一提起吃饭,有些人要说了,谁不会吃啊,人生来就具有的能力。吃饭当然是为了填饱自己的肚子。但是,吃饭与身体健康有很大的关系,如果能够讲究饮食健康,那么身体肯定会非常健康。下面就来说一说吃饭的时候四个不要。
1、不要带着情绪吃饭
吃饭时的情绪是很重要的,吃饭时如果心情不好,我们的肠胃消化液分泌减少、蠕动会减慢,会很容易出现各种的腹部不适的情况,时间长了就会出现胃病的,如果你经常一个人闷闷不乐的吃法的话不妨改变自己的这个习惯,和朋友们一起吃,这样大家开心了,也会缓解情绪的问题,让肠胃快速吸收。
2、不要蹲着吃饭
很多人都喜欢吃蹲着吃饭,其实蹲着吃饭最容易出现腹部和下肢的血液不循环,蹲久了腿部就回有麻木的现象,而且还会刺激肠胃造成肠胃疾病,是非常不健康也不卫生的生活习惯,所以大家一定要改变过来。
3、不要做其它事情
做事要专一,吃饭也要专一。早在两千年前,孔子就告诉我们要“食不言,寝不语”,所以说吃饭的时候不要说话也不要做其他的事情,一边看电视一边吃法,或者是看手机,看书,都是可能导致消化不良的问题所在,而且时间长了会出现肠胃疾病的,所以在吃法的时候最好不好做其他的事情。
4、不要狼吞虎咽,要细嚼慢咽
吃饭要讲究速度,很多人饿的时候,吃的是特别的快,这也是不正确的。每个人的吃饭速度都不一样,有些人吃饭慢,有些人吃饭快,狼吞虎咽,这样的吃饭的方法是不正确的,会让食物没有咀嚼就会直接吞进肚子里,会造成肠胃的负担,消化起来也是比较困难的,而且还会影响消化和吸收,时间长了会导致肠胃疾病的,应该细嚼慢咽,这样的吃法才是最健康的,而且还容易吸收和消化。
上面介绍的这些内容就是比较常见的人们会出现的饮食的习惯,想要健康就必须要从一点一滴中开始,让自己慢慢的健康起来,改变这些坏习惯,在进食的过程中才会减少肠胃不适的情况,不要以为这些都是虚无的,它们是真实存在的,会影响健康的。
对于照顾孩子这件事,很多家长都会头痛不已,其中想让孩子乖乖坐着吃饭是所有家长的梦想,可惜90%的孩子都是要家长追着吃,催着吃。特别是孩子到了一定的年龄,开始有自我意识,家长说什么,做什么都非常抗拒。在这样的情况下,有很多家长会想尽办法引导孩子乖乖吃饭。同时有的家长也会进入一些喂食的误区而不自知。
大家千万不要小看这些喂食的误区,错误的喂食方法可能影响孩子的身体发育,养成不良的饮食习惯,同时会对孩子的健康有一定的危害。因此乐乐为大家,整理了一些常见的喂食误区,各位家长自查。
首先是家长喜欢喂孩子吃饭的问题,其实这个问题已经是老生常谈的,很多人明知道这样的喂饭方式不好,但是却依然改正不了这个坏习惯。有很多家长是嫌弃孩子吃饭吃得慢,为了让孩子快速的吃完饭,家长就只能亲自为孩子,觉得这样孩子会吃得比较快,比较好,这种情况甚至到了孩子3,4岁的时候依然是如此,这样就会影响了孩子的自我进食,不仅让孩子形成依赖感,还会养成不良的饮食习惯。重要的是如果孩子上了幼儿园,这种情况依然存在,那他将无法适应幼儿园的生活。要知道幼儿园里可没有老师专门喂饭,每个孩子都是自己吃饭的。
乐乐知道在某一些落后的农村地区,还有家长在为孩子嚼饭。也许很多人会觉得非常不可思议,为什么要为孩子嚼饭呢?原来有一些家长过早的给孩子吃过硬的米饭,但是又担心孩子嚼不烂,影响营养的吸收。因此家长事先为孩子把饭嚼碎,再喂孩子吃。其实乐乐觉得这种做法根本是不可取的,有这种闲工夫倒不如为孩子专门煮软烂的饭,既卫生,又不影响孩子吸收营养。更重要的是如果米饭经家长的口腔咀嚼之后再喂给孩子,那么家长口腔里的细菌会传给孩子,影响孩子的免疫力,容易生病。
另外,还有很多家长认为孩子吃得越多就会越健康。其实这也是一个老生常谈的问题,很多专家已经指出,这样的说法是错误的。很多家长,特别是上一辈的老人,总是想让孩子多吃一些,殊不知这样的行为可能导致孩子肥胖,为以后的身体状况埋下祸根。家长们不知道有没有经历过孩子食欲不振的情况,事实上过度吃食也有可能影响孩子的食欲。
文丨被写作耽误的营养师
