知母的药物用途以及功效作用

知母的药物用途以及功效作用

知母也叫作毛之母，是一种常见的重要，知母可以和很多其他药物一起搭配治疗人体经。知母具有滋阴降火，润燥滑肠等功效，人们可以用知母治疗烦热消渴，骨蒸劳热，肺热咳嗽，大便燥结，小便不利。知母能用于温热病，邪热亢盛、壮热、烦渴、脉洪大等肺胃实热证。

知母的药物用途有哪些

知母的茎叶呈圆柱形直立，总状花絮，成簇，生在顶部成穗状。知母的花是粉红色的，淡紫色至白色，果实长椭圆形，内有多数黑色种子，知母的花果期6～9月。食用知母有滋阴降火、润燥滑肠、利大小便之效。属清热下火药，主治温热病、高热烦渴、咳嗽气喘、燥咳、便秘、骨蒸潮热、虚烦不眠、消渴淋浊。知母的功效作用是什么呢?

治热病烦渴：人们有身体热病的，可以食用知母，用于热病烦渴。本品甘寒质润，善清肺胃气分实热，而除烦止渴。用于温热病邪热亢盛，壮热、烦渴、脉洪大等肺胃实热证。常与石膏相须为用，如白虎汤。

清泻肺火：知母可以清热去火，用于肺热咳嗽，阴虚燥咳。本品功能清泻肺火，滋阴润肺。用于肺热咳嗽、痰黄粘稠，常配瓜蒌、大贝母、胆南星同用;或阴虚燥咳、干咳少痰者，多与贝母同用，如二母散。

滋肾阴：用于骨蒸潮热。本品又能滋肾阴、润肾燥而退骨蒸，故有滋阴降火之功。用于阴虚火旺，骨蒸潮热、盗汗、心烦等症，常与黄柏同用，配入养阴药中，以加强滋阴降火之效，如知柏地黄丸。

滋阴润燥：用于阴虚消渴，肠燥便秘。本品有滋阴润燥，生津止渴之效。用于内热伤津，口渴引饮之消渴病，常与天花粉、葛根等配用，如玉液汤。用于肠燥便秘，常与生首乌、当归、麻仁同用，又有润肠通便之效。

怎么看知母的好坏

知母怎么挑选?如何区分，首先，知母表面黄棕色至棕色，上面有一凹沟，具紧密排列的环状节，节上密生黄棕色的残存叶基，由两侧向根茎上方生长;下面隆起而略皱缩，并有凹陷或突起的点状根痕。质硬，易折断，断面黄白色。气微，味微甜、略苦，嚼之带黏性。

知母的药用价值如此高，大家可以知母的服用时候有很多注意事项，男性如果服用不当，就会引起性功能障碍、阳痿及易举易痿、泄泻脾弱、饮食不消化、胃虚不思食、肾虚溏泄等，知母还不适合肺中寒嗽、肾气虚脱的患者食用，以免拉肚子。

知母的功效与作用及禁忌有哪些

知母能清热泻火也能生津润燥,但是使用时也有一些禁忌。那么下面一起来看看知母的功效与作用及禁忌吧！
知母的药用功效
1、润肺清热：用于热病高热烦渴常辅佐石膏同用，用于肺热咳嗽常与贝母同用。

2、滋阴退蒸：用于慢性病阴亏火旺、骨蒸潮热及热病后期阴虚低热，常与黄柏同用。

3、生津止渴：用于胃热口渴，多与天花粉、五味子等配合应用。

4、泻肺滋肾：用于阴虚火盛、骨蒸劳热、盗汗、心烦、咳血等证，多与黄柏同用。
知母的药用禁忌
1、凡肺中寒嗽、肾气虚脱、无火症而尺脉微弱者禁用。

2、脾胃虚寒、大便溏泄者忌服。

3、阳痿及易举易痿、泄泻脾弱、饮食不消化、胃虚不思食、肾虚溏泄等证禁用。

4、外感表证未除、泻痢燥渴忌之，脾胃虚热人误服，令人作泻减食，故虚损大忌。
知母的药理作用
1、抑菌作用：知母煎剂对葡萄球菌、伤寒杆菌有较强的抑制作用，对痢疾杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、枯草杆菌、霍乱弧菌、白喉杆菌、白色念珠菌等也有不同程度的抑制作用。

