释迦如何催熟(释迦果怎么催熟)

释迦如何催熟

释迦作为一种热带地区的水果，它既可以生吃也可以成熟之后再使用，成熟之后吃起来口感比较甜，而且有菠萝的香味，所以说很多人都特别喜欢吃一些成熟照的释迦，但是如果我们购买的释迦没有成熟时，那么应该怎么样将它才可以催熟呢?

我们知道水果的成熟是和乙烯的影响有很大的关系，水果在成熟时都会分泌一定量的乙烯，来起到催熟的效果，如果我们在家中购买的释迦没有成熟，那么应该怎么样才可以将它催熟呢?小编来跟大家介绍几种方法，首先我们可以将买回来的释迦用报纸包住，然后再往报纸上面均匀的喷洒一些水，放在一些温度比较高的地方，要过几天之后释迦就会变得软，这样就会成熟。除此之外，我们还可以将释迦放在一个纸箱中，在里面加入一些完全成熟的苹果或者其他的水果，然后将它完全密封起来，放在一个温度比较高的地方，这样成熟的方法也非常快。

还有就是如果家中购买的释迦不着急吃的话，我们也可以将它放在箱子之中，放在一个温度比较高的地方，最好还可以用棉被或者其他的东西让它保温，这样释迦就会受到自身乙烯的影响，从而慢慢的成熟。除此之外，我们还可以准备一些乙烯利，现在商家大多数催熟释迦的方法都是这种，乙烯利作为一种化学物质，将它稀释之后均匀的涂抹在释迦汁上，具有非常强的催熟效果，涂抹好之后，我们最好还可以往上面盖一层塑料布，这样两三天左右的时间就可以将它完全催熟，

以上就是小编为大家介绍的释迦如何催熟，如果我们购买一些没有完全成熟释迦的话，就可以按照小编介绍的方法来将他催熟，非常方便而且简单。

释迦果怎么催熟

自身催熟：准备报纸，用水微微浸湿，然后用它将没有熟的释迦包裹好，放置1天左右释迦果就能催熟了，如果没有成熟，反复再做即可。因为释迦果自身是可以释放出乙烯的，用报纸包裹好可以减少乙烯的流失，以促进释迦果的成熟。其他水果催熟：将未成熟的释迦果与苹果、香蕉放在一起，用袋子装好，放在通风处即可，这样可以很快促进释迦果的成熟，因为苹果和香蕉可以释放出大量的乙烯，可以促进释迦果的成熟。

释迦果怎么催熟快一点

一、报纸催熟

购买释迦果比较硬的话，可利用报纸进行催熟，使用干净的报纸将释迦果包裹好，再使用喷壶喷洒一些水，将其放到家中温暖的地方，大概2-3天的时间就会变软，变软后可以将报纸去掉直接食用。

二、水果催熟

在家催熟释迦果的时候，还可以利用家中成熟的水果进行，找一个干净的塑料袋，将释迦果和成熟的水果放到一起，比如2-3个苹果或梨，接着把袋口扎紧密封好，同样放到温暖的环境下，24个小时左右释迦果就会变软了。

三、大香催熟

把没有成熟的释迦果放到一起，然后在房间内将大香点燃，大概存放2-3天的时间，之后把释迦果取出，基本就已经是成熟的状态了。利用大香催熟的话，一般适合释迦果量较大的情况。

四、乙烯利催熟

这也是常用的催熟方法，乙烯利是化学物质，将其按照适合的比例用水稀释，之后喷到释迦果的表面上，接着用塑料布将其盖好，1-2天就会成熟，但是在食用前要先充分的清洗。

释迦果怎么保存

购买后，一定及时将包装拆开，将货散放在室内的地上，保持干燥和通风，避免阳光直射，可以正常存放两到三个月。保存温度5-25度为最好。

如果温度太高也可以放冰箱冷藏，放冷藏前不要清洗，温度不要低于0度，在冰箱的存放时间为15天以上。长程运输需以冷藏柜保持12℃或以乙烯吸收剂保鲜可维持10-15天。

释迦果未软熟前 绝不可放入冰箱冷藏，否则将变成哑巴果变黑变硬。当释迦开始软即可食用，或存放在冰箱冷藏可延长保存时间，亦可冷冻成释迦冰，冰凉享用另有一番风味。

释迦催熟的方法

释迦果是一种新兴的热带水果，最初从台湾进口，但目前我国已经少部分地区已经开始引种。熟透的释迦果味道香甜，没熟的释迦果非常苦涩，基本没法入口。市面上的释迦果一般都是没熟的，那么买回来的释迦果怎么催熟呢？下面一起来看看吧！
释迦果
释迦果的催熟方法：
方法1：大家可以把购买回来的释迦果用报纸包一下，然后再向报纸上喷一些水，存放在温度较高的地方，过两三天释迦果就会变软、成熟，这里大家就可以放心食用了。
方法2：在家中催熟释迦果还有一个方便的方法，那就是用一个塑料袋把释迦果装好，在里面再放入几个完全成熟的苹果或者其他水果，然后密封起来放在温暖的地方，过一两天释迦果也会快速成熟。这种催熟方法其实是利用了乙烯催熟的原理，因为成熟的水果在密封时会有乙烯散发出来，这正好也满足了释迦果成熟的需要。
方法3：释迦果也可以用大香进行熏制，具有做法是把释迦果全放在一个密封的小房子中，然后在房子内点燃大香，让释迦果在点有大香的房间中存放两三天，然后取出来就会发现释迦果已经变黄并全成熟了。这方法适合释迦果比较多的朋友。
方法4：乙烯利催熟是现在许多地区中水果商贩最常用的催熟方法之一，这是催熟释迦果最简单也最方便的一种方法，乙烯利是一种化学物质，它对多种水果都有催熟的作用，大家可以把它的药液按比例进行稀释，然后再直接喷洒在释迦果的外表上，最后释迦果上层要盖上塑料布，过一到两天以后，释迦果就会成熟。在食用之前要把表皮的药液清洗干净。
释迦果催熟
注意事项：
成熟之前的释迦果表皮鲜绿色，用手轻轻一按较硬。催熟后用手轻捏释迦果的表皮，感觉很软的时候就是完全熟透了，熟透后就能食用了，食用之前记得将释迦的表皮清洗干净。
另外，因为释迦果是热带水果，天生怕冻，不能把释迦果放入冰箱里冷藏保存，否则就会导致释迦果变黑变硬，而且不能再被催熟了。
释迦果
结语：通过上文的介绍，我们了解释迦果的四种催熟方法，各位朋友可选择对自己来说最方便的方法催熟哦，希望本篇文章对你有所帮助。

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