一起来看看干薄荷的功效和作用(中药薄荷的功效与作用及食用方法)

一起来看看干薄荷的功效和作用

薄荷是我们生活中常见的一种中药材了，作为调料也是被人们广泛运用，薄荷有很多的功效和作用，薄荷也是有干薄荷和鲜薄荷之分，下面我们大家就一起来了解了解干薄荷的功效和作用有哪些。

清热解暑、散热

少量的干薄荷就是可以兴奋中枢神经，可以使得周围毛细血管扩张和散热，能够很好的促进汗腺的分泌，能够很好的促进汗腺的分泌，所以薄荷是具有很好降低体温的作用，薄荷的茎叶入药，辛、凉、气香、入肺、肝经，具有清热解暑、祛风消肿、利咽止痛的功效，经常用于风热头痛、咽喉肿痛、风热感冒、目赤疼痛等。

增进食欲、帮助消化

中老年人可以在做粥的时候加入一些干薄荷，可以很好的清心怡神，而且也具有很好的疏风散热、增进食欲以及帮助消化的功效。炎热的夏日，在家中用薄荷给自己做份“凉汤”来喝，不仅可以解渴，还可以解暑，一举多得你可以试一试喔。薄荷的功效与作用比较多，建议消化系统不好的人可以经常食用薄荷，这样有助肠胃消化吸收。

消炎止痛

当代科学家们对干薄荷进行了研究，发现了薄荷有阻止癌症病变处的血管生长，会使得癌肿瘤不能够得到很好的血液供应，最终就是“饥饿”而死。薄荷的功效与作用还有很多，夏季是蚊虫较多的季节，在卧室靠窗的地方放上几株薄荷草，每天睡觉前喷一些水，让薄荷的香味充分的散发出来，那些不堪忍受香味的蚊子就会落荒而逃的。如果不小心被蚊虫叮咬，可用薄荷汁液止痒，使用以后清凉舒适。

上面就是为大家介绍的关于干薄荷叶的功效和作用的相关内容了，相信大家在看完上面介绍之后也有了很好的了解和认识了，大家在生活中可以很好的利用干薄荷来进行帮助调理身体。

中药薄荷的功效与作用及食用方法

薄荷为食疗常用之品，很多人喜欢用薄荷来煲汤煮粥，此外，你知道薄荷还有哪些神奇的功效和作用吗？薄荷怎么吃最好呢？下面就由我为大家介绍下薄荷的知识，希望可以帮到大家哦。

薄荷的功效和作用1.宣散风热，清头目，透疹

用于风热感冒，温病初起，头痛，目赤，喉痹，口疮，风疹，麻疹，胸胁涨闷。主要成分为挥发油、薄荷醇、薄荷酮、异薄荷酮等。

2.清热解表

薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感，及皮肤搔痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘丢等症状。

3.缓解疼痛

研究发现，手术中向麻醉面罩喷洒薄荷精油可以降低麻醉药用量和术后镇痛药用量。美国威灵耶稣大学和德国头痛专家的研究都发现，薄荷可以缓解头痛，效果与止痛药一样好。

4.缓解压力

现代人易疲惫，对于工作压力大的人群，更容易产生烦躁、失眠、肝气郁结等症状。薄荷能有助缓解烦躁、失眠等症状，改善抑郁等不良情绪、能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。

5.杀菌抗菌

薄荷有极强的杀菌抗菌作用，薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用;对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用。常喝它能预防病毒性感冒、口腔疾病，使口气清新。用薄荷茶汁漱口，可以预防口臭。

6.健胃和祛风功效

口含有薄荷，对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞感觉。也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。此外，薄荷在肠道内亦有较好的驱风作用，能减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动，具有减缓肠疝痛的作用。

薄荷的食用方法1.薄荷汤

将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽之感。

2.薄荷凉茶

新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白沙糖，自然冷却后，日服3~5杯，能清凉解暑，服后通体舒坦，精力倍增。

3.薄荷粥

薄荷15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，可早晚餐温热服食。

4.薄荷冰

清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟，将薄荷水放凉后入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高，人们经常出入冷气的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，试试食用薄荷冰。

5.薄荷茶

用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。

6.薄荷酒

准备薄荷油10克，米酒50毫升，黄酒0.05升，将薄荷油与米酒、黄酒对在一起，早晚空腹饮用即可，有清热、解毒、清咽的功效。

7.薄荷豆腐

豆腐2块，鲜薄荷一大把，鲜葱3条，加2碗水煎，煎至水减半，即趁热食用。此美食可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。

8.薄荷蜜茶

取几片薄荷叶放入透明杯中，再加入适量蜂蜜或白糖，然后用开水徐徐浇入，待到茶水冷却，呷着杯里的茶，一丝淡淡的清凉立即萦绕身心，顿感心旷神怡，作用：解暑祛热，缓解疲劳。

薄荷的营养价值 1.每100克干薄荷中，含水分9.6克、蛋白质6.8克和纤维31.1克，能提供870.7千焦的热量。

2.薄荷含挥发油，油中主要为I-薄荷醇、1-薄荷酮及薄荷酯类等。

薄荷的药用作用 1.素有胃病，新感风热

薄荷粥：鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成约0.8升，冷却后捞出薄荷留汁备用。用150克粳米煮粥，待粥将成时加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。

2.可治伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等病症

薄荷豆腐：豆腐2块、鲜薄荷叶50克、鲜葱3条加2碗水煎，待煎至水减半时即乘热食用。

3.主治心肺壅热，头目不清，咽喉不利，精神昏浊，小儿膈热

桔梗10克，薄荷5克(后下)，防风5克，甘草5克。水煎服。(《扁鹊心书·神方》薄荷散)

