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阴虚质的人如何进行饮食调理呢(阴虚吃什么好)

时间: 2023-03-31 23:47:22

阴虚质的人如何进行饮食调理呢

很多人都属于阴虚质,这是需要自己得到重视的事情,因为阴虚质的人容易引发一些病症,如果不采取一些措施来进行改善的话,对健康的危害是很大的,特别是在饮食上面一定要做好合理的安排才行,下面小编将为大家讲解关于阴虚体质的人适合吃的食物,希望能对各位有所帮助。

导致阴虚质的原因有很多,主要由于体内津液精血等阴液亏少,以阴虚内热等表现为主要热症的体质状态。主要原因有:先天不足,如孕育时父母体弱,或年长受孕、早产等,或后天失养,纵欲耗精,积劳阴亏,或曾患出血性疾病等。这些原因都会造成阴虚质的出现。

对阴虚体质的群体来说,做好相应的饮食调理是非常重要的事情,通过一些中药材来进行改善调理的话,效果是非常显著的。常用方为六味地黄丸、大补阴丸等,常用药物有熟地、山药、山茱萸、茯苓等,六味地黄丸可作为调治阴虚质的基本方。

阴虚质的人平时可以适当的吃一些滋补肾阴的食物,这类食物有:芝麻、糯米、绿豆、藕、马兰头、大白菜、黑木耳、银耳、豆腐、甘蔗、李、桃子、西瓜、黄瓜、百合、山药、乌贼、甲鱼、海参、鲍鱼、螃蟹、牛奶、牡蛎、蛤蜊、海蜇、鸭肉、猪皮等。这些食品性味多甘寒性凉,可以起到滋补阴器的作用,对于阴虚质的人是非常有益的。阴虚火旺的人,应少吃辛辣的东西,火锅最好少吃,鸡肉也不要多吃,蒸、炸、爆、烤的食物也应少吃些,水果中龙眼肉、荔枝能不吃就不吃。阴虚质是惟一不用忌食冷饮的,冷饮对阴虚质有调整作用,但是要注意不可过量食用。

对于阴虚体质的人群来说,只要能够讲究正确的饮食方法,那么只可以将体质得到有效改善的,当然对于出现异常的情况时,就需要及时的到医院接受相关的检查,根据情况需要接受治疗,自己的健康一定要放在首位,不可以忽视问题的存在,希望本文能对各位有用。

阴虚吃什么好

我们都知道,不同的人群其体质也是不一样的,有些人是阳虚体质,有些人是血瘀体质,有些人则是阴虚体质。不同体质的人群,在饮食调理上其实也是不一样的,下面就来为大家介绍一下阴虚体质的人群应该如何调理身体。

阴虚的表现症状

总体特征:以阴液亏少,以口燥咽干、手足心热等虚热表现为主要特征。阴虚质的人体形多瘦长,经常感到手脚心发热,身体、脸上发热脸上发热脸上冒火,面颊潮红或红,耐受不了夏天的暑热,喜冷饮而不解渴,常感到眼睛干涩,口干咽燥,总想喝水,皮肤干燥,易生皱纹,经常大便干结,便秘,尿黄短少等。容易失眠,性情急躁,外向好动,舌质偏红,苔少,也可舌红少津,脉细数。若患病则上述诸症更加明显,或伴有干咳少痰、潮热盗汗(肺阴虚);或心悸健忘、失眠多梦(心阴虚);或腰酸背痛、眩晕耳鸣、男子遗精、女子月经量少(肾阴虚);或胁痛、视物昏花(肝阴虚)。

阴虚的危害有哪些

1、注意力不集中、无法持续高效的工作;

2、影响家庭和社会的人际关系;

3、排毒不畅、垃圾堆积、皮肤干燥、更年期提前;

4、容易患消化道疾病、妇科疾病、糖尿病、肺结核、更年期综合症、甲亢等;

