土豆焖烧五花肉怎么做(土豆烧五花肉怎么做如何做好吃)

土豆焖烧五花肉怎么做

目录土豆焖烧五花肉怎么做土豆五花肉可以一起吃吗五花肉可以怎么做土豆怎么炖好吃土豆是很常见的一种食物，五花肉也是非常好吃的一种肉食，把这两种食材搭配在一起制作还是非常适合的，五花肉土豆可以使用焖炖的方式把它炖得软烂以后来吃，是非常适合的，下面就来和祝由网养生网看一下土豆焖烧五花肉怎么做。

土豆焖烧五花肉怎么做

需要准备老抽，蚝油，生抽，盐，蒜苗，小土豆以及五花肉，首先把土豆清洗干净，把皮去除切成块状，锅中加入适量的水，把土豆块放进去，然后焯烫一下捞出来，五花肉洗干净切成块状，放到锅中煎一下，把里面的油给煎出来，加入土豆块，然后再添加一些老抽，生抽，蚝油翻炒均匀，用中小火慢慢的焖炖，让五花肉的油分可以进入到土豆里面，把它里面的酱汁给吸收，这样颜色就会变得非常好看，等到焖炖熟了以后撒上一些盐，蒜苗，继续翻炒一下就可以吃了。

土豆五花肉可以一起吃吗

土豆五花肉是可以搭配在一起吃的，这两种食物里面的营养物质都非常不错，搭配在一起吃可以让五花肉没有那么油腻，而且也可以让肠胃更加舒畅，吸收的效果也是非常不错的。

五花肉可以怎么做

可以制作酱香五花肉，需要准备老抽，生抽，豆瓣酱，沙糖，桂皮，五花肉，大葱以及生姜，首先把五花肉处理清洗干净，冲洗干净切成段状，生姜的皮去除切成丝，锅中加入适量的水烧开，把五花肉放进去，大火煮十几分钟浮沫撇掉，然后再把它放进电饭锅中，加生姜丝以及桂皮，准备一个碗，里面添加砂糖，然后再加入老抽，生抽，豆瓣酱以及清水，搅拌均匀倒进电饭锅中，然后就可以按煮饭键，一直煮到汤汁浓稠，加一些葱段搅拌均匀以后就可以吃了。

五花肉卷金针菇，金针菇是很多人非常喜欢的一种食物，和五花肉搭配在一起吃是非常适合的，可以先把五花肉上面涂抹一些味精以及盐，然后再把金针菇清洗干净，用五花肉的薄片把金针菇给包裹起来，用一些太白水把它粘合在一起，锅中加入适量的油，把五花肉卷金针菇放进去煎一下，煎好以后装盘就可以吃了。

土豆怎么炖好吃

可以制作土豆炖牛肉，需要准备葱花，干辣椒，鸡精，盐，红酒，生抽，生姜品，食用油，土豆以及牛肉，需要把土豆的皮去除清洗干净，然后再切成块状，牛肉切成块状，锅中加入适量的水煮开后，把牛肉放进去煮一下，炒锅里面加入适量的油烧热，把生姜片放进去，香味爆出来加一些牛肉，翻炒到变色，然后再添加一些红酒以及生抽，加入足够量的水，然后再把干辣椒放进去，一直烧到泡沫出来，把浮沫去除干净，然后再把汤以及牛肉一起倒进砂锅当中开始炖煮，大概60分钟左右就可以了，然后再加入土豆块，用小火慢慢炖煮半个小时，一直到土豆变软为止，大火把汁收干净，然后再加一些鸡精，盐调味，撒上一些葱花就可以吃了。

还可以制作排骨炖土豆，需要准备料酒，大料，花椒粉，老抽，酱油，生姜，大葱汤，排骨以及土豆，需要把排骨先处理焯水，然后在高压锅中加入一些糖，一直熬到冒烟就可以把排骨放进去，翻炒到每一块排骨上面都有漂亮的糖色，然后生姜片以及葱放进去翻炒出香味，加一些老抽，让它的颜色更加漂亮，再把大料，花椒粉，料酒放进去，适当的添加一些水，一直煮到食材熟透软烂就可以盛出来吃。

土豆还可以制作土豆炖鸡块，可以准备鸡精，盐，冰糖，老抽，生抽，料酒，生姜，葱，土豆以及鸡，先把鸡肉切成小块状，生姜切片，大葱切断，把土豆的皮去除，再切成块状，锅中加入适量的油，把葱姜放进去爆出香味，鸡肉块放进去翻炒到变色，然后再加一些老抽，生抽，料酒搅拌均匀，加入适量的水以及冰糖，用大火煮开，然后就用小火煮15分钟左右，一直到食材熟烂，汤汁变得浓稠，再加入其它的调味料来调味就可以吃了。

土豆焖烧五花肉的制作方法就介绍到这里，土豆和五花肉搭配味道非常不错，能够解除五花肉油腻的感觉，能够让土豆更加入味，吃起来更加不错，所以大家平时就可以试试这些搭配方式。

