怎么做抹茶冻

目录怎么做抹茶冻抹茶冻的营养价值抹茶冻怎么保存宝宝可以吃抹茶吗抹茶口味的东西非常多，很多人就非常喜欢吃抹茶蛋糕，抹茶牛奶，抹茶糖果等，还可以制作抹茶冻，就和果冻一样，吃起来非常q弹，味道也非常的好，放到冰箱里面冷藏以后来吃也会更加不错，下面祝由网养生网就给大家介绍一下怎么做抹茶冻。

怎么做抹茶冻

制作抹茶冻，首先就需要把抹茶粉和白凉粉搭配混合在液体里面，加入适量的凉开水，然后搅拌均匀，搅拌好以后里面再添加一些开水，搅拌凉透就会凝固在一起，放凉以后就放进冰箱里面保存，拿出来切成小块状，再淋上一些糖浆，这样就可以吃了，味道也是相当不错的。

制作抹茶冻还可以准备一个碗，把吉利丁片放进去，加入适量的凉水浸泡一下，然后再准备一个比较大的容器，把抹茶粉以及牛奶放进去搅拌均匀，再添加一些牛奶继续搅拌，锅中加入抹茶，牛奶，淡奶油，香草精以及白砂糖，一直煮到快要开的时候把火关掉，把泡软的吉利丁片放进去，搅拌到彻底融化，就可以把搅拌好的抹茶液进行过筛，倒在一个杯子里面，然后再放到冷藏室里面保存两个小时左右，这样就可以凝固，抹茶冻就制作完成了。

抹茶冻的营养价值

抹茶冻里面含有锌元素，铁元素，镁元素，钾元素，钙质，维生素k，维生素a，茶多酚，膳食纤维，碳水化合物，蛋白质等成分份，适当的吃一些能达到提神醒脑作用，因为抹茶粉本身就是用茶叶粘膜制作而成的，提神醒脑的效果就非常好，它里面的咖啡碱成分也比较多，能够让中枢神经处在兴奋的状态，让大脑变得更加清醒。

吃一些抹茶冻还可以达到保护视力作用，因为它里面的维生素a含量丰富，还含有茶多酚，能够让眼部更加健康，适当的吃一些抹茶冻美容皮肤的效果也非常好，像维生素e，b族维生素，维生素c以及维生素a的含量都非常高，而且还有很多种抗氧化物质，所以能够让皮肤变得更好，还能达到抵抗衰老作用。

适当的吃一些抹茶冻就能补充多种维生素成分，但是在冲泡的时候，温度不能过高，否则里面的维生素就会被破坏掉，容易让营养价值没有那么好，适当的吃一些抹茶冻可以让高血压出现的几率降低，因为它里面的维生素k含量丰富，能够让血液保持在平衡的状态，而且维生素p的活性含量高，能够让脂肪堆积在肝脏以及血液里面的程度减少，避免高血压疾病出现。

适当的吃一些抹茶冻能够让身体里面的胆固醇降低，这是因为抹茶里面的抗氧化物质非常多，还含有很多种维生素，这样肝脏里面所堆积的脂肪就可以减少，达到很好的降低胆固醇作用。

适当的吃一些抹茶冻可以让瘦身减肥的效果更好，因为它是一种热量比较低的食物，可以减少脂肪在身体里面的堆积，又含有很多膳食纤维，微量元素以及维生素等成分，肠道蠕动的速度可以变得更快，让身体里面的有害物质及时排出，所以正在减肥的人适当的吃一些抹茶冻还是非常适合的。

抹茶冻里面含有茶多酚以及多种营养物质，营养价值高可以达到很好的保健养生作用，把肠道里面的垃圾有害物质及时清除，让身体保持健康。

抹茶冻怎么保存

抹茶洞制作完成以后可以放到冰箱的冷藏室里面保存，做好以后最好立马吃掉，如果放在冰箱里面太长时间，就很容易滋生细菌，而且容易让冰箱里面的异味进入到抹茶洞里面，这样味道不好，还有可能会对身体健康造成影响。

宝宝可以吃抹茶吗

宝宝太小最好不要吃抹茶，在12个月之前的宝宝如果吃抹茶的话，就容易影响到肠胃的消化功能，影响到肠胃健康情况，所以在这个阶段不要给孩子胡乱吃东西，应该注意饮食以清淡为主，不要给孩子的食物里面添加太多的调味料。

上面给大家介绍的就是制作抹茶冻的方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，抹茶可以用来制作抹茶冻，其实还可以做其他各种不同的食品，不管是什么样的食物，一次性都不要吃得太多，否则对身体健康造成的危害就会很大。