5、情绪不稳定,易狂躁。

阴虚应该如何调理

1、药物调养:可用滋阴清热、滋养肝肾之品,如女贞子、山茱萸、五味子、旱莲草、麦门冬、天门冬、黄精、玉竹、枸杞子等药。常用方有六味地黄丸、大补阴丸等。如肺阴虚,宜服百合固金汤;心阴虚,宜服天王补心丸;脾阴虚,宜服慎柔养真汤;肾阴虚,宜服六味丸;肝阴虚,宜服一贯煎。

2、精神调养:阴虚体质的人性情较急躁,常常心烦易怒,这是阴虚火旺,火扰神明之故,故应遵循《黄帝内经》中“恬淡虚无”、“精神内守”之养神大法。平素在工作中,对非原则性问题,少与人争,以减少激怒,要少参加争胜负的文娱活动。

3、环境调摄:阴虚体质的人形多瘦小,而瘦人多火,常手足心热,口咽干燥,畏热喜凉,冬寒易过,夏热难受,故在炎热的夏季应注意避暑。

4、饮食调养:阴虚体质的人应保阴潜阳,宜清淡,远肥腻厚味、燥烈之品;可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、鱼类等清淡食物,对于葱、姜、蒜、韭、薤、椒等辛味之品则应少吃。

阴虚吃什么好

阴虚适宜吃的食物

1、宜吃新鲜蔬菜应果或纤维素及维生素较高的食物

2、宜食甘凉滋润、生津养阴的食品

3、宜吃含优质蛋白质丰富的食品

4、宜多吃些清补类食物

阴虚不宜吃的食物

1、忌吃辛辣刺激性食品

2、忌吃温热香燥食品

3、忌吃煎炸炒爆的物品

4、忌吃性热上火食物

5、忌吃脂肪、碳水化合物含量过高的食物

调理阴虚的食物有哪些

牛奶:性平,味甘,不仅营养丰富,更具有滋阴养液、生津润燥的功效。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,或称牛奶“润肌止渴”,“润皮肤”,“润大肠”,或曰“滋润五脏”,“滋润补液”。凡体质属阴虚者,宜常食之,裨益顿多。

鸡蛋:性平,味甘,不仅能益气养血,而且无论鸡蛋白或鸡蛋黄,均有滋阴润燥的作用。鸡蛋被医学界认为是很好的蛋白质食品。

猪肉:性平,味甘咸,有滋阴和润燥的作用,所以也适宜阴虚体质者食用。

鸭肉:性平,味甘咸,能滋阴养胃,是最理想的清补之物,阴虚体质者宜食之。

甲鱼:性平,味甘,有滋阴凉血作用,为清补佳品,对阴虚之人,食之最宜。并且甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者,更为适宜。甲鱼的背壳,又称鳖甲,也有滋阴补血作用,阴虚之人食之亦宜。

海参:有滋阴、补血、益精,润燥的作用。海参是一种高蛋白低脂肪的海味珍品,既能补益,又能滋阴,阴虚体质者宜常食之。

干贝:又称江珧柱、马甲柱,为一种海鲜食品。性平,味甘咸,能滋阴补肾.干贝肉质细嫩,味道鲜美,属高蛋白食品,故阴虚之人宜常用干贝炖汤,最为有益。

蛤蜊:性寒,味咸,能滋阴、化痰、软坚。阴虚体质或阴虚患者,包括糖尿病、干燥综合征、结核病以及种瘤病等患者,食之颇宜。

蚌肉:含有丰富的蛋白质和维生素,有滋阴,清热、明目的功效。阴虚之人常用蚌肉煨汤食用,最为适宜。

乌贼鱼:性平,味咸,既能补血,又善滋阴。肝肾阴虚者,食之最宜。

梨:有生津、润燥、清热的作用,对肺阴虚,或热病后阴伤者最宜。

桑葚:性寒,味甘,有滋阴补血之功,最能补肝肾之阴。尤其是肝肾阴虚体质之人出现消渴、目暗、耳鸣耳聋,食之最宜。

枸杞:性平,味甘,有滋阴益寿之功,尤其是对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、视物昏花、耳鸣耳聋,或是肺阴虚的结核病盗汗、虚劳咳嗽,糖尿病的阴虚消渴等,食之更佳。

