冬瓜馅大包子怎么调好吃(冬瓜肉馅包子的做法)

冬瓜馅大包子怎么调好吃

目录冬瓜馅大包子怎么调好吃冬瓜馅的营养价值冬瓜的宜禁人群冬瓜可以怎么吃包子的馅料各种各样，像猪肉青菜馅，虾仁馅，韭菜馅等等，冬瓜馅的包子也有很多人喜欢，味道也是非常不错的，里面含有一些营养物质，能够让身体变得更加健康，下面祝由网养生网就给大家介绍一下冬瓜馅大包子怎么调好吃。

冬瓜馅大包子怎么调好吃

可以先把面团活好，然后再把冬瓜的皮去除清洗干净水分控干，生姜葱洗干净控干水分，锅中加入适量的油烧热，加入适量的豆瓣酱，酱油翻炒一会儿，然后稍微放凉，把五花肉馅放进去翻炒，锅中的油放凉以后，把葱头，冬瓜，生姜全部都剁碎，里面的水分挤干，放到肉馅当中，加入适量的香油以及味精，搅拌均匀以后就可以准备包子皮，把包子皮擀好，馅料包进去以后蒸熟就可以吃了，味道好营养价值又很高。

冬瓜馅的营养价值

把冬瓜制作成包子馅来吃就可以起到消肿利尿作用，里面的维生素c含量丰富，钾盐含量也是非常高的，如果出现了营养不良性水肿，高血压或者肾性水肿问题，就可以适当的吃一些冬瓜馅包子来达到有效的改善作用。

冬瓜馅还可以达到减肥效果，里面的丙醇奥酸含量丰富，能够让糖类转换成脂肪的情况得到控制，而且冬瓜本身的热量就不高，而且不含有脂肪成分，可以让身材维持的比较好。

适当的吃一些冬瓜还能达到清降胃火，生津养胃作用，对于想要减肥的人来说就非常适合，适当的吃一些冬瓜馅还能达到解暑清热作用，生津清热除烦的效果非常明显，在炎热的夏季适当的吃一些就非常适合。

平时适当的吃一些还能达到利尿效果，抵抗衰老的作用也非常不错，长时间吃皮肤状态就可以得到有效改善，让身体更加健康，冬瓜里面含有微量元素以及维生素，可以让代谢平衡，平时适当的吃一些就非常适合。

冬瓜的宜禁人群

冬瓜对于身材肥胖有水肿问题的人来说还是非常适合的，如果有痔疮问题适当的吃一些冬瓜也非常不错，糖尿病患者，哮喘患者，有痘痘问题的人也可以适当的吃一些冬瓜，但是身体虚弱，长时间生病都没有得到很好恢复的人，手脚冰凉，阴虚火旺的人就不要吃太多冬瓜，冬瓜吃的太多就会让不舒服的问题变得更加严重。

冬瓜可以怎么吃

可以做三鲜冬瓜汤，首先把木耳浸泡一下，清洗干净，撕成块状，再把火腿黄瓜切成片状，冬瓜以及肉皮也切成小块状，锅中加入适量的油烧热，生姜，葱放进去翻炒，再把冬瓜块放进去翻炒，倒入一些鸡汤煮上十几分钟，加入肉皮以及木耳继续煮一会，等到煮开以后再继续煮5分钟，把火腿片，黄瓜片放进去，加入适量的胡椒粉，盐调味就可以吃了。

还可以做冬瓜炖排骨，先把冬瓜皮去除清洗干净切成块状，排骨剁成小块状清洗干净，放进开水里面焯烫一下血水去除，放进锅中，加入一些水以及白醋炖煮一下，然后再把冬瓜放进去炖几十分钟，吃之前加入适量的鸡精，盐调味，盖上盖子焖煮一会儿就可以吃了。

还可以做冬瓜茶来喝，可以把冬瓜先清洗干净，保留冬瓜皮以及冬瓜子一起切成丁，加入适量的红糖搅拌均匀，放到锅中保存十几分钟，冰糖红糖水以及冬瓜一起倒进锅中，大火煮开再改成小火慢慢的煮到糖浆变成粘稠状，煮好的汁液过滤放凉，放进玻璃瓶里面保存，要喝的时候用一些温水稀释以后就可以喝了。

还可以做冬瓜金针菇汤，先把金针菇清洗干净水分沥干，冬瓜洗干净以后皮去除切成片状，锅中加入适量的水煮开，再加入浓汤宝，把金针菇冬瓜放进去，然后再继续煮上十几分钟，煮好以后就可以吃了，营养价值非常丰富。

上面介绍的就是冬瓜馅大包子怎么做，冬瓜馅包子的制作方法简单，适当的吃一些可以给身体健康带来很大的帮助，能够让身体获取充足的营养物质，喜欢吃冬瓜的人就可以试试这些制作方法，可以让不舒服的问题得到有效解决，也可以让身体健康情况变得更好。

冬瓜肉馅包子的做法

用料

冬瓜    500克  

肥肉    50g  

面粉    500g  

水    适量  

辣椒    适量  

蒜    适量  

酵母    适量  

盐    适量  

糖    适量  

冬瓜馅包子的做法

冬瓜去皮刨丝，放适量盐，掐去一些水分，锅中放入肥油，熬出油，待油渣变金黄，放入辣椒，蒜，呛锅，放入冬瓜略微翻炒，盛出晾凉备用。

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面粉中加入酵母，盐，糖，和面，做成包子！

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水开上锅蒸12分钟，闷3分钟即可！

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冬瓜包子的做法？冬瓜包子怎么做好吃？

1、面粉中加入发酵粉加水，和好面，醒着。

2、腌制肉馅：用味极鲜、鸡精、料酒拌好。

3、冬瓜去皮，去瓤，擦成丝，加少量盐去水；大葱剁碎备用。

4、拌馅：把腌制好的肉馅与冬瓜、大葱加入盐、鸡精、香油搅拌好。

5、面发酵好后，切成小块，擀成皮，后包馅。

6、把包好的包子放置半小时（使其充分发酵）。

7、包好的包子放到笼屉里开始蒸，水开了后15分钟，香喷喷的包子就可以出锅。

冬瓜馅的包子一定要有肉，冬瓜和肉以及大葱这是绝配，肯定好吃。

冬瓜的膳食纤维还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化，冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的尽快排泄出去。

冬瓜鲜肉包子的家常做法 冬瓜鲜肉包子做法

1、食材：面粉260g、水130g、酵母1小勺、糖1小勺、冬瓜丁145g、猪肉145g、生抽适量、酱油适量、料酒适量、鸡精适量、盐适量、生姜末适量、十三香适量、淀粉适量

2、酵母用水稀释，加入面粉中和成团，盖上保鲜膜，放到温暖的地方发酵约2到3小时，成蜂窝状。

3、冬瓜去皮。

4、加老抽，盐，鸡精搅拌均匀。

5、把葱姜切碎放入。

6、冬瓜切碎，放点盐煞水。

7、把冬瓜捏去多余的水分放到调好味的肉馅中。

8、搅拌均匀即可。

9、面团拿出揉5--10分钟。

10、揪成小剂子，擀成皮。

11、把馅放到皮上。

12、顺边捏好，包子就包好了。

13、盖上保鲜膜或者湿布放到温暖的地方二次发酵约30分钟。

14、锅里放水，把箅子抹油，把包子放到箅子上。

15、开锅后，大火蒸20分钟即可。