4.主风热牙痛

牙齿作痛，牙龈肿胀，不能咀嚼，腮肿而热，患处得凉则痛减，口渴，舌尖红，苔白干，脉浮数。

薄荷5克，金银花20克，连翘15克，生地15克，知母10克，牛蒡子10克，绿豆衣5克。水煎服。(《中医喉科学》薄荷连翘方)

5.治疗夏季感冒

干薄荷10克，绿茶、冰糖少许。将三者加入500毫升开水中泡好即可饮用。

6.主治荨麻疹

薄荷的功效与作用

以下是薄荷的功效和作用：

1、提神醒脑

薄荷中的薄荷油具有辛凉的芳香气味，如薄荷糖，可刺激中枢神经，除劳气、解困乏，更使人振奋、提神醒脑、精力倍增，比较适用于需要提神的人使用。

2、发汗解热

内服少量薄荷具有兴奋中枢神经系统的作用，可通过末梢神经使皮肤毛细血管扩张，促进汗腺分泌，增加散热，故有发汗解热作用，服少量薄荷油，也具有发汗、解热和中枢兴奋作用。出现风热感冒症状的人可以服用少量薄荷。

3、消炎驱虫

薄荷中含有薄荷醇，具有消炎止痛的作用。对于蚊虫叮咬过的皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用，同时还对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。

扩展资料：

薄荷为唇形科薄荷属多年生植物，广泛分布于北温带地区，是一种用途广泛的中药材，也是世界上主要的香料植物之一。《中国植物志》记载，我国有薄荷属植物12种，主要分布于东北、华东、新疆地区。

中医认为薄荷性凉，味辛，归肺、肝经。我国栽培历史悠久，民间很早就将鲜薄荷作为蔬菜食用，后有人将薄荷叶晒干后泡茶，自唐代始作为药用。《本草纲目》中记载：薄荷，辛能发散，凉能清利，可消风散热。

参考资料：薄荷的功效和作用--人民网

薄荷的简介、功效与作用及用法用量

【薄荷的简介、功效与作用及用法用量】
中药为中国传统中医特有药物，那么你知道中药薄荷吗?薄荷的功效与作用是什么?薄荷的用法用量和禁忌注意有哪些?下面就跟随康网我来了解一下中药薄荷的功效与作用以及用法用量和禁忌注意吧。

薄荷的简介

薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物“薄荷”即同属其他干燥全草，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下。全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。光朋温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。平常以薄荷代茶，清心明目。

薄荷的功效与作用

疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气。

疏风、散热、辟秽、解毒、外感风热、头痛、咽喉肿痛、食滞气胀、口疮、牙痛、疮疥、瘾疹、温病初起、风疹瘙痒、肝郁气滞、胸闷胁痛。

1、如对薄荷使用相当敏感的用户，请勿在晚上入睡前使用，以免难以入睡。

2、薄荷脑、油对哺乳动物具有较强的麻痹作用，若过量服用会导致呼吸麻痹而死亡。因此，在药品中的使用剂量不能超过规定的限量。

薄荷的用法用量

内服：煎汤(不宜久煎)，4～10克;或入丸、散。

外用：捣汁或煎汁涂。

注射液主要有：复方薄荷注射液、复方盐酸利多卡因注射液等。

薄荷的禁忌注意

阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服。

薄荷的选方

1、清上化痰，利咽膈，治风热：薄荷末炼蜜丸，如芡子大，每噙一丸。白沙糖和之亦可。(《简便单方》)

2、治眼弦赤烂：薄荷，以生姜汁浸一宿，晒干为末，每用5克，沸汤泡洗。(《明目经验方》)

3、治瘰疬结成颗块，疼痛，穿溃，脓水不绝，不计远近：薄荷一束如碗大(阴干)，皂荚十挺(长一尺二寸不蛀者，去黑皮，涂醋，炙令焦黄)。捣碎，以酒一斛，浸经三宿，取出曝干，更浸三宿，如此取酒尽为度，焙干，捣罗为散，以烧饭和丸，如梧桐子大。每于食前，以黄芪汤下二十丸，小儿减半服之。(《圣惠方》薄荷丸)

4、治风气瘙痒：大薄荷、蝉蜕等分为末，每温酒调服一钱。(《永类钤方》)

5、治血痢：薄荷叶煎汤单服。(《普济方》)

6、治衄血不止：薄荷汁滴之。或以干者水煮，绵裹塞鼻。(《本事方》)

7、治蜂虿螫伤：薄荷按贴之。(孟诜《必效方》)

8、治火寄生疮如灸，火毒气入内，两股生疮，汁水淋漓者：薄荷煎汁频涂。(《医说》)

9、治耳痛：鲜薄荷绞汁滴入。(《闽东本草》)

扩展阅读：薄荷的小验方

1、治蜂叮肿胀 薄荷鲜叶贴患处，立即见效。

2、化痰利咽：干薄荷叶捻末，拌以白砂糖，炼蜜丸如芡实大，每日三次，每次一丸。

3、治感冒风热：薄荷、金银花、连翘各10克，荆芥3克，水煎服。

4、治麻疹初期：薄荷、牛蒡子各10克，蝉蜕3克，荆芥5克，水煎服。

5、治咽喉肿痛：薄荷、生甘草、桔梗各3克，僵蚕[9]9克，荆芥5克，水煎服。

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