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燕麦夹心面包怎么做(怎样做全麦面包步骤)

时间: 2023-03-30 02:31:48

燕麦夹心面包怎么做

目录燕麦夹心面包怎么做燕麦夹心面营养价值吃燕麦的注意事项燕麦怎么做好吃面包的种类有很多,不同的面包是用不同的材料制作出来的,口感不一样,所以可以给身体补充的营养物质也有所不同,早餐可以适当的吃一些燕麦面包,可以让饱腹感比较强,也可以让身体更加健康,下面就跟着祝由网养生网来看一下燕麦夹心面包怎么做。

燕麦夹心面包怎么做

首先需要把干粉全部都放到面包桶里面,然后就可以把面包机打开,牛奶倒进去,再加入一些酵母,等到面包机搅动结束以后,就可以等待两分钟,然后再把植物油倒进去,面团发好后放到案板上面分成两份,揉到光滑面团,保鲜膜盖好,等待十几分钟,然后拿出其中一个面团,把它擀成大片,表面刷上植物油,把香蕉切成片状,均匀地摆放在上面,再撒上桂皮粉以及白糖卷起来,烤盘上面铺上油脂,再把卷好的面团剪成自己想要的形状,然后摆好以后刷上一些蛋液,撒上一些椰丝,再盖上保鲜膜继续发酵45分钟左右,放进烤箱当中烤好以后就可以吃了,颜色好看味道也非常好。

燕麦夹心面营养价值

燕麦夹心面包里面的营养物质是非常丰富的,适当的吃一些能够把身体里面的胆固醇有效降低,对于中老年人群来说适当的吃一些可以达到的预防效果就非常好。

适当的吃一些燕麦夹心面包,对于糖尿病患者来说也有很好的降低血糖作用,减肥的效果也非常不错,燕麦夹心面包可以达到润肠通便效果,如果年纪大的人有大便干燥问题,适当的吃一些就可以让便秘问题得到改善,否则很容易导致脑血管液外情况发生。

燕麦面包能够让血液循环速度变得更快,让工作压力大的情况得到解决,里面含有锌元素,铁元素,磷元素以及钙质,能够预防骨质疏松出现,伤口愈合的速度也能变得更快,避免贫血问题出现,能够补充身体所需要的钙。

适当的吃一些燕麦面包能补充身体所需要的亚油酸,可以辅助治疗便秘,浮肿,糖尿病以及脂肪肝问题,如果年纪大的人想要让体力增强,那么吃一些燕麦面包就非常适合,经常吃燕麦面包还可以达到固表止汗以及止血收敛作用,对于盗汗自汗,白带多以及便血等问题也有很好的缓解效果。

吃燕麦的注意事项

吃燕麦有很多好处,但也应该注意,它是一种纤维含量非常高的食物,会让身体代谢速度变快,所以吃完以后胀气的感觉就很容易发生,有胃肠方面的疾病就应该避免,否则会让消化功能变得更加不好,它里面有非常多的麸质,容易过敏的人也是不能吃的。

燕麦不能和菠菜搭配在一起吃,因为菠菜里面含有草酸成分,而燕麦里面的钙质含量又非常丰富,如果搭配在一起吃就会让身体的消化吸收功能受到影响。

燕麦不要和橘子搭配在一起吃,会出现恶心,腹部疼痛等症状,情况严重的人就需要及时到医院治疗,燕麦不能和咖啡搭配在一起吃,燕麦里面的营养物质丰富,如果和咖啡搭配在一起吃就会让它的营养物质变得没有那么高,所以是需要避免的。

燕麦不能和红薯搭配在一起吃,燕麦里面的脂肪含量比较高,一般都是需要很长时间来消化吸收的,红薯又是容易产气的食物,两者搭配在一起吃很容易出现胀气以及胃痉挛情况出现。

燕麦怎么做好吃

燕麦的制作方法各种各样,可以把它制作成果干果仁烤燕麦,需要把花生放到一个微波炉专用容器当中,然后就放到微波炉里面加热几分钟,再拿出来剁碎,把燕麦铺在玻璃容器里面,加入适量的牛奶泡一下,鸡蛋打进去,再撒上花生碎,加入亚麻籽,然后就倒入适量的果脯干,根据自己的喜好添加其他一些水果干,放到烤箱当中烤好以后就可以吃了。