2、解热作用：知母浸膏皮下注射能防止和治疗大肠杆菌所致兔高热且作用持久，根茎中所含皂甙具有明显降低由甲状腺素造成的耗氧率增高及抑制Na+，K+-ATP酶活性的作用。

3、降糖作用：知母水浸提取物，能降低正常兔的血糖水平，特别是对四氧密啶性糖尿病兔作用更为显著，白虎加人参汤的提取物腹腔注射，对实验性糖尿病小鼠亦有降低血糖的作用。

4、利胆作用：知母叶中提得的芒果甙有明显的利胆作用，亦能抑制血小板聚集。

5、镇咳作用：知母叶中提得的异芒果苷有明显的镇咳、祛痰、强心、利尿、明显的镇静作用。

6、抗癌作用：知母根茎中分得β-谷甾醇治疗皮肤鳞癌、宫颈癌有较好疗效且无副作用。
知母的食用方法
1、牡蛎知母莲子汤

【材料】生牡砺20克，知母6克，莲子30克，白糖1匙。

【做法】生牡砺、知母倒入小瓦罐内，加冷水1碗半，小火煎半小时滤汁，莲子用热水半碗浸泡1小时，将药汁、莲子连浸液一起倒入小锅内小火炖1小时，加白糖再炖1小时至莲子酥烂即可。

【功效】健脾安神、潜阳固精，对相火旺的梦遗有效，血压偏高尤宜。

2、知母炖鹌鹑

【材料】知母10克，薏米30克，鹌鹑1～2只，生姜3片。

【做法】知母、薏米稍浸泡，鹌鹑宰洗净去爪、肠杂，一起与生姜下炖盅，加入冷开水4～5碗，加盖隔水炖2个半小时，进饮方下盐。

【功效】对春日时的风湿热痹、关节红肿疼痛等有良好的辅助治疗作用。

3、芍药知母红糖粥

【材料】芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，粳米150克，红糖适量。

【做法】水煮成粥。

【功效】祛风、除湿、止痛，适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等症。
知母的种植方法
1、选地整地：选择排水良好的砂质壤土和富含腐殖质的中性土壤为好1500千克，深耕25-30厘米，耙细整平，做宽1.2米的畦，挖排水沟。

2、适时定植：于秋季或早春进行，以春季播种育苗，待秋后形成分蘖芽后定植为好。栽时按行距18-20厘米、株距5-7厘米，开沟深4-5厘米横向平栽，栽后覆土、压实、浇水，定植苗宜带较多的须根，有利成活，每亩用种栽量100-200公斤。

3、中耕除草：幼苗生长很慢，3厘米左右时及时拔除杂草、松土，生长期保持地内土壤疏松无杂草，以利幼苗生长。

4、合理追肥：苗期以追氮肥为主，每亩追施人畜粪水1500千克，或尿素6千克，施后浇一遍水，后期追肥以氮、钾肥为好，每亩施尿素10千克，氯化钾7千克，或施复合肥20千克。

5、排水灌水：封冻前灌1次越冬水，以防冬季干旱，春季萌发出苗后，若土壤干旱，及时浇水，以促进根部生长，雨后要及时疏沟排水。

6、打薹盖草：知母抽薹开花后，消耗很多养分，影响地下茎的生长，因此，除留种地之外，及时剪去花薹，促进地下茎增粗生长，是知母增产的重要措施之一，1-3年生知母幼苗，于每年春季松土除草和追肥后，于畦面覆盖杂草，可有保温保湿、抑制杂草滋生的效果。

7、适时采收：种子繁殖的于第3年、分株繁殖的于第2年的春、秋季采挖，据试验，知母有效成分含量最高时期为花前的4-5月，其次是果后的11月，在此期间采收质量最佳。

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知母有什么功效呢 知母的好处

1、知母作为一种中药材具有比较好的药用价值，知母的功效主要是滋阴降火、润燥滑肠等，所以知母可以用来治疗一些热病烦渴、肺热燥咳等。因为知母本身来说，属于清泻下火药可以治疗一些像是阴虚火旺的疾病，知母本身经常和其它药物配伍进行相关的使用从而达到比较好的治疗效果。

2、但是知母的具体使用及配伍应当在医生的指导下进行。患者不要自行用药，要在医生的指导下用药。

知母的功效和作用？

知母，别名：蚳母;连母;野蓼。为百合科植物知母的干燥根茎。那么你想知道是什么吗?下面我给你详细的介绍，一起来了解吧!

