日式拌饭怎么做好吃(日式烤饭团的拌饭汁请教一下怎么做)

日式拌饭怎么做好吃

目录日式拌饭怎么做好吃日式拌饭用什么酱日式拌饭里有什么日式拌饭的营养价值拌饭的做法各种各样，日式拌饭是其中一种，日式拌饭里面可以添加一些泡菜，胡萝卜，黄瓜，这样吃起来口感就可以更加丰富，而且也并不会太腻，下面祝由网养生网就给大家介绍一下日式拌饭怎么做好吃。

日式拌饭怎么做好吃

可以准备酱油，日式辣酱，泡菜，胡萝卜黄瓜以及米饭，先把黄瓜胡萝卜清洗干净，然后再切成丝，先在锅里面加入适量的水，点一些油，胡萝卜丝放进去焯烫熟，然后再把辣白菜切成条状，辣酱备用，米饭先铺在碗底上面，摆一些辣白菜，黄瓜丝，胡萝卜丝，添加一些酱油辣酱，拌均匀以后就可以吃了。

日式拌饭用什么酱

制作日式拌饭可以用日本人使用的拌饭酱，可以在米饭上面打一个生鸡蛋，然后再淋上一些味淋以及酱油，把它拌均匀以后直接吃，日本人是非常喜欢用这种方式来拌饭的。

日式拌饭里有什么

日式拌饭里面可以添加的食材还是非常多的，一般添加的食材有黄瓜丝，胡萝卜丝，每一个人的口味不同，所以可以添加的食材也不一样，像肥牛拌饭就非常好吃，可以准备花生油，黄酒，盐，白糖，生抽，酱油，胡萝卜，洋葱，西兰花，肥牛以及大米，先把西兰花放到盐水里面浸泡15分钟，清洗干净，撕成小朵，然后再把胡萝卜的皮去除，切成片状，肥牛解冻，洋葱切丝，把黄酒，白糖，盐，生抽，日式酱油搅拌均匀，平底锅里面添加一些花生油烧热，肥牛放进去翻炒到变色，再把洋葱丝放进去翻炒均匀，加酱汁翻炒，再添加适量的水，用中小火煮2~3分钟，准备一个锅，里面添加适量的水煮开，然后再加一些盐以及花生油，把胡萝卜，西兰花炒熟捞出来，然后米饭煮好，米饭放进碗里面，上面摆胡萝卜，西兰花，再把炒好的洋葱，肥牛浇在上面，再浇上一些汤汁就可以吃。

还可以制作烤肉拌饭，需要准备沙拉酱，烧烤料，米饭，鸡胸肉，洋葱，胡萝卜以及黄瓜，先把鸡胸肉切片，洋葱切丝，胡萝卜切丝，黄瓜切丝，用腌料倒在鸡胸肉上抓均匀，腌制半个小时，然后再放进烤箱里面，用180度烤20分钟，鸡胸肉切成条，放在米饭上，摆上一些沙拉酱，洋葱，胡萝卜，黄瓜，这样搭配在一起吃，味道也非常不错。

还可以制作日式猪排饭，需要准备米酒，味淋，黑胡椒，玉米淀粉，五香粉，香油，酱油，食盐，色拉油，鸡蛋，洋葱，猪里脊肉以及米饭，先把猪肉清洗干净，切成厚块，猪肉放到保鲜袋里面捶打一下，让它变得扁一些，把猪排放到容器当中，加入适量的五香粉，米酒，味淋，酱油，色拉油，鸡蛋，玉米淀粉抓匀，平底锅里面添加一些色拉油，猪排铺到平底锅中，煎到两面金黄，放到一边备用，然后再把酱汁调和好，刚刚煎猪排的锅里面添加一些洋葱翻炒一下，酱油倒进去用中火煮开，再把煎好的猪排放进去卤一下，等到汤汁浓稠就可以添加一些黑胡椒以及盐，这样就可以出锅了，把米饭盛好，猪排放在米饭上就可以吃了。

