火腿肠怎么吃(火腿肠怎么做才好吃)

火腿肠怎么吃

很多的朋友在平时生活中都把火腿肠作为自己最为喜欢的食物来吃，因为火腿肠确实口感相当不错，非常的鲜美，而且吃火腿肠也是可以提供很多营养的，那么火腿肠该怎么吃呢?也有朋友提出了这样的疑问，下面不妨根据本文一起来探讨一下。

1、直接食用

火腿肠是可以直接食用的，我们在超市或者在生鲜市场都能够购买到成品的火腿肠，就是用真空包装的，像这种火腿肠买回来以后是可以直接吃的，把火腿肠直接吃的话，口味也是很不错的，而且可以选择的口味也有很多，比如有五香口味的，也有麻辣口味，购买直接吃的火腿肠一定要挑选优质的。

2、炒菜吃

火腿肠除了可以直接吃以外，也可以将其用来炒菜吃，这也是值得推荐的一种美味吃法，把火腿肠切成一片一片的，然后和其他的菜肴放在一起，拌炒就可以了，做法是很简单的，而且把火腿肠炒菜吃的口感也非常的鲜美，能够起到提升食欲的效果，还可以滋补强身，如果喜欢吃火腿肠的话，不妨将它和其他的菜肴一起炒着吃。

3、烧汤吃

火腿肠烧汤吃也是特别具有风味的一种吃法，可以把火腿肠切成丁，或者把火腿肠切成片，然后和其他的一些食材配合起来烧成汤来进行饮用，比如和排骨或者和蔬菜之类的，一起烧成汤喝的话，不仅口感非常的香浓，而且营养含量也是很高的，喜欢喝汤的朋友完全可以选择把火腿肠来作为辅料。

火腿肠的吃法绝对是有很多的，而且各种吃法的味道都是比较不错的，平时如果较为喜欢吃火腿肠的话，那么不妨试一试以上介绍的这几种火腿肠的吃法，绝对会让你非常满意的。

火腿肠怎么做才好吃

火腿肠是我们生活中常见的食品，火腿肠鲜咸适中，美味可口，营养丰富，含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素，氨基酸，钙，铁，磷，钾等多种营养元素。具有开胃消食，益气补血，促进消化等功效。下面我就为大家介绍几款火腿肠的美味食谱吧。

火腿肠面包卷

材料

高粉200克，牛奶110克，黄油20克，鸡蛋液20克，蜂蜜30克，盐2克，酵母4克，火腿肠6根。

做法

1、把所有原料(除黄油和火腿肠外)揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。

2、发酵至2。5倍大时，分成6份，揉圆松驰15分钟。

3、将面团擀成椭圆形，底边压薄。卷成长卷，搓成长条。

4、取一根火腿用长面条卷好，以次做好，排入烤盘最后发酵至2倍大。

5、在面包表面刷一层蛋液，再洒上白芝麻。

6、烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟，上色后记得加盖锡纸哦。

鸡蛋火腿三明治

材料

切片土司2片，鸡蛋一个，火腿肠适量，生菜少许。

做法

1、准备切片土司2片，生菜叶洗净甩干，火腿肠切片待用。

2、锅内倒油，油温时磕入一枚鸡蛋，洒调料，煎熟。

3、煎好的鸡蛋和生菜放在2片土司之间，然后沿对角线把四方的土司切成2个三角形。

4、在其中一个三角形上面铺上切好的'火腿片，另一三角形放上去，对齐就ok了。

西芹火腿粥

材料

粳米50克，糯米50克，西芹200克，火腿肠2个，鸡蛋1个，盐适量，味精适量，胡椒粉适量。

做法

1、先把大米、糯米洗净。

2、锅里放足量水，把米倒入锅中，大火烧开，转小火煮25分钟。

3、芹菜洗净，切成碎末。火腿切成小丁。

4、把火腿丁放入锅中搅匀，中火烧开。

5、把芹菜末放入锅中，用勺子搅匀。

6、鸡蛋磕到碗里，搅匀倒入慢慢倒入锅中。

7、开锅后加盐、胡椒粉、味精调匀，盛入碗中，即可享用。

小诀窍

喜欢吃清淡的可以少加盐或不加盐。

结语： 以上就是为您带来的几款火腿肠的美味食谱，大家学会了吗?火腿肠营养丰富，口感细腻，味道鲜美，是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧。

火腿肠和什么做好吃

火腿肠炒荷兰豆：锅中放油烧热后放入火腿肠炒熟，然后用盘子装起来。荷兰豆用同样的方法炒熟，然后再倒如炒好的火腿肠再翻炒片刻即可。装盘后再撒适量的黑胡椒粉。
圆椒炒火腿肠：圆椒洗净去核切凌形，火腿肠对半切开，再切片，蒜头拍碎;热锅下油，中火放入火腿片爆香兜起;再热锅下油，放入蒜茸爆香，加入圆椒兜匀，在锅边洒入温水少许加盖煮片刻;放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。
葱丝火腿肠：将火腿肠切成一个个薄片，然后均匀的摆放在盘内，淋上一些香油，最后撒上葱丝即可。
黄瓜炒火腿肠：先放少少量火腿肠，爆出香味，再放黄瓜，再放剩下的火腿肠。这样即有火腿的香味，又不会把火腿炒的太烂。因为黄瓜炒不好很难吃，因此建议大家先做成热的凉拌菜：热油放入辣椒碎，然后倒入切好的火腿肠片，爆炒，火腿肠有些煎过的感觉就行，熄火，倒入黄瓜片，到入盐、味精、鸡精少许，醋一点，拌匀即可。
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火腿肠怎么做好吃，青椒炒火腿肠的家常做法

青椒炒火腿肠的家常做法
材料：青辣椒，红柿椒，火腿肠
调料：秘诀中的秘诀郫县豆瓣酱（其实是因为冰箱还剩下一点点，不想浪费。不过成菜后加了这个味道真的不一样，超级美味。）当然也少不了老三样，葱姜蒜了。
做法：
1、起油锅，炒豆瓣酱，炒香后下姜，然后蒜，最后葱（目的，怕葱糊了，变黑）
2、下火腿肠切片，开始炒，炒到豆瓣酱有点发干的时候，下青红辣椒。（放青椒又放红椒，一方面是因为冰箱刚好剩下这么多，另一方面，增加菜品丰富的颜色，令人更有食欲，菜品卖相也变多姿多彩了）
3、炒到青红椒稍微发一点软就停止（炒太久辣椒会软掉，就影响营养和口感），然后熄火，加盐（熄火后加盐，保持菜品的水分流失少，保持盐内碘成分的有效）

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