大家看完之后对石榴又多了些认识和了解了。在石榴成熟的季节，我们都会吃些石榴。然而更多的人只是当做零食在吃，并没有意识到石榴的好处。以后记得多吃些哟，吃石榴好处很多的。

石榴的功效与作用

很多人都喜欢吃石榴，石榴不仅看起来可爱，吃起来也是清清甜甜的，惹人喜爱。那么， 石榴的功效与作用 有哪些?

石榴的功效与作用1、美容肌肤：石榴中富含矿物质，并具有两大抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C、B6、E和叶酸。红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华，能迅速补充肌肤所失水份，令肤质更为明亮柔润。

2、广谱抗菌：石榴对志贺氏痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

3、预防心血管疾病：石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，达到延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的效果，甚至比红葡萄酒的效果更佳。

4、收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

5、驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

6、止血，明目：石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。

石榴的食用方法石榴妙处既多也广，也是我们平常人家爱吃的水果之一，营养由丰富，看起来圆圆的，喜感也十足，那么石榴方便又漂亮的食用方法有哪些呢：

1、在石榴的顶端横切一刀。

2、去顶。

3、用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。刀口不要太深，划开石榴皮就行了。

4、用刀尖轻轻把中间白色部份的内心划断。

5、划断后的样子像盛开的花朵形状。

6、抽掉中间的白心。

7、轻轻一掰，石榴就“开花”了，这个时候，很容易就能取出石榴籽。

石榴皮用法用量：内服：煎汤，3-10g;或入丸、散。外用：适量，煎水熏洗，研末撒或调敷。

给大家一种石榴皮汤

功效：主治虚寒客于下焦，肠滑洞泄，困极欲死;冷痢泄及白带下。

组成：酸石榴皮(微炒)1两，干姜(炮)1两，黄柏(去粗皮，炙，无黄柏，用黄连亦得)3分，阿胶(炙令燥)3分。

制法：上为粗末。用法：每服4钱匕，用水1盏，煎至4分，去滓，空心温服。这种石榴的食用方法，既可以治疗女性虚寒，又能对女性的白带治疗有效果，所以大学好好学习。

精彩推荐：

怎样保护眼睛夏天吃什么降火耳朵里面长痘痘乳房下垂坐飞机流程跳绳的好处牙龈出血拔罐减肥饭后多久可以运动