日式拌饭的营养价值

日式拌饭里面有各种各样的蔬菜，营养价值非常丰富，而且热量又并不是非常高，蔬菜放的多就可以让营养价值变得更高，还可以起到减肥作用，如果里面添加黄瓜，芹菜，菠菜或者是小南瓜，那么就能达到利肝作用，里面的辣椒酱，红萝卜以及生牛肉片可以达到保护心脏作用，如果再添加一些松子，核桃，蛋黄的话，就可以起到利脾脏作用，而蛋白，黄豆芽，萝卜又可以保护肺脏，所以适当的吃一些日式拌饭，能够补充身体所需要的营养物质，让儿童成长发育变得更好，又可以让新陈代谢的速度变得更快。

上面介绍的就是日式拌饭的制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，适当的吃一些日式拌饭可以补充身体所需要的营养物质，日式拌饭里面可以添加不一样的食材，这样就可以让营养物质发生改变，可以用正确的方式来搭配。

日式烤饭团的拌饭汁请教一下怎么做

日式烤饭团拌饭汁是材料烤制的过程中流出的料汁。做法如下：
主料：猪肉 (适量) ，黄瓜 (适量) ，生菜 (适量) ，香菜 (适量)
调料：烤肉腌料 (适量) ，盐 (适量)
厨具：电烤箱
步骤：
1.前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料（调配好那种，我用的孜然味的），盐，水，拌匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏。
2.第二天吃的时候从冰箱里拿出来，铺平放在烤盘上，烤箱预热后，上下火230度烤20分钟。
3.烤好后，切成1厘米左右的丁。
4.黄瓜切丝，生菜切小块，香菜切碎。
5.碗里盛好米饭，上面铺上切好的各种料。
6.把所有的料和米饭拌均匀即可
麦芽糖1罐，砂糖1500克，姜5片，清水1500克

做法
1.将上述材料按比例称量好放锅中，慢火煮至砂糖溶解便成。
2.煮至过程中不易用大火，要小火慢慢搅拌。
适用：蜜汁叉烧，蜜汁排骨，鸡翅等。

日本生鸡蛋拌饭叫什么 日本生鸡蛋拌饭做法怎么做

日本生鸡蛋拌饭叫什么
就叫鸡蛋拌饭哦！
日本人的主食是米饭，主作料是酱油，再加上最常备食物鸡蛋，诞生出鸡蛋拌饭的吃法也就不奇怪了。鸡蛋拌米饭方便快捷，因此早上吃的人最多，很多餐厅在早餐定食中都有鸡蛋拌米饭。最简单的吃法是在热米饭上打一个鸡蛋，再加上若干滴酱油，搅拌一下就好了;讲究一些的人把蛋清与蛋黄分开，先用蛋清拌米饭，好好搅拌后米饭变得松松软软充满大量泡沫，这时再放蛋黄，加适量酱油搅拌;还有人先在米饭上滴些酱油，一边搅拌一边享受酱油被热腾腾的米饭烤出独有的香味，最后才放蛋黄，在口中慢慢品尝蛋黄浓厚的滋味与香喷喷的酱油米饭。注重美感的人可以在鸡蛋拌米饭上加上小葱花、海苔丝或者其它任何想与之搭配的东西，赏心悦目，注重口味的人可以选择不同口味的酱油甚至是不同产地的鸡蛋。

01
日本生鸡蛋拌饭做法教程
原料：
1、生食级别的鸡蛋一枚
生食级别的鸡蛋需要符合当地的鸡蛋分级标准，美国、欧洲、日本应该都有相应标准，国内的话兰皇鸡蛋标明了可生食
生食鸡蛋一般会在蛋壳上标明保质期，需要在保质期前食用
标明了可生食的鸡蛋，需要是冷藏保存状态的，如果是常温放置超过一天，请不要用这个方法来食用
不保证所有标明了可生食的鸡蛋都绝对没问题，请自行权衡
2、日式淡口酱油适量，我用的品牌是龟甲万。如果找不到的话，可以用其它品牌的，或者用标明了寿司酱油用途的品种来代替
3、味啉适量，比例大约和淡口酱油1：1
做法其实非常简单，就是腌鸡蛋黄。把淡口酱油和味啉按1：1的比例混合均匀，倒入放了蛋黄的碗里密封腌制12小时左右就行。