孕妈妈在怀孕十个月里面要注意很多的事项和问题哦,比如说生活起居,还有饮食等等的一些情况。要注意吃一些容易消化的食物,也要注意保胎安胎的一些事项,下面的这些粥品很适合孕妈妈健脾开胃安胎食用哦。
一、枣竹灯心粥
原料:枣仁20克,玉竹20克,灯心草6克,糯米200克
做法:将枣仁、玉竹、灯心草用清洁纱布包扎,放人锅中,与糯米同煮成粥。捞出纱布包,即可食粥。
功效:枣仁有养心安神的作用,玉竹则滋阴养液,灯心草清心火,而糯米养阴益气。四种东西放一起熬成粥,有养阴清火、安神镇静的作用。如果觉得味道有点淡可以加点冰糖,很适合孕妇食用。枣仁具有养心安神的作用,对于孕妈妈安胎来说是不错的选择呢。
二、苹果粥
原料:苹果500克,西米、白糖各100克
做法:加水适量,共煮成粥。
功效:苹果具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,熬成粥更有益于孕妇的消化。
三、枸杞叶芹菜粥
原料:粳米75克,枸杞叶30克,芹菜60克、盐2克。
做法:将新鲜芹菜洗净切碎,枸杞叶洗净、切碎。将粳米放入沙锅内,加水适量,煮成粥。再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻,加盐调味即成。
功效:芹菜加热后会分离出一种碱性成分,对孕妇有镇静作用,可起安神、除烦的功效。枸杞叶本身富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等,具有养肝明目、安神的保健作用。混在一起即有股芹菜的清香又十分清爽。这样的粥品好消化,具有调理气血不足有很好的效果,可以有养肝明目的作用。
关于适合孕妈妈开胃安胎的几种食谱,大家都知道了吧,宝妈们要注意调理气血,注意养胎等等的一些问题。这些都是很重要的,上面的这些食谱具有调理脾胃的作用,大家可以经常食用,是不错的养生食疗措施。
【导读】:怀孕早期是准妈妈们需要补充营养的时候,这时候准妈妈们除了要注意饮食外,还可以食用一些安胎食物安胎,下面我为大家介绍几款安胎的食谱,希望大家喜欢。
孕早期安胎食谱
怀孕早期是准妈妈们需要补充营养的时候,下面由为大家介绍几款安胎的食谱。
1、山药芝麻粥
材料:大米60克,山药15克,黑芝麻120克,鲜牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。
做法:大米淘净,浸泡1小时,捞出沥干;山药切成细粒;黑芝麻炒香,一起倒入搅拌器,加水和鲜牛奶搅碎,去渣留汁。锅置火上,放入水和冰糖烧沸溶化后倒入浆汁,慢慢搅拌,加入玫瑰糖,继续搅拌至熟即成。这道菜,口感香甜,有补肾的作用,由于山药中含有多种纤维,具有促进肠道运动的作用,所以对胃也相当好。还可以预防便秘。芝麻中也含有大量的蛋白质。但有糖尿病的孕妇就要少用点糖啦。
2、安胎鲫鱼姜仁汤
材料:鲫鱼1条约400克,生姜6克,春砂仁15猪油、精盐、味精少许。
做法:鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥乾,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。这款汤可以安胎止吐,缓解孕妇恶心、呕吐的症状。
3、清蒸砂仁鲈鱼
营养分析:该菜肴具有醒脾开胃,利浊止呕的作用,适用于孕早期孕妇出现的恶心呕吐、不思饮食的情况。
原料:鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量。
做法:
1、将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中。
2、加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用,吃肉喝汤。
功效:此食谱具有补中安胎的作用。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。需要注意的是,味精容易穿透胎盘,影响胎儿正常发育,所以孕期饮食尽量少放味精。
4、海参粥
营养分析:补肾阳,益精血,润肠燥。适用于精血亏损,虚弱赢瘦,性功能减退,遗精,小便频数,肠燥便难,贫血,神经衰弱,老年体衰,是老年人常用的养生保健佳品。同时,又适宜妇女食用,能调经,养胎,利产,补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。