是什么?

1.治绒毛膜癌、葡萄胎：知母茎叶、当归、穿山甲各9g、茯苓12g、丹参15g、露蜂房6g、山楂18g，水煎服，分2次服，每日1剂。

2.治肺癌：知母茎叶、全蝎、五味子、橘核各9g，紫草根、蒲公英、海藻、昆布、卷柏、生地黄、半枝莲、露蜂房各30g，白茅根60g，芙蓉花、地榆、熟地黄各15g，水煎服，每日1剂。

3.治盆腔恶性肿瘤：知母茎叶、猫眼各9g，龙葵、半枝莲、半边莲、生薏苡各30g，丹参、土茯苓各15g，车前子12g，木通3g，水煎服，每日1剂。

知母的食用方法：

1.油炸知母：选择圆润饱满虫草知母，清洗干净，参面切花，以便入味。鸡蛋清加入溼淀粉打成糊。将知母炸泡呈金黄色时捞出，待凉后，放入蛋糊穿衣复炸。捞出装盘，撒上椒盐上席。

2.知母粥 原料：知母200g，枸杞、冰糖少量、粳米100g

做法：将知母洗净切成长条状。同时放入砂锅，慢火文煮。

功效：此粥晶莹剔透、口感细腻圆润。适用于气血双虚，精神疲乏、四肢无力、食欲减退、脾胃虚弱、贫血头晕。尤适妇女 产后食可和血养阴治瘀血不尽，心腹疼痛;衄血、吐血。常食桃面盈腰、精气神旺。

3. 焖知母：知母30~60g，斜切成块，在炒锅内将食油煎沸，并加少许食盐后，放入锅中煸炒，再加水适量，以水火焖熟。分作2次食。源于《日华诸家本草》。本品能活血瘀而止痛，原书用于“产后心腹痛”，并谓“产妇可作蔬菜食，甚佳”。

4.知母汁：鲜知母30~60g，知母加洗净捣烂，绞取汁液服。日2次。

功能止血、活血化淤。适用于衄血、吐血等。见《食疗本草学》

5. 龙虾知母主料：知母，大虾

配料：洋葱1/4个，大辣椒1/4个，黄辣椒1/3个，色拉油一大匙，酱油11/2大匙，糖稀1/2大匙，精盐少许。制法：知母洗净后切成丝。大虾放盐水里洗净，去皮、去头后切丁。洋葱和大辣椒适当切块。炒锅置火上，待热后放色拉油，开锅放洋葱、大辣椒炒一会，放知母和酱油、糖稀炒熟。大虾和知母营养丰富，此菜为滋补佳品。

6.麻仁知母

主料：知母

调料：辣椒粉、白芝麻、杏仁、蜂蜜、色拉油

制法：***1***将知母截成5厘米长段或选择5厘米左右粗细均匀的整参，清洗干净。锅预热不放油，用小火将白芝麻炒香后备用。***2***在同一锅内加入色拉油，烧至五分热，放入知母，转中火，将知母炸至体积膨胀约1倍、呈金黄色时，捞出沥干。***3***将调料放入锅内，炒至完全融匀后，将知母放入，撒上白芝麻、杏仁，翻炒拌匀即可。

7.拔丝知母

知母创新菜肴，知母可促进机体抗体的形成，能提高大脑的机能。采用拔丝烹调方法烹制的知母，其菜肴色泽金黄，味道甜香，食之可强身健体，具有较强的保健功能。

用料：鲜知母、熟芝麻、青红丝、白糖、淀粉、面粉、鸡蛋

制法：将知母切成长方条，用面粉蘸匀;把淀粉、鸡蛋调和成糊。勺内放入清油，烧至成熟时，将挂好糊的知母逐条放入油勺内，炸至金黄色时捞出，勺内放清水和白糖，熬至浅黄色能拔出丝时倒入炸好的知母、翻勺撒芝麻、青红丝，挂匀出勺即可。

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