作为女人我们就应该好好保养自己,作为孕妇更是这样了,孕妇每天要摄入足够的营养才能保持自己的健康,才能给肚子里的宝宝提供足够的营养元素,孕妇在冬季喝汤是不错的选择,下面就给大家介绍几种排骨汤的做法。
做法一
材料
排骨半斤,鸡脚8只,冬菇(小的就8个左右,大的就5个),干贝5粒。
做法
1.将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟,取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲,这样可以避免汤水肥腻);
2.冬菇用水洗净稍浸泡,干贝用水泡开,撕碎;
3.在锅中加入八分水,将所有材料放入,以大火煮开20分钟后,小火煲2-3小时,调味即可食用。
做法二
主料
白萝卜、粉丝少许、火腿少许、海米或者干贝少许、胡椒粉少许、盐适量、香油少许、鸡精少许。
做法
1、白萝卜切丝、火腿切丁或片根据个人喜好,萝卜丝用淡盐水清洗一下。
2、将干贝丁用水洗一下,锅里加入适量的水,本人推荐水加少一点,这样做出来的萝卜丝汤好喝。
3、放入贝丁煮,看到锅里的汤渐成白色时放入粉丝。
4、稍等一会儿再放入萝卜丝、火腿丁。
5、再煮至汤开两三分钟。
6、调入适量胡椒粉、鸡精最后点入少许香油,香油和鸡精可以为汤提味道,当然喽,不喜欢可以不加。
7、香喷喷的萝卜丝汤就可以上桌了。
做法三
主料
白萝卜250g、油适量、盐适量、虾米皮适量、香菜适量、姜适量。
步骤
1、白萝卜去皮洗干净。
2、切成丝。
3、锅中放油 爆香姜片。
4、放入虾米皮翻炒。
5、放入清水,水开后去浮沫。
6、水开后加入白萝卜。
7、炖煮15分钟,汤呈现白色加入盐。
8、香菜切末。
9、加入香菜即可。
做法四
主料
猪蹄2只,花生适量。
调料
盐适量,姜1块,黄酒适量。
做法
1.猪脚2只,切块备用,花生若干,浸泡一夜备用,大姜一块备用。
2.猪脚氽水,加姜片黄酒去腥,捞出洗去浮沫后备用。
3.所有原料放进煲中,大火滚开后关小火3-4个小时,期间用汤勺不断的把浮上来的油脂去掉,这样才能得到不油腻的好汤。
上面几种汤营养是极其丰富的,喝了不仅能满足孕妇本身对营养的需要,还能让宝宝吸取大量的营养,平时生活中大家不妨多尝试这几种汤,同时要注意做法,怎么做更有营养是有讲究的。
以上就是为大家介绍的几种适合孕妇冬季喝的排骨汤的做法,相信大家对它们的做法和营养有了一定的了解。希望大家在生活中,可以多多尝试这些汤,为了生育一个健康的宝宝,大家一定要各方面注意,希望对您有帮助。
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