制作方法:
①将发好的海参漂洗干净,切成细丁。粳米淘洗干净。
②锅内放入清水、海参、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入葱末、精盐拌匀,撒上火腿末即可。
5、杞子二肚汤
原料:鱼肚30克,枸杞子10克,猪肚100克,调料适量。
做法:
1、 把猪肚洗净,切片,鱼肚发开,和杞子等同放锅中。
2、 加入清水适量煮到二肚熟后即成。
用法:饮汤食肚及杞子,可使用调味品拌服。
功效:补血,滋阴,安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
6、砂仁肘
原料:猪肘子500克,葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量。
做法:
1、肘子刮洗干净,沥尽水分,用竹签插满小眼,葱切段,姜切成片,砂仁研成细粉。把花椒、盐炒烫,倒出晾到不烫手时在猪肘上揉搓,放在陶瓷容器内(忌用金属容器)闷24小时,中间翻一次。
2、把闷好的肘子再刮洗一遍,沥去水分,在肘子上撒上砂仁粉。用净布卷成筒形,再用细绳捆紧,盛入容器内。
3、放上葱、姜、料酒,置旺火上蒸半小时,取出晾到不烫手时解去绳布,再重新卷紧捆上。
4、上笼蒸1小时,取出凉透,解去绳布,抹上香油以免干燥。食用时再切成薄即可。
功效:此食膳具有温脾止泻,调中安胎的功效,适于脾胃虚弱、食欲不振、病后体虚者食用,孕妇尤宜。
孕早期吃什么安胎
1、供给充足的热量
孕初期很多孕妇有孕吐的困扰,可能会食欲不振,这时更应该注意食物的供给。可以随时吃一点高热量小零食,如饼干、酸奶、坚果等。
2、供给充足的蛋白质
孕早期应更加注意蛋白质的摄入,多吃一些富含蛋白质的食物。蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。在动物蛋白中,牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的,其原因是最容易消化,氨基酸齐全。
3、摄入充足的维生素
女性怀孕时期需要的维生素营养是全面的,因此,在饮食调节上孕妈应注意各种维生素的吸收,多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等的摄入。
富含维生素的食物:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝和猪肝、牛奶、奶酪。
保胎期间不宜吃的食物
安胎的孕妈由于活动量减少,因此要注意一下不要摄取过多的热量造成体重在短时间内突然增加太多;孕妇过胖是很容易引起妊娠毒血症的,因此应避免高热量、低营养的食物摄取。此外,适当地限制盐分的摄取,尤其水肿严重及体重增加甚多时,更要注意盐分的摄取。避免摄取空热量食物(只有热量,没有营养)如:洋芋片、蜜饯、各式加糖的饮料汽水、巧克力、糖果、冰棒。避免摄取高盐份食物(以免水肿)如:高盐乳酪、加盐或熏制的食物(香肠、腊肉、牛肉干、猪肉干、肉松、卤味、罐头食品)。
1、少吃辛辣食物:辣椒、胡椒、花椒等调味品 *** 性较大,多食可引起正常人便秘。因此,建议您尽可能避免摄入此类食品。
2、避免饮酒:酒精是导致胎儿畸形和智力低下的重要因素。
3、避免吃过多的糖:若经常食用高糖食物,常常会引起糖代谢紊乱,甚至成为潜在的糖尿病患者。
4、避免吃味精:味精的成分是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。
5、避免吃人参、桂圆:中医认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎。因此,建议食用前谨慎考虑。
6、避免吃腌制食品:这类食品虽然美味,但内含亚硝酸盐、苯丙芘等,对身体很不利。
7、过敏性体质的人慎食致敏食品:食用可能致敏食物对胎儿的影响尚未引起人们的重视,但事实上,致敏食品很可能会引起流产、早产,导致胎儿畸形等多种恶性后果。
8、避免吃各种污染”食品:食物从其原料生产直至食用前的全过程中,会经历很多必须的环节,可能会不同程度地受到污染,给人的身体带来危害。因此,应尽量选用新鲜天然食品,避免食用含添加剂、色素、防腐剂的食品;蔬菜应充分清洗干净,水果最好去皮后再食用,以避免农药污染。
