紫苏子作为中药材的一种,对我们健康来说是非常有好处的,特别可以通过紫苏子来帮助我们解决感冒等问题,所以大家应该对紫苏子有所了解才行,紫苏子对大家健康是有帮助的,那么具体我们服用紫苏子有哪些好处,紫苏子如何吃比较好,一起看看吧。
大家对紫苏子是应该有所了解的,首先紫苏子会多用于因风寒而导致的感冒咳嗽等疾病,而且有一定的平定气喘的效果,所以在风寒感冒的中药方中是比较常见的,这样会帮助我们预防感冒的情况。同时对于孕妇来说,缓解妊娠期间的孕吐,也是需要用到紫苏子的,同时也有保胎的作用。炒紫苏子同样适用于由鱼蟹导致的中毒问题,可以帮助缓解中毒的不适,以及帮助分解排出毒素。但如果是因肺虚而引起的咳嗽,或者是有脾胃虚弱以及腹泻的问题,所以这些人是不适合服用紫苏子的,大家应该对紫苏子有所了解,这样服用紫苏子才会更健康。
同时大家服用紫苏子的时候还要注意,由于紫苏子利于平喘的作用,以及非常高的营养价值,现在的吃法是非常多的,大家应该对紫苏子有所了解才行。首先紫苏子中富含丰富的油脂,出油率非常的高,所以可以直接榨成紫苏子油食用。在换季时,可以用紫苏子做粥,加上适量的糯米以及红糖,有着预防风寒感染的作用,这样会对我们健康养生有好处。而且对于便秘的问题,紫苏子也可以加上麻仁粥一起熬煮,帮助润肠通便。如果有新鲜的紫苏子,那么就可以直接拌食,尤其是夏天,可以帮助肠胃的消化以及增强食欲,所以大家应该对紫苏子有所了解才行。
紫苏子是非常不错的,我们服用紫苏子能对健康有所好处,特别对我们养生有帮助,特别可以很好的帮助我们预防感冒的情况,而且大家在平时可以把紫苏子制作成养生粥来吃,对我们健康有所帮助,这样会对我们的健康有好处。
1、苏子即紫苏子,本品功效是解表散寒(去除肌表的寒邪)等,副作用尚不明确。
2、紫苏子是一种常用中药材,归肺、脾经,味辛,性温。具有和胃行气、解表散寒的功效。可用于风寒感冒、呕吐或妊娠呕吐、恶心、咳嗽、鱼蟹中毒。
3、此外,紫苏子富含油脂,能润燥滑肠,又能降肺气以帮助大肠传导。
4、本品不良反应及禁忌尚不明确,一般来说,脾虚便溏(粪便稀不成形)者不能用紫苏子。使用本品治疗疾病时需在医生指导下规范使用,以免引起不良后果。
紫苏的功效与作用
(一)紫苏的功效
【性味】 辛,温。
【归经】 归肺、脾经。
【功能主治】 解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒,咳嗽呕恶,妊娠呕吐,鱼蟹中毒。
《别录》:"主下气,除寒中。"
孟诜:"除寒热,治冷气。"
《日华子本草》:"补中益气。治心腹胀满,止霍乱转筋,开胃下食,并(治)一切冷气,止脚气。"
《本草图经》:"通心经,益脾胃。"
《履巉岩本草》:"止金疮出血;疗痔疾,煎汤洗之。"
《滇南本草》:"发汗,解伤风头痛,消痰,定吼喘。"
《纲目》:"行气宽中,消痰利肺,和血,温中,止痛,定喘,安胎。"
《本草逢原》:"能散血脉之邪。"
(二)紫苏的作用
紫苏有叶、子、梗三类,“紫苏叶性味辛温,具有发表、散寒、理气、止咳的功效;紫苏子则主要是下气消痰、润肺;它的梗能和胃降气,治疗胃气上逆。”若是冬季受凉感冒,出现怕冷、四肢僵硬、酸痛、鼻子不通气、流鼻涕等症状,用紫苏叶散寒解表、发发汗,感冒就能更快痊愈。
解热作用。
实验表明,适量吃一些紫苏叶,有很好的解热作用。
抗菌作用。
紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌的生长。
升血糖作用。
吃紫苏叶可以使人的血糖升高。
促进肠蠕动。
在实验中,从紫苏叶中分离出的Perilla ketone,对大鼠有促进肠蠕动作用,使其肠内物质运动加速。所以,适量吃一些紫苏叶,可以帮助消化。
抗癌。
紫苏油明显抑制化学致癌剂所致的癌症发病率,减少肿瘤的重量和体积,延长肿瘤出现的时间。
抗过敏。
据检测紫苏叶含有丰富的维生素C、钾、铁等,还含有丰富的不饱和脂肪酸,具有使免疫功能正常发挥的作用,有缓和过敏性皮炎、花粉症等过敏反应的效果。研究还发现,苏梗药效与苏叶相似,苏梗还可用于皮肤病的治疗。
抗血栓。
实验证实,紫苏油能抑制血小板和血清素的游离基,从而抑制血栓病的发生,具有抗血栓作用。
增强记忆。
动物实验表明,紫苏油能促进小鼠脑内核酸及蛋白质的合成,调节小鼠脑内单胺类神经介质水平,可使小鼠跳台次数明显减少,水迷路测试正确率明显提高,达到终点的时间缩短,并使大鼠视网膜反射能力增强,对亮度辨别学习实验的正确反应率明显增高。也就是说,食用紫苏叶有利于提高人的记忆能力。
止咳平喘。
苏叶中的部分酸类物质能够通过缓解平滑肌痉挛,而起到平喘的作用;另外,在其抗过敏过程中,亦可通过减轻炎性反应等,起到止咳平喘的作用。
止痒。
如果被蚊虫叮咬了,也可以将新鲜紫苏叶捣烂,敷上止痛痒。
治口臭。
紫苏还可以治疗口臭,比口香糖效果好,紫苏和白芷等放一起治疗口臭。
其它作用。
苏子中富含的亚麻酸类物质,是降血脂的有效成分之一;紫苏中的黄酮类物质,能够对抗氧自由基和超氧阴离子,有抗衰老的作用。等。
1、紫苏的功效与作用有:(1)解表散寒功效:主要用于治疗外感风寒所致感冒、咳嗽、头痛等症状,但气虚者最好不要服用。(2)健脾益胃功效:临床上可用于治疗脾胃气滞、恶心呕吐、胸闷等症状,常与藿香配合使用。(3)行气安胎功效:可用于胎动不安等症状。常与砂仁、陈皮等配合使用。
2、紫苏的禁忌有:(1)温病、气弱表虚者不可使用紫苏。(2)有阴虚、发寒热、恶寒等症状的患者也不可使用。(3)不可长期使用。
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