阴虚的食疗食谱

1.百合首乌安神排骨汤

【配方】猪肋排骨500克,何首乌10克,酸枣仁30克,百合20克,茯神15克,姜2片,米酒1汤匙。

【制作】将猪肋排骨洗净后,用沸水烫除血水;酸枣仁压碎后与其他药材一起放入纱布袋中。将药袋放入锅中,加适量水,浸泡约20分钟。将其余材料一起放进锅中,先开大火煮滚,捞除浮沫后改为小火,炖煮约1小时,待排骨熟烂,取出药袋,加盐调味即可食用。

2.黄精首乌烩乌参

【配方】黄精25克,何首乌25克,海参250克,白果仁8粒,青江菜500克,姜片、酱油、冰糖、盐、淀粉适量。

【制作】先将黄精与何首乌以五碗水煎煮至两碗;将青江菜烫后取出围盘;起油锅加姜片少许爆香,加入海参(切滚刀块)及白果仁,煮至熟软时,倒入药汁、酱油两匙、冰糖及盐调味至适口,滚后淀粉稍芶薄芡即可。

3.鸭骨莲藕汤

【配方】鸭骨500克,鸭头1个,鸭翅100克,猪肉(瘦)200克,莲藕500克,香菇(干)200克,栗子(鲜)50克,枣(干)50克,莲子50克,虾米40克,干笋50克,大葱50克,姜50克,盐5克,白砂糖10克,料酒10克,味精3克。

【制作】猪肉洗净,切成两块;藕洗净,去皮切成两段;香菇用水浸泡,摘净;干笋、枣、莲子洗净备用。汤锅内加清水2000克,置大火上,将鸭、猪肉、藕、香菇、干笋、虾米、葱、姜、料酒、糖同时放入汤锅;待汤沸后,用微火煮1小时;再放盐、栗子、莲子、枣煮1小时。上桌时加入味精。

看了上面的介绍,应该知道了阴虚的一些表现症状了吧,大家可以参照上面介绍的几点,对照一下自己是否是阴虚体质,如果是的话,上面也介绍了如何调理的方法,大家千万不要错过了,这些方法效果都是不错的,不妨可以试一试。

阴虚体质的饮食要点

阴虚,即体内的阴性能量(阴液)偏弱,阳气偏亢。


注意:以上表现不是病症,日常保养就好,任何人的阴阳能量都不是50% vs. 50%的比例,不必纠结在‘虚’字上。


第一排:小米南瓜粥、大米百合粥

第二排:白高粱米、黑米


注意:此处列举的食物,多是性偏凉、微寒的。阳虚朋友也是可以在燥热状态时少量吃一点的,不是完全不能吃。


性凉:冬瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、蘑菇、豆腐、菠菜、芹菜、莴笋、苋菜、菜苔、荠菜、白萝卜;大多数绿叶菜都是性平或性凉的,阴虚体质需要每天都吃一点绿叶菜去滋阴。


性微寒/寒:茨菇、番茄、空心菜、鱼腥草、苦瓜、芦笋、藕、茭白、马齿苋、竹笋、绿豆芽、紫菜、海带、发菜;


现在秋季适合吃藕,阳虚朋友会吃1-3块,吃多容易感觉胃寒凉。阴虚的朋友可以排骨炖藕汤、排骨炖山药汤,滋阴润燥。



性平:土豆、山药、芋头、甘薯、豌豆、百合、圆白菜、大白菜、茼蒿、小白菜、香椿芽、扁豆、四季豆、刀豆、胡萝卜、木耳、银耳、香菇(这类蔬菜还有很多,就不一一列举出来了);