9、避免吃罐头食品:罐头食品中含有的添加剂和防腐剂,是导致畸胎和流产的危险因素。
孕早期安胎注意事项
怀孕初期是准妈妈很重要的时期,有很多地方值得准妈妈们注意。这段时间尤其要注意的是不要剧烈运动,因为胎儿还没有发育稳定,准妈妈的身体状况也不稳定,如果进行剧烈运动就有可能会造成流产。
很多妈妈们喜欢化妆、护肤,但是在怀孕一个月的时候,就要注意把化妆品放到一边了,只护肤就好了,而且护肤品也应该要用适合的,以免皮肤过敏伤害胎儿。
大家都知道辐射对孕妇的影响不好,那么怀孕一个月的时候,准妈妈们就应该要尽量远离电视、电脑、微波炉等有电磁污染的家电,可以在市面上卖一套防辐射的孕妇服来穿。说到穿衣服,准妈妈们要开始准备孕妇装咯,平底鞋至少两双也是要的。
家里的环境也很重要,绊脚的物品要放好,卫生间等容易滑倒的地方要放防滑垫。
还有就是要注意休息和补充营养,不要吃性寒冷的食物,例如龙眼、山楂、辣椒等食物。定期的检查也是很有必要的。
孕妇不仅要满足自己的口味,也要吃胎宝贝喜欢的食物喔。胎宝贝对美食也有选择喔。孕妈妈要吃得有营养,胎宝贝才会健康出生。我推荐七款适合孕妇的美食吧。
安胎饮食:莫闯三误区
1、少吃生食或是冰的东西:生的食物多含有病菌,冰的东西容易造成子宫收缩,瓜类、荔枝或是麻油鸡也会有可能增加收缩,也应少吃。
2、咖啡、茶、巧克力的食用要有节制:过量的咖啡因可能会造成流产,胎儿的出生体重也会有些轻。
3、不碰酒精类的饮料:喝酒之后,酒精在胎儿体内以及羊水中的浓度是与母体相同的,且代谢速度慢了非常多,所以酒精对胎儿的影响比对妈妈的影响还大。酒精会造成胎儿流产、智力低下、出生体重过轻、早产等,严重时还会有可能产生胎儿酒精中毒征候羣。
五大食物:安胎妈咪首选
1、菠菜富含叶酸
菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
2、葵花子预防流产
葵花子里富含VE,而VE能够促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能,增加卵巢机能,使卵泡数量增多,黄体细胞增大,增强孕酮的作用,促进 *** 的生成及增强其活力。医学上常采用VE治疗不孕症及先兆流产,故生育酚由此得名。如果孕妇缺乏VE,容易引起胎动不安或流产后不容易再孕。孕期多吃一些富含VE的食物,如每天吃2勺葵花子油,即可满足所需,有助于安胎,降低流产的危险性。
3、鱼类满足脑发育
鱼类含有丰富的蛋白质、卵磷脂、钾、钙、锌等营养素,这些是胎儿发育的必要物质,能起到安胎作用。尤其是神经系统。鱼体内含有一种重要物质,DHA在脑细胞膜的形成中起着重要作用。因此,孕妇在怀孕期间应多吃鱼以吸收足够的DHA,来满足胎儿生长发育的需要,达到安胎的效果。
所以专家认为,孕妇在一周之内至少应吃一两次鱼或贝类。然而,不同种类的鱼体内会积聚着不同量的汞,这是一种对人体有害的天然元素。因此,孕妇在孕期应有选择的食用鱼,来进行安胎。
4、维生素C预防先兆子痫
多吃一些富含VC果蔬也是我们推荐的,健康营养又防病。先兆子痫是孕晚期容易发生的一种紧张合并症,影响孕妇和胎儿的危安。有关专家对数百名先兆子痫及康健孕妇的饮食举行调查时发明,天天从食物中摄取VC较少的孕妇,血液中的VC水平也较低,她们发生先兆子痫的机率是康健孕妇的2-4倍。是以,准妈妈在孕期应注重摄取富含VC的新鲜蔬菜和生果,天天的摄取量最好不低于85毫克。
5、维生素E预防胎动不安
维生素E又称生育酚或“体内警察”。它有两大功能:
(1)促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能,增加卵巢机能,使卵泡数量增多,黄体细胞增大,增强孕酮的作用,促进 *** 的生成及增强其活力。所以医学上常采用维生素E治疗男女不孕症及先兆流产,故生育酚由此得名。
(2)具有抗氧化作用。在体内,它能保护红细胞及其他易氧化的物质不被氧化,从而保证各组织器官的供氧,故化学家称它为“体内警察”。美国明尼苏达大学的研究表明:维生素E有中和有害胆固醇的作用。
如果孕妇缺乏维生素E容易引起胎动不安或流产后不易再受精怀孕。还可致毛发脱落,皮肤早衰多皱等。因此,孕妇要多吃一些富含维生素E的食品。所以多吃一些富含维生素E的食物是很有效果的。
孕妇安胎食谱一:清蒸砂仁鲈鱼
原料:鲈鱼250克,砂仁10克,生姜10克,料酒、精盐、麻油、味精各适量。
制作方法:
