砂仁这种药材不仅可以用来治疗一些疾病,我们大家适当的服用砂仁,也是可以起到非常好的温补脾胃的功效的,对于促进我们人体的健康脾胃的健康也是非常的有好处的,那么砂仁温补脾胃的食用方法有哪些?我们一起来看看。
春砂仁鲫鱼汤
材料:春砂仁末5克,豆蔻1枚打碎制成粉,活鲫鱼500克(毛重),姜、葱、黄酒、味精、烹调油、食盐适量。
做法:将活鲫鱼宰杀后,去鳞及内脏洗净,悬吊沥水。待锅中油热后将鱼煎至微黄,煽葱及姜加清汤及黄酒、味精、食盐用武水煮沸,然后用中火继续煮至鱼汤呈白色,将春砂仁末、豆蔻粉用纱布包好投入同煮,然后大概二十多分钟左右的时间就差不多可以出锅了,春砂仁鲫鱼汤的味道是非常不错的,并且适当的食用春砂仁鲫鱼汤,可以起到非常不错的温补脾胃的功效,对于帮助我们大家缓解脾胃虚弱,虚寒气胀,脘腹胀痛等这些病症的效果是非常不错的。
春砂仁蒸鲫鱼
材料:鲜鲫鱼一条,春砂仁末3克,油,盐,豆粉。
制法:先将鲜鲫鱼去鳞和肠,洗净,用油,盐同砂仁末一起放入鱼腹内,再用豆粉封住刀口,放在碟上,用碗盖紧;隔水蒸熟即可食用。春砂仁蒸鲫鱼的味道也是非常不错的,相信我们许多的朋友们对于春砂仁蒸鲫鱼也是非常的喜欢食用的,当然,大家适当的食用春砂仁蒸鲫鱼,更是可以起到非常好的温补脾胃的功效的,并且还可以帮助我们大家缓解一些脾胃病症。
日常生活中如何食用砂仁可以帮助我们大家起到温补脾胃的功效?上面我们就这个问题做了详细的介绍了,我们可以知道,日常生活中适当的食用一些春砂仁蒸鲫鱼和春砂仁鲫鱼汤等等这些美味的食谱,都是可以起到非常好的温补脾胃的功效的。
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