怎么样蒸糖包子(糖包子馅的做法大全)

怎么样蒸糖包子

目录怎么样蒸糖包子糖包子的营养价值糖包子怎么做糖包子宝宝可以吃吗糖包子很多人应该都有吃过，有一些人喜欢吃糖包子，有些人喜欢吃肉包子，糖包子的制作方法是很简单的，咬上一口还会有糖汁流出来，适当的吃一些糖包子能达到很好的调节身体作用，下面祝由网养生网就给大家介绍一下怎么样蒸糖包子。

怎么样蒸糖包子

可以先把酵母和温水搭配在一起搅拌均匀，然后再放到旁边备用，把面粉放到一个容器当中，然后再把酵母水倒进去，揉成光滑的面团，盖好保鲜膜，然后再发酵一下，把红糖和面粉搭配在一起，再加入适量的芝麻，里面的馅料可以购买现成的，面团发酵好以后再揉捏一下分成小份以后搓圆再按扁，把红糖馅包在里面，然后就可以放到蒸笼里面进行再次发酵，大概20分钟左右，锅中加入适量的水烧开，然后再蒸上十几分钟，把火关掉以后焖上几分钟以后就可以拿出来吃了。

糖包子的营养价值

糖包子里面的营养物质还是非常丰富的，适当的吃一些就能够让身体免疫力有所提高，它里面所含有的一些矿物质成分，能够起到很好的调节身体作用，而且还可以补充身体所需要的能量，碳水化合物含量丰富，所以就可以达到好的效果，适当的吃一些糖包子除烦安神的作用也是很不错的，能够补充大脑所需要的葡萄糖，缓解大脑疲劳的感觉，喜欢的人就可以自己做一些来吃。

糖包子怎么做

糖包子的正确制作方法，很多人不是非常了解，制作糖包子的方法还是非常多的，可以准备一些玉米面粉和小麦面粉在一起混合均匀，再把酵母水倒进去，搅打成棉絮状，揉成光滑的面团，然后再放到温度比较高的地方进行发酵，再撒上一些面粉揉捏排气，继续醒上几分钟，这个时候就可以把红糖和面粉混合一下，再把面团揉搓一下分成小部分，然后再蘸取一些面粉擀成面皮里面，加入一些红糖粉以及红枣片，然后再包起来，可以把角向中间聚拢捏紧，也可以包成普通包子的形状，放到蒸锅中蒸熟以后就可以吃了，喜欢吃甜包子的人可以试试，味道是很不错的。

还可以做玉米红糖包子，需要把玉米面粉以及面粉酵母放到容器当中，加入适量的温水搅拌均匀揉成光滑的面团，然后就可以进行发酵，发酵好以后揉捏一下，然后再分成小份以后继续发酵，擀成面皮，再把红糖面粉混合一起以后放进面皮当中包起来，放到蒸锅中，蒸上十几分钟以后就可以吃了。

还可以做凤梨馅糖包，需要先把材料都准备好，把酵母，白糖，面粉放进面包机里面，然后再加入适量的水揉成面团，拿出来以后擀成长条形，然后再分成小部分擀成面皮，把凤梨馅料包进去，包成柳叶形状的包子，放到蒸锅中蒸熟以后来吃。

制作糖包子还可以把南瓜先准备清洗一下，然后再把皮去除切成薄片，放到微波炉里面加热几分钟，再放进搅拌机里面搅成泥状，加入适量的牛奶一起搅打，然后再把温牛奶和酵母搭配在一起搅拌均匀，需要在面粉里面一边添加酵母一边搅拌，然后就把南瓜糊也倒进去，揉成光滑的面团，放到容器当中盖上湿的毛巾进行发酵，发酵好以后揉一下，把里面的气排出，搓成长条形，再分成小块擀成面皮，里面加入白糖，黑芝麻，包好以后就放到锅中蒸熟以后来吃。

糖包子宝宝可以吃吗

糖包子对于太小的宝宝来说是不适合的，等到两岁以后可以适当的给孩子吃上一些，但是一次性也不要吃得太多，避免对孩子的身体健康造成不利的影响，孩子比较适合吃容易消化的清淡的食物，像糖分含量高或者是盐分含量高的食物应该尽量避免。

上面给大家介绍的就是蒸糖包子的方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要制作出好吃的糖包子，那么就可以试试这些方法，能够把糖包子做的非常美味，适当的吃一些糖包子也能达到很好的补气补血以及保养皮肤作用，能够让免疫力有所提高。

糖包子馅的做法大全

糖包子及其馅料的做法：

需要材料：小麦面粉a300克、玉米面(黄)150克、红糖100克、小麦面粉b30克、红枣30克、酵母粉1茶勺、温水200毫升。

1、小麦面粉与玉米面粉按照2:1比例取用。

2、在面盆中混合均匀，倒入酵母水。

3、朝一个方向进行搅拌，成面絮。

4、将面絮揉成光滑的面团。

5、在温暖处发酵3小时左右至面团2倍大。

6、撒上些许面粉揉搓排气成光滑的面团后再醒5分钟左右。

7、趁此时间准备馅料：红糖、面粉、红枣片。

8、将面粉B与红糖混合均匀，这样做糖汁不易流出。

9、将醒好的面团揉搓成手腕粗细的面坯，切大小均等的滚刀剂子。

10、粘少许面粉，分别擀成厚度约0.5cm的面皮。

11、放入一汤勺半的混合糖粉，放上几个枣片。

12、先收起一角。

13、然后捏住中间，将下方面皮往上提，收住。

14、小心捏紧各边。

15、依次做好即可。

16、蒸锅坐水，在蒸屉上放好蒸烤纸，将糖包坯挨个放在纸上。

17、盖锅盖醒3分钟后即可开中火蒸。

18、12分钟后关火，在国内焖5分钟后开锅取糖包。

包糖包的做法

北方尤其是东北等地方，到了冬天的时候会在家中做大量的面食，因为冬天它的温度是非常冷的，所以人们在家中都会有供暖设施，这个时候人们都会做一些面食，不得不提的就是糖包子，糖包子，它的味道是非常美味的，非常受人们的喜欢。糖包子的包法是什么？糖包子的做法其实和馒头的做法没有什么差别，只是糖包子里边是有红糖的，首先要进行和面，和面的时候把面团里边弄出一个洞来，然后把红糖放入，把它捏成三角的形状就可以了，然后放在锅里边蒸20分钟就可以做好了。

外婆说他们家乡叫这个包子为水晶包，里面是用糖和全肥的猪肉包出来的，蒸熟的包子，一口咬下去，很多汤汁！但是我觉得还是叫糖包子吧，水晶包的样子应该是透明的哦！

材料 主料：全肥肉300g、面粉500g；辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、酵母适量

糖包糖三角

原料：

面粉500克，安琪酵母5克，白糖150克，熟面粉60克，奶油40克。

制作方法：

（1）将面粉和酵母放在器皿中，加入225可清水调制发酵面团，静置发酵30分钟带面鼓起待用。

（2）将白糖和熟面粉放在器皿中，加入奶油搓板均匀即成白糖馅心。

（3）将发酵好的面团下成70克/2个的剂子，用擀面杖将其擀成圆形饼坯，打入10克白糖馅，将边缘折起捏成三角形即成生坯。

（3）将生坯静置片刻后，待其体积膨大上屉旺火蒸约12分钟即熟。

特点：造型美观，洁白柔软，膨大香甜。

小贴士 蒸的时候间隔大一些，因为蒸完了会变大！蒸的时间大概十分钟就好了！