生蚝冬瓜汤怎么做

目录生蚝冬瓜汤怎么做生蚝冬瓜汤的营养价值生蚝怎么做汤切过的冬瓜怎么保存冬瓜是一种非常健康的食材，它可以和不同的食材搭配在一起熬煮成汤来喝，这样就可以让营养价值变得更好，让身体获取充足的营养物质，抵抗能力自然也可以提高很多，下面祝由网养生网就给大家介绍一下生蚝冬瓜汤怎么做。

生蚝冬瓜汤怎么做

先购买新鲜冬瓜，清洗干净以后把皮去除，再切成片状，生蚝需要反复清洗，然后再放到锅中煮到开口再捞出来，把里面的肉去除，锅中加入适量的水，把生蚝肉以及冬瓜放进去煮一下，添加一些胡椒粉，鸡精以及盐，让它的味道更好的煮出来，等到出锅以后添加适量的香油来吃，味道就可以变得更加不错。

生蚝冬瓜汤的营养价值

适当的喝一些生蚝冬瓜汤就可以起到很好的减肥以及降低血脂作用，因为它里面含有丙醇二酸，糖分转换成脂肪的量就能减少，它里面的膳食纤维含量也非常丰富，而且可以让血糖的水平得到有效改善，让新陈代谢速度多变得更好。

适当的吃一些冬瓜生蚝汤还能够让皮肤状态变得更加不错，可以让黑色素沉淀受到抑制，因为它里面的油酸含量是非常丰富的，生蚝冬瓜汤里面还含有瓜氨酸以及蛋白质，能够让黑色素形成率减少。

吃一些生蚝冬瓜汤里面的氨基酸含量还是非常丰富的，能够让毒素被有效清除，消肿以及利尿的作用就非常强，还可以起到很好的刺激肠道蠕动作用，因为它里面的粗纤维含量丰富，能够把一些致癌物质有效的排出到身体之外。

适当的吃一些生蚝冬瓜汤还能达到解暑以及清热作用，它是一种性寒食物，生津以及清热的效果就非常强，如果有身体浮肿或者水肿问题，就应该适当的吃上一些。吃一些生蚝冬瓜汤还能让乳汁分泌变得更多，解决肺热咳嗽问题，对于消咳暑热也有很好的改善作用。

生蚝怎么做汤

生蚝可以和豆腐菌菇等搭配在一起煮成汤来喝，可以把豆腐，葱，生姜，香菇，绣针菇等食材全部都处理好，锅中加入适量的油烧热，先把菌菇放进去翻炒一下，加入一些生姜丝，煮开以后就可以改成小火，慢慢的焖煮一会儿，把处理好的牡蛎肉放进去，加入一些花雕酒，然后再把豆腐放进去煮开，添加适量的麻油以及盐调味，葱花加入一些，这样就可以出锅吃了。

生蚝还可以和番茄等搭配在一起煮成汤来喝，需要先把番茄以及生蚝肉，豆腐等处理好，锅中加入适量的油烧热，先把葱以及生姜放进去翻炒一下，把番茄块放进去翻炒，等到汁水出来就可以再把牡蛎肉以及豆腐放进去，煮开以后就可以加入适量的调味料调味，撒上一些葱以及香菜，味道会变得更好。

生蚝还可以和萝卜搭配在一起煮成汤来喝，需要先把生蚝处理干净，锅中烧热，然后再把油放进去，添加生姜以及葱翻炒一下，萝卜清洗干净以后切成片状，放进锅中继续翻炒一下，加入适量的开水煮开，木耳放进去煮上10分钟左右，然后再把生蚝肉放进去，一直煮到汤变成白色，这样就可以添加一些调味料调味以后来吃。

切过的冬瓜怎么保存

冬瓜切开以后就应该注意用正确的方式来保存，可以准备一些纸巾，把它铺在切口处，然后再放到阴凉的地方保存，每天切开以后用纸巾再覆盖一次，这样就没那么容易损坏，切开的冬瓜还可以用保鲜袋或者保鲜膜来保存，一定不要清洗，把它放到保鲜袋里面包好再放到冷藏里面保存，大概可以保存两天左右，不要放太长时间，否则就变得没有那么新鲜。

切开的冬瓜还可以用干净的白纸来保存，冬瓜切开后上面会有很多的粘液，如果没有保存好就会出现坏掉的情况，这个时候就可以用干净的白纸把它贴在上面，然后就可以抚平，保存几天时间是不会坏的，这种方法也非常简单。

上面介绍的就是生蚝冬瓜汤的正确制作方法，冬瓜购买回来以后一次性吃不完就应该用正确的方法来保存，只要方式方法正确就可以让保存的效果变得比较好，不会那么容易变坏，所以喜欢吃冬瓜的人对相关的知识要有一个详细的了解。