目录鸡蛋和玉米粉怎么煮好吃玉米粉鸡蛋饼的制作方法鸡蛋玉米羹怎么做玉米和鸡蛋可以一起水煮吗鸡蛋是一种营养价值非常丰富的食材,可以做鸡蛋羹,煎鸡蛋以及煮鸡蛋来吃,都是非常常见的做法,鸡蛋还可以和玉米粉搭配在一起制作成美味食物来吃,同样可以补充身体所需要的各种营养物质,下面祝由网养生网就给大家详细的介绍一下鸡蛋和玉米粉怎么煮好吃?
鸡蛋和玉米粉怎么煮好吃
可以做黄金鸡蛋块,首先需要准备一个容器,把玉米粉倒进去,加入适量的清水,一边倒一边搅拌均匀,然后再放在旁边备用,鸡蛋打进碗里面,加入适量的盐搅拌均匀,再把鸡蛋液倒进玉米粉液当中,也是一边倒一边搅拌均匀,然后准备一个模具,里面刷上一些油,把搅拌好的糊状物质倒进去,再放到蒸锅中蒸上十几分钟拿出来切成块状,可以切的小一些,这样口感会比较脆,喜欢吃嫩滑口感的话可以切得大一些,锅中加入适量的油烧热,把鸡蛋块放进去炸一下,炸到金黄变硬捞出来,再撒上一些葱花椒盐,这样就可以吃了。
玉米粉鸡蛋饼的制作方法
制作玉米粉鸡蛋饼首先可以把生菜洗干净切一下,火腿也要切成薄片状,把鸡蛋打进碗里面,加入一些香葱搅拌均匀,把面粉以及玉米粉倒进去,加入适量的水搅拌好,再添加适量的油盐继续搅拌均匀,平底锅加热添,加适量的油,面糊挖一些倒进锅中,把它摊成薄饼,等到两面全部都煎成金黄色捞出来,上面铺上生菜叶,把火腿片放上去,再加入自己所喜欢的酱料,卷起来以后就可以吃了。
鸡蛋玉米羹怎么做
鸡蛋玉米羹的制作方法也是非常简单的,玉米粒需要先煮熟,然后就可以倒进料理机里面,加入适量的水打成浆状,然后再倒进锅中,加入其他剩下的玉米粒,再添加适量的白糖小火慢慢地煮,鸡蛋打进碗里面搅拌均匀,玉米汤煮上几分钟就把水淀粉倒进去,再加入鸡蛋液,需要慢慢的添加,筷子不停的搅动,然后再添加适量的香油就可以出锅吃了。
玉米和鸡蛋可以一起水煮吗
玉米和鸡蛋是可以搭配在一起,搭配在一起吃也可以补充身体所需要的各种营养物质,达到互补作用,鸡蛋吃完以后会摄入很多胆固醇,有很强的饱腹感,玉米里面的膳食纤维含量非常丰富,能够让肠道蠕动的速度变得更快,这样就可以达到更好的消化作用,所以这两种食物搭配在一起吃就相当好。
玉米和鸡蛋可以制作成各种不同的美味食物,像鸡蛋奶香玉米叶饼就非常好吃,先把鸡蛋打进碗里面搅拌均匀,然后再把牛奶,白糖以及玉米粉添加进去,再搅拌到浓稠的状态,可以稍微搅得稀一些,平底锅加热,把液体慢慢的倒进去,盖上盖子加热几分钟以后就可以吃了,对于孩子来说是很适合的。
还可以做玉米鸡蛋牛肉羹,需要把淀粉和水搭配在一起混合搅拌均匀,再把牛肉切碎,放到碗里面,加入适量的水淀粉,生抽,料酒以及白胡椒粉,按照一个方向进行搅拌,搅拌充分以后,锅中加入适量的油烧热,把胡萝卜放进去翻炒,加入适量的水煮开,再把玉米粒放进去,等到煮开以后牛肉添加进去快速的搅散,煮到变色以后就可以把蛋液添加进去,再加入一些白胡椒粉以及盐,加入适量的水淀粉勾芡,撒上一些葱花就可以吃了。
还可以做玉米鸡蛋燕麦粥,首先在锅中加入适量的水煮开,把黑麦片以及玉米粒放进去煮上几分钟,加入适量的牛奶放进去煮开,鸡蛋打进去搅拌均匀,根据自己的喜好添加适量的白糖焖煮一会儿,然后再盛到碗里面,撒上一些蔓越莓干,这样就可以吃了,味道是相当不错的。
上面介绍的就是鸡蛋和玉米粉的正确煮法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,适当的吃一些鸡蛋玉米粉能够达到很好的保健养生作用,让不舒服的问题尽快消失,每一个人都应该根据实际情况来使用正确的方式搭配食物。
玉米和鸡蛋肯定是可以一起吃的,不过你们既然要问,我肯定要回答啦!那么玉米鸡蛋要怎么做才好吃呢?下面我们来具体介绍下!
