车前子作为一种非常重要的药材,相信我们大家都是听说过的,当然,车前子也是可以作为一种食材来食用的,车前子还可以做成一些美味的食谱,并且可以起到很不错的保健功效的,下面我们就来为大家介绍车前子清热利湿食疗方。
车前炖猪小肚
车前炖猪小肚的味道是非常不错的,并且清热祛湿的功效也是非常不错的,适当的食用一些车前炖猪小肚,对于促进我们人体的健康也是很有帮助的。所谓“猪小肚”即猪膀胱。其做法是将采来的鲜车前草用水洗净备用,将200克洗净的猪膀胱放到沸水锅中煮熟捞出,切块后与车前、盐、味精、胡椒粉、葱姜、料酒、肉汤等一同人锅,炖烂后即成。车前炖猪小肚具有“清热利湿,利尿通淋”的作用,可治膀胱炎、尿道炎等病。
车前子粥
车前子粥是一款非常美味的养生粥,相信我们许多的朋友们都是喜欢食用车前子粥的,当然,车前子粥的保健功效也是非常不错的,清热利湿的效果也是非常独特的,我们可以将车前子、粳米各50克搭配起来,将车前子装入纱布袋中,加水煎煮30分钟,取出布袋弃去。将粳米加入药液中,先用武火煮沸,后用文火煮成粥,调入适量白糖即可食用。此粥有清热利湿、明目的作用,用于湿热淋浊,小便不利,目赤肿痛,暑湿泄泻等症。
我们上面为大家详细的技术了一些车前子的清热利湿的食疗方了,车前炖猪小肚和车前子粥的做法我们大家也都了解了,所以我们大家在生活就是可以经常做着食用的,不仅可以满足食欲,更是可以有效的促进身体的健康。
车前子味甘性寒。有利水清热,通淋,益肝肾,明目的功效,属泻利药。常用于的功效有消水肿、通淋闭、疗目病、止泻泄,下面就向大家做详细的介绍。
1、水肿:车前子有利水消肿作用,常配合茯苓、泽泻、冬瓜皮等,用于治疗各种水肿。
2、淋闭:车前子甘寒滑利,性善降泄,能利湿清热。可用于因湿热下注,热结于膀胱、小肠而致的小便淋涩不畅,欲尿不出,不尿自滴,尿道疼痛,甚或小便癃闭,点滴难下。常与茯苓、泽泻、滑石、木通、瞿麦、黄柏,篇苗等同用。
3、目病:本晶甘寒能清热明目。可用于肝火上升所致的目红、目肿,目痛等急性眼病。常与清火、散风热的药同用,如菊花、桑叶、草决明、黄连、黄芩,蔓荆子、银花、密蒙花等。
车前子有养阴滋益肝肾的作用。可用于因旰肾阴虚而致的两目昏暗、视力减退。常与滋补肝肾药如生地、熟地、菟丝子,石斛,枸杞子等同用。
4、泻泄;治疗因湿盛引起的水泄,常用「分利」止泻法,即用利尿药引导水湿从小便排出而达止泻目的。可将车前子与猪苓、茯苓、苡米、竹叶、白术、炒扁豆、炒山药等同用。夏季小儿腹泻、大便如稀水状、多日不止者,可用五味异功散(党参、白术,甘草、茯苓、陈皮)加车前子一至三钱、桔梗三至五分,往往收到逾较满意的效果。
车前子利水清热、明目止泻。车前草利湿清热兼能凉血止血,可用于尿血、吐血、衄血。
滑石与车前子均能利水,但滑石兼能祛署,车前子兼能益肝肾明目。
据近些年实验证明,车前子确有显著利尿作用,不仅增加水分的排泄,而且对尿素,尿酸,氯化钠的排泄量也同时增加。另外,也有一定的降低血压的作用,可用子高血压兼目昏,目赤,尿黄、尿少者。
车前子多入汤药煎服,因其含有多量的粘液质,故须用纱布包之入煎。
用量一般一至三钱,特殊情况,也可用到五钱至一两。
1、车前子的功效功能主治:清热利尿;渗湿止泻;明目;祛痰。主小便不利;淋浊带下;水肿胀满;暑湿泻痢;目赤障翳;痰热咳喘。
2、车前子的作用:
利尿作用:正常人内服车前子煎剂10g,有利尿作用,但煎剂总容量及每日入水量均无记载,缺乏严格对照。正常人及家兔服车前草种子煎剂则无明显利尿作用。平车前种子亦无利尿作用。
对关节囊的作用:车前子煎剂少量多次注入兔膝关节腔,先发生滑膜炎症,继则结缔组织增生,因此有使松弛了的关节囊恢复原有紧张的可能,临床上可用于颞下颌关节半脱位。印度产卵叶车前Plantagoovata种子含大量胶浆,可用作容积性泻药,对人并有降低血清胆固醇的作用。酒精提取物可降低麻醉犬、猫的血压,抑制离体兔心、蛙心,兴奋兔、大鼠及豚鼠的肠管并能为阿托品所抑制,因此认为有拟胆碱作用。5%车前子煎剂0.05-0.2ml注射于家兔膝关节腔内,可促进关节囊滑膜结缔组织增生,从而能使松弛了的关节囊恢复原有的紧张度。车前子煎剂对正常人、兔、大鼠未表现有利尿作用。
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