1、将砂仁捣碎,生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中,置碗中。
2、加料酒、精盐、麻油、味精和水,置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用,吃肉喝汤。
小提示:此食谱具有补中安胎的作用。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。
孕妇安胎食谱二:砂仁肘
原料:猪肘子500克,葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量。
制作方法:
1、肘子刮洗干净,沥尽水分,用竹签插满小眼,葱切段,姜切成片,砂仁研成细粉。把花椒、盐炒烫,倒出晾到不烫手时在猪肘上揉搓,放在陶瓷容器内(忌用金属容器)闷24小时,中间翻一次。
2、把闷好的肘子再刮洗一遍,沥去水分,在肘子上撒上砂仁粉。用净布卷成筒形,再用细绳捆紧,盛入容器内。
3、放上葱、姜、料酒,置旺火上蒸半小时,取出晾到不烫手时解去绳布,再重新卷紧捆上。
4、上笼蒸1小时,取出凉透,解去绳布,抹上香油以免干燥。食用时再切成薄即可。
小提示:此食膳具有温脾止泻,调中安胎的功效,适于脾胃虚弱、食欲不振、病后体虚者食用,孕妇尤宜。
孕妇安胎食谱三:参芪烧鲫鱼
原料:黄芪10克,冬笋片15克,党参6克,活鲫鱼约750克,香菇(水发)15克,白糖、料酒、食盐、酱油、葱、姜、蒜、味精、水豆粉、花生油、猪油及清汤适量。
制作方法:
1、将活鲫鱼除去鳞和内脏后洗净,在鱼身上斜切成十字花刀。黄芪、党参切成厚片。香菇切成对开,姜、葱、蒜切碎。
2、将炒锅置火上,放花生油烧六成熟时,下鲤鱼炸成金黄色,捞出去油。
3、将炒锅置火上,放入猪油、白糖炒成枣红色时下炸好的鲤鱼。同时下黄茂、党参,烧开后移文火上煨。
4、待汤汁已浓、鱼已熟透时将鱼捞出,放在鱼盆内。除去黄茂片、党参,再把笋片、香菇、葱、姜、蒜放入汤勺内,调入味精,烧开后撇去油沫,用水豆粉匀芡,淋上猪油即成。
小提示:此膳食能够补血补气,除溼安胎。适用于肺气虚所致的咳嗽气短、妇女体弱、胎动欲坠以及小便不利等症。
孕妇安胎食谱四:海参粥
原料:水发海参200克,熟火腿末少许,粳米100克,葱末、精盐少许,清水适量。
制作方法:
1、将发好的海参漂洗干净,切成细丁。粳米淘洗干净。
2、锅内放入清水、海参、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入葱末、精盐拌匀,撒上火腿末即可。
小提示:海参粥具有补肾阳,益精血,润肠燥的功效。适用于精血亏损,虚弱赢瘦,小便频数,肠燥便难,贫血,神经衰弱,同时又适宜妇女食用,能调经,养胎,利产,补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。
孕妇安胎食谱五:鸡子粥
原料:鸡蛋2只,阿胶30克,糯米100克,精盐少许,熟猪油少量。
制作方法:
1、将鸡蛋打入碗内,搅散。糯米淘洗干净,用清水浸泡1个小时。
2、锅内放入清水,烧开后加入糯米,待再滚,改用文火熬煮至粥成,放入阿胶,淋入鸡蛋,待两三滚后再加入猪油、精盐,搅匀即成。
小提示:此粥能够养血安胎。适用于妊娠胎动不安、小腹坠痛、胎漏下血、先兆流产,是孕妇安胎保健佳品。
孕妇安胎食谱六:阿胶粥
原料:阿胶30克,糯米100克,红糖、清水适量。
制作方法:
1、将胶擦洗干净,捣碎。糯米淘洗干净,用清水浸泡。
2、锅内放入清水、糯米。先用旺火煮沸后,再改用文火熬煮至粥成,下阿胶拌匀,再用红糖调味即可。
小提示:阿胶粥能够滋补养血,安胎止血。适用于妇女血虚、月经不调、胎漏下血、肺病咯血、吐血,是妇女养血、调经、安胎的保健佳品。
孕妇安胎食谱七:乌贼鱼粥
原料:干乌贼鱼、粳米、精盐、葱段、姜片、花生油、清水。
制作方法:
1、将干乌贼鱼用温水泡发,冲洗干净,切成丁块,粳米淘洗干净。
2、炒锅放入花生油烧热,下葱、姜煸香,加入清水、乌贼鱼肉,煮至熟烂,加入粳米,继续煮至粥成,再用精盐调味即可。
小提示:此膳食具有滋补养血,调经止带,养胎利产的作用。适用于妇女血虚经闭、崩漏、带下,孕妇虚弱,产生亏虚;是妇女调经、止带、养胎、利产的养生保健佳品。
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