还可以做水果燕麦粥,需要先把各种水果以及燕麦准备好,然后就把燕麦加到锅中,再加入适量的水,开始慢慢的煮粥,把水果洗干净以后切成丁状,等到粥快要好之前的5分钟就可以把水果放进去,继续煮上几分钟以后就可以吃了。

还可以做果仁牛奶燕麦粥,需要先把牛奶倒进锅中,加热一下,燕麦片再放进去继续煮上一会儿,果仁加进去,撒上葡萄干,枸杞,等到出锅以后再撒上一些黑芝麻,味道是非常不错的。

上面介绍的就是燕麦夹心面包的正确制作方法,想要制作出好吃的燕麦夹心面包就可以试试上面这些制作方法,可以让食物的味道变得更加不错,也可以让身体不舒服的问题得到有效改善,每一个人的身体情况不一样,一定要根据实际情况来选择合适的食材。

怎样做全麦面包步骤

1、原料准备:全麦面粉300克,水适量, 干酵母1.5小勺,糖12克,橄榄油12克,盐6克,燕麦片适量。
2、将所有材料揉和成面团。在案板上用力揉10分钟左右,到面团表面光滑。
3、盖上保鲜膜,放在28度左右发酵1.5个小时。
4、发酵好的面团排气,分割成两份,滚圆,醒发15分钟。
5、将醒发好的面团按扁,从中间向两端擀成长条。
6、将面团翻面,旋转90度,沿着长边从上往下卷起来。注意边卷边收紧。
7、卷好后,面团呈长条状,放入烤盘,在表面刷一层水。
8、等待片刻,等面团表面产生黏性后,撒上一些燕麦片。
9、最后发酵,38度,40分钟左右。发酵好后,放入预热好200度的烤箱,烤25分钟左右,到表面金黄

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食材明细
高筋面粉500克
燕麦适量
鸡蛋三个
酵母5克
黄油20克
黑芝麻少许
奶香口味
烘焙工艺
一天耗时
普通难度
燕麦面包的做法步骤
1
燕麦用开水泡半个小时。
2
面粉里放盐、鸡蛋两个、燕麦、酵母。
3
揉成面团。
4
加入黄油揉。
5
揉出面膜。
6
揉到最后面变的很光滑,不粘手就可以了放在温暖处发酵。
7
面发酵到两倍大。
8
面板上放油,把面放在面板上分成小块揉成小面团。
9
然后用擀面杖擀成长薄片。
10
卷成卷就可了。
11
烤盘里抹油放上做好的面饧上15分钟。
12
烤箱底部放入开水。
13
把面放进去发酵40分钟。
14
拿出刷上蛋黄液撒上芝麻入烤箱烤。烤多少分钟自己看吧,

燕麦面包的做法步骤图,燕麦面包怎么做好吃

食材明细
中种面团:全麦面粉190克
即溶酵母粉4克
水125克
主面团:全麦面粉110克
细砂糖25克
盐4克
奶粉15克
水65克
黄油10克
装饰:蛋白15克
即食麦片100克
原味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度
麦片面包的做法步骤
1
将中种面团全部混合,搅拌成面团,进行基础发酵2小时。(或者冷藏发酵10小时)。发酵好的面团与主面团混合,搅拌成稍具光滑的面团,加入黄油C,搅拌成光滑均有延展性的面团。二次发酵50分钟。
2
将面团分割成5等份,滚圆后盖上保鲜膜,松弛10分钟。
3
将面团擀成椭圆形。
4
再整形成为长约15厘米的橄榄形。
5
全部做好。
6
在面团表面均匀涂抹蛋清,撒上麦片。进行最后发酵越25分钟。
7
将剪刀倾斜45°在表面剪3个小口,继续发酵10分钟。
8
放入预热好的烤箱,180度,20分钟。
9
这个面包看似复杂,其实做起来也比较简单,但是时间较长。建议可以在早上和面(中种面团),晚上下班后再与主面团混合,继续以下的步骤。中种虽然延时较长,但是口感真的很不错。

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