每一种药材都有着治疗疾病的作用,方法不同,种类不同,治疗和保健的功效也是不一样的,你知道鸡骨草吗,它是一种可以清热解毒的中药材,还能缓解疲劳,具体怎么吃,很多人都不太清楚,下面就来具体的介绍关于鸡骨草的一些食用的方法。
鸡蛋鸡骨草汤
材料:鸡蛋2个、鸡骨草30克、山栀根30克、瘦猪肉50克。
做法:
几味共煮,蛋熟后去壳再煮,1小时后,取汤饮之,食肉、蛋。
鸡蛋、瘦猪肉益气养阴,鸡骨草舒肝止痛,山栀根清肝解毒。这些食材和中药材一起搭配的话,对于出现的慢性肝炎出现的一些症状有调理的作用,比如说出现的烦躁,发热,还有疲劳等等的情况。
鸡骨草舒肝汤
材料:鸡骨草15克,蜜枣1O克,陈皮1个,猪瘦肉300克,盐、鸡粉各适量。
制作过程:
1.将鸡骨草、陈皮、蜜枣洗干净,瘦肉洗净,切块。
2.锅内烧水,水开后放入瘦肉飞水,再捞出洗净。
3.将蜜枣、瘦肉、陈皮一起放入煲内,加入清水适量,用猛火煲至水滚后改用中火煲90分钟,调味即可。这道食谱可以有清热利尿的作用,对于养肝来说也有一定的好处,还能有很好的缓解急性肝炎和湿热的情况。
猪横利鸡骨草汤
材料:猪横利,鸡骨草,姜片,蜜枣
做法:把材料洗净,然后一起倒入煲内,加适量的水,煲2小时左右,加少许盐,可饮用。这道食谱可以清热解毒去火,还能有补虚劳的作用,对于缓解疲劳有好处。
上面的这些鸡骨草的吃法,大家都可以试试,这些搭配的方法对于提高人体免疫力来说有一定的好处和功效,还能有增强人体免疫力的作用,对于清热解毒去火有好处,还能有环境烦躁不安的作用,日常生活中大家都可以利用起来。
做汤最好 鸡骨草的功效: 性甘,微苦,凉.归肝,胃经。具有清热解毒,舒肝散瘀的功效。功能主治:清热解毒,舒肝止痛.用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急,慢性肝炎,乳腺炎.治黄疸肝炎,胃痛,乳痈,瘰疬,跌打伤瘀血疼痛。鸡骨草的作用: 1、对肠平滑肌的影响 对于正常离体家兔回肠,鸡骨草根煎剂可显著增强其收缩幅度,麻醉兔灌胃或肌注煎剂也能使在位肠管张力提高,蠕动略增强.在离体豚鼠回肠试验中高浓度煎剂对乙酰胆碱所致的收缩有明显抑制作用,但对组胺所致仅有轻度抑制,对氯化钡所致者无影响. 2、增强小鼠游泳耐力 鸡骨草根煎剂5g/kg灌服可显著增强小鼠游泳耐力. 3、其他作用 鸡骨草粗皂甙对四氯化碳(CCl4)所致肝损伤有显著保护效果猪横利鸡骨草汤 材料: 猪横利,鸡骨草,姜片,蜜枣做法: 把材料洗净,然后一起倒入煲内,加适量的水,煲2小时左右,加少许盐,可饮用。 鸡蛋鸡骨草汤 材料: 鸡蛋2个、鸡骨草30克、山栀根30克、瘦猪肉50克。 做法: 几味共煮,蛋熟后去壳再煮,1小时后,取汤饮之,食肉、蛋。鸡蛋、瘦猪肉益气养阴,鸡骨草舒肝止痛,山栀根清肝解毒。几味同用。养肝阴,清肝热,用于治慢性肝炎具有肝区痛、烦热、尿黄、疲倦者。 山栀蛋肉鸡骨草汤材料: 鸡蛋1-2个,瘦猪肉25克,鸡骨草、山栀根各15克。 做法:将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别洗净,同入锅加水2碗,煮至七八成熟时,拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎),继续加热煨之。煎汤剩1碗时,滤掉药渣,留汁及蛋、肉。 吃肉、蛋,喝汤。每日1剂,分2次服食。连续5-7日为1个疗程。有补虚安神,凉血解毒,利湿热,退黄疸的功效。 适宜于小儿肝炎长期未愈,尿少色黄,双眼多血丝。