土豆烧五花肉怎么做如何做好吃

材料
带皮五花肉500克，土豆250克，大蒜3粒姜1小块，八角3粒，桂皮1根草果1粒
做法
1.调味料： 生抽1汤匙 老抽2汤匙 盐6克 冰糖20克 料酒1汤匙
2.做法： 1.五花肉洗净，切成方块，锅里放入冷水盖过猪肉面﹐大火滚15分钟后，用冷水将肉冲洗除去生肉味﹐抹干； 2.姜切片，大蒜去皮，拍扁；香料洗净； 3.土豆去皮，切块，备用；
3.4.锅中放油，趁油凉时放入大蒜，葱，八角，桂皮和草果，炒出香味后，倒入五花肉翻炒变色后，继续煸炒2分钟直到出油，放入生抽，老抽，盐，冰糖和料酒，不断翻炒5分钟左右，使其上色；
4.5.再加入清水（水量要没过肉面），用大火烧开后，改用小火炖45分钟，放入土豆块，再煮15分钟，待土豆入味后，调成大火待汤汁浓稠，上碟即可。
小诀窍
TIPS: 土豆可以炸成金黄色后，再放入肉里煮。

做土豆烧肉的具体步骤

土豆烧肉简介 土豆烧肉是浙江省传统的汉族名菜,属于浙菜系。此菜色泽酱红,味道醇香,营养丰富。把牛肉和土豆加上红辣椒和其他调料在小陶罐子炖得烂烂的,汁水浓浓的。

做土豆烧肉的具体步骤 1、土豆去皮切块,大小随意,新土豆很易熟。姜去皮切片。

2、取两片姜切碎,和花椒、五花肉一起放入清水锅中,煮开后继续煮2-3分钟,将血水除尽。

3、将五花肉用温水冲洗干净,沥去多余水分,切块。

4、将五花肉块码放在锅中,中小火煎,中途用筷子翻一下,至四面金黄,肉逼出很多油。

5、加入冰糖和红糖,小火炒3-4分钟。

6、加入三四片姜,适量开水,煮开后转小火,盖上锅盖,小火炖煮30分钟左右。

7、加入土豆、盐,转中大火,至水基本收干,土豆熟透即可。收汁时用锅铲翻炒一下,以免糊锅。喜欢可以加一点老抽。

土豆烧肉的经典做法 土豆烧肉做法一

1、准备好所有的食材。

2、猪肉洗净切片,准备好所有的调味料。

3、炒锅倒油烧热倒入猪肉翻炒。

4、翻炒至猪肉微黄。

5、然后加入红白糖继续翻炒至猪肉上色。

6、加入所有调味料炒出香味。

7、加入白酒炒香。

8、加入老抽。

9、在加入生抽。

10、继续翻炒至猪肉上色。

11、加入适量的清水。

12、大火煮开后撇去浮沫。

13、加盖小火焖至40分钟。

14、49分钟后加入去皮切块的土豆中火烧至土豆软烂。

15、加少许盐调味淋入香油。

16、大火收汁即好。

土豆烧肉做法二

1、红烧肉切小块。

2、土豆去皮切块。

3、五花肉块清水中浸泡10分钟,水中加入1小勺料酒,然后捞出沥干水。

4、锅中放1勺油,油热后将五花肉下锅翻炒。

5、小火慢慢翻炒,将五花肉中的油脂逼出来,直到肉皮表面金黄。

6、加入一勺老抽和生抽。

7、加入半锅开水,加入一勺盐、一勺糖,加入葱姜和八角,大火烧开转小火炖。

8、炖到肉八成熟,加入土豆下锅。

9、等到土豆软烂,汤汁收紧,即可出锅。

土豆烧肉做法三

1、准备食材,土豆一个切块(事先放到电饭煲蒸熟),姜片,蒜头。

2、锅中放油,将肥肉先炸干。

3、肥肉变黄色分别放人瘦肉、姜片、蒜头、盐巴。

4、炒至瘦肉与肥肉颜色差不多就放入土豆.

5、调味后即可装盘盛出。

土豆烧肉的食物相克知识 土豆+石榴:会引起中毒

土豆+西红柿:会致消化不良

土豆+螃蟹:会刺激肠胃、不利消化

土豆+西红柿:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良

土豆+樱桃番茄:导致食欲不佳消化不良

土豆+柿子:吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出

土豆+石榴:一起吃会引起中毒,可以用韭菜水解毒

土豆+香雀:一起吃脸上容易生雀斑

土豆+香蕉:一起吃面部会生斑

如何做五花肉烧土豆怎么做好吃

五花肉烧土豆
1.准备好五花肉
2.准备好土豆
3.五花肉漂净，焯一下捞出切厚片，
4.土豆去皮，洗净切滚刀块，
5.五花肉放入炒锅，不放油，中火煸炒至转色，
6.再加老抽，白糖炒上色，放入盖过肉的清水，
7.加料酒，姜，葱，八角，桂皮，生抽
8.大火煮开，小火焖40分钟，
9.放入土豆，中火煮至土豆熟，
10.加些盐，鸡精再煮5分钟，
11.撒些葱花即可。