性温/热:南瓜、独头蒜、 洋葱 、黄豆芽、韭菜、雪里蕻、胡荽(香菜)、辣椒;


注意: 洋葱性温 ,多食目糊和发热。虽然它有降血压降血脂的作用,但不太适合阴虚体质吃,吃完更燥更热,阴性能量更少。但如果特别喜欢它的味道,夏天吃凉拌菜时,可放些洋葱平衡一下拌菜的性凉。



性平:李子、葡萄、枸杞子、无花果、白果、橄榄、番木瓜、菠萝、柠檬、落花生、莲子、芡实(鸡头米);


性凉:苹果、橘子、柑子、梨、枇杷、芒果、木瓜、菱角、罗汉果;


性寒:柚子、香蕉、柿子、阳桃、猕猴桃、桑葚、西瓜、哈蜜瓜、荸荠、甘蔗;

性温的水果,阴虚体质的朋友少吃一点,容易上火。

荔枝、龙眼(桂圆)、大枣、山楂、胡桃仁(核桃仁)、栗子、松子、槟榔、石榴、杨梅、樱桃、桃(或性平)、杏、乌梅(青梅);


最近有位客户跟我讲,自己是过敏体质,但去医院查过敏源,并没什么问题。我问她自己是如何判断的?


她讲“吃桃子啊、榴莲啊~吃完就在下巴起痘痘”。可见是自己不适合。后来尝试着能不能少量的吃,并惊喜的发现竟然也可以吃下 一整个桃子 没起痘了。


于是我问她,以前一天吃几个?她说:2-3个。

“那还吃饭吗?”

“吃呀!”

再于是,我也找到了她体重超标的原因。


这个故事告诉我们,吃任何食物都不要过量,那都有可能导致消化不良,代谢不够。


中国营养协会推荐成人每天的水果量是200~350克,一天一个桃子、或两个小苹果、两个猕猴桃完全够的。并不是广告中讲的 ‘多多益善、美容养颜’。

总结:阴虚体质的朋友,因为体内 火能量 充分,喜寒凉。切不可过食寒凉伤到脾胃,还要注意运动量也别超量,以自己感受到了运动的“舒适和益处”就好。


参考文献:以上有关食物‘性’的内容,出自教材‘中医饮食调护’,人民卫生出版社,主编郭瑞华。

阴虚体质的人该怎样食补?

阴虚指精血或津液亏损的病理现象。因精血和津液都属阴,故称阴虚,多见于劳损久病或热病之后而致阴液内耗的患者。由于阴虚不能制火.火炽则灼伤阴液而更虚,两者常互相影响。阴虚主症为五心烦热或午后潮热.盗汗.颧红.消瘦.阴虚多因血虚,“阴虚生内热”,表现为五心烦热、口干 咽燥,神烦气粗,尿黄便干等;体质虚衰、心悸气短、头晕眼花、精神状态差;月经不调、面色无华、黑色素沉着,黄褐斑、蝴蝶斑滋生;更年期困扰;过早进入更年期;一般多见于女仕、各种机能亢进性疾病如肺结核、长期低烧等。 阴虚的人应该多吃一些滋补肾阴的食物,以滋阴潜阳为法。常选择的食物,如芝麻、糯米、绿豆、藕、马兰头、大白菜、黑木耳、银耳、豆腐、甘蔗、李、桃子、西瓜、黄瓜、百合、山药、乌贼、甲鱼、海参、鲍鱼、螃蟹、牛奶、牡蛎、蛤蜊、海蜇、鸭肉、猪皮等。这些食品性味多甘寒性凉,都有滋补机体阴气的功效。可适当配合补阴药膳有针对性地调养。阴虚火旺的人,应少吃辛辣的东西,火锅最好少吃,鸡肉也不要多吃,蒸、炸、爆、烤的食物也应少吃些,水果中龙眼肉、荔枝能不吃就不吃。阴虚是惟一不用忌食冷饮的,冷饮对阴虚有调整作用,当然,鼓励多吃但也不能过。

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