说到鸡骨草,很多人都是不太熟悉的了吧,鸡骨草的营养价值是很出色的了,而且在我们的生活中完全可以通过吃鸡骨草来帮助我们保健身体了哦,那么具体都应该怎么吃比较好呢,食用的时候要注意什么呢,下面就让我们看看吧。
鸡骨草饮用料
鸡骨草30克,半枝莲15克,赤小豆30克,瘦猪肉lOO克,生姜10克,大枣5枚。
鸡骨草饮用料制作
将瘦猪肉洗净,切成小块。其他用料洗净(生姜拍烂,赤小豆先浸泡1小时)。全部用料放入锅内,加水适量,文火煮1.5—2小时,加盐调味,随量饮用。
鸡骨草饮功效
清热祛湿,利胆退黄,对于我们的肝脏保护效果是最为出色的了,可以帮助我们起到特别强的保护作用了,而且我们烹饪成鸡骨草饮之后的味道也是比较出色的了,对于我们的身体健康来说是非常有好处的了哦,是朋友们要注意不能错过的了。
鸡骨草饮适应证
黄疸型乙肝属于肝胆湿热瘀结者。证见身目俱黄,其色鲜明,口苦咽干,小便短少,头身困重,胸脘痞满,舌苔黄腻,脉弦滑数,对于这些类型的朋友们来说都是非常适合喝鸡骨草饮的了,能够起到很不错的保健功效哦,是我们需要注意不能错过的了。
注意事项
鸡骨草的种子毒性大,使用时一定要除去豆英,以防中毒。使用本方以身目俱黄,其色鲜明,舌苔黄腻,脉弦滑数属于肝胆湿热者为要点。阴黄者非本方所宜。饮食以清淡为宜,忌辛辣炙膊肥甘及冰冻之品;戒烟酒;调情志。
通过了我们上面的介绍之后,朋友们对于鸡骨草这种食物有更多的了解了吧,我们可以发现鸡骨草在食用的时候好处是非常多的了哦,我们完全可以通过 吃鸡骨草来帮助我们更好的保护身体的健康了,是朋友们要注意不能错过的。
1 清热利湿鸡骨草性味甘、苦、凉,有清热利湿的作用,主要用来治疗黄疸性肝炎,风湿骨痛、慢性肝炎、乳腺炎、治黄疸肝炎、瘰疬等病症。
2 散瘀止痛鸡骨草归心、肺、肝、胃、肾经,有散瘀止痛的作用,可以治疗跌打瘀痛,乳痛,胃脘胀痛,胁肋不舒等病症。
3 护肝鸡骨草能减轻肝脏所受的伤害。鸡骨草主治黄疸型肝炎,小便刺痛,胃脘痛,风湿骨节疼痛,跌打瘀血肿痛,乳痈,同时,它富含粗皂甙对四氯化碳所致肝损伤有显著保护效果,具有清热利湿,散瘀止痛的功能。
4 预防肝硬化鸡骨草能有效预防肝硬化。对于肝硬化腹水,肝炎后肝硬化失代偿期,常见腹水,肝掌,蜘蛛痣,白蛋白,球蛋白比例倒置等疾病,鸡骨草有一定的缓和作用。
用料
主料猪横脷2条赤小豆50克猪骨100克鸡骨草100克
辅料陈皮1片蜜枣2个
猪横脷鸡骨草汤的做法
1.
猪横脷是猪的脾脏,窄而长,色深红,其横切面呈三角形,壁面扁平,脏面形成一长嵴,嵴上有脾门并附有一些结缔组织和脂肪。猪脾位于猪胃的左侧,背侧靠肾,腹侧靠肝。因为横长在腹部,又似舌头样(广州人把“舌”称为“脷”),故称为“猪横脷”。“猪横脷”,有健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色,去肝火的功效,常被用来煲汤。
2.
猪横脷和猪骨一起冷水下锅,焯水
3.
鸡骨草剪短、浸泡后洗干净。鸡骨草性微寒味甘、淡,具有清热解毒,舒肝止痛。用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急、慢性肝炎,乳腺炎
4.
准备赤小豆、蜜枣、陈皮
5.
猪横脷洗净切片
6.
猪横利、猪骨、鸡骨草、赤小豆、蜜枣、陈皮放入锅里,加入6碗水,4人量,煮沸。
7.
电炖锅已经煲汤模式预热了,先加入两勺步骤6煲沸的水
8.
然后再把汤料和水倒入
盖盖,按下快速沸腾键,十分钟后自动熄灭
9.
煲汤模式2.5小时即可。
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com