随着年龄的增长,老年人身体各器官的功能以及精神状态都急剧改变,机体的各项机能以及疾病风险也会随之改变,我们虽然无法对抗衰老这种自然现象, 但是从 健康 的角度来说,科学营养的饮食、合理的运动以及良好的生活习惯,可以帮助我们延缓衰老的进程,对防控各种老年人高发的慢性病同样有益。
而科学 健康 的饮食是维持机体正常运转的基础,可是在日常生活中,受个人生活习惯、思想观念、地域等因素的影响,很多老年人在饮食方面存在一定的误区,与维护 健康 的目标背道而驰,今天就与大家一起聊聊老年人常见的饮食误区。
很多老年朋友因为牙口不太好,消化能力也相对较差,便长期偏爱吃粥,可是长期喝粥这种习惯有时喝的不对,还可能带来负面影响:
一是,有胃食管反流或是胃酸分泌过多的老人,不适合长期喝粥,容易加重胃部不适, 因为粥中的水分含量高,会在短时间内引起胃内压增高,不利于中和胃酸,从而加重反酸、烧心等症状。
二是,白米粥喝的比较多,从营养价值的角度来看,白米粥的营养价值是很低的,且同等重量下,粥的热量远低于饭, 如果长期喝白米粥,虽然不会增加胃肠负担,但是容易增加营养不良的风险,所以建议消化功能较弱的老人,适量的增加一些粗粮在粥里,提高粥的整体营养价值,如果怕不好消化,可以尽量煮烂一些,少放一些不好消化的杂豆,可以添加小米、燕麦、糯米、山药等来做成杂粮粥。
三是,长期顿顿喝粥,容易使消化咀嚼器官退化,在可以接受的范围内,适量的吃些固体主食,锻炼下咀嚼与消化功能。
所以吃粥要根据个人自身情况来,不能一味的长期吃粥,甚至顿顿喝粥。
很多老年人买菜,会把注意力完全放在食材的价格上,而忽略了其他很多需要考虑的问题 ,就比如我的婆婆,最近家里一天三顿吃白菜,不用问就知道菜市场的白菜应该是最便宜的,或是最近在打特价,但这对于身体一直较弱,去年还突发一次脑梗的她来说,显然并不适合,营养完全跟不上,身体只会越来越孱弱,对大病后的身体恢复也不利。
我完全理解一些老年人秉承的勤俭美德,这并没有什么问题,但是如果从 健康 的角度来说,也确实不太建议长时间、单一的膳食搭配,对身体的整体营养状态并不利,看似省了一些钱,实际上将来为了维持身体的 健康 可能会花费更多的钱,得不偿失。
关于这一点,也以个人家庭为例,我母亲为了图省事,无论做什么菜,都会多做很多,常常一天三餐吃不完,甚至需要吃2~3天,这种膳食习惯可能存有几个弊端:
不浪费是我们的传统美德,但是这也不要因此吃坏了肚子,这就得不偿失了,所以建议不论是老年人,还是年轻人,吃多少,做多少,这样就不会浪费,也会大大降低食用安全的问题。
老年人的身体 健康 的维持也需要各种营养元素的均衡,特别是对于蛋白质的需求,一旦蛋白质缺乏,不仅免疫力会直接受到影响,身体的营养状态也会直线下降。
但是我发现,身边很多老人会不自觉的远离肉类,大多是担心吃肉会影响血脂、心血管 健康 等 ,但实际上,这也是我曾提到过很多次的一个误区,正确、适量的吃肉类,对 健康 的促进利远大于弊。
长期不吃肉类,可能会面临以下问题:
所以, 不建议老年人完全远离肉类,如果担心血脂等问题,注意控制好摄入量就好,根据我国2016版膳食指南,建议老年人,包括三高人群,肉类摄入每天在100克左右是相对适合的,既能满足营养需求,又不会增加身体负担,同时优选瘦肉、海鲜鱼类、禽类等,少吃肥肉、内脏等高脂肪、高胆固醇的食物。
关于这个问题,我也是有亲身经历的,我婆婆就是一个不敢吃肉的人,但是去年突发面神经系统麻痹加血栓,好在治疗及时后遗症并不明显,只是身体状况大不如前,经常感冒而且四肢无力,后来为了帮助她恢复身体及修复神经,一直在额外的吃维生素B族与蛋白粉来补充营养,现在已经逐渐的改变了不敢吃肉的观念,但肥肉、皮等依旧不会吃,用她的话说,少吃点肉,还是有好处的,至少身体有力气了。
所以,我们要清楚,不吃肉 不会有血脂或心血管问题,这个两个问题,过多的碳水化合物、糖类等也可能是元凶,不要都让肉类背锅。
老人辛苦了一辈子,我们希望他们都能有一个幸福、 健康 的晚年,好好吃饭、合理吃饭,让 健康 一直陪伴,这是我们每一个做子女的心愿。
饮食与人的 健康 有着不可分割的关系,错误的饮食习惯会给人的身体 健康 带来许多危害。下面是小宁为大家整理的关于饮食方面的7大误区,希望大家喜欢!
