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三丁蒸豆腐,促进消化的“黄金食谱”

时间: 2023-04-01 22:34:07

原料

豆腐4块,香菇、火腿、毛豆、红辣椒丁各适量。

调料

香油、鸡精、糖各少许,酱油、酒各1/2小匙,干辣椒10克。

做法详解

香菇泡软切丁;火腿洗净切丁;毛豆洗净备用。豆腐排盘放上香菇、火腿、毛豆、辣椒,淋上调味料以大火蒸6分钟即可。

香油烧热放入干辣椒爆香,淋在豆腐上即可。

食之有道

香菇汁完全可以代替降压剂,而且没有副作用。

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