玉米和鸡蛋可以一起吃吗
可以的啊,它们都是高蛋白含量较为丰富的食物,吃了营养也是比较好的啊,我在家的时候经常都这样做来吃,做法也是很简单的,可以把鸡蛋先烙熟了,和玉米炒在一起,也可以将玉米和鸡蛋放一起蒸着吃。
玉米和鸡蛋怎么做好吃?
玉米又名苞谷、苞米、玉蜀黍、珍珠米等,原产于南美洲,后被传至世界各地.如今是全世界公认的“黄金作物”,有的地区以它为主食。玉米是粗粮中的保健佳品,多食玉米对人体健康颇为有利。
玉米、鸡蛋、油、盐
1.鸡蛋,玉米掰粒
2.鸡蛋打散,放入玉米,盐,拌匀
3.锅里的油热,倒入鸡蛋玉米
4.翻炒至玉米熟就可以了
玉米粒可用来做菜、做汤,熟吃更佳.烹调尽管损失了部分维生素c,却获得了更有营养价值的抗氧化剂活性。
食材
主料
嫩玉米
2穗
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
胡萝卜
半个
葱
适量
步骤
1.白玉米去皮,摘净须子,洗净
2.用擦板擦出浆汁
3.打入鸡蛋
4.搅拌均匀,如果感觉干可以兑点水
5.加入胡萝卜丝和葱花拌匀
6.加入五香粉、盐、油拌匀
7.上屉蒸15分钟
8.蒸好的玉米羹
9.嫩嫩的玉米羹出锅,开餐。
将鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌成蛋液平底锅热油,倒入蛋液,摊成蛋皮,用抹刀切成小块。加入玉米粒,翻炒快熟的时候加少许盐,翻炒均匀,调味炒匀即成。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质。蛋白质是优质蛋白质,对肝组织损伤有修复作用;富含DHA、卵磷脂和卵黄素,有利于神经系统和身体的发育,能健脑、提高记忆力、促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B等微量元素,能分解氧化人体内致癌物质,具有抗癌作用。含量低,质量不好。玉米蛋白质含量约8.6%,氨基酸不均衡,赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸含量不足。约80%的矿物质存在于胚胎中,钙含量极少,约0.02%;磷约 0.25%,但约 63% 的磷以植酸磷的形式存在。单胃动物的利用率非常高。低的。其他矿物元素的含量也很低。脂溶性维生素中维生素E较多,约20mg/kg,黄玉米含胡萝卜素较多,几乎不含维生素D和K。水溶性维生素含硫胺素较多。
多吃玉米的好处:可以给身体补充丰富的类胡萝卜素,而类胡萝卜素对促进免疫物质的产生有重要作用,再通过多吃玉米来补充类胡萝卜素,可以提高身体的免疫力。好处是非常明显的。从中医食疗的角度,可以调节食欲。对于食欲不振、消化不良、腹痛腹胀的人来说,多吃玉米会有很好的开胃效果。可利尿消肿。对于排尿困难、水肿、尿路结石的人,多吃玉米有很好的利尿消肿功效。
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