误区一:食物相克要当心
牛奶香蕉一起吃致癌、海鲜遇到维生素C会生成砒霜……食物相克理论一直流传甚广。小宁表示:“这些说法95%以上是胡说八道,4%有点道理,但经不起推敲,1%可能成立但完全不必在意。”
有人说海产品多含有重金属五价砷,果蔬富含的维生素C,一起食用会助其在体内发生还原反应,形成砒霜。但真相是:海产品含砷是十分微量的;人体不像试管,根本不必过于担心。
误区二:晚餐最丰盛
快节奏的生活中,很多人早餐、午餐往往随便凑合,晚上回家就吃得十分丰盛。
一日三餐都很重要,无法分出主次,忽视早餐和午餐将直接影响白天的工作状态,太看重晚餐则会导致肥胖、影响睡眠。
小宁建议,一日三餐应进行合理分配,早餐应占全天总能量的25% 30%,午餐和晚餐均占30% 40%。
误区三:食物分“好”和“坏”
就像人们习惯把人分为“好人”和“坏人”,食物也常常被扣上“好食物”或“坏食物”的帽子。小宁认为这种说法太武断了,“没有绝对不好的食物,只有不好的饮食习惯”。
最典型的例子就是脂肪。很多人认为摄入太多脂肪会增加患心脑血管疾病的风险。但这只对脂肪摄入超标的人群具有指导意义,对于偏瘦弱、营养不良的孩子就不太适用。脂肪也有“好”的一面,适当补充可以促进生长发育,提供能量。
误区四:精米白面最养人
精米白面口感细腻,的确更招人喜欢。但长期食用精米白面无益 健康 ,吃点儿粗粮反倒更好。米面加工过细会损失大量营养,特别是膳食纤维、B族维生素和矿物质。因此,人们每天适当吃些粗粮才是明智的选择。
误区五:越贵越有营养
营养和价格成正比吗?小宁并不认同。燕窝、鱼翅、鲍鱼等价位高的食物,其营养价值并不突出。以鲍鱼和鸡蛋为例,两者营养成分没有多大差别,但价格却差距悬殊。
还有很多人青睐进口水果,认为其营养价值更高,事实并非如此。国产水果和进口水果在营养价值上是一样的。因此,选购食物时,不要迷信价格,选择当地、应季、新鲜的食物更好。
误区六:少吃主食更 健康
近年来,我国居民主食吃得越来越少,与20年前相比,每人每天少吃了2两多主食。主食是饮食的基础,低碳水化合物饮食并不科学,可能会导致口臭、腹泻、疲劳等。
主食中的碳水化合物是人体不可缺少的重要营养物质,对构成机体组织、维持神经和心脏功能、增强耐力、提高工作效率有重要意义。一般来说,成人每天应吃250克 400克主食。
误区七:水果含糖量太高
这个问题并不需要过于担心。水果中的确含糖,约占5% 10%,但也含有很多营养物质,比如维生素C、维生素K、叶酸等水溶性维生素,花青素、叶黄素等植物化合物,以及大量膳食纤维和矿物质。
总体来看,适量吃水果有利于身体 健康 。小宁建议,最好养成每天吃水果的习惯,但要控制好量,每天摄入不宜超过400克。
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有