目录甜红薯汤怎么做甜红薯汤的热量红薯汤里可以放什么宝宝可以吃红薯汤吗红薯是一种非常好吃的食物,适当的吃一些红薯能达到补中益气效果,红薯可以直接蒸熟以后吃,也可以烤着吃,还可以做红薯汤来吃,下面就来和祝由网养生网看一下甜红薯汤怎么做?
甜红薯汤怎么做
需要准备冰糖,红薯,煲红薯的锅具清洗干净,红薯切成小块状放进去,加入适量的水,盖上盖子煮25分钟左右,然后再把冰糖放进去,继续煮3~5分钟,时间到了,可口清甜的红薯汤就制作完成了。
甜红薯汤的热量
100克红薯汤里面有54大卡的热量,还含有少许蛋白质,碳水化合物,纤维素以及脂肪。
红薯汤里可以放什么
红薯汤里可以放桂圆肉,准备一些面粉,胡萝卜,桂圆肉以及红薯,红薯清洗干净把皮去除,切成滚刀块,砂锅中加入适量的水烧开,把胡萝卜块以及红薯块放进去,再加入一些面粉以及面糊,把一些桂圆肉清洗干净放进去,一直煮到红薯用筷子一插就透,就把桂圆肉放进去煮2~3分钟,面粉水一边搅拌一边倒入,煮两次开以后关火,一定要小心粘锅底,这样就制作完成了,颜值还是比较高的,吃起来也非常美味。
红薯汤里面还可以放芥菜,需要准备盐,花生油,生姜,红薯,大芥菜,先把芥菜清洗干净,切成段状,红薯的皮去除洗干净切成块状,锅里面加入适量的花生油,生姜片以及红薯爆炒几分钟,再加入一些开水,煮开以后把大芥菜放进去煮20分钟,再加入适量的盐调味就可以吃了。
还可以做番茄红薯汤,需要准备香油,盐,圆白菜,胡萝卜,葱头,西芹,番茄以及红薯,把红薯的皮去除清洗干净,切成块状,胡萝卜洗干净切块,葱头的皮去除切成块状,圆白菜也切成块状,西芹洗干净切段,番茄用开水烫一下,把皮剥掉切块,炒锅里面加入适量的水烧开,然后再把胡萝卜块,红薯块放进去,用大火烧开,然后再改成小火煮40分钟,加入一些西芹段,葱头块以及圆白菜块煮5分钟,加入番茄块煮熟,再撒上一些盐,淋上香油,搅拌均匀以后就可以出锅吃了。
还可以制作红薯生姜汤,需要准备红糖,红枣,老姜,红薯,先把红薯清洗干净,皮去除切成方块,生姜清洗干净把皮削掉切成片状,红枣放到清水里面浸泡十几分钟,然后再清洗干净杂质以及灰尘,锅里面加入适量清水煮开,把生姜片红薯放到锅中用中小火煮,等到红薯快熟的时候就放红枣,再把红糖放进去搅拌均匀略微煮一下,煮好的红薯姜汤稍微放凉就可以吃了。
还可以制作红薯排骨汤,需要准备排骨,红薯,生姜片,料酒,鸡粉以及盐,把红薯的皮去除清洗干净切成块状,排骨清洗干净以后剁成块状,然后再焯一下水,砂锅里面加一些水烧开,把生姜片红薯块排骨块放进去,再加入适量的料酒烧开以后用小火炖煮70分钟,一直到食材熟了,加一些鸡粉,盐调味,可以起到改善便秘作用。
还可以做红薯菠萝汤,需要准备冰糖,红枣,荸荠,红薯,菠萝,先把水果清洗干净再切好,砂锅当中加入适量的水烧开,再把红薯放进去加一些冰糖煮开,再改成小火煮13分钟左右,把菠萝放进去,荸荠放进去再加入红枣慢慢地煮10分钟左右就可以吃了,这款是比较甜的红薯汤,口感不错,营养价值也很高。
宝宝可以吃红薯汤吗
宝宝到6个月7个月左右就可以开始吃一些红薯汤,一定要制作的软烂一些,红薯一定要煮透,到一碰就碎的程度,可以把红薯倒进米汤当中搅拌到粘稠状,给孩子吃,孩子太小的时候一般都是以流质食物为主,红薯汤不要给孩子吃的太多,避免肠胃承受不了。
上面介绍的就是甜红薯汤的制作方法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,甜红薯汤的制作方法很简单,红薯汤里面可以搭配不一样的食材,做成甜的食物或者咸的食物都可以,根据自己的喜好来挑选就好了。
用料
红薯 1个
银耳 1大朵
红枣 九个
红糖 半块
姜 三片
红薯甜汤的做法
银耳用凉水泡发,只把旁边的银耳削下来。地瓜去皮切成大块,红枣洗净。
把除红糖外的所有材料都放到电砂煲里,放入2升水。
点开煲汤功能,自动定时就可以了。
电砂煲到时后,会自动断电,放后红糖,搅匀后就可以喝了。
地瓜汤的3种具体做法
地瓜汤的做法【1】
材料
红薯1个,糯米粉若干(大约是红薯泥的1.5倍),红豆半碗。另外还有糖、牛奶适量。
做法
1、红薯去皮切块,放入微波炉转8-10分钟左右,用勺子压成红薯泥
2、加入糯米粉和糖搅拌均匀,和成软硬适中的糯米团。和的同时可以一边拈一小团出来搓一下,可以搓成表面光滑的小丸子即可。如果太干,就加入一点牛奶继续搅拌;如果太稀,就再加一些糯米粉。
3、糯米团揉好后,就用手搓成一个个小丸子,分散开放置在撒了薄薄一层糯米粉的大盘子里,防止粘连。
3、红豆加水熬成红豆汤,加入适量糖。这个过程可以在做小丸子之前就开始,红豆汤熬得越久越好喝。
4、把小丸子下到煮沸的红豆汤中,小丸子全部浮出水面即可关火。
地瓜汤的做法【2】
材料
地瓜300公克,汤圆适量,水100㏄,黑糖100公克,姜汁15公克
做法
1.地瓜洗净去皮后,切成适当的大小的块状备用。
2.起一锅水,待水沸腾后将汤圆放入滚水中煮至浮起后,再煮约3分钟,即可捞起并泡入冷水中冷却,捞起沥干备用。
3.另起一锅水,待水沸腾后将作法1的地瓜块放入锅中煮至松软后,加入黑糖拌均匀,再加入姜汁一起略煮一下。
4.将作法2的汤圆捞起并沥干水份后,放入作法3的汤汁中拌匀即可。
地瓜汤的做法【3】
材料
地瓜粉100公克,太白粉50公克,二砂糖120公克,水2000㏄
做法
1.先将地瓜粉和太白粉混合好,以300㏄冷水调匀成粉浆。
2.将800㏄水煮开,冲入作法1内,并快速搅拌均匀成透明状,放置一旁待凉。
3.将剩余的水煮开,加入二砂糖煮至溶化后成糖水,放凉备用。
4.拿一汤匙,将作法1切小块,加